羨慕一年多前的自己，
居然邊走邊吃！！！！！
好想吃海鹽可頌啊啊啊啊啊啊啊
#大文的日常生活
#大文養成計劃
#大文
海鹽可頌 在 大文×郭文頤 Facebook 的最佳解答
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko，也在其Youtube影片中提到，Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m This " Salted Butter Rolls Recipe " is super soft and super delicious. I love it so so much that I have alr...
「海鹽可頌」的推薦目錄：
海鹽可頌 在 Facebook 的最讚貼文
🐻 🐻 🐻 🐻 🐻 🐻
唉唷唷~~~怎麼有點可愛！
看到那個小裙擺了沒？就是它！大家非常喜歡的【咖啡墨西哥麵包】變成熊熊啦～～
不囉嗦直接看怎麼做🔍 https://robistore.pse.is/3jzdjs
疫情之下，第二次追這種線上課程還是覺得很喜歡，
哈哈！自己跟自己一組，可以用最舒適的步調進行。
這次參加的是我很喜歡的一位老師的課程，
大家有追過日香吐司嗎？
沒有沒關係！那有追過武子靖老師嗎？（ㄟˇ斗不是叫老師還錢的那種追🤣）
其實我起初是被 #在家可以出爐冠軍麵包 的概念吸引，
而且老師設計的課程有滿多品項都是我們家喜歡吃的
像是非常高人氣，也是日香吐司扛棒的「 #生吐司」，
還有像是 #貝果、#海鹽可頌 這類的麵包，
也不用擔心說要處理很多種麵團，
整個超麻煩（我就是很討厭麻煩的人）
基本上都是一款麵團學會後，去延伸應用，
滿像我們一般在家裡自己玩麵包的方式。
最近雖然不能群聚但又很想群聚有沒有，
線上課的社團真的滿有愛的耶！
有一群來自世界各地的同學，
大家運用當地有的食材一起上課滿有趣的，
等你來當同學啦！
《家用烤箱輕鬆做出生吐司與可頌｜世界麵包冠軍的 20 款獨門配方》
課程連結：https://bit.ly/3eI0aJH
-------------------------------
如果你跟我一樣，就想直接買老師的麵包
那就來這吧！（老師的店很可愛yo~~）
@niko bakery日香高級吐司專門店
台北市大安區四維路76巷11號1樓
#武子靖老師 #世界麵包冠軍食譜 #咖啡墨西哥麵包
#shotoniphone
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
海鹽可頌 在 貪吃鬼一家 Facebook 的最讚貼文
太開心又找到一間好吃的海鹽可頌了！
「塔可手作烘培」藏身在新竹東門市場附近，麵包皆為當日新鮮手作，品項偏向傳統風格，在簡單的麵包款式中添入不同的風味，譬如菠蘿麵包、海鹽可頌、青蔥麵包、吐司等等，現場數量不多，強烈建議加入官方Line訂購自取喔。
【店名】塔可手作烘培
【地址】新竹市東區中央路98號
【電話】0916977732
【營業時間】12:00–20:00（週日公休）
海鹽可頌 在 LadyMoko Youtube 的精選貼文
Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m
This " Salted Butter Rolls Recipe " is super soft and super delicious.
I love it so so much that I have already made it for several times !
I highly recommended you yo try this recipe !
Tag me @ladymoko_com (instagram) if you made it !
✒Recipe
00:00 Intro
00:18 Yeast 2g
00:22 Flour 250g
00:27 Salt 4g
00:29 Sugar 35g
00:33 Milk powder 4.5g
00:36 1 Egg
00:42 Milk 115g
01:17 Butter 30g
02:19 Make the dough into a round ball shape
03:10 Make the dough into awl-shaped
03:38 How to lay out the dough perfectly
04:36 Salted butter 4g * 9
Thanks for watching, hope you enjoy my video!💞
Please give the video a thumbs up👍, subscribe my channel and turn on the notification bell🔔 !:)
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📌More Moko：
Blog : https://ladymoko.com/
FanPage : https://www.facebook.com/lovedach
Instagram：https://www.instagram.com/ladymoko_com/
Contact：lovelydach@hotmail.com
海鹽可頌 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
絕對不辜負最廢物食譜的紀錄，
之前做 #迷你吐司 的時候，群島就推薦我可以試試看法國吐司，
我這次就想說來做吧！
但又不想要等待那3-4次的發酵時間，就找了一個隔夜發酵的方法，
沒有想到做出來超好吃，外酥內軟簡直顛覆我自己的三觀 XD
：食材 ”
高筋麵粉・100g
全麥麵粉・100g
海鹽・5g
酵母・2g
溫水・150-160ml（可先加入150ml，還有乾粉在慢慢加10ml）
：作法 ”
① 先將高筋麵粉、全麥麵粉過篩備用（如果沒有全麥麵粉，也可以都用高筋即可）
② 加入海鹽、酵母、溫水後拌勻至無乾粉後，蓋上保鮮膜靜置8-15小時
③ 早上起床後，先將麵粉灑至烤盤上，並且把手用濕一些，取出麵糰塑型
④ 放置烤盤上灑上乾麵粉、鬆弛30分鐘後，200度烤箱欲熱烤20分鐘即可出爐
★ 如果說家裡沒有全麥麵粉，也可以使用全高筋麵粉
★ 裡頭如果想要包裹一些內餡，推薦在塑型的時候一起加入，像是紅豆泥、麻糬、地瓜等都可以
★ 建議放涼後再切更好，如果跟我一樣貪吃，要小心不要燙到啦！
➰
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海鹽可頌 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
雖然現在開始微解封，但是大家真的都有跑出去了嗎 （笑）
我自己是 #微解封 到現在，我真的哪都沒有去，
除了正常的一般採買之外，我都在家哈哈哈哈
然後就找出了硬碟中一些有意義的影片，過幾天慢慢剪輯給大家看看！
回歸正題了，檸檬氣炸雞翅也可以使用烤箱去做，
但因為我家烤箱太大，我直接使用氣炸鍋也是沒問題！
時間、作法一樣，差別在於使用什麼器具啦！
（烤箱的時間建議往上加2分鐘）
➰
：食材 ”
雞翅・七隻
檸檬・一顆
：調味 ”
孜然・適量（可有可無）
黑胡椒、海鹽・適量
：作法 ”
① 先將雞翅使用調味部分醃製，醃製約10-15分鐘即可
② 放棄入氣炸鍋180度5分鐘（烤箱為180度6分鐘）
③ 第一次氣炸完後，將切片好的檸檬一個雞翅搭配一個檸檬的方式疊放
④ 再次氣炸鍋180度4分鐘左右（烤箱為180度5分鐘），就可以出鍋了
★ 如果希望雞翅看起來有點顏色、帶有一點焦糖感，
可以使用少量的蜂蜜、醬油搭配著一起醃製（海鹽就可以不加入），顏色會更好看
★ 黃檸檬是萊姆，口味上面比較甜、比較香，綠色檸檬口味比較酸，但是烤久會苦，
所以添加的時間點很重要！
➰
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