🇰🇷韓式辣海鮮嫩豆腐湯🍲
呢幾日都仲係凍凍地…最好就係整番個韓式豆腐鍋🍲… 十五分鐘就食得喇…係咪巧方便呢😝…想試下煮??咁就快啲去片睇睇啦😙😙😙
#豆腐鍋最巧味 #成煲上咁先型 #下次食咩鍋好呢 #韓式鍋 #辣辣地成身暖哂 #15分鐘食得 #年糕索哂d湯巧巧味
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,910的網紅CookPattern戀上味覺,也在其Youtube影片中提到,簡簡單單的食材,便可烹煮出具韓式風味的海鮮鍋。 材料: 蝦 8隻 鮮蜆 200g 韓式軟豆腐 1條 杏鮑菇1隻 金菇 1包 雞蛋 1隻 年糕條 少許 魚乾湯250ml 水份 400ml 大蔥 1棵 蔥段 適量 調味料: 乾辣椒粉 1湯匙 蒜蓉 1湯匙 韓國醬油 1...
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海鮮嫩豆腐湯 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
#SAIKABO 位於南港車站環球百貨的B1美食區,是一間風靡日本的知名韓式料理品牌,主打料理為石鍋拌飯、蔘雞湯、嫩豆腐煲,還有不用烤肉也能享用的鐵板料理、經典水冷麵等,除此之外,自助吧也是一大亮點,有六到八道小菜可以挑選,來到南港環球絕對不能錯過 !
#自助吧
SAIKABO的自助吧種類是我吃過的韓式餐廳中看到最多元的一間,平日午餐時段加購99元任你吃,共六樣可選,CP值高,第一次看到小菜竟然有提供煎餅,十分豪氣 ! 晚餐包含自助吧且種類有大約八種,補充的速度非常快,幾乎不會看到自助吧小菜有空的情況,旁邊有六宮格的盤子供客人夾取,自助吧菜色隨機出,小菜真的多到每個人其實只要點一份主餐就好,真的蠻划算的
#Saikabo石鍋拌飯 $280(單點)
石鍋拌飯配料有韓國蕨菜 、胡蘿蔔絲、豆芽等蔬菜及BBQ豬絞肉末,中心有一顆蛋黃,我們拍完照已經過一段時間才拌來吃的,鍋巴偏少一些,個人偏愛鍋巴,他們的豬肉末很細,石鍋飯吃起來有豬肉末的粉末感,我自己喜歡吃到中辣以上,辣醬一開始給一小碟,店員有再給我一疊,但我覺得辣度及口味還是偏清淡,若是可以選擇辣度或者給客人一瓶辣醬自己擠我會更喜歡
#鐵板辣炒雞 $310 +#起司 $50
他們家的鐵板料理比我想像中還好吃,辣炒雞使用蔥段、洋蔥、香菇翻炒過後再放在鐵板上,吃起來雞肉肉質鮮嫩、醬香十足,調味也不會過重,很適合搭配石鍋拌飯一起享用,我們還有加點$50起司,讓每一口都可以吃到牽絲的感覺,起司濃郁的風味,有畫龍點睛的效果,增添了辣炒雞的味道層次,非常推薦大家 !
#海鮮嫩豆腐湯 $280(單點)
吃韓式料理怎麼可以不點海鮮豆腐湯,他們的嫩豆腐份量非常多,湯鍋的每個角落都可以挖到嫩豆腐,海鮮的部分有蛤蜊、魷魚及蝦子,湯頭喝起來滿鮮甜的,讓人一口接著一口停不下來,顏色紅潤卻不會太辣,非常適合全家大小的口味,整體搭配非常對味!
#海鮮煎餅 $250
煎餅內容物有蔬菜、魷魚及蝦仁,整體偏厚實,吃起來飽足感十足,搭配醬料享用,酸酸鹹鹹的味道中和了油膩感,口感厚實內Q,酥脆部分在外圍,個人偏愛更酥脆一些,如脆度再多一點就太完美了!
#洛神玫瑰女神 $120
飲品很特別,這杯可幫助養顏美容,是一杯添加了山楂、洛神花搭配玫瑰所調製成的飲料,喝起來的味道以洛神花的風味為主,入口後玫瑰的香氣才慢慢散布在鼻腔中,喝起來酸酸甜甜的,吃完大餐後喝上一口非常解膩
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海鮮嫩豆腐湯 在 跟莎莉哈一起玩樂去 Facebook 的精選貼文
✨日本最大連鎖韓式料理來台
#韓國大使送給日本天皇的泡菜
#韓式家常配菜吃到飽
👉菜單食記:https://saliha.pixnet.net/blog/post/556511222
日本最大的連鎖韓式料理來台展店囉!平日午餐時段+99元即享Buffet吃到飽,晚餐點套餐免加價就可吃到飽,有好吃的泡菜、辣炒年糕、煎餅、韓式冬粉、肉料理等等,每天種類不一,正餐的部分我個人最推海鮮嫩豆腐湯,鮮香鮮辣,好吃超下飯😋但建議提早訂位(限平日)或是早點到場,上次去整個大客滿🍲
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#南港美食
海鮮嫩豆腐湯 在 CookPattern戀上味覺 Youtube 的最佳貼文
簡簡單單的食材,便可烹煮出具韓式風味的海鮮鍋。
材料:
蝦 8隻 鮮蜆 200g 韓式軟豆腐 1條
杏鮑菇1隻 金菇 1包 雞蛋 1隻
年糕條 少許 魚乾湯250ml 水份 400ml
大蔥 1棵 蔥段 適量
調味料:
乾辣椒粉 1湯匙 蒜蓉 1湯匙
韓國醬油 1/2湯匙 韓國魚露 1湯匙
做法:
1. 用小火燒熱油鍋,下辣椒粉炒香。
2. 將蝦及蜆加入炒1分鐘。
3. 將蒜蓉加入,炒勻。
4. 將大蔥及乾魚湯加入後,再將年糕條及水份加入。
5. 接著將金菇及杏鮑加入。
6. 煮至沸騰後將軟豆腐、調味料及雞蛋加入。
7. 煮至大滾後灑上蔥花即可。
溫馨提示:
- 可按個人口味增減辣椒粉份量
- 此鍋屬於小辣份量。
海鮮嫩豆腐湯 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
每次✈️出勤到韓國??,抵步時已是黑漆漆的晚上?。 ?貪吃的小空服們,一般都會在機上省去晚餐,留肚去尋找大韓民國舌尖的味道。(坦白說..根本沒有時間好好吃...自辯中?)
我們最大的動力往往就是能在外站好好的吃一頓,??男生們愛吃烤肉,?♀️女生們都愛吃??「辣海鮮嫩豆腐湯」除了不會撐壞肚皮,又可以暖胃,?辣度大小都可以叫阿姨(阿豬媽)作調整。飽餐一頓後,又是時候到超級市場無限挑戰了!(我個喼爆啦)(食譜如下,謝謝??)
「韓式辣海鮮嫩豆腐湯」
材料:-
軟豆腐............350g
昆布魚乾湯....320ml
金菇...............30g
花蛤...............5隻
蝦乾...............5隻
蝦...................3隻
杏鮑菇............1隻
蔥....................1棵
雞蛋................1隻
洋蔥................1/4個
乾辣椒粉.........1.5湯匙
蒜蓉.................1/2湯匙
韓國醬油.........1/2湯匙
黑胡椒粉.........少許
做法:-
1. 熱油鍋下辣辣粉,以中小火炒出紅油,然後加入花蛤和蝦炒1分鐘。
2. 注入昆布魚乾湯、蝦乾、杏鮑菇、金菇、煮至沸騰,放入嫰豆腐,最後加入蒜蓉、韓國醬油、黑胡椒粉、蔥花和雞蛋便可。
FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
海鮮嫩豆腐湯 在 #海鮮嫩豆腐湯 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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