想好明天早餐要吃什麼了嗎?
漢堡控看一下🍔熱量排行榜
1. #勁辣花生雞(780 Kcal)
2. #金沙蛋鱈魚(734 Kcal)
3. #勁辣雞腿(649 Kcal)
4. #卡拉雞腿(649 Kcal)
5. #辣味德腸厚牛(617 Kcal)
6. #捷克厚牛(614 Kcal)
7. #厚呷雞(486 Kcal)
8. #起司鱈魚(485 Kcal)
9. #麥香雞(461 Kcal)
10. #炭香鳳梨厚牛(443 Kcal)
11. #起司厚牛(438 Kcal)
12. #炭香紐奧良豬排(429 Kcal)
13. #野菇厚牛(414 Kcal)
14. #海味蝦排(352 Kcal)
15. #洛烤雞腿(312 Kcal)
如果每天都吃一個超過500大卡的堡 是有發福危機的⚠️
👩🏻⚕️若以正常體重60公斤的靜態工作者來說
每日建議熱量攝取1800大卡
早餐建議攝取400大卡
午餐、晚餐建議攝取各約700大卡
是不是真的很容易吃超過⋯😱
挑選秘訣㊙️
少加工
不油炸
選原型
掌握飲食技巧
就可以少走很多甩肉冤枉路唷😉
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洛烤雞腿 在 有口福 Youtube 的精選貼文
巴基斯坦Chargha烤雞 — 巴基斯坦有一種傳統的 “ Charg Chargha” 食譜,是一道用雞肉加上香料醃製後做成的,吃起來香脆又可口。
如果你也想在自家廚房裡,享受點不一樣的異國風味,不妨來試試這道稍微改良過的版本。在雞的肚子裡,裝滿了滿滿的食材,而外面也是。讓整隻雞烤出來後,內外都包裹著美味。這道烤雞料理,是真正的美食炸彈。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chargha-roast-chicken/
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所需材料:
1 隻全雞 (約 1.5 kg)醃醬部份:
2 湯匙優格
1 顆蛋
1 茶匙蒜末
1 茶匙生薑末
1 茶匙薑黃粉
2 茶匙辣椒粉
2 茶匙孜然粉
1 茶匙葛拉姆馬薩拉
半顆檸檬汁
2 茶匙鹽
1 小撮肉荳蔻粉
2 湯匙油
餡料部份:
1 條辣椒
2 顆小顆紅洋蔥
1 顆柳丁
40 g 葡萄乾
20 g 杏仁片
夾料部份:
柳丁
青椒
哈羅米起司
薯條部份:
剩下的醃醬
600 g 馬鈴薯
1 顆蛋
2 湯匙玉米澱粉
油炸用油
此外:
摩洛哥尖蓋陶鍋
作法:
1. 首先將雞肉如照片所示,從雞胸開始,一直到雞腿都切開來。
2. 將所有醃醬材料放入一個大碗中,並充分攪拌均勻。注意碗要夠大,因為稍後要將整隻雞放入碗裡醃。
3. 現在,將雞放入裝有醃醬的碗中,將整隻雞用醃醬塗抹均勻。然後大約醃1個小時。
4. 等得的同時,來準備餡料。 將辣椒、洋蔥和柳丁切丁,然後加入杏仁片和葡萄乾混合均勻。
5. 將餡料裝到雞的肚子裡。
6. 將柳丁、青椒及哈羅米起司都切片後,依序夾在雞肉的切口上。
7. 最後將整隻雞放入160 °C的烤箱中烘烤1個小時。
小秘訣:如果搭配上剩下的醃醬,來醃製馬鈴薯炸出的薯條,將會更美味。只要將馬鈴薯切成小條,將剩餘的醃醬加入蛋和玉米澱粉攪拌均勻。 然後放入熱油中油炸約5分鐘即可。
當烤雞從烤箱裡出爐時,你就會看到一隻它外部又香脆,內部又多汁的金黃色烤雞了。醃醬中的香料使烤雞和薯條都特別入味。
另外,這一道優格香料雞食譜,也會讓人讚不絕口。https://www.yokofu.tw/yogurt-fond-haehnchen/
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洛烤雞腿 在 壹特EATER Youtube 的精選貼文
以台灣在地食材製作貝果聞名的好丘Good Cho's,獻上充滿濃濃節慶味的聖誕貝果特餐,周末限定只有4天,分別為12/16、12/17、12/23、12/24,壹特 EATER搶先用影片帶大家入座🌲🌲
▍ 聖誕貝果特餐
餐點包含辣椒番茄、桑椹、原味貝果及造型可愛的「聖誕小樹薯泥葉菜沙拉」,薯泥口感綿密,沙拉清脆可口,與微甜的堅果沙拉醬搭配的剛剛好;「亞洲風燒烤小雞腿與香甜烤洋蔥」,紫洋蔥片墊底,放上兩隻刷蜂蜜醬油的烤雞腿,口感甜鹹帶點辣味;此外,手工爆漿起司米糰與Q彈的肉丸,搭配主廚自製的酸香開胃蕃茄紅醬,也可以用貝果沾來吃唷。
聖誕特餐均附甜點「焦糖香蕉生巧克力塔」,濃郁的苦甜巧克力甘納許x牛奶焦糖香蕉,上層還有炙燒過的香脆焦糖香蕉片,口感甜膩,推薦給螞蟻人的你😋
▍ 聖誕特調
杯緣刷上柳橙後再沾一點肉桂糖,接著倒入洛神基底(洛神汁與水果、香料們浸漬一晚,入味後過濾而成),放上橙片、蘋果丁、八角及迷迭香,外型鮮豔酒紅的聖誕特調完成囉!口感酸酸甜甜帶著肉桂與八角的香氣,小編私心推薦No.1
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📍好丘信義店
電話:(02)2758-2609
地址:台北市信義區松勤街54號
營業時間:平日10:00-20:00;假日09:30-18:30
洛烤雞腿 在 〈米施洛〉【低卡環球美食】馬來烤雞串配沙嗲醬 - YouTube 的推薦與評價
相信唔少人都以為減肥期間就要同串燒無緣,因為當中大多搽上厚厚嘅醬汁,都係高鈉高脂!不過自家製嘅話,就唔駛擔心啦!今次我哋介紹嘅「馬來 烤雞 串配 ... ... <看更多>
洛烤雞腿 在 #洛烤雞腿 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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