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🔥#現貨🔥#現貨🔥
0928-50氣質泡泡袖小兔 小香洋 $299
💐尺碼剩下 #兔7 . 9 . 11 . 13 . 15
澎澎的泡泡袖~粉色緞面布
帶有光澤感的袖子 袖口有鬆緊❗
立體兔子玩偶 是別針 可以拆,
整件粉紫色小香 花邊口袋也很可愛🤩
裙子內里純棉內襯~#沒有刷毛喔!
厚度適中、冬天可搭配坑條毛衣
內搭 可以適天氣再自行斟酌搭配唷
綠色花邊背心裙、小口袋也很精緻👍👍
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腰型：高腰
袖型：泡泡袖
領型：POLO領
彈力: 無彈
厚度: 適中
版型: 適中
高雄泰式料理好選擇🥰🥰🥰
2cm 月亮蝦餅、2cm 厚烘蛋好欠吃‼️
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#饗泰多 進駐高雄夢時代啦！匯集了泰國南北各式涼拌菜、火烤、炸物、街邊小吃料理，完全可以滿足喜歡泰式料理的吃貨們🥰
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▪️ 冠軍月亮蝦餅
完全是必點品項！！2cm的厚度有夠霸氣，光視覺就很欠吃，有別以往吃到的月亮蝦餅😂每口都能吃到滿滿的草蝦與白蝦內餡，爽度十足，蘸點酸甜滋味的的紫蘇梅醬整個很銷魂🥰
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▪️ 黃咖哩軟殼蟹
軟殼蟹以高溫油炸而成，再拌入雞蛋黃與黃咖哩爆炒；酥中帶軟的軟殼蟹伴隨著濃郁帶辣感的醬汁相當迷人，搭上法國麵包一起享用超滿足。
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▪️ 炭烤瀑布牛涼拌
特選牛肉切片與新鮮蔬菜與香料搭配而成；扎紮實有嚼勁的牛肉夾帶著酸甜香辣的滋味，清爽又開胃。
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▪️ 厚煎海鮮烘蛋
超浮誇 2cm 厚烘蛋也是相當吸睛🥰裡頭包覆著滿滿的蝦仁及海鮮，蛋香與鮮味完美融合，每口都是大滿足，單吃或是蘸點醬汁都不錯呢！
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▪️ 芋香黑糯米
飯後甜點不能少！小編大推這碗🥰有冷/熱的選擇，吃冰的暢快，吃熱的暖心🤪Q彈的黑糯米搭上綿密鬆軟的芋頭、Q彈亞達子，伴隨著奶香一起入口整個好療癒，每口都是場幸福的舌間饗宴。
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▎冠軍月亮蝦餅 $380
▎酥炸豬五花尬女婿蛋 $300
▎黃咖哩軟殼蟹 $480
▎炭烤瀑布牛涼拌 $360
▎黃金魚露炸魚 $480
▎厚煎海鮮烘蛋 $280
▎蝦醬空心菜 $200
▎冬蔭海鮮湯 $380
▎摩摩喳喳 $80
▎芋香黑糯米 $80
▎泰式奶茶 $80
▎荔枝香芒泡泡 $100
▎饗泰多檸檬茶 $80
------------店家資訊------------📌
▎店名：饗泰多 高雄夢時代店
▎時間：11:30-15:00；17:30-21:30
▎電話：07-8110806
▎地址：高雄市前鎮區中華五路789號6F
高雄夢時代購物中心 藍鯨館6F
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃高雄 #羅絲吃高雄前鎮區
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----------關於簡單歌唱Singple。＃168：今天這一集Elena老師接續上一集，而這一次要講的是中國好聲音第二屆2013年總冠軍的表現！這次的總冠軍是江蘇師範大學音樂系的＂李琦＂，如果你也好奇李琦的表現或者你也想知道老師如何點評，記得一定要看完唷！
00:46 李琦中國好聲音第二屆演唱-真實
01:19 第一段其實可以聽到李琦在這一段唱的非常的輕，幾乎是氣音，有些聲音甚至會消失不見
01:30 ＂愛得很深，所以會心疼＂，這句基本上是有點沒聲音的感覺，所以會覺得這邊好像有點哽咽唱不出聲音的情緒在裡面
01:43 ＂記憶~在我的心中翻滾＂這邊因為李琦想要製造很哽咽的感覺，所以加了很多泡泡音在裡面，導致他這個＂心＂有一點沒有唱好，稍微的小瑕疵，如果我們在唱泡泡音想要把這種哽咽的感覺唱出來的話，就要稍微注意一下控制的力道哦！
02:15 Elena老師示範＂過多的 泡泡音＂
02:22 不要在高音的地方再特別加力道，不然我們又放了很多泡泡音也就是很多的聲帶閉合在裡面，這樣很容易導致翻車唷！
02:53 這邊李琦用了很多虛實聲音切換，Elena示範＂虛實聲音切換＂
03:13 Elena示範＂全實聲音＂，會沒有情緒的轉折的感覺
03:29 大家在唱歌的時候，一定要記住＂音色要有轉變＂，才會讓整首歌聽起來感情豐富哦！所以大家如果想要把歌唱的很有感情的話，大家可以試著在比較偏弱的片段放入＂氣音裝飾＂，聽起來就會很豐富唷！
04:35 大家有沒有發現其實李琦這一段的套路就是虛＞漸強＞氣音＞虛＞漸強，所以聽起來就會覺得整首歌很有層次
05:05 Elena歌唱訓練師示範＂一般人唱法＂
05:17 一般人的唱法跟李琦唱法差別就是在於沒有厚度、穿透度，唱起來就沒有靈魂
05:24 有持續關注我們頻道的同學就知道Elena歌唱老師以前有講過一個＂氣深＂跟＂氣淺＂的觀念，李琦就是用了一個＂氣深＂的方式來唱歌
05:37 Elena老師教學用娘一點的方式唱＂哼哼哼＂，就會感覺到有一個東西塞在你鼻子下面，然後下半部是沒有什麼壓力哦！
05:52 Elena老師教學模仿聖誕老公公的聲音唱＂HoHoHo＂，肚子要比較用力哦！
06:14 Elena老師示範只用＂HoHoHo＂的方式去唱，因為會一直把氣往外吐，所以會導致聲音散沒有扎實度
06:45 除了做剛剛的＂Ho Ho Ho＂之外，還要將手放在嘴巴前面，讓氣息盡量不要碰到自己的手哦！有點含滷蛋的感覺
07:28 Elena歌唱訓練師示範模仿聖誕老公公的聲音唱＂Ho Ho Ho＂跟＂手放在嘴巴前面讓氣息不要出來＂的練習
07:58 Elena歌唱訓練師示範身氣息唱歌技巧應用
09:37 在做＂Ho Ho Ho＂的時候，要控制氣息想像往後回流，你的肚子是要持續Hold住，那很多人他在唱歌的時候，會用氣息但是他是用一直吹蠟燭的方式唱歌，這樣的話你就沒辦法做的非常紮實哦！
10:32 Elena老師示範用＂快速吹蠟燭的方式＂套進歌詞，就會沒辦法像李琦一樣那麼有穿透度，那麼有靈魂，所以在唱的時候，盡量不要讓氣息是像吹蠟燭這樣哦！
10:58 Elena老師示範用＂持續吹蠟燭的方式＂，你會發現肚子持續往外頂的，並沒有往內縮，然後臉會都是鼓起來的哦！
11:29 Elena老師結合前面的唱歌技巧應用示範
11:44 有沒有發現＂持續吹蠟燭的方式＂會比＂快速吹蠟燭的方式＂還要穩定很多，而且穿透度也會好很多！包涵最後面拉長音的部分也要做這樣的氣息哦！
11:59 Elena老師示範用＂快速吹蠟燭的方式＂唱拉長音的部分，你會發現後面會虛掉，原因是因為你的肚子沒有持續的Hold住，然後給氣，那重點就是給氣！
12:50 Elena老師結合前面的唱歌技巧應用示範拉長音
13:51 最後一段你可以聽到李琦的氣息很穩定跟很強的氣息，雖然聽起來好像情緒很強，但是並不會覺得他唱得很吃力或是很用力，所以只要把Elena老師前面說的＂三個唱歌技巧＂練熟，然後組合在一起就可以製造這樣的效果唷！
14:07 ＂放不開也看不見未來＂，這句如果你有仔細聽可以發現，李琦在這個地方做了＂撕裂音的效果＂
14:18 Elena老師示範乾淨的聲音插一個撕裂音
#唱歌技巧 #中國好聲音 #李琪
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款做法簡單，卻無敵美味的法式入門菜：奶焗千層馬鈴薯 (焗烤馬鈴薯千層派/ Gratin Dauphinois, Potato Dauphinois)。
身為人類主食之一的馬鈴薯，早已發展出琳瑯滿目的各式料理，光是焗烤類就有好多選擇，從整顆烘烤、壓成泥狀或做成鹹派等，每一道都各有其風味與擁護者。不過今天要跟大家分享的法式奶焗千層馬鈴薯，是我們特別喜歡的一道，你很難想像，材料都差不多，只是做法小小的不同，出來的味道竟如此美味，如果你是馬鈴薯控，請一定🙏要收藏此食譜。
法式奶焗千層馬鈴薯法文是Gratin Dauphinois, 直譯就是多芬內(Dauphiné)的焗烤。Dauphiné是法國東南部的一個地區，據說這道料理在1788年就已經端上桌了，說起來也算是當地的鄉土特色料理，最古早的版本好像是沒有加起士的，但大概是起士的風味太迷人，因此後來流傳的食譜都是有加的。
而在起士的選擇上，地道的做法就是使用Gruyère cheese, 它是瑞士起士的一種，也是醬汁的靈魂，如果買不到，也可以用英國或歐洲產的切達(Cheddar)來替代，做出來的味道也很讚。
這次的食譜是參考我們景仰的法國天才大廚侯布雄(Joël Robuchon)的配方，但在食材和做法上有稍微調整，由於使用了牛奶、鮮奶油跟乳酪來調製醬汁，使它的奶香非常有層次，而乳酪的鹹香又把它的味道更提升了。這道焗烤長時間烘烤的結果，就是馬鈴薯吸飽醬汁又整個烤透，吃起來完全入口即化，真是不可思議的美味，希望大家會喜歡這支影片！:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/w4lCH-TwC4E
☞ 歡迎追蹤我們的IG: @sweetdumplinofficial
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法式奶焗千層馬鈴薯怎麼作呢？
下面是這款 法式奶焗千層馬鈴薯 的做法與食譜：
📍 可供 3~4 人享用
📍 烤盤尺寸：13x17x5cm
✎ 材料 / Ingredients
馬鈴薯 500g (去皮淨重) 削皮前洗淨
牛奶 250ml
鮮奶油 100ml
格魯耶爾起士 70g (40g煮醬汁，30g灑在上面)
奶油(butter) 14g
肉豆蔻 1撮
鹽 適量
黑胡椒 適量
大蒜 一顆
✎ 做法 / Instructions
1. 把大蒜切半，然後用切面塗抹烤盤內部，再用刷子把一半的軟化奶油(約7克)，均勻的塗抹烤盤內部
2. 把起士刨成絲分成兩部分，其中 40克用來煮醬汁，30克留到最後灑在上面使用
3. 將洗淨的馬鈴薯去皮，然後切成 0.2~0.3cm 的厚度，去皮後的馬鈴薯片不要再浸泡水裡清洗，以免澱粉流失。
4. 鍋裡倒入牛奶、鮮奶油與40克的起士，以中火加熱煮到小滾，一旦冒小泡泡快要沸騰時，轉成小火，接著加入鹽、胡椒與肉豆蔻粉調味並攪勻
5. 把馬鈴薯片放入鍋中，用鏟子輕輕且不停地翻炒大約五分鐘，要小心鍋底燒焦。翻拌的動作很重要，可以撞出馬鈴薯的澱粉，讓奶油醬汁更濃稠，風味更足
6. 將一半的馬鈴薯片以堆疊的方式一層層平均地舖在烤盤裡，然後舀一點醬汁淋上去，接著再把剩餘的馬鈴薯片舖完，並倒入剩餘的醬汁
7. 把剩下的奶油切成小塊，平均放在上面，最後再灑上剩餘的30g起士
8. 烤箱預熱 180°C, 烘烤 70~80 分鐘，或烤到馬鈴薯整個烤透，表面並呈現漂亮的金黃色
9. 出爐後，稍微降溫後再享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:20 前置作業準備
04:51 煮奶焗馬鈴薯醬汁
07:00 堆疊馬鈴薯千層與焗烤醬料
09:06 烤箱溫度與時間設定
09:18 出爐與試吃
10:34 製作法式奶焗馬鈴薯技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#法式奶焗馬鈴薯
#法式料理
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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