關於 永安印花 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【金銀蒜香帶子 vs 蒜蓉豆豉帶子荷葉飯】

簡單做個統計先～
👍🏻金銀蒜香帶子荷葉飯
❤蒜蓉豆豉帶子荷葉飯

冬天一到，我就會去藥材鋪買定一大包乾荷葉回家，準備這個冬天來蒸荷葉飯🤤

而最方便容易做的一定是帶子荷葉飯🤭帶子用急凍熟帶子或急凍帶子，打開個雪櫃就有存貨，不用去街市買餸，再加上金銀蒜或蒜蓉豆豉就攪掂，快靚正最啱我！

上個月入咗呢隻ZWILLING Nova Plus 30cm 新炒鑊，用咗一排真心覺得好用，既有易潔鑊的不沾效果又有不銹鋼鑊好鑊氣的優點，用來炒飯完全不沾😍最近配埋個30cm不銹鋼蒸籠，炒完飯，加個蒸籠蒸荷葉飯好方便！

📌金銀蒜帶子荷葉飯食譜：https://bit.ly/3obA18E
📌蒜蓉豆豉帶子荷葉飯食譜：https://bit.ly/2Xa1LPi

【德國孖人牌 X 永安印花換購活動】
🎈而家只要喺永安百貨累積購物滿$50 或以上(淨值)就可以得到印花，集齊 8 個印花，即可以低至 2 折嘅優惠價換購德國孖人牌鍋具系列產品1件！數量有限，換完即止～

印花派發日期: 由即日起至2021年2月14日
產品換購日期: 由即日起至 2021年2月21日
✨換購地點: 全線永安百貨（上環總店、彌敦道店、尖東店及愉景灣店）

👉🏻詳情請瀏覽 https://bit.ly/38issYW 或向永安百貨店員查詢

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老少咸宜的家常菜😋【家鄉煎年藕餅】年藕爽脆清甜，魚肉鮮甜彈牙，配上手剁脢頭肉，特別有嚼勁；加上惹味的臘腸同蝦米，煎至焦黃甘香，絕對是🏡家常菜中的長勝之選。(食譜如下，謝謝)😊😊

使用鍋具：德國孖人牌 TWIN®️ Nova III 煎炒鍋 24cm (❤️用完超級滿意，鍋身傳熱快，受熱均勻，每塊年藕餅都煎得好靚，而且絕不黐底) 而家喺永安開心價就可以換到啦！詳情如下！

【家鄉煎年藕餅】

材料A：-
年藕(刨絲)..................300g
鯪魚肉........................70g
蝦米(浸軟切碎）........30g
冬菇(浸軟切碎）........3隻
芫荽(切碎）................2棵
蔥花.............................2棵
臘腸.............................1條
乾蔥碎........................1/2粒
鹽...............................1/2茶匙
胡椒粉........................1/4茶匙

材料B:-
脢頭絞肉.....................170g
生粉.............................1.5茶匙
醬油.............................1茶匙
糖.................................1/2茶匙

做法：-
1. 燒一鍋滾水，將臘腸汆水拿出去衣，切幼粒備用。
2. 熱油鍋下乾蔥碎爆香，然後下臘腸、蝦米和冬菇炒香拿出備用。
3. 將材料B之糖、醬油、生粉與脢頭絞肉混合略醃，然後加入年藕絲、臘腸、蝦米、冬菇、鯪魚肉、芫荽、蔥花、鹽和胡椒粉混合拌勻，用手反覆撻幾下至起膠狀態。
4. 然後用手塑出合適大小的藕餅，放進熱油鍋內，以中小火至金黃熟透便可。

✨【德國孖人牌 X 永安印花換購活動】而家只要喺永安百貨累積購物滿$50 或以上(淨值)就可以得到印花，集齊 8 個印花，即可以低至 2 折嘅優惠價換購德國孖人牌鍋具系列產品 1 件！ 數量有限，換完即止。

印花派發日期：由即日起至 2021 年 2 月 14 日
產品換購日期：由即日起至 2021 年 2 月 21 日
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TWIN®️ Nova III 鍋具特點
- SIGMA®️ Classic 鋼鋁鋼三層包覆式鍋底壓制技術，傳熱快速均勻，縮短預熱時間，有效吸收及儲存熱能，節約能源。
1. 優質18/10不銹鋼，耐磨抗腐蝕，歷久耐用，不會殘留食物餘味，安全衛生。
2. 鋁製夾心層，傳熱均勻且迅速，儲熱能力高。
3. 磁性不銹鋼，導熱快，耐刮耐高溫，保養方便。
- 鋼化玻璃蓋，烹飪進度一目了然
- 點焊技術手柄，內壁無鍋釘，不易燙手，內外光潔亮麗
- 防滴漏邊緣貼心設計，湯汁不會沿著鍋身滴落
- 外壁磨砂質感，時尚高雅
- 鍋體內壁圓弧角，易於傾倒湯汁和清洗
- 鍋蓋與鍋邊設有安全排氣空間，防止溢鍋
- 適用於洗碗機，清洗方便
- 適用於各種爐具，包括明火爐、電磁爐、電陶爐、紅外線爐等
- 鍋具10年質量保證

【秋冬養生茶～蘋果雪梨乾無花果茶】

#附文字食譜

秋分來到，天氣變得異常乾燥。除了皮膚要多塗抹保濕外，也得要顧及身體內裡的滋潤。早前在永安換購孖人牌不銹網TWIN®️ Nova III 深燒鍋，容量剛剛好可以做二人份的養生茶，鍋子用上優質18/10不銹鋼，耐磨抗腐蝕，不會殘留食物餘味。加上鋁製夾心層，傳熱快，儲熱能力高、耐刮耐高溫，保養較為方便。

⏱時間：45分鐘 （2～3人份）
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【材料】
蘋果（小型）⋯⋯2-3個
雪梨乾⋯⋯⋯⋯⋯約10片
無花果乾⋯⋯⋯⋯4-5個
南北杏⋯⋯⋯⋯⋯1湯匙
清水⋯⋯⋯⋯⋯⋯2公升

【做法】
①蘋果清洗乾淨後切開去核，雪梨乾和南北杏分別沖洗及浸泡一會，無花果乾對切。

②所有材料放進鍋內，倒入清水，中大火煮滾5分鐘後調至小火續煮45分鐘。

【德國孖人牌 X 永安印花換購活動】
如果你們也想擁有這優質的鍋子只要在永安百貨累積購物滿$50 或以上(淨值)就可以得到印花，集齊 8 個印花，即可以低至 2 折的優惠價換購德國孖人牌鍋具系列產品 1 件！ 數量有限，換完即止。

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今次呢個咁正嘅雞翼食譜，係使用由德國孖人牌贊助嘅ZWILLING® Nova Plus 炒鍋30cm，有興趣嘅同學仔可以留意下以下活動:
【德國孖人牌 X 永安印花換購活動】
而家只要喺永安百貨累積購物滿$50 或以上(淨值)就可以得到印花，集齊 8 個印花，即可以低至 2 折嘅優惠價換購德國孖人牌鍋具系列產品 1 件！ 數量有限，換完即止。
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[簡易食譜]

免油炸!!簡易懶人避風塘雞翼家庭做法 How to make spicy garlic crispy chicken wings easy recipe
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#雞翼