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宅在家的日子也要替生活找點樂趣，我喜歡品嚐好吃的甜點來愉悅心情，不過愛吃又怕胖的我對健康養生還是很注重的喔！在網路評價很好的 水母吃乳酪 是很受歡迎的台中伴手禮、人氣團購宅配甜點，減鹽、減糖、減油的特色乳酪蛋糕口感好又符合現在人的養生概念。水母吃乳酪有推出以產地直送愛文芒果做的夏日限定芒果乳酪塔，上層的超厚芒果居然有190克耶！水果爆量的芒果塔超吸引我這種芒果控的啦！香甜爽口的芒果搭配濃厚的北海道凝脂乳酪及加了核桃、燕麥做的塔皮，讓人能吃得甜蜜滿足且不至於太過負擔，口感層次鮮明的水母吃乳酪芒果乳酪塔是很消暑解膩的療癒甜點喔
https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/415312
我本來計畫早起吃早餐，最後都放棄了😂
人真的是會有惰性
早上起床的時侯就一直有聲音在我旁邊說不去也不會怎樣！又不餓.....
然後我就繼續昏睡了😂
今天第一站👉名古屋城
這樣我們就蒐集完日本三大名城了❤️
名古屋城目前天守閣整修中，不能入內
但本丸御殿可以參觀
看了很多精美漂亮的黃金屏風
這真的是藝術，相當美！
每一個迴廊空間都很漂亮，非常值得一去！
我們也很幸運的在👉二之丸庭園
看到楓葉了，紅通通的好漂亮！
多少彌補了在東京追楓失敗的遺憾😂
名古屋城旁邊有美食街👉金鯱橫丁
做成古城建築物的樣子，還蠻吸引人的
所以我們午餐在這兒解決
吃了很好吃的👉鳥開
這間是有厲害的親子丼，
我看到連續金賞6年就決定要吃了😂
是還蠻好吃的，炸雞相當厲害喔！
第二站👉名古屋水族館
不得不說，名古屋水族館好厲害！
除了基本的海豚表演，
居然還有殺人鯨、白鯨的訓練表演耶！
如果要看完全表演應該要花整天時間吧🤣
總之我們在水族館待到關門才離開。
非常喜歡療癒的海豚
這邊還有海龜、水母...等主題區
看的很滿足！
兩小看魚看的目不轉睛，
這個景點也是親子必訪喔！
晚餐我們回榮町站吃👉一蘭
我知道台灣就有，
所以這幾次出國我都特定避開一蘭。
但老實說，一蘭之所以這麼有名。
的確也是因為真的好吃，
比較符合台灣人口味啊！
一蘭拉麵我加了10倍辣，
覺得沒有辣到不能接受啊，相當滿足😁
吃完一蘭該吃甜點了！
吃了想了很久的舒芙蕾鬆餅！
我選評價很不錯的👉鬆餅 elk
比起知名鬆餅類似幸福、FLIPPER'S
這家口感比較紮實一點
我點上面有加上焦糖炙燒過的
那個奶油是乳酪奶油，不會很甜
還蠻好吃的囉，另外這家開到10點
很晚想吃甜點的人也可以吃哦👍
我又到旁邊買了👉吐司 乃が美 はなれ
我搶到架上最後半條😁好幸運啊！
這家吐司always大排長龍加買不到
我在沖繩撲空幾次😥
真心很好吃，
吃完這個我無法接受台灣麵包店的吐司了😢
土司柔軟，而且感覺有加一點鹽
所以本身微鹹又有甜
16他說：這也太好吃了吧！我覺得比果凍還好吃（因為他正在吃果凍😂）
第三個景點是👉Sky Promenade
名古屋夜景在這看就對了👍
非常特別的展望台哦
每個半點還有光之迷霧秀
結果阿三煞風景的抱怨
都已經夠冷了，還噴乾冰🤣
真的很愛抱怨捏，噗
我們今天換了飯店
👉https://pse.is/NMATM
三井花園飯店從來都不會讓人失望！
這家名古屋站旁邊的三井花園
居然還有泡湯池，超讚的啊！
房間兩床空間大，我訂4000多，滿意👍
宵夜是👉55流沾麵
真心超級好吃而且特別也！
首先是一般沾麵吃法
吃夠了加白飯跟生雞蛋，煮一下變成粥！
這個粥超好吃，我居然默默吃完一碗粥
真的嚇死人🤣
推薦這間，濃郁魚介味超推👍👍
今天好飽，感覺一直在吃吃吃
每次來日本都一天5餐
沒辦法都太好吃了，好難捨棄😂
天氣晴朗的好日子帶上水母吃乳酪的#莓果乳酪塔 瞬間成為鎂光燈下的主角 ❤快滿溢出來的新鮮莓果 ❤綿密細緻的北海道乳酪 ❤增添口感的核桃燕麥餅… ... <看更多>
以下這些都會是網友們討論與注意的水母吃乳酪評價有關! 瀏覽更多網友們參與討論與知道的水母吃乳酪評價是什麼內容吧：. 水母吃乳酪評價大公開！人氣爆棚的台中乳酪蛋糕 ... ... <看更多>
水母吃乳酪評價 在 [食記] 台中水母吃乳酪- 精華區Food 的推薦與評價
店名：水母吃乳酪
地址：臺中市西區精誠路 21 之 6 號
電話：04 - 23272275
官網：www.jellyfish.com.tw
現金消費／無服務費／需外帶／機車方便
個人評比 ★★
【圖文版】https://www.wretch.cc/blog/reines/12817796
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每次經過精誠路我內心的購物因子就會蠢蠢欲動
因為那裡有我最愛歐舒丹
沒料到這次讓我破費的不是她
而是新開的乳酪專賣店
雖然 420 元比起 4200 元差很多
但這塊乳酪對我來說真的太貴了！
這家「水母吃乳酪」應該才剛開幕不久
目前正在買二送一特價中
不過我大概我的回購可能性完全是零
且聽我娓娓道來
我必須承認匆匆一瞥的裝潢很吸引人
店名取的巧妙 明亮的空間很對我的胃
因此我沒多考慮就進去了
當時店內有三位稱得上有型男性
其中一位簡單地位我們介紹
說簡單是客氣 【其實我覺得介紹是簡陋而不積極】
進入店內他雖然立刻走上前
卻沒有主動的開場白 直到我嗯嗯啊啊後
他才說我們是以專賣乳酪的店
主要有乳酪蛋糕和生乳酪 我們比較特別的生乳酪
其實我蠻喜歡聽店員的介紹
從中可以感覺到這家店的用心
總之結論是【我仍然不知道什麼是生乳酪】
請原諒我孤陋寡聞！
我進入店內觀看很久 直到我確定要買生乳酪後
向店員詢問有什麼口味時 他才緩緩地說可以試吃
讓我不免想【難道是要買的人才可以試吃嗎？】
基本上我個人偏好日出那種進入店內的感覺
不管它是真情還是假意
至少對初次到來的客人而言
有個開場白是好事
我真的很用心地試吃
因為我想買回家好好品嚐一番
所以試了三四種口味後就很想走人
幾乎都是偏酸的 而且【每一小塊都是冷凍的很冰】
以上 是讓我很不想買的幾個重點
但因為我已經試吃三四種口味了
所以最後就隨便挑了黑醋栗的
結帳時不能刷卡只好付現
然後因為離開冰箱只能 90 分鐘
如果想要保冰 【sorry！你只買一個請自費 20 元購入保麗龍】
感覺實在很不好
目前他在台中縣、新竹縣、台中市有分店
我相信許多人可能想帶去北部或南部送朋友
幾乎都是超過 90 分鐘的車程
這樣不是很不貼心嗎？
以下來看看我購入的產品吧！
藍紫色的小提袋上印著水母的圖樣
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據說這店名大有來頭（節錄自官網介紹）
原來就是「水某」吃的乳酪啦！
台中縣東勢鎮民陳志雄因心疼妻子張月翠患有乳糖不耐症，卻偏愛吃乳酪蛋榚，
致力研究出乳糖不耐症患者吃了也不會拉肚子的乳酪蛋糕－－水母吃乳酪。
（中略）
夫妻倆喝咖啡喝出心得，在民國九Ｏ年前轉行開起法國餐廳，
陳志雄更是無師自通，學會製作各種甜點，由於一般巿售的乳酪蛋糕為了增加風味，
添加大量牛奶或酸奶，乳糖不耐症患者吃了容易拉肚子，且奶味太重。
陳志雄於是以高乳酪比例等方式，研製出患者也可以吃的乳酪蛋糕，
口感細緻綿密，有如水母，加上是他特別為愛妻研發的，
被朋友戲稱為「水母吃乳酪」，台語諧音為「水某吃的乳酪」。
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果然是噱頭十足 也很動人！
但好不好吃對消費者來說才是重點
提袋內中著六吋的生乳酪 店內只有這個尺寸
不管是乳酪蛋糕或生乳酪都是 420 元
黃色的圓形盒子很可愛
上頭標示著製造日期、保存日期、品名、口味
除此之外還附有一張介紹 DM
我離開前向店員詢問有沒有名片
他說有 可是提袋內已經有 DM 了
這是什麼意思？或許他沒別的意思
但也沒給我名片 通常遇到這種情況
我會很無言 總之我收集名片的習慣也不太強求
而 DM 介紹大概就是一些販售的商品
種類很多有 特別的有乳酪麵條、乳酪奶茶磚、乳清蛋白飲料、、、等等
翻開盒蓋內則是宣傳文案
內容大致是說水母是充滿母性的辭彙
而他的妻子卻因乳糖不耐症無法盡興品嘗乳酪
原創者是抱著疼惜的心態在製作
然後還會看到一張營養標示
一盒中有十份 一份的熱量是 129 大卡
我覺得還算可以安心享用的甜點啦！
生乳酪本體以花邊的襯紙包著
我選擇黑醋栗口味的 呈現淡雅的粉紫色超美的
均勻地切成十塊方便食用
這點就讓人感到很貼心！
由於是從冷凍庫拿出來的
所以可以看見上頭還結著一層霜
放再冷凍庫中可保存三個月 冷藏的話只能十天
以下簡單介紹品嚐心得！
剛拿出來的樣子是硬梆梆
我在店裡試吃的也是這樣子
吃起來很冰很硬 口感很不好
店家建議取出後先擱置三、五分鐘
擺了一下後很明顯地可以看見
生乳酪本體有點溶化的感覺
而黑醋栗果實的地方也更加暈染散開
這樣吃的口感好多了
但我想這與店家聲稱的冰淇淋是差很多
品嚐起來不油膩 很清爽
由於是黑醋栗所以頗酸
其實我覺得他們的口味整體都偏酸
連嗜酸的我也覺得有點太過
咬到黑醋栗果實時會噴果汁 務必小心享用
至於好不好吃
目前為止除了我 身邊有三個人吃過
基本上大家的第一印象就是 NO！
該怎麼說那種感覺 底下的巧克力蛋糕體顆粒較粗硬
味道和口感相互搭配都還可以
不過問題就出在生乳酪
放久一點就太軟 口感很怪
又像是在吃一塊必須咀嚼吞嚥的超彈性奶酪
時間短一點就品嚐
則是硬梆梆又冰冷冷 放在嘴裡是一種折磨
之後我又自己吃了一塊感覺就比較 OK
可能是不適應這樣的食物吧
總之如果沒有意外 回購率就是零！
其實我買回家吃第一塊時
就上網查查看有沒有人的分享心得
沒想到真是頗受好評
我就跟羅先生說是我有問題嗎？
所以這真的是個人口味
我自己是比較難以接受的
如果你喜歡嘗鮮那不妨試試
至於其他的例如店內服務我也不喜歡
讓客人一進入店就覺得氣氛詭異
應該不是好事吧！
個人淺見、僅供參考！
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