午安～💕
大家都吃飽了嗎？
本人今天吃得超～滿～足！！！😋😋😋
我是湯麵控！！！🤪🤪🤪
乾麵跟湯麵二選一我一定選湯麵！！！
（雖然老公常常不能理解爲何這麽熱還能喝湯😂）
前幾天去市場買了一包30塊的榨菜～
今天好想吃炸菜肉絲麵～🤤🤤🤤
做法超簡單的！而且一次炒一大盤起來可以分袋冷凍，下次要吃的時候拿ㄧ包出來退就好囉！😇
跟大家分享做法～💕
食材：
榨菜絲1包、肉絲、蒜末2顆、蔥段1小把、辣椒
可加可不加（榨菜跟肉絲的比例就大約1：1）
醃料：
鹽1/2匙、白胡椒1小匙、醬油1大匙、清酒1大匙、玉米粉1小匙、黑胡椒1匙、橄欖油1大匙
做法：
1.榨菜絲先泡水約20分鐘，試吃確定鹹度可以之後將水瀝乾，如果覺得還太鹹就繼續泡。
（如果是買整顆泡菜回來要泡1個小時以上）
2.將肉絲加入除了橄欖油以外的所有醃料，按摩拌勻後最後加入橄欖油攪拌均勻。
3.醃好的肉絲放入冷鍋中，中小火拌炒至表面上色，即可先起鍋備用。
4.接著鍋中加蒜末炒香，續入蔥段、再加入榨菜拌炒約2分鐘後加入肉絲ㄧ起拌炒、加入一小匙的糖中合酸鹹味、拌炒至收汁即可。
煮一小鍋高湯、放入麵條、青菜、擺上滿滿的榨菜
肉絲～
喔！🤭對了！還有～☝️
我最後一定要在湯裡加一大匙白醋才覺得夠味😋
這碗麵，讓我想起年輕時期有一陣子爲了省錢，
一個禮拜吃四天榨菜肉絲麵的日子～😂
不知不覺對榨菜肉絲麵也有了特別的情感了🥰
榨菜肉絲面 在 [商品] （區）榨菜肉絲麵- 看板CVS 的推薦與評價
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【商品名稱/價格】：60
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：369g/633大卡
【評分】：80
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
最近真的7-11好多東西都漲價了，
晚上又剛好還沒吃晚餐的逛小七，
突然看到一支商品居然沒漲價，
而且份量還蠻大的感覺，
現在很多地方賣的榨菜肉絲面都50或55元，
所以就嘗試一下
打開後真的味道還蠻濃郁的，
跟外面賣的有拼了，
麵條是扁平有點厚度的那種，
味道屬於像是傳統的豬油拌面的味道，
份量感也很足，
榨菜肉絲也不算太少，吃了蠻飽的。
拌一拌以後也不會太乾，底部還有一點點汁，
但要拌到顏色均勻比較難。
後面的標示拍的不是很清楚，
但是上面寫一盒有369g蠻驚訝的，
畢竟現在小七的東西能吃飽
還能夠60元，又還蠻好吃的，真的不容易，
個人覺得是喜歡啦！
以小七來說CP值算高，
讓不常po文的我都想要上來寫一下了。
希望這支商品可以存在的久一點。
這個品名前面有寫（區），
可能是區域販售吧！
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