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美味的麵包與點心，除了需要師傅的專業度與經驗之外，最需要的還是頂級的好食材。
這次熊喵在台北的棋美點心屋大安分店感受到來自於芬蘭的極光奶油，真的是香濃美味又非常天然。
來自北歐的專屬牧場與無污染環境，再加上諾貝爾專利青貯發酵飼料，自然也能成就最佳的奶油品質保證
到底味道是怎樣的呢？請大家繼續看下去唷！
https://rmfoodie.com/p/32892
這次為了追極光來到棋美點心屋😆
身為奶油控當然不能錯過這麼厲害的冠軍奶油，看著極光長大的奶油一聽就好夢幻，原來是來自北歐芬蘭的Valio蔚優無鹽發酵奶油，採用獲得諾貝爾獎的技術，精選LH乳酸菌發酵，吃起來清爽沒有過多的油膩，只留下香濃的奶香味滋味超級好💯
平常最喜歡吃麵包配上厚厚的奶油，最能直接品嘗的奶油的美味，而且極光奶油也是煮小孩最愛的義大利麵還有玉米濃湯時不可或缺的香濃奶油！！這次參加極光奶油的活動還學到了如何用極光奶油製作美味的餅乾和司康😋而且第一次來到棋美點心屋，忍不住就逛了一個多小時，烘焙的各式器具和食材都應有盡有，選擇超級豐富，買完忍不住都覺得自己好專業😝
烘焙愛好者一定不能錯過⭐️
#極光奶油 #看著極光長大的奶油 #棋美點心屋
棋美點心屋（大安分店）
接觸烘焙兩年多，都是靠自學摸索、實驗😆😆😆
一直想找時間去烘焙教室上課，釐清許多自學搞不懂的問題及技巧
某次上網買烘焙器具時發現，捷運科技大樓站附近的棋美點心屋DIY材料行
除了販售烘焙器具、食材外，不定期都有烘焙課程可以報名
如果是店家大量購買還能另談優惠價唷～
店家:棋美點心屋（大安分店）
地址:台北市大安區復興南路二段292號
電話:02 2737 5508
營業時間:週一~週六 10:00-21:00；週日 11:00-19:00
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https://joan770712.pixnet.net/blog/post/352290904
【天后飲茶】蝕足10年 良心茶樓老闆賣$9.8蝦餃 為電梯同立案法團打官司：為班街坊
「飲茶」在香港蔚然成風，漫漫數個世代，港人持續流行這種地道飲食文化，港人客氣相邀「閒時飲茶一聚」，當然並非單純品茗，這個「茶」字沉澱了數百年的粵式文化歷史，蘊含了不少珍貴的回憶片段。茶居是酒樓的雛形，指以飲茶為主的小屋。後來，漸變成三層高的茶樓，再有酒樓和香港的酒家。「上高樓」是清末民初上茶樓飲茶的一種古雅說法。那時，茶樓主要是飲茶和吃點心的地方，並不會有其他菜式供應，卻有設置曲藝茶座，不同愛好之茶客聚腳不同處，或下棋，或賞曲，或撚雀......
御名軒
地址：天后電氣道22-52號金殿大廈1樓
電話：2578 9983
營業時間：7am-11pm
詳情： https://bit.ly/2Jozc9D
足本訪問： https://bit.ly/3ih5nI9
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