商品：伊比利梅花豬肉片
價格：89元(1盒)
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👍油脂細緻口感清爽
👍香甜多汁層層刺激味蕾
👍伊比利豬有豬肉界勞斯萊斯之美譽
👍使用接連在里肌部位之後的肩胛肉部分
👍肉的肌理較粗，瘦肉中夾著恰到好處的脂肪
👍可以同時享受到肉感及脂香
👍肩部的梅花肉除了用於鍋物
👍也可以燒烤品嘗
👍脂肪含量低，富含蛋白質
👍煎、燉、烤、煮都不失原有風味
👍料理多變，讓你一吃就愛上的口感
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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梅花豬肉片價格 在 [問題] 大家梅花肉在市場買的價格- 看板cookclub 的推薦與評價
不好意思，不知道能不能這裡發文
但實在很疑惑這件事情，想說cooking版的版友可能比較有經驗，發錯文再請提醒，謝謝
踏入煮婦人生也大概一年多了
之前都在台南黃昏市場固定肉販買肉
剛搬到龍潭，正在尋找契合的肉商
一直以來問到的梅花肉價格都是140/斤
而且肉販的意思都是這是豬肉市場定價，那裡都一樣的感覺
直到昨天在龍潭早市，問到在一家梅花肉180/斤，我很驚訝問不都是140/斤嗎？
那位阿嬤說：妹妹妳被騙了，梅花肉價格早就多貴又多貴，妳買的都是這種騙妳是梅花肉
(指)，這種就是140/斤。還指另一塊肉說很多人拿這種切下來當二層肉賣，我一看確實有
幾分像二層肉
只是，一直以來我都很信任原本台南的肉販，買賣關係很好之外，其餘肉販我問到的幾乎
也都是140/斤，只是龍潭阿嬤感覺她的客人真的像她說的都是老客人，阿嬤說法她在市場
是很久的肉販了，她說她不做那些欺騙人的事
回家後不經思考，自己到底要不要相信那位阿嬤說的話，爬文後感覺市場真的有蠻多會魚
目混珠的肉販，但是阿嬤的肉真的偏貴蠻多的(更我以往相比)，相同價格得到的肉的份量
少蠻多的，但買對還是比買貴重要，因此想發文問看看大家最近豬肉價格，是否梅花也有
人買到180/斤的呢？謝謝
另外小排200/斤，感覺也是好貴啊！
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