【峨眉鄉台三線89-90K現場會勘】
北埔發大財!我兩次回程都去北埔買東西吃,私心推薦北埔的杏仁茶,喝熱的好讚,還有推薦柿餅(筆柿超Q好吃),假日的話當然要推老街鳳爪、劉家小館(目前僅外帶),必點梅乾扣肉飯😋😋😋
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,2道開胃豆干小菜 蘿蔔乾炒豆干 + 韓式豆干 做法都好簡單 蘿蔔乾炒豆干 所需材料:碎蘿蔔乾 150公克 , 豆干 5片(約150公克),黑豆豉 1大匙,蒜末 1大匙 , 辣椒 少許(可省略)醬油 1茶匙,糖 1茶匙 (因每家蘿蔔乾鹹度不同,醬油的比例,可以依自己口味做調整唷) 韓式...
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梅乾扣肉飯 在 Facebook 的最佳解答
超開胃!#酸甜梅子雞湯鍋🧡一個人吃鍋剛剛好,多點幾道熱炒與家人共享也OK👌 推薦必吃 #蛤蜊雞湯麵線 #剝皮辣椒蛋 #梅乾扣肉飯 #鳳梨蝦球 外帶回家輕鬆開飯,老闆還有提供 #外送服務 哦~
巨蛋商圈周邊不限金額可外送
附近地區依距離滿300元以上外送(請電洽)
食家 個人土雞鍋
- - - - - - - - -✂️- - - - - - - - -
建議先打電話預訂!!!
梅乾扣肉飯 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最讚貼文
【台南中西區 鳳姐鴨肉飯】
在 #台南 民族路上的這家「 #鳳姐鴨肉飯 」
在當地頗有名氣,招牌鴨肉飯更是桌桌必點
而除了鴨肉飯外還有梅乾扣肉飯與當歸湯類✨
進到店裡,台前擺滿 #鴨肉 ,隻隻肥美厚實
看老闆手起刀落,一盤盤鴨肉就這樣上桌啦🥢
🍚鴨腿飯🍚
每日限定的鴨腿飯,鴨腿豪邁鋪滿在犯上
老闆貼心的去骨,肉質鮮甜軟嫩完全不乾柴🥰
大口吃肉再扒上沾滿鴨油的米飯
香Q的米粒,粒粒分明不會軟爛💞
鋪在一旁的梅乾菜適時解掉油膩,整體更添層次感
CP值爆表 #美食 ,一定要試試!🔥
📍 地址:台南市中西區民族路三段190號
⏰ 營業時間: 11:00~19:30
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3gsHvzp
https://bit.ly/34uDU1p
https://bit.ly/34xM3SS
https://bit.ly/34rmnay
Instagram @ foodie__cow0505
Instagram @ unmanica
Instagram @ delicacies1995
Instagram @ amos0716
感謝網友們大方提供照片☺️
梅乾扣肉飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
2道開胃豆干小菜 蘿蔔乾炒豆干 + 韓式豆干 做法都好簡單
蘿蔔乾炒豆干
所需材料:碎蘿蔔乾 150公克 , 豆干 5片(約150公克),黑豆豉 1大匙,蒜末 1大匙 , 辣椒 少許(可省略)醬油 1茶匙,糖 1茶匙
(因每家蘿蔔乾鹹度不同,醬油的比例,可以依自己口味做調整唷)
韓式豆干
所需材料:豆干 7片(約210公克), 蒜末 1大匙 ,韓國辣椒醬 1大匙,糖 1/2茶匙,味醂 1茶匙 (以上材料超市都有賣喔)
更多家常菜:
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
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梅乾扣肉飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
鮮筍二吃 台式炊飯+燴飯 夏天一定要吃的美味
夏天是麻竹筍的產季,今天要跟大家分享柚媽家最愛吃的"鮮筍二吃"
作法簡單又好吃,希望大家會喜歡喔. ^-^
台式鮮筍炊飯
所需材料:麻竹筍 300公克, 香米(白米) 2杯(量米杯), 紅蔥頭 60公克,乾香菇 20公克,紅蘿蔔 約20公克(可省略)
豬肉絲 約120公克(雞胸肉也可以) ,醬油 2大匙 ,糖 1/4茶匙 , 白胡椒粉 少許 ,鹽 適量
肉絲醃料:醬油1茶匙,米酒1茶匙,白胡椒粉 少許,太白粉水:1/2茶匙太白粉+1茶匙水 ,香油 1茶匙
鮮筍燴飯
所需材料:麻竹筍 約250公克 ,紅蘿蔔 20公克, 黑木耳 30公克,鴻喜菇 30公克 ,
玉米筍 30公克,熟鵪鶉蛋 11顆,蒜頭2顆 , 蔥2支,蠔油 1.5大匙 , 糖 1/4 茶匙, 鹽 適量, 太白粉水: 1茶匙太白粉+2茶匙水
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梅乾扣肉飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
古早味蘿蔔糕+鮮甜大黃瓜湯 夏天最清爽的組合 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩
很開心跟大家分享"柚媽家特製蘿蔔糕"
這款蘿蔔糕橫行柚媽家已經很多年了~(柚子就是吃蘿蔔糕長大的)
濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩
最近天氣熱,如果大家有食慾不振的困擾
可以來試試這道香Q的蘿蔔糕,再配上夏天必喝的大黃瓜湯
保證一吃就上癮喔~ (作法也是簡單到吃手手~)
所需材料:白蘿蔔 600公克(去皮後的重量),再來米粉 300公克(超市有賣),水 400cc+500cc , 太白粉1大匙 ,乾香菇 15公克,蝦米 1大匙 ,油蔥酥 2大匙,白胡椒粉 1/4茶匙 ,鹽 適量.
大黃瓜(刺瓜) 350公克 ,翅小腿 8隻 , 貢丸 5顆 ,薑片3片, 蒜頭2顆 ,鹽 適量.
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梅乾扣肉飯 在 梅干控肉飯2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點新聞 ... 的推薦與評價
沒有梅子的梅干菜,因其酸香回甘有梅子的想像,充滿老祖宗對於食材保存的智慧,也特別有節氣感。團圓菜菜單不妨就來試試這道梅干扣肉,熱騰騰上桌自帶氣場 ... ... <看更多>
梅乾扣肉飯 在 [問題] 高雄哪裡有賣好吃的梅干扣肉- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
一片一片的肥肥的梅干扣肉(燒白)
感覺就很下飯的感覺
目前在高雄比較常吃到客家菜的梅干扣肉
一塊一塊的,也不錯吃啦!
只是很想吃吃看不同風味的梅干扣肉
謝謝大家
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Sent from JPTT on my Samsung SM-G9910.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.1.108 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1650260036.A.9FB.html
寶塔肉?聽起來怎麼好像很好吃的樣子
我知道這家店~~在義享天地
下次仔細看看菜單
牛逼的梅干扣肉,一定來瞭解一下
開飯川+2
清爽版??哈哈,我比較想吃濃厚版的
下飯的那種
渝陽川菜嗎?好的,下次去南高了解
海光的我吃過,比較像東坡肉的感覺
這家冷凍感覺很厲害耶
是自己擺盤的嗎?
南屏路上那家邪惡滷肉飯嗎?
他們家比較偏塊狀
不是片狀的~~
不過是真的很好吃,也推薦他們家的魯大腸
※ 編輯: tanyawai (42.77.1.108 臺灣), 04/18/2022 19:53:03
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