屏東/大埔財大腸香腸 沙茶醬和酸菜搭配吃法最獨家
★閱讀全文:https://udn.com/umedia/story/12751/5548871
【 大埔財大腸香腸黑輪大腸頭 】的初代老闆從19歲時賣到現在,最早從推三輪車沿路叫賣起家,攤位前的舊招牌上還寫著36年沒換過,但其實開店至少也滿40年歷史了。
招牌主打純手工大腸香腸,有分切片和不切兩種吃法,香腸外皮微微焦脆,油亮紮實,內裡比例有肥有瘦,吃進嘴裡慢慢冒出一股很濃很香的高梁酒香味。
至於花生糯米大腸不只烤過,還有經油鍋油炸,嚼勁軟綿厚實,特別在於這裡大腸加的是沙茶醬,我很喜歡把香腸、大腸,附著沙茶醬和帶甜的酸菜,再拿顆蒜頭一口塞,口感與香氣多種層次,太夠勁啦!老闆專注烤著香腸,還不忘提醒我們店裡有免費的味噌湯要記得喝。
#屏東 #屏東市 #屏東美食 #屏東小吃 #大埔財大腸香腸 #屏東下午茶 #屏東在地美食 #屏東老店 #在地小吃 #大腸香腸 #大埔 #大埔財大腸香腸黑輪大腸頭
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴
#部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊
歡迎大家追蹤按讚留言分享及合作邀約唷!
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,入口就爆汁!台東「柴香鐵板烤全雞」還吃得到鍋巴,玉米起司口味牽絲超邪惡 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/332422 只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/T...
「梁 家 瘋 味 老闆」的推薦目錄:
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 Facebook 的最佳解答
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 Lexie's Blog 寫食派 Facebook 的精選貼文
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 [閒聊] 梁家瘋味蘿蔔糕太貴又普- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 梁家瘋味- 小梁老闆被怒罵了......T_T 大家好我是瘋妹 - Facebook 的評價
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 梁家瘋味老闆. 梁家瘋味蘿蔔糕Ptt - Wege Italia 的評價
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 梁家瘋味蘿蔔糕Ptt. 台南購物節 的評價
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 梁家瘋味蘿蔔糕Ptt. 全部商品 的評價
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 [閒聊] 梁家瘋味蘿蔔糕太貴又普- 看板e-shopping - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於梁 家 瘋 味 老闆 在 非凡大探索梁家瘋味虱目魚蘿蔔糕- YouTube 的評價
梁 家 瘋 味 老闆 在 Lexie's Blog 寫食派 Facebook 的精選貼文
凹屋,連吃了10條都吃不膩的蘿蔔糕,喜歡港式蘿蔔糕的人保證會愛慘!
https://bit.ly/3voXZAU
先用十個拇指大推 台南虱目魚蘿蔔糕
這口味雖然很獵奇,但我用生命推薦。
我知道你在想什麼!
『虱目魚跟蘿蔔糕會搭嗎?』『不會很腥嗎?』
我一開始看到這口味真的怕怕,因為我也不愛吃虱目魚。
結果第一次煎完我簡直想跟老闆下跪
嗚嗚嗚嗚嗚怎麼那麼好吃~~~~這不科學阿~
用大量的魚骨去熬煮成高湯,加上手炒的油蔥與調味
竟然可以做到完全不腥,又充滿魚鮮味!
我幾乎全品項都已經試過,每條都有爆量蘿蔔絲是基本配備,煎到外酥內軟絕頂美味,我連吃了10條都沒有吃膩!
不管哪種口味,都是同樣的特色,就是用料真的很ki笑,絕對爆餡、絕對夠味,完全不用沾醬,光靠食材本身的鮮味、蘿蔔的甜度與他原本的調味,就已經讚到不行
梁 家 瘋 味 老闆 在 Facebook 的最佳貼文
屏東美食書《屏時三餐》推薦!#大埔財大腸香腸
📣沙茶醬和甜味酸菜完美襯托大腸米香
【 大埔財大腸香腸黑輪大腸頭 】的初代老闆從19歲時賣到現在,最早從推三輪車沿路叫賣起家,攤位前的舊招牌上還寫著36年沒換過,但其實開店至少也滿40年歷史了。招牌主打純手工大腸香腸,有分切片和不切兩種吃法,香腸外皮微微焦脆,油亮紮實,內裡比例有肥有瘦,吃進嘴裡慢慢冒出一股很濃很香的高梁酒香味;至於花生糯米大腸不只烤過,還有經油鍋油炸,嚼勁軟綿厚實,特別在於這裡大腸加的是沙茶醬,我很喜歡把香腸、大腸,附著沙茶醬和帶甜的酸菜,再拿顆蒜頭一口塞,口感與香氣多種層次,太夠勁啦!老闆專注烤著香腸,還不忘提醒我們店裡有免費的味噌湯要記得喝。
📍屏東市忠孝路1號之11號(記得google map搜尋:屏東市成功路28巷27號,此址位置較正確)
👇完整的圖文介紹請點連結👇
http://blog.udn.com/ssss01298/121945271
👇屏東旅遊最強攻略請點連結👇
http://blog.udn.com/ssss01298/129267143
╴╴╴╴╴╴╴╴╴
【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書出版《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
#向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問
👉向作者買書贈品牌小禮,版稅一成回饋地方
👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書
【新書哪裡買?各大網路書店販售據點】
#博客來(79折229元,優惠期限2020年02月21日止)▼
https://reurl.cc/0zrvWM
#金石堂網路書店(特價79折229元,紅利最高可抵5%)▼
http://tinyurl.com/y3ukh2p7
#誠品網路書店(售價79折229元)▼
https://reurl.cc/xDraKN
#晨星網路書店(會員價229元,VIP價220元,紅利點數回饋5%)▼
https://reurl.cc/XX0GaD
#樂天書城(優惠價229元,約可獲得2點數)▼
https://reurl.cc/Gk3jGd
★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準!
╴╴╴╴╴╴╴╴╴
|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
╴╴╴╴╴╴╴╴╴
#部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊
歡迎大家追蹤按讚留言分享及合作邀約唷!
★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊
http://blog.udn.com/ssss01298/article
💖我的IG追蹤🔍ssss01298
https://www.instagram.com/ssss01298/
🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購
https://lin.ee/F8ifDk
🆕我的個人簡歷/旅遊官網正式上線🔍
https://reurl.cc/l0ymjd
📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等,廠商合作邀約,歡迎來信:ssss01298@gmail.com
或加入凱南Kenan的線上接案LINE@工作室聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)
梁 家 瘋 味 老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
入口就爆汁!台東「柴香鐵板烤全雞」還吃得到鍋巴,玉米起司口味牽絲超邪惡
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/332422
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
本集完整版內容👉https://youtu.be/-wpjTGDVZAc
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332316
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332319
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
梁 家 瘋 味 老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
本集《瘋狂總部》又來到美食之都台南啦~不過這次不是尋找Local美食,而是帶大家尋找屬於台南的異國美食!因為疫情關係大家都出不了國,但沒關係,今天就讓總部帶著大家一起到台南環遊世界~號稱 最難買的「金桃家草莓大福」,竟把乳酪蛋糕放進大福裡超新奇,就連當地人都不一定買得到!還有近 期最火紅的歐風老宅「泥臼咖啡」,讓你1秒彷彿置身巴黎,絕對是少女們的夢幻之地啊~美食一級戰 區保安路裡隱身這間超道地「獅記城海南雞腿」專門店,老闆曾在新加坡做生意,念念不忘當地的味道 ,便自行研發道地風味,讓台灣人也一起享口福啦~
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332172
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332174
00:00│金桃家草莓大福
09:49│植感大叔的日常
20:00│大馬風味
27:55│Nijo 泥臼咖啡
34:40│丸飯食事處-夏威夷蝦蝦飯
41:58│獅城記
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
梁 家 瘋 味 老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
復古風正夯,這次小梁哥領軍帶領夢多、大文與籃籃秒穿越到90年代的老台北來場老派約會!來到大稻埕,帶大家回到黑白的年代,尋找曾經技藝失傳的「濕版攝影」,按下快門那一刻讓你瞬間回到過去的黃金年代!說到老派約會,怎麼可以少了舞廳呢?位於西門町的「東一排骨」店內華麗又老派的氛圍,讓人一踏進彷彿走進70年代的懷舊感,最有名的排骨飯標榜用老闆每日早上醃製處理的溫體豬肉,肉質保證新鮮無腥味~約會行程還沒結束,再來帶大家到知名電影場景「龍來冰果室」,看他們4人如何搞笑重演經典電影橋段!
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332058
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332062
00:00│東一排骨
08:58│英華攝影藝術工坊
13:32│鯉魚 The Carpn
20:47│吉天元
30:01│三吉外賣
36:38│龍來冰果室
40:34│阿義師的大茶壺茶餐廳
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
梁 家 瘋 味 老闆 在 梁家瘋味- 小梁老闆被怒罵了......T_T 大家好我是瘋妹 - Facebook 的推薦與評價
大家好我是瘋妹,關於我到底是誰不重要今天老闆被一個陌生客人罵到關在廁所哭到現在還沒出來,所以被請出來告訴一下舊雨新知這件事.... #關於老糕友快速到 ... ... <看更多>
梁 家 瘋 味 老闆 在 梁家瘋味老闆. 梁家瘋味蘿蔔糕Ptt - Wege Italia 的推薦與評價
梁家瘋味 蘿蔔糕**台南虱目魚口味. 梁家瘋味門市地址. 網友都說這裡的虱目魚蘿蔔糕真的很欠買, 松果購物為你精選出2023年必買的虱目魚蘿蔔糕熱門排行 ... ... <看更多>
梁 家 瘋 味 老闆 在 [閒聊] 梁家瘋味蘿蔔糕太貴又普- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價