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李亭香fb 在 路過 CarGo Facebook 的最讚貼文
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李亭香fb 在 Facebook 的精選貼文
【糕點咖啡空間】台北｜李亭香｜在夜裡彷彿張愛玲小說裡的上海白洋房
※迪化街百年糕餅老店「李亭香」竟變身成了洋味兒十足的外觀，尤其在夜裡更有風情，彷彿來到了張愛玲小說裡的上海白洋房！
繼上回介紹的天母「窗邊」，這是另一家我覺得夜晚比白天更迷人的咖啡館！
「李亭香」位於迪化街近大橋頭的北街，比起南街的人潮絡繹，這裡相對安靜許多。有一天晚上我來到迪化街走到了北街，一看到「李亭香」的白洋房外觀、以及從玻璃窗透出的光，眼睛立刻為之一亮，在安靜的夜裡，格外有味道！彷彿像法國小餐館，也彷彿我們看張愛玲小說翻拍成電影的50、60年代上海白洋房，有一種法租界中西合璧紅磚白洋房的迷人風情。
變身後的迪化街「李亭香」，糕餅鋪內部分改裝成咖啡館的模樣，可以坐下來好好品嚐「台派糕點｜經典下午茶」，和咖啡與茶相佐的是「李亭香」代表性的經典糕點如平西餅、綠豆糕、平安龜等，我覺得很特別也別具意義！試想我們什麼時候有機會吃到這些台式糕點呢？「李亭香」將台式糕點和咖啡館結合，讓我們如同享用西式下午茶一樣地享用台式糕點！那天我點了「白玉平西餅」，哇〜！完全超乎我想像之外地，非常好吃！改變了我原本對台式糕點乾乾粉粉的口感印象，綿甜好吃的滋味完全不輸西式甜點呢！
★【原味平西餅】(文字擷取自《李亭香》官網)
平西取自台語諧音「冰沙」，一般稱之為冰沙餅或白豆沙餅，因其口感綿密如冰沙般而得其美名，藉此典故稱之為「平西餅」。
「平西餅」是李亭香店內最有名的招牌之一，不同於綠豆以更高級的白鳳豆製成的豆沙餡，師傅再以手工讓餅皮創造出十幾層的口感。
★【白玉平西餅】(文字擷取自《李亭香》官網)
李亭香主打商品！有別於「原味平西餅」，口感層次上更提升，除了選用上等白鳳豆作餡，更是加入了奶酪起司與夏威夷豆，口感更加滑順溫潤並且不甜膩。「白玉平西餅」代表著李亭香融合新潮，將豐富的食材合為一體，展現新穎的味覺體驗。
※【台北｜李亭香】
※地址：台北市大同區迪化街一段309號
※電話：(02)7746-2200
※FB粉絲專頁：李亭香 Li Ting Xiang
※美好日常｜優雅生活，部落格：elegantdailylife.pixnet.net/blog
※美好日常｜優雅生活FB：www.facebook.com/ElegantDailyLife
※美好日常｜優雅生活IG：www.instagram.com/elegant.dailylife
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李亭香fb 在 Vita Dolce甜蜜生活手作甜點 Facebook 的最讚貼文
《2020台北國際烘焙暨設備展》
#您們都選擇哪一天去呢？留言告訴我
#8/1號中午我也會到現場逛逛喔❤️
今年現場除了有各種專業烘焙材料器具外，
也特別有「漢餅展演區」🤩🤩🤩
現場不僅可以試吃，還有月餅DIY體驗區，
透過報名可以現場跟小朋友一起DIY製作月餅，
感受一下手作烘焙的樂趣。🥮
🍞烘焙展4F 「中秋主題活動區」👇🏻
時尚打卡區：在這邊有各種台式糕點小物一起拍照，當場拍照上傳FB或是IG還有小禮物可以拿唷，主辦單位也太用心了😍一起來拍美美的照片🥳
百年漢餅區:由知名百年老店李亭香、陳允寶泉、鄭興珍等業者組成，在這邊提供真正傳統工法製成的百年漢餅，一起來瞧瞧百年老店的好手藝😋
展會資訊👇🏻
https://www.tibs.org.tw/
● 展覽名稱：2020台北國際烘焙暨設備展
● 展期：2020/07/30(四)~8/2(日)
● 展覽地點：台北南港展覽館2館 1、4樓
● 展覽時間：7/30~8/1 10:00AM~6:00PM 、
8/2最終日展至17:00結束
👤我的個人IG來+個好友吧👇🏻
https://www.instagram.com/lai0713/
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2018的VLOG:https://goo.gl/8U7FRJ
音樂來源:https://player.epidemicsound.com/
搜尋歌曲:Swimmingly - Dylan Sitts
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腳架 Tripod : SIRUI 3T-35K + JOBY gorillapod slr zoom
運動攝影機 Action camera : Gopro Hero 6 Black
其他平台傳送門:
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李亭香fb 在 李亭香Li Ting Xiang - 貼文| Facebook 的推薦與評價
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