自己手做,真香 !
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【糕點咖啡空間】台北|李亭香|在夜裡彷彿張愛玲小說裡的上海白洋房
※迪化街百年糕餅老店「李亭香」竟變身成了洋味兒十足的外觀,尤其在夜裡更有風情,彷彿來到了張愛玲小說裡的上海白洋房!
繼上回介紹的天母「窗邊」,這是另一家我覺得夜晚比白天更迷人的咖啡館!
「李亭香」位於迪化街近大橋頭的北街,比起南街的人潮絡繹,這裡相對安靜許多。有一天晚上我來到迪化街走到了北街,一看到「李亭香」的白洋房外觀、以及從玻璃窗透出的光,眼睛立刻為之一亮,在安靜的夜裡,格外有味道!彷彿像法國小餐館,也彷彿我們看張愛玲小說翻拍成電影的50、60年代上海白洋房,有一種法租界中西合璧紅磚白洋房的迷人風情。
變身後的迪化街「李亭香」,糕餅鋪內部分改裝成咖啡館的模樣,可以坐下來好好品嚐「台派糕點|經典下午茶」,和咖啡與茶相佐的是「李亭香」代表性的經典糕點如平西餅、綠豆糕、平安龜等,我覺得很特別也別具意義!試想我們什麼時候有機會吃到這些台式糕點呢?「李亭香」將台式糕點和咖啡館結合,讓我們如同享用西式下午茶一樣地享用台式糕點!那天我點了「白玉平西餅」,哇〜!完全超乎我想像之外地,非常好吃!改變了我原本對台式糕點乾乾粉粉的口感印象,綿甜好吃的滋味完全不輸西式甜點呢!
★【原味平西餅】(文字擷取自《李亭香》官網)
平西取自台語諧音「冰沙」,一般稱之為冰沙餅或白豆沙餅,因其口感綿密如冰沙般而得其美名,藉此典故稱之為「平西餅」。
「平西餅」是李亭香店內最有名的招牌之一,不同於綠豆以更高級的白鳳豆製成的豆沙餡,師傅再以手工讓餅皮創造出十幾層的口感。
★【白玉平西餅】(文字擷取自《李亭香》官網)
李亭香主打商品!有別於「原味平西餅」,口感層次上更提升,除了選用上等白鳳豆作餡,更是加入了奶酪起司與夏威夷豆,口感更加滑順溫潤並且不甜膩。「白玉平西餅」代表著李亭香融合新潮,將豐富的食材合為一體,展現新穎的味覺體驗。
※【台北|李亭香】
※地址:台北市大同區迪化街一段309號
※電話:(02)7746-2200
※FB粉絲專頁:李亭香 Li Ting Xiang
※美好日常|優雅生活,部落格:elegantdailylife.pixnet.net/blog
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litingxiang 在 Taipei Walker Facebook 的最佳解答
小烏龜造型糕點要不要這麼萌
完全讓人捨不得吃R😍
#TaipeiWalker吃台北
咪醬的兔子窩
litingxiang 在 #李亭香litingxiang - Explore | Facebook 的推薦與評價
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