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🎏 南西日本展 🎏
🎌一年一度的南西日本商品展
🚆捷運中山站1號出口旁
👉即日起至10/11在南西一館9F活動會館
👣 Wisely IG 即時分享：
https://www.instsgram.com/wiselyview
趁W爸媽來台北遊玩和外宿之便..
帶他們逛逛9樓的日本物產展~
看看富山青森等地攤位和名產
也買了抹茶紅豆玉子鯛魚燒和淺草肉餅
這次初登場品牌，包括京都長岡的仙貝米菓專賣店「小倉山莊」、橫濱必吃的人氣拉麵店「鶴一家拉麵」、京都宇治抹茶甜點專門店「一O八抹茶茶廊」；南西獨家則有浅草メンチ炸肉餅、VORG爆漿鬆餅；還有網紅激推的北海道札幌的療癒甜點「Fruit Club果實俱樂部」水果花三明治、可樂罐造型蛋糕。
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【福島Antenna shop】大家知道這個日文的意思嗎？#學日文
「アンテナ」原本是指天線，放在屋頂用來接收電視訊號那種，但加了「ショップ」在後方，其實並不是指「賣天線的店舖」啊！而是指各個地方的企業用來推廣當地物產的渠道，與藉此了解消費者需求的一種店舖。前陣子我到了位於東京日本橋的「ふくしま館 MIDETTE」，正正就是福島縣的Antenna shop！
館內集【土產店】及【鄉土料理餐廳】於一身，食品、日本酒、水果、魚肉蔬菜、工藝品都有賣，在這裏能了解到福島縣特色。前往當天，店內人流不少，也足以證明日本人自己也對福島縣的物產有濃厚興趣。
〖福島縣名產速成班〗
福島縣代表性的農產品包括：日本梨、米、白桃、青瓜、白米、會津地雞、川俁軍雞、日本酒等。而代表性的工藝品包括：會津塗、大堀相馬燒、吉祥物紅牛「赤べこ」等。最後我買了一大堆食品回家和旦那一同分享。
〖鄉土料理餐廳〗品嘗日本三大拉麵之一 喜多方拉麵
館內的〖鄉土料理餐廳〗，會以福島當地的名店輪流交替式駐場。剛巧這次去就能以親民價錢品嘗到日本三大拉麵之一「喜多方拉麵」！與札幌拉麵、博多拉麵並稱！以「平打熟成多加水麵」為最大特徵，麵條彎曲。製作時熟成時間長，因而令麵條富彈性，口感煙韌有質感。其醬油湯底偏向清新，口味不會太濃烈令人厭膩。未試過的朋友一定要來認識啊！
✧・ﾟ日本橋ふくしま館 MIDETTE・ﾟ✧
地址：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4-3-16 柳屋太洋ビル1階
營業時間：平日 10：30～20：00｜星期六日及公眾假期: 11：00～18：00
交通：JR新日本橋站2號出口步行1分鐘；
東京Metro銀座線/半蔵門線〖三越前站〗A8出口步行3分鐘
休館日：年末年始
電話：（+81) 03-6262-3977
官網：http://midette.com
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✨全文：[日本/福島] 第3大縣還沒到過? 重新認識福島縣物產! 詳解今天的食物安全檢測機制 -- https://bit.ly/3qkaUBH
前往福島前要讀 災後10年到底該不該旅遊？
https://bit.ly/3pnzPD5
深入福島｜3.11後9年 親身走進海嘯輻射災區 用輻射探測器看真實一面
https://bit.ly/37iqUge
走入福島真實災區｜疑點重重的《Dark Tourist》為什麼激怒了日本人？
https://bit.ly/2ZkCaEj
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#日本旅行 #日本旅遊 #日本福島縣 #福島 #福島縣 #日本 #日本東北 #福島縣食品 #福島美食 #喜多方拉麵 #日本三大拉麵 #日本橋 #東京 #東京都 #日本文化 #深度日本 #japan #fukushima #midette #ふくしま館
悶了一年無法出國
也無法享受國外的美味料理和名產
農曆年即將到來
思考著有什麼特殊有好吃的伴手禮可以送親朋好友
還好有「穗時家」☺️
他們親自挑選合作的日本廠商
網站上的所有商品都是日本直送台灣
他們細心挑選日本直送的「北海道夕張哈密瓜果凍🍈」成為我今年的最佳名單
哈密瓜是北海道夕張地區非常有名的名產
啊～真的很懷念日本的哈密瓜 果肉甜又多汁😋
這款果凍使用夕張的哈密瓜汁製作🍈
果凍和以往果凍硬Q質地不同 是果霜狀
很適合小孩吞嚥
除了常溫吃 我也喜歡冷藏後的冰涼口感
乳絲則是喜歡冷凍後的細滑冰沙狀
一直喊道 「是哈密瓜冰沙耶！」🍈
每年農曆年必吃的麻辣鍋
飯後來幾顆 真的超滿足的🥰
果然是札幌新千歲機場年銷千萬盒哈密瓜果凍🍈
吃了一顆就欲罷不能 一顆接著一顆
難怪常耳聞很多人 都拖出國的朋友代購回台灣
還在思考過年要準備什麼伴手禮嗎？
可愛又復古的紙盒包裝送禮超方便
年夜飯後和家人一起享用美味的夕張哈密瓜果凍吧🍈
不要猶豫了！
因為春節檔期組合限量500組！
先搶先贏 不要錯過囉🙌🏽
@ hojiya.tw
購買連結：http://bit.ly/3nx4i0
#穗時家 #HOJIYA 日本美食0時差 #北海道夕張哈密瓜果凍
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名古屋的美食，你知道哪些呢?
PJ大啖鰻魚飯、炸雞翅與赤鍋等道地特產外
也品嘗熱門人氣的35公分炸蝦與札幌蟹本家
分享給大家參考囉，以下是時間任意門了
0:52 鰻魚飯-必吃特產
2:05 海老どて食堂-35公分炸蝦
3:42 赤鍋-總店限定海鮮鍋
4:50 札幌螃蟹本家-鍋物
5:52 風來坊-炸雞翅(手羽先唐揚)+交趾雞
6:55 日式燒肉-黑毛和牛必吃
餐廳資訊(價格皆是2019.12月時價)
【鰻魚飯】
1.稻生(ひつまぶし稲生)餐廳(個人比較推薦這家)
位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：鰻魚飯三吃套餐 2,980円
2.うなぎ四代目菊川餐廳(櫥窗可看烤魚過程)
餐廳位於GLOBAL GATE商場中
搭乘深藍色AN線至笹島演奏廳車站(ささしまライブ駅)，步行即可到達
餐點：鰻魚飯套餐 5,090円
【海老どて食堂】
餐廳位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：35公分炸蝦套餐2,600円；一般炸蝦套餐1,700円
【赤から鍋/ Akakara-名古屋總店】
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站，步行即可到達
餐點:赤から海鮮鍋1,580円/一人；鍋後雜炊(加飯、起司、火腿) 590円
馬肉(櫻花肉)780円(含稅)/一份
【札幌蟹本家 榮中央店】
搭乘橘色東山線或紫色名城線，到榮車站，步行約7-10分即可到達
餐點:波之舞宴席 7,800円(含稅)/兩人
【風來坊】
餐廳位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：炸雞翅(手羽先唐揚)500円/5本；交趾雞飯1500円
【燒肉】
燒肉旭(ヤキニク旭)餐廳
搭乘橘色東山線至新榮町站或紅色櫻通線至高岳站，步行約5-10分鐘
餐點：黑毛和牛特選套餐 12,800円/1人
部分畫面為赤鍋的燒肉餐點
赤鍋極上霜降牛舌 1,280円/一份； 極上霜降牛 1480円(含稅)/一份
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★此為合作影片，內容為PJ真實感受
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註：感謝以下音樂，出場依序如下：
1.Sakura 2020 by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/sakura-2020
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/mXEBzTy68Hc ~~Roa Music~~
▶YouTube
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https://open.spotify.com/artist/1ETpo...
▶Soundcloud
https://soundcloud.com/roa_music1031
2.Artist: Joey Pecoraro Title: Russian Dance Free Download: https://bit.ly/2LXl0Hc
3.Music: Garden Walk - Jingle Punks https://youtu.be/3H8BMwqurvQ
4.Music: A Good Day On the African Planes - Doug Maxwell, Media Right Productions https://youtu.be/kKwMYG1BSpI
#sapporochitoseaeon #sapporochitose #北海道壽司 #AEON千歲店 #北海道aeon必買 #日本料理五法
http://yt1.piee.pw/NXNRM
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
「AEON 千歲店」（イオン千歳）位於 札幌JR 千歲站斜對面馬路，
由市區搭JR出新千歲機場一定會經過千歲站, 由車站行去AEON 只需大約5分鐘,
行完AEON可以搭回JR出機場, 車程是七分鐘,
如果你在AEON買了很多東西, 可以在AEON搭的士
由AEON搭的士去新千歲機場就大約15至20分鐘
1000 yen左右, 幾個人夾都不是太貴
所以大家臨上機之前, 又多個shopping的好去處。
北海道當然不止一間AEON, 但是這一間是最近機場
所以我建議你臨上機前在這裏逛一逛
北海道的機票是比其他日本地區貴,
所以盡可能將你的行程編排得更加緊密呀, 去多幾個景點
心理上覺得抵啲, 而且北海道AEON, 有更多比其他大阪東京更加多的名物
價錢更加平, 選擇更加多, 做手信一流
我只是提供多個選擇給大家
「AEON 千歲店」共有兩層，1樓包括超市、妝藥區及美食區。
2樓則主要匯集了其他進駐的服裝店及雜貨店等。
由於時間關係, 我今次只會介紹它的超市十大必買, Are u ready?
第一必買, 红頭蝦刺身, 是北海道的名產之一，
北海道刺身是不可错過的北海道美食。
蝦刺身则有粘粘的口感，蕴含海水的咸鲜味道，
用429yen即30HKD享受到個北海道的蝦刺生, 物超所值
第二必買, 這裏有一個food court,
大家可以去完超市買完東西來這裏吃
我這兩天食得太多生冷食品, 所以就在Food court的丸龜製麵吃了一個tempura烏冬麵
這麼冷的天氣食個temporo烏冬, 暖在心頭,
好像你們每次留表情符號給我一樣那麼窩心
第三必買, 高湯材料的混合節,高湯在日本又被稱為「出汁」，是和食的基礎。
常用於味增湯汁等湯品、烏龍麵和蕎麥麵的湯底、燉煮菜等料理。
日本高湯食材包括「昆布」（海帶）、 「鰹節」（干鰹魚屑）、
「煮干」（沙甸幼魚乾）、香菇等等。
高湯到底有什麼神奇之處？了解日本文化不可或缺的一個詞語
所謂「割主烹從」簡稱「割烹」，是指重視食材本身的新鮮程度，
食材在經過切割後直接食用的料理方式，換句話說就是以生食為主體。
以「割烹」為核心，引出鮮味的料理手法正是被稱為五法的專業技藝。
日本料理的絕密智慧與技藝「五法」, 「燒」激出撲鼻香氣與甜味、
「煮」使食材入味、「蒸」帶來蓬鬆的柔軟口感、
「炸」打造出了爽脆口感、「生」則能直接品嘗到食材的鮮味。
廚師藉由操弄五法，令精巧的日本料理達一個境界。
高湯承載了日本人對鮮的追求。但高湯不以鮮奪味，
這正是日本料理的精神「割主烹從」，尊重其他食材的領域。
割烹餐廳大多都是提供吧檯座位，
可以邊看日本料理師傅眼前做菜邊用餐，
欣賞師傅由入貨到準備、刀工以及對料理的手法
而且有些店家廚師也會和你們聊天。非常有人情味，
在這樣的氣氛當中，料理師傅選用上等季節食材配上一流技術，
讓客人們能夠享用到美味的料理，這就是割烹。
第四必買, 小魚乾, 提起日式湯頭大家最先想到的可能是柴魚和昆布，
其實除了柴魚昆布以外，雞骨、豬骨、根莖類蔬菜、
小魚干和蠔都是很常見的熬湯底料，即使是豬背脂和雞白湯這類的濃湯頭，
也需要先從食材中萃取出鮮味，再讓時間來完成水和油脂的乳化，
柴魚昆布高湯混合小魚高湯就是很常見的做法，
甚至混合四到五種的高湯也不奇怪，拉麵名店的獨家湯頭就是這樣來的，
當然其中還包含比例、火候和時間等因素
加了魚乾的高湯, 味道更加有鹹香
日本就有不少主打小魚干湯頭的拉麵專門店，
第五必買,日本把冬菇叫椎茸，浸軟後清蒸......
第八必買, 菊池糖蜜草莓是最高級的『KODAWARI』草莓(栽種方式屬於費盡心思的意思)。
這個以糖蜜為肥料，細心栽培的草莓長的幾乎跟雞蛋一樣大，
整個草莓由頭到尾甜得像蜜糖一樣，是熊本特產，
食在嘴裏甜在心頭, 由於產量稀少，更顯尊貴。
第九必買, 雪糕乳製品, 北海道得天獨厚、純淨自然環境孕育的優質生乳製作成牛乳與乳製品，
這裏有好多期間限定, 日本好多其他地方都吃不到的
第十必買, 日本超市 買海鹽到時一個好好的手信,
瀨戶內海海鹽和沖繩的宮古島雪鹽,材料用嚟調味之外,
其實大家可以用海鹽已作磨砂之用, 令到皮膚更加白滑乾淨, 當然要輕手啲啦
除了零食、水果，壽司之外，重點是這邊還可以退稅
....
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下一站我哋講小樽, 88
請用片右下角調4K睇片。
#北海道自駕 #北菓樓六花亭 #小樽伴手禮
▶訂閱1620夫妻生活主頻道：http://bit.ly/2K88eEg
▶【北海道賞楓自駕 EP8】https://youtu.be/pBsoeChMY6M
▶【當天行車記錄參考】https://youtu.be/DPtAQfrawsc
▶旅行日期：10/8
▶本集小樽相關資訊-
🗺 美食點心
📍哈密瓜-路邊海鮮餐廳外面在賣的
📍小樽奧芝商店-咖哩麵包（Google搜尋會顯示永久停業）
📍茶和々：https://parg.co/gLb
🗺 伴手禮
📍北菓樓、六花亭：https://parg.co/gLU
📍利尻屋昆布專賣店：https://parg.co/gLm
（我們是去同一條路上的分店，但找不到地圖資訊）
🗺 小樽乘船體驗：https://parg.co/gLo
🗺 IG打卡拍照
📍舊手宮線：https://parg.co/gLA
🗺 停車資訊
📍可否茶館-導航電話:+81 134-24-0000
（附近找停車場即可）
沿著小樽運河的景色，不難看出昔日的繁華!
曾有日本的華爾街的著稱，多麼璀璨的一段榮景!!
現在的小樽已變成知名的觀光聖地!
來北海道必踩的打卡景點，必逛的一條街!
小樽發展的比其他城市早~
曾超越札幌和函館~是北海道重要的商業物流中心!!
擁有百年歷史的小樽，
保留了許多復古的紅色建築~
因政府有規定小樽附近不可有奇異的高聳建築，
建築的顏色也要選擇和小樽雷同的相近色，
在觀光時才能看到歷史原本的面貌!!
小樽的街道非常長~除了充滿歷史的小樽運河外，
還有小樽著名玻璃製品和音樂盒!
美食更是五花八門!! (咖哩麵包好好吃喔)
還有，來北海道一定要買的名產(昆布)，
我超推薦昆布茶和昆布芥末糖!!
小樽足足可以逛上一整天(一定要納入北海道的行程啊)
註1：小樽商店裡的攝影我們都是有詢問過店員才進行拍攝。
註2：許多藝品店會放上「歡迎拍攝」的字卡，所以可以直接拍攝喔。
▶本集行車記錄參考：上傳中
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妻是16
夫是20
這次的影片想帶大家去看看 札幌 必去的美食景點『 札幌 啤酒園』。一邊吃著美味的北海道 名產 成吉思汗烤肉，一邊大口喝這裡限定的啤酒，無比幸福的享受喔! ... <看更多>
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