有一天老爺看著電視上介紹新疆美食，說那個新疆烤包子看起來很好吃，問amy能做出來嗎？amy很誠實告知"沒辦法"，因為做包子不難，但那烤爐家裡沒有，用烤箱也無法複製，但我知道台灣有人賣新疆烤包子的，而且離我們家不遠，明天就去買～。
這家新疆烤包子其實注意有一陣子了，因為很好奇新疆烤包子是什麼味道？只不過聽說生意很好，每天都大排長龍，所以一直也沒去買，後來知道可以事先打電話預訂，這就好辦了，不然為了買兩個烤包子排半個小時，大熱天的還真不划算呢～。
沒吃過不敢多買，只買了一個烤羊肉包子和一個胡椒餅，烤羊肉包子的包子皮吃起來外脆內軟，口感很特別，內餡也很香，除了羊肉的香氣之外還有淡淡的孜然味，是討喜好吃的烤包子；胡椒餅則是豬肉餡的，胡椒香很濃郁，外皮的口感比烤包子再脆一點，也很好吃，重點是價格都不貴，相當實惠。
這裡除了烤包子和胡椒餅之外，還賣有饟餅，看著老闆兩個爐子烤著，然不知道這家新疆烤包子道不道地，但它算是好吃的包子，肉餡調的味道都不錯，份量也不少，如果有去那附近的話，可以買個來嚐鮮。
這天去拿烤包子時發現幾乎全是打電話預訂的客人，一鍋出爐很快就沒了，所以建議大家一定要事先預訂，直接去的話很可能會白跑一趟。
阿凡堤新疆烤包子
桃園市八德區福國北街180號
0983 098 233
#新疆烤包子
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