❤️ 長長長鰻!! 終於嚟食啦!!
🇭🇰 餐廳: #蟲二 #Poach
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🍽菜式介紹:
❝ 一汁三菜便當 $150 +$10鰻魚 ❞🔸3.5/5
❝ 炭燒豚肉玉子蛋吐司 $105 ❞🔸2.5/5
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📍餐廳地址:
#旺角 上海街618號頂樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanmongkok
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🔴Yanyan食評:
位於旺角的 蟲二 Poach🔸,是一間人氣爆燈的咖啡廳。餐廳設於市建局的戰前二級歷史活化建築物之中,佔據天台的中庭花園和左右翼。客人可坐在室外或室內,🌲綠化過中庭花園,放滿太陽傘和掛椅,🥰吸引不少女生打卡。室內環境舒適寬敞,在煩囂的旺角區也可享受片刻寧靜哦。
蟲二的本店是上環普慶坊的 3rd Space❤️,以厚班戟打響名堂,所以旺角的新品牌也有招牌厚班戟出售呢。除甜品之外,一汁三菜便當,亦是餐廳的招牌菜。兩款菜式的賣相同樣吸引,🤗難怪吸引大量客人啦。
一汁三菜便當 ◢
便當餸菜有五款選擇,客人可選 燒鯖魚、🍆烤茄子、🥩漢堡扒、鰻魚等等。我選擇人氣的鰻魚便當,長長的蒲燒鰻魚,令人口水直流。鰻魚幼長🐟,細骨不多,肥瘦適中,若魚肉厚一點更好吃呀! 健康的日本穀物米飯🍚,撒上飯素,把清淡的白飯增添日式風味。整體配搭不錯,份量剛好,美味有益。
炭燒豚肉玉子蛋吐司 ◢
我非常愛吃吐司,每當在餐牌上看到麵包,也忍不住點選一份。鹹吐司有四種口味🍞,而炭燒豚肉是日式叉燒,醬汁味濃,肥瘦相間,玉子燒味甜幼軟🥚,配上明太子醬,味道不錯。
甜品下篇介紹!
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan蟲二
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同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 一條 茄子/Eggplant/なす 半張 對切海苔/Nori/のり 少許 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉 適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉 蒲燒醬汁: 10ml 味醂/Mirin/みりん 10ml 醬油/Soy sauce/醤油 5g 砂...
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#日式叉燒時蔬豬肉捲便當 #十分鐘減醣便當開飯系列
#快速出餐大作戰 #歡迎分享
🍱日式叉燒時蔬豬肉捲便當
🔸主菜:日式叉燒時蔬豬肉捲
🔹配菜:
和風柴魚淺漬洋蔥
醬爆蓮藕香菇
▪️材料:
日式叉燒醬汁
(請參考:https://youtu.be/ebo6ttuyBWk)
醬油適量
清酒適量
☘和風柴魚淺漬洋蔥
藕片100g
香菇50g
水100ml
醬油80ml
赤藻醣醇50g
醋80ml
蒜泥1顆
柴魚1包
📖全家大小不挨餓,省時又美味的控糖便當
🔗博客來:https://bit.ly/3c7pSmw
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🌹花花的低糖世界: https://reurl.cc/A9yEj
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🍱日式叉燒時蔬豬肉捲便當
🔸主菜:日式叉燒時蔬豬肉捲
🔹配菜:
和風柴魚淺漬洋蔥
醬爆蓮藕香菇
▪️材料:
日式叉燒醬汁
(請參考:https://youtu.be/ebo6ttuyBWk)
醬油適量
清酒適量
☘和風柴魚淺漬洋蔥
藕片100g
香菇50g
水100ml
醬油80ml
赤藻醣醇50g
醋80ml
蒜泥1顆
柴魚1包
📖全家大小不挨餓,省時又美味的控糖便當
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📹七日減糖計畫,邊吃邊享瘦
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輕鬆七日一日三餐低碳生酮食譜:
https://reurl.cc/Z21RA
📖第一次生酮就上手: https://reurl.cc/WbqpZ
花花的低糖世界youtube頻道: https://reurl.cc/9WVOd
😘真食誠現名人專欄: https://reurl.cc/vEkV1
🌹花花的低糖世界: https://reurl.cc/A9yEj
🌸花花的低糖世界IG: https://bit.ly/2TLVUym
跟著花花輕鬆減糖生酮社團: https://reurl.cc/kplNd
減糖好油便當常備菜社團: https://reurl.cc/4lQ5v
#LCHF #減糖人生 #全家大小不挨餓 #省時又美味 #全家的減糖便當🍱 #減糖飲食 #減糖生活 #生酮飲食 #生酮 #控糖便當 #鳥越低糖麵粉 #酮 #ketolifestyle #ketomeals #ketodiet #ketobeginner #ketomealprep #ketorecipe #lchfdiet #簡單方便又美味 #花花的低糖廚房
https://www.youtube.com/watch?v=0OdnYu9F3m8
日式叉燒醬汁 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
一條 茄子/Eggplant/なす
半張 對切海苔/Nori/のり
少許 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
蒲燒醬汁:
10ml 味醂/Mirin/みりん
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
5g 砂糖/Sugar/砂糖
30ml 水/Water/水
麵糊材料:
40g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
少許 匈牙利紅椒粉/Paprika powder
パプリカパウダー
60ml 水/Water/水
【2021.8.30排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/cxp6ecDRIxs 純素鱔魚意麵
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
日式叉燒醬汁 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
脆皮豆腐材料:
200g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
適量 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
泡菜材料:
600g 高麗菜/Cabbage/キャベツ
20g 鹽/Salt/塩
50g 醋/Vineger/酢
50g 砂糖(可打成粉末)/Sugar/砂糖
50g 紅蘿蔔絲/Carrot strips/にんじんの千切り
醬汁:
5ml 醬油/Soy sauce/醤油
5g 辣豆瓣醬/Chili bean sauce/辛い豆板醤
5g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 烏醋/Black vinegar/黒酢
15ml 水/Water/水
3g 香油/Sesame oil/ごま油
【2021.7.19排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
日式叉燒醬汁 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
2根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
180g 芋頭/Taro/里芋
30g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
40g 玉米筍/Baby corn/ベビーコーン
5g 醬油/Soy sauce/醤油
15g 香菜梗/Coriander stem/パクチーの茎
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
50g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
2張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
調味料:
8g 砂糖/Sugar/砂糖
8g 醬油/Soy sauce/醤油
8g 香油/Sesame oil/ごま油
醬汁:
15g 醬油/Soy sauce/醤油
8g 豆瓣醬 8g/Bean paste/豆板醤
7g 砂糖/Sugar/砂糖
5g 香油/Sesame oil/ごま油
30ml 水 /Water/水
10g 香菜/Coriander/パクチー
【2021.7.22排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/FYTtAsP8N04 芋香素鴨
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
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