酸白菜鮮魚涮涮鍋超大氣登場！鍋內放了蝦子、肉片、冬粉及各種火鍋料，再搭配一整盤的生魚切片，料多滿意！採用當季新鮮漁貨，剛好11月~3月是黑鮪魚季，也因此這次吃到的是黑鮪魚片，稍微入鍋涮個幾下，就能吃進嘴裡感受尚青ㄟ海鮮滋味，魚肉肉質鮮美，毫無腥味，太正點了啦！
酸白菜湯其實是會加滿的，因為老闆娘知道我們要拍照，所以一開始湯先裝一半而已，任何海鮮、蔬菜及肉片在這鍋酸白菜湯頭中烹煮過，增添不少風味耶！酸白菜湯頭清甜酸勁，香氣純樸，對酸白菜的氣韻感到舒服。
【 大頭山海產 琉球店 】
地址：屏東縣琉球鄉杉板路17-6號
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『自畢業後回到家鄉 #屏東市，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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新鮮牛肉哪裡買 在 [問題] 台南買牛肉的討論- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為最近開始戒澱粉，主餐打算只吃肉、蛋、菜和奶油
所以就特別認真研究了一下牛肉哪裡買
好事多的就不說了，我家沒冷凍不能買
買過的牛肉有
1.尚青黃昏市場：
最便宜的雪花牛100g 50元 （應該是這個價格不知道有沒有記錯）
會多切一點點，品質也滿好的
缺點是有時候會休息
開店時間也比較短暫，我有一陣子幾乎每天報到
2.全聯
有100g 56／80元 等各種選擇
打折會比市場便宜
沒打折的時候偏貴，之前看了ptt討論的人說
會去全聯買肉的是笨蛋 Q_Q
可是我一二月幾乎都在全聯買
3.俗俗的賣
100g 40元
真的俗俗賣，最便宜的選擇，可是肉都很鮮紅
看了有點怕
因為我都是當天買當天煮（家裡沒冷凍）
想問問大家，在台南要怎麼買牛肉跟菜，會比較健康
如果品質優良，貴一點也可以接受
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