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【Green Monday之選：OMNIEAT新善食手工點心】

周二 大家好 😇

收到 Green Common 送來最新產品👏🏼👏🏼👏🏼 OmniEat 新善食手工點心系列
✅無膽固醇 ✅低飽和脂肪 ✅絕無味精 ✅無防腐劑

⭐️新豬肉珍珠餃⭐️
⭐️新豬肉包⭐️

家中常備新豬肉 OmniPork 新豬肉 今次用新豬肉作餡料 製作出點心系列 最適合我這些懶人作早點或下午茶時間 哈哈 圖中就是我今早的早餐 加了一杯燕麥奶 很豐富呢🥰🥰

新豬肉珍珠餃 一包6件 蒸出來昌瑩剔透的外皮包著純植物製造的新豬肉 一口一粒 餡料還加入甘荀粒 提升口感 包含豐富蛋白質✨

新豬肉包 一包4件 蒸出來外皮鬆軟，軟綿綿不黏牙，混入了椰菜和沙葛 吃起來肉嫩多汁 4件只有 260卡路里 營養均衡 不含五辛

方便香港都市人 微波爐叮約1分鐘或隔水蒸5-6分鐘即可 早上起來刷個牙 就吃得 正呀

現在全線green common 分店及網店有售‼️ 大家快的試下或素貨吧

======= 🎀Kaie kitchen🎀 ========
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#又到星期一

盟友💞媽媽會懂🥺
又到咗氣咳星期一，即係又要print 功課，教功課，預備online class 等........我都讀多次小學，嘩！ 而家D野係教快又教得深
無飯食喇！ 因為想食個快餐就算，其實好停小朋友都鍾意食中式點心㗎！ 仲出街飲茶?不了！
剛好今日試了 OmniPork 新豬肉 新出急凍點心，我用飯煲蒸一蒸🔥佢就可以😆😆
#新豬肉包 #新豬肉珍珠餃 份量唔多又無任何味精及防腐劑，小朋友做早餐或下午茶最合適

#omnieat #omnipork #新派無煮意

抗疫在家🏠 十分掛念著茶樓的點心，點心除了蝦餃，必點就是叉燒包😋 早前新豬肉推出了點心系列，其中一款就是『新豬肉珍珠餃』，一啖一口，為了營造酒樓的氣氛，我決定和小朋友一起製作新豬肉叉燒包💪 而且最近在家附近的Taste都買得到新豬肉了，補貨更方便💚

自家製當然要健康為大前提👍 所以不會加入臭粉或梳打粉❌
這款包麵糰的方法也是小朋友能夠掌握，容易把餡料包得牢牢的，蒸包軟綿綿，醬汁甜甜鹹鹹的，十分滋味，用新豬肉來作餡料，吃多了也沒有壓力吧😋

💡💡注意：叉燒醬內含蜂蜜，有需要純素叉燒醬可到素食店購買喔！

餡料：
新豬肉(解凍取出 ) 1包
洋蔥(切粒) 半個
叉燒醬 30克
冰糖 2湯匙
老抽 2茶匙
素菇粉 1茶匙
粟粉 1湯匙
水 1湯匙

麵糰材料：
中筋麵粉 250克
速溶酵母 4克
砂糖 50克
菜油 10毫升
暖水 135毫升

1. 即溶酵母加入暖水中拌至溶化，麵粉加入砂糖和酵母水，把麵粉略為拌勻後，加入菜油，將麵糰揉成表面光滑

2. 大約8分鐘，直至麵糰不黏手，把麵糰放在室溫發酵45分鐘

3. 油和冰糖加入鍋中，以中火將冰糖煮溶，加入新豬肉快炒1分鐘

4. 再加入洋蔥快炒，倒入叉燒醬炒勻，用素菇粉和老抽調味

5. 粟粉和水拌勻，加入新豬肉中煮至濃稠，盛起，待涼

6. 麵糰發酵後，分成8份，並把它們滾圓，用擀麵棒把麵糰壓扁

7. 把兩湯匙餡料放在麵糰的中央，把麵糰的邊緣捏合，放在烘焙紙上

8. 鑊中放入兩杯暖水，蒸籠放上，發酵30分鐘，蓋上鍋蓋，直接開大火，蒸12分鐘，完成即可享用💚

#OmniPork #新豬肉 #GreenMonday #Greencommon #TASTESupermarket #素食星期一 #自家製 #新豬肉叉燒包

抗疫在家? 十分掛念著茶樓的點心，點心除了蝦餃，必點就是叉燒包? 早前新豬肉推出了點心系列，其中一款就是『新豬肉珍珠餃』，一啖一口，為了營造酒樓的氣氛，我決定和小朋友一起製作新豬肉叉燒包? 而且最近在家附近的Taste都買得到新豬肉了，補貨更方便?

自家製當然要健康為大前提? 所以不會加入臭粉或梳打粉❌
這款包麵糰的方法也是小朋友能夠掌握，容易把餡料包得牢牢的，蒸包軟綿綿，醬汁甜甜鹹鹹的，十分滋味，用新豬肉來作餡料，吃多了也沒有壓力吧?

??注意：叉燒醬內含蜂蜜，有需要純素叉燒醬可到素食店購買喔！

餡料：
新豬肉(解凍取出 ) 1包
洋蔥(切粒) 半個
叉燒醬 30克
冰糖 2湯匙
老抽 2茶匙
素菇粉 1茶匙
粟粉 1湯匙
水 1湯匙

麵糰材料：
中筋麵粉 250克
速溶酵母 4克
砂糖 50克
菜油 10毫升
暖水 135毫升

1. 即溶酵母加入暖水中拌至溶化，麵粉加入砂糖和酵母水，把麵粉略為拌勻後，加入菜油，將麵糰揉成表面光滑

2. 大約8分鐘，直至麵糰不黏手，把麵糰放在室溫發酵45分鐘

3. 油和冰糖加入鍋中，以中火將冰糖煮溶，加入新豬肉快炒1分鐘

4. 再加入洋蔥快炒，倒入叉燒醬炒勻，用素菇粉和老抽調味

5. 粟粉和水拌勻，加入新豬肉中煮至濃稠，盛起，待涼

6. 麵糰發酵後，分成8份，並把它們滾圓，用擀麵棒把麵糰壓扁

7. 把兩湯匙餡料放在麵糰的中央，把麵糰的邊緣捏合，放在烘焙紙上

8. 鑊中放入兩杯暖水，蒸籠放上，發酵30分鐘，蓋上鍋蓋，直接開大火，蒸12分鐘，完成即可享用?

#OmniPork #新豬肉 #GreenMonday #TASTESupermarket #素食星期一 #自家製 #新豬肉叉燒包