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▒ やる気がない日の晩ごはん！
（レシピあり）


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𓎩 #なすと豚肉のおろしポン酢炒め

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078684312.html

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相性抜群のなすと豚肉を
おろしポン酢で炒めました♪

あと味さっぱりなので
食欲がない時にもぴったり！

ご飯のおかずにはもちろんのこと
ビールのお供にも最適です♪

材料も調味料もシンプルで
あっという間に完成するので
機会がありましたら、ぜひ♡

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▒ なすと豚肉のおろしポン酢炒め ▒
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⏰調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

豚肩ロース薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
なす...2個（160g）
大根...100g
青じそ（お好みで）...5枚
塩・こしょう...各少し
サラダ油...大さじ1/2

〔A〕
ポン酢...大さじ4
白すりごま...大さじ1
ごま油...小さじ1

➊豚肉は塩・こしょうを揉み込む。なすはひと口サイズの乱切りにする。大根はすりおろして軽く汁気をきる。

➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉となすを炒める。全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔A〕を加えて絡める。

器に盛り、お好みで青じそをちらしてお召し上がりください。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ / 
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✎6月15日（火）15:40〜
RKB毎日放送「タダイマ！」

❥今回のテーマは
「フードロスをなくすラクうまレシピ」

普段捨ててしまうような部分も
美味しく料理して
野菜もまるごと使って
「キッチンからゴミを出さない」
というのがテーマ♪

盛りだくさんの内容で
5品お届け致します！

#SDGs の第一歩！
簡単にできることから取り組みましょう♪

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野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが

今回の新刊
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」

●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する

ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど

時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑

🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
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やる気のない日もおいしくできる！
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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✔︎ページ数：144ページ
✔︎レシピ数：過去最高の180品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️

✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）

「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」

そんな悩みを一気に解決‼️

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ハイライトにリンクあります

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対象の書店にて、新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。

野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！

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詳細は枚目へ➰➰✈︎💓

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🎀 \ \ オンライン料理教室開催 / / 🎀
プレゼントつき
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「30分で3品できる！Yｕｕのラクうま献立」

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【開催日時＆参加費】

2021年6月26日（日）
14:00〜15:00

参加チケット：3,800円

【テーマ】

「30分で3品できる！
Ｙｕｕさんのラクうま献立」

【メニュー】

・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ

※メニューは予告なく
変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ

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イベントの詳細は枚目〜枚目にまとめております

🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡晩ごはん』

Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕

プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

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【ついに我が家にやってきた♡パスタマシーン🍝】
先日行った合羽橋のお買い物ではお目当てのものがありました♡
それは...
長年買いたいな〜とずっと思い続けていたこちらのパスタマシーン！！！
ついに我が家にやってきました😊

なぜ購入するのをずっと悩んでいたか？なども含めて、先日の合羽橋で行ったお店やその他購入したものなどをエクラJマダム公式ブログにアップしましたので、よかったら覗いてみてくださいね😍
ブログはこちら💁‍♀️
https://eclat.hpplus.jp/article/69703/01/

インスタプロフィール欄のLinktree エクラJマダムMINAKOのブログから直接飛ぶことができます！

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往年這時，大概是正規劃著要去哪裡看繡球花的時節。

生活在台北圈，總會先想到陽明山。
若是旅行，還是習慣性地往日本、韓國方向，而第一次的韓國賞繡球花，六月時於釜山完成了。

太宗台滿山的繡球花，一顆顆圓滿的樣子，很是可愛。路上還有海松、冬柏樹（山茶花樹），還能看到釜山的海景。
梅雨季節雖多了讓人煩躁的成份，但卻成就可愛的繡球花，果真和以往長輩說的，事情是一體兩面。

釜山的行程總和山、海有關，現在又多了松島龍宮雲橋、Busan X The Sky展望台、Blue Line Park 海岸列車，默默地都把它們存進旅行清單裡，待日後拍下好多好多的照片。

“70%以上的魚漿含量，才能被稱為釜山魚板”

那日在釜山旅行講座中，學會釜山海鮮海帶湯，還有辣炒章魚牛腸蝦子鍋。原來海帶要先用韓國麻油炒，我和朋友說，往後我能說嘴、謀生的技能又多一項，那就是會煮韓式海帶湯。

台灣買不太到的牛腸雖能用豬腸代替，但也因此少了一味——那屬於釜山的味道。
何時才能吃到南浦洞前滿滿堅果的釜山糖餅？

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【2021釜山體驗型講座-台北現場講座】

活動日期: 2021/4/25 下午13:40~17:00 (13:30開始報到)
地點: CookInn Taiwan 旅人料理教室（台北市中山區南京東路三段210號8樓）
報名時間: 4/12~4/16下午四點
報名網址、資訊請見 釜山觀光公社 Facebook粉絲頁

頭一場講座照片我放在留言處

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#釜山 #韓國講座 #活動

＃家で一緒にやってみよう

編集担当めがねです
今回は勝村家三男、ゆきお氏が登場です！！
長男かずひさ氏はカズ飯でおなじみですが
勝村兄弟はマメにキッチンに立つ主夫なようで
次男のともゆき氏も料理教室に通っていたことがあるとか…
兄弟全員素敵です！！！
ということで今回は
ゆきお氏が
チキンを焼いてくれました
外出がはばかられる今日このごろ
お家でチキンステーキ焼いてみませんか？

めがねのつぶやき…
今回のチキンステーキは下味をつけませんでしたので
焼き肉のタレではなく
ポン酢や塩などをかけてあっさりといただくこともできます
ぜひご家庭の味にアレンジしてみてください

↓エリ飯の再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdUSmao199_rbWcUKc9lyyTokr9GG1MRz

↓使用機材
GH5 http://amzn.to/2qUiFDh
レンズズーム http://amzn.to/2pWbd6z
レンズ単焦点 http://amzn.to/2qvsw1s
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【プロフィール】
福井在住のカズです。
小学校時代は遊ぶ友達があまりいなかったので
練り消し作り・一人学校探検で休み時間を過ごしてました。
えぇ、ごくごく普通の人です。

とりあえず一度きりの人生、後悔しないよう
いろんな事やってみてる所なう。

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〒106-6137
東京都港区六本木 6-10-1
六本木ヒルズ森タワー 37階
カズさん宛

↓お仕事のご依頼はこちらから
http://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion

日本在住外国人「気に入って４回も行った！」どハマりした場所とは？【海外の反応】

日本在住のイタリア人女性ラウラさんにインタビューしました。
イタリアのクリスマスは？日本のどこに行ってみたい？
興味深い内容です☆

☆ラウラさんのイタリア料理教室
イタリアのマンマの味、家庭料理をご自宅でも作ってみたい方は是非！
（イタリア語、英語、日本語）
https://www.tadaku.com/hosts/laura

皆さんに、少しでも面白い！楽しい！と思える動画を作っていけるよう日々奮闘します！
「私もそれ知ってる！」といいう方、お友達になりたいので是非コメントお願いします。
更新のお知らせが届きますので、【チャンネル登録】もよろしくお願いします☆
https://www.youtube.com/channel/UCI1h...

◆おすすめの動画はこちら
　　　↓　↓　↓
★日本在住7年の外国人女性が語る「なぜ日本に来た？」「北イタリアの小さな街の魅力とは？」【海外の反応】
https://youtu.be/x38uvMLfFZk

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★日本酒をスペイン人が飲んだら、どんな反応をする？【イタリア語】
https://www.youtube.com/watch?v=UUnIE2ZPma8&t=1s

#海外の反応#日本在住#外国人

日本で悲しかったことは？愕然・・・外国人女性が感じていた寂しい内容とは？【海外の反応】
日本在住のイタリア人女性ラウラさんにインタビューしました。
イタリア人から見た日本とは？
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