賣完了謝謝大家的支持♥️♥️♥️
🇮🇹 #義大利 #金杯咖啡 La Casa del Caffè Tazza d'Oro咖啡豆代購🇮🇹 新鮮空運直送
＃限量一百包 ⚠️剩最後20包⚠️⚠️⚠️⚠️
萬神殿旁邊的金杯咖啡豆是所有台灣人去羅馬一定會去喝一杯咖啡的地方（但我當初沒有去因為我懶得排隊😂）整個店從1944年二戰快結束時開始營業至今，從以前每天會有好幾百甚至上千包的業績（欸對他真的很紅）
到疫情後義大利觀光人潮大減，每天剩下10包20包的業績，真的是替老店捏一把冷汗～～～～這次代購剛好是因為前陣子有讀者問我有沒有義大利的咖啡可以進口，我只是小小一個人當然進不了口，沒想到隔沒幾天就有個朋友問我要不要進金杯咖啡豆，因為他認識金杯咖啡的人～～～～喔耶，緣分！而且是超新鮮的喔！結單後下訂直接來台，不像大賣場真的不確定已經放在倉庫多久了，因為咖啡豆是一個烘焙完越新鮮喝越好的東西，所以有這個機會當然就是把握起來！我自己要買10包哈哈哈哈哈😂
🇮🇹 店內最受歡迎的金杯女王咖啡豆
代購時間：9/4-9/11， ＃限量一百包賣完為止
代購價格：350/包，半磅（大賣場380/包）
運費：店到店60，4包免運
購買方式： #直接在底下留言你要的包數我會私訊你匯款帳號
⚠️目前豆子都還在義大利，下訂完成後才會請金杯咖啡出貨，預計9/25左右到台灣，收到後我就會陸續出貨～
⚠️豆子因為真空包裝加上飛機氣壓的關係可能會破掉，所以機器會在咖啡袋上打洞，這是正常的就跟那首老歌一樣我可能很醜但是我很溫柔，真的介意的可以去大賣場看看是否賣場的比較美圖秀秀無痕磨皮+100那麼美😂
⚠️如果大家喝的喜歡下一次代購可能是11月中/12月，因為咖啡豆最好的賞味期是4-6週（當然包裝上都會寫可以放12-18個月）
女王豆是深烘焙的豆子，我個人最愛這種很義式的深豆因為台灣咖啡普遍都走中淺焙路線，口感偏酸真的不是我的菜，金杯的女王會讓我們這些愛義大利的人不斷回頭買就是因為他夠深，口感醇厚、苦中帶甘跟人生一樣😂 不管是義式咖啡機、摩卡壺、美式咖啡機都很適合～～～
我們家一家四口大概每一個禮拜喝完一包，一個月就是4包量，上次代購我自己也有買，真的是義大利直送的最新鮮最好喝，真的喝過都說讚！！！
摩卡壺義式咖啡機比較 在 Re: [問題] 摩卡壺vs義式機請益- 看板Coffee 的推薦與評價
※ 引述《lance7483 (lance)》之銘言：
: 各位好：
: 其實小弟我年年都想買半自動
: 但爬完文後，總是打退堂鼓
: 因為預算不夠的關係…又加上看到各位前輩寫的
: 咖啡機有時會爆粉等等的…因而怯步
: 小弟現行是用摩卡壺，不是B牌…(當時也是爬好久的文才決定買的)
: 所以也沒有什麼之前板上大家說的加壓片?(反正就是增加壓力的那個)，拿來做拿鐵的
: 去賣咖啡豆的店買豆子(通常我都是請他磨半磅，剩的寄豆)
: 不知道是不是豆子的關係，有時味道跟牛奶很合，不合的時候我乾脆直接喝單品
: 但…唯奶是命的我，沒辦法每天都喝單品啊…小時候裝有品味的時候倒是每天逼自已喝
: 品，味道是好是壞都分不出來
: 重點來了…最近我又升起了買半自動的念頭
: 我知道大家可能狂推ESS200等級的(對初階者來說)
: 但預算不夠啊…所以想買ESS120的
: 不知道拿ESS120和摩卡壺相比那個煮出來的拿鐵會比較好喝
: (當然要袪除個人技術、咖啡品種，雖然我心裡想的是不要輸小7就好了，但看完推文
: 後，似乎是不可能)
: 拜託大家解答了!!!
: 謝謝!!
"唯奶是命"---光靠這句話你就必須選擇半自動義式機了,雖然蒸氣品質
有機種差異,但至少都是可以打出可口奶泡的,摩卡壺沒有可以處理"奶"的機構。
我是從B牌加壓摩卡壺->901N磨豆機->GEE半自動義式機-這樣的順序入手的。
個人的經驗是---
摩卡壺:可能是我傳統瓦斯爐火侯掌握不好吧,每次煮出來的品質都無法固定,
變數太大。玩到後來有點腦羞...
半自動義式:之前有人說難度比摩卡壺高,但我反而覺得用得得心應手,可能是
因為變因(水溫/壓力)比較穩定,可以有邏輯地去試驗各種狀況,
至少可以知道自己是怎麼死的...所以反而覺得比摩卡壺容易使用。
至於咖啡品質,不要說小7了,不會輸給星巴克,奶泡...星巴克似乎
因為人為操作常打太粗?所以也勝。
看過一些討論與理論,詳細原因不完全懂,但半自動好像蠻容易優於
全自動的?
我認為,如果你已經有耐心玩摩卡壺了,或許可以增加一點預算使用半自動義式,
因為可以玩的東西更多,可以練拉花,而且通常espresso的品質比較穩定與良好。
實際沖煮的時間也不會比摩卡壺久。
這邊倒是試問一下...大家可以推薦不錯的營業機嗎?
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https://tw.youtube.com/watch?v=Pk0MPyiJBbc&feature=related
姚明與Olajuwon的對比。
https://tw.youtube.com/watch?v=RY5fiHu73zk&feature=related
此影片道盡姚明的技巧與優點。
https://tw.youtube.com/watch?v=hvvAMDrMcO0
中鋒神技。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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