疫情的關係，已經超過一個月沒有更新部落格的文章了，畢竟生活動盪，流量也顯示出現在這個時期，大家關注的不會是無法享受的美食和無法成行的旅程。
雖然本來更新的也不勤，但真的漫無盡頭地放置，還是不免有些焦躁。那就調整心緒，持續地分享一些生活瑣事，希望即便生活嚴峻，還是可以說說話、放鬆心情。
因為喜歡而介紹過的店家，無論是否有因此機緣而變得相熟與否，自己還是會真心希望大家一切都好。畢竟當所有店家被迫加入外帶外送的巨大混戰場，眾人勢必都得渾身是傷、也仍必須繼續戰鬥。
這段並肩作戰的時期，想了想還是來和大家分享一下，這些我曾經分享給大家的、我喜歡的這些店家，在這段時期做了哪些轉變。
最先想要提及的，當然私心必須是 鵲Kasasagi Coffee Roasters 和 Remember Me_記得我．Café，老實說，像這樣本來是以內用為重的咖啡廳，絕對是疫情之下的第一重傷，看著早已是好友的老闆金萬每天焦頭爛額的，心裡真的不捨又擔心。
好在鵲的蝦皮賣場持續地可以提供自家咖啡豆，另外也開放了記得我咖啡的招牌提拉米蘇訂購，甚至升級成以精品咖啡製作，像是最近就開放了以自家烘焙的藝妓製作的提拉米蘇，同樣讓想念鵲及記得我咖啡的好滋味的大家趨之若鶩。
為了一解大家思念之情，甚至不藏私地推出了鍋煮奶茶組合，並且附上小卡，詳細地解說要如何熬煮，才能在自家也能複製出鵲的招牌鍋煮奶茶。
這邊一併附上
記得帶我走提拉米蘇-鵲的精品藝伎版的訂購連結：
https://reurl.cc/9r1zqx
鵲獨家鍋煮奶茶盒組訂購連結：
https://reurl.cc/eEm5lM
鵲Kasasagi Coffee Roasters的蝦皮賣場連結
https://shopee.tw/kasasagicoffee?smtt=0.0.9
記得喔，我們都要好好的，在漫無盡頭的盡頭重新相見後，我們再到那個熟悉的地下室一起慶祝。
#從前介紹鵲以及記得我咖啡的文章在留言處
#甩甩說說
提拉米蘇訂購 在 [心得] 淡淡酒香的手做提拉米蘇- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱：
淡淡酒香的手做提拉米蘇
☆賣家名稱：莎菈‘s 提拉米蘇（Sara's Tiramisu）
★拍賣網址：(FB粉絲團訂購)https://www.facebook.com/sarastiramisu
☆網誌心得：https://ppt.cc/-jOp
會發現這間小甜點店是因為某天在台南版搜尋[自家]，
就發現了店主的PO文，
但因為一直都持續在買其他的食物(冰箱表示夠了)，
這間便一直放在口袋名單中，沒有下訂單。
直到最近嘴饞到受不了，就訂了四個來吃
因為我在台南，所以選擇直接面交，
整體還蠻快收到的，星期四私訊莎菈，星期日就拿到囉
（不過還是要看莎菈有沒有接大筆訂單，
如果有事情暫停接單之類的，她都會公布在粉絲團～）
IMG_1524
登登～～～這就是今天的主角啦，
收到的時候是用牛皮紙袋裝著，還附有小湯匙，
側面看起來蠻完美的>\\\<
Tiramisù按照音譯是提拉米蘇。
而在義大利原文裏，「Tira」是「提、拉」的意思，
「Mi」是「我」，「sù」是「往上」，
合起來就是「拉我起來」的意思，
另一種解釋是「帶我走」，
帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
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提拉米蘇本體是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾，
加上一層馬滋卡邦起司、蛋黃、糖的混合物，
然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。
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第一口吃進嘴裡覺得很滑順，
再配上餅乾讓人想一口接一口吃下去~~~
吃到最後有點淡淡的酒香，
是會讓人回味的甜點啊
不愧叫做帶我走吧
整體來說是蠻好吃的，
但是一杯要50元有點小貴，
平常我回台北都會吃另一間提拉米蘇精緻蛋糕
和莎菈的不同的是他的中間是巧克力蛋糕，
莎菈的則是兩層餅乾。
那提拉米蘇也比較便宜(6吋220元)
不過台南沒有店面
這次想寫食記是因為覺得店主很可愛(欸?)
雖然目前是五百個人的小粉專，
但可以看得出來莎菈蠻用心經營的，
店主也有在做一些客製化小餅乾，
提拉米蘇也可以客製化唷！（在上面灑上字母之類的）
如果人在台南又嘴饞想吃提拉米蘇，
也可以試試看這間唷~
或是朋友生日不想買85度C那種大眾化蛋糕，
可以試試不同的口味!
以上
♥祝大家聖誕節快樂 ♥
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