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＃老田鬧著玩田欣雲分享礁溪泡湯吃喝玩樂
◎12/17超級美食家（晚）：到宜蘭礁溪泡湯是許多人在冬天會安排的行程，今天老田鬧著玩的田欣雲到節目中分享他周日出發的兩天一夜不塞車小旅行。礁溪有免費的大眾足湯，也有飯店的裸湯，不同的享受任君選擇。湯圍溝公園的免費足湯池，讓你邊泡湯還能跟左右不認識的人聊天；捷絲旅宜蘭礁溪館則是擁有大浴池，還有小鴨鴨陪你一起泡。晚上還能到晶泉丰旅的三燔礁溪餐廳，品嘗壽喜燒吃到飽。吃飽了來到空ㄟ農場，站在木板的露天平台賞夜景、拍照當網美，或者也可以在這裡享用拿坡里式披薩。到了礁溪當然還要吃小吃，以鮮奶吐司一炮而紅的義珍香爆漿饅頭，熱呼呼的十分誘人；永遠大排長龍的柯氏蔥油餅，半煎炸方式料理的蔥油餅是許多遊客的最愛。
完整訪談影片可點選影片連結
＃吃美食也要長知識
我個人很喜歡吃披薩，
近年來我有品嚐過幾家道地的義式披薩，
吃起來的口感跟風味就是絕讚！
但是能達到所謂正統義式的披薩是高標準的。
從麵糰製作、食材選用和搭配、烘烤過程，
以及整體風味的呈現，
都要能夠到位。
在這裡我要帶來我在全台已造訪的6間正統義大利拿坡里式披薩專賣餐廳精選：
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229234382
目前包含台北市3間以及新北市、高雄市、台南市各1間，
這些都是走很純正義大利拿坡里式路線的，
供應各口味的披薩以及各款義式菜色都很美味，
店裡的老闆和披薩師傅都很專業。
推薦大家可以到我精選出的這6間餐廳品嘗看看！
也期盼台灣能夠有更多間這樣走正統義式路線的披薩店。
Solo Pizza Napoletana 台北店
BANCO
Pizza Persé 傳統式義大利披薩專賣店
Gino Pizza Napoletana 板橋府中店
Gino Pizza Napoletana新莊店
波市多拿坡里披薩Posto Pizza Napoletana
亞米亞米義大利麵專賣店
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#東門站美食 #拿坡里式披薩
【Angel 5 美味關鍵大解秘！】
託好友之福，吃到近期最美味的披薩，不管甜的、鹹的、熱的或是加上冰淇淋的經典派類，每一款一上桌立刻被秒殺！
讚聲連連的美味秘密，就在以下這些關鍵裡：
1⃣使用義大利原裝進口拿破崙（Napoletana）品牌的麵粉比薩Le 5 Stagioni
2⃣老麵、低溫發酵72小時、口感Q彈有嚼勁，更能感受單純的麵粉香氣。
3⃣ 請不要以為邊邊是「臭灰搭」(俗稱的豹紋)，經過400多度高溫的窯烤，瞬間將所有食材香氣和美味完全鎖住，才會形成這樣的樣貌，必黑！必豹紋！
4⃣食材不惜成本，來自義大利的莫札瑞拉起司、西班牙火腿、新鮮無花果…十多款披薩中的配料通通不簡單！
5⃣主廚的笑容和工作人員的親切態度。
Angel 5只提供風味絕佳的拿坡里式披薩
春天，就用味蕾漫遊義大利吧！
Angel 5
台北市大安區信義路二段198巷4號1樓
02 2358-2198
營業時間：11:30-21:00
本集主題：「義大利南部深度之旅：拿坡里‧龐貝‧阿爾貝羅貝洛‧阿瑪菲海岸‧卡布里島‧西西里島」新書介紹
專訪作者：簡婉莉（莉莉安小貴婦）
內容簡介：
義大利南部，有點遙遠，有點陌生，但是很精采！
曾旅居義大利的知名部落客──莉莉安小貴婦，將她對南義的熱愛集結成書，
把對於史料與文化的興趣，轉為深入淺出的景點解說，
還有詳細的交通介紹、經典餐飲，與優質旅宿推薦，
帶你認識當地，看見專屬於南義的豐富與美麗，以及諸多的世界之最！
建築最獨特：阿爾貝羅貝洛蘑菇房舍、巴勒摩金碧輝煌的阿拉伯-諾曼式建築
海景最多樣：阿瑪菲海岸、卡布里島神祕藍洞、壯麗土耳其階梯、拿坡里世界級港灣夜景
古遺最悠久：封存千年龐貝古城、阿格利真托古希臘神廟群、馬泰拉石屋洞穴
美食最不同：拿坡里式披薩、西西里島油炸飯糰、卡諾里卷、戒指鹹餅乾、檸檬酒
物產最誘人：普意亞新鮮海產與高品質葡萄、西西里島沙丁魚、水牛莫札瑞拉起司
節慶最知名：諾托花毯節、陶米納藝術節、拉維洛音樂節
作者簡介：簡婉莉 (莉莉安小貴婦)
擁有超過700萬人氣的部落格及1.2萬名粉絲。
年輕軀殼裡卻住著一個老靈魂，總幻想著自己是古代人。曾投入諮商領域，卻在旅遊界找到自己的一片天。旅居義大利4年多的日子以來，每天沉浸在古蹟及景點研究裡，時不時想的是古羅馬帝國、文藝復興、巴洛克、洛可可等藝術風格，即使身懷六甲也挺著肚子到處旅行。擅長規畫歐洲自助旅行及親子旅行，如今已走訪18個國家，曾與雜誌合作旅遊文章，並接受非凡新聞、客家電視台專訪，總希望有一天能走遍世界各地，將各地的美好介紹給大家。
莉莉安旅行札記（部落格：www.lillianblog.com）
#竹北親子友善餐廳 #影片
連假和好姐妹造訪這家PIZZA超好吃的餐廳，
🍕🍕🍕拿坡里披薩的餅皮超Q軟，是用窯烤爐烤出來的，
雖然餐廳不標榜親子餐廳，但整體的環境是走親子友善的空間，
有溜滑梯、遊戲室、沙坑、盪鞦韆、投籃機、童書，很適合聚餐或是親子聚會的地方👶。
CasA披薩專賣店
地址：新竹縣竹北市中正西路1446號
電話：03-5564331
營業時間：星期一～四 10:00~17:00/星期六日 11:00-20:00(週五公休)
Remarks:收一成服務費/兒童椅
詳細圖文 →→ https://amy77.com/blog/post/casa-pizza
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