位於公館商圈的#墨洋拉麵 主打#干貝系醬油拉麵 ，而且可以無限續麵，每次經過都是大排長龍的景象，排隊記得人到齊在排，不然店員會請你們重新排，用餐時間需要等一個小時左右，真的是要有耐心跟很想吃到的毅力才會堅持排下去，店內的一樓是煮麵的廚房，二樓及三樓才是座位區，位子偏窄，上下樓要小心
#極上貝貝拉麵 $260
拉麵的配料有三顆干貝、薄片叉燒肉、一大塊蘿蔔、蔥及洋蔥，湯頭有點像海鮮火鍋的湯頭，喝的到海鮮的鮮甜味，干貝有微微的炙燒過吃起來還可以，叉燒就沒什麼味道了，就是一般的無油脂的叉燒肉，拉麵吃起來很像黃麵，還有一點鹼味，麵體我覺得偏軟，沒達到我心真好吃的拉麵等極，蘿蔔很大塊，燉煮的有入味搭配拉麵也很清爽
#辣豆芽
因為限量的關係，晚到的就吃不到了，大概晚上快七點前就會被夾光了
#極上柚香貝貝拉麵 $280
這是我朋友點的，他有去蔥，整體跟極上貝貝拉麵一樣，只是多加了柚子醬，喜歡柚子醬的可以點看看，我覺得柚子香蠻濃厚，但喝到後面會覺得膩
#炙燒海陸TKG $80
叉燒飯我覺得很好吃，超越了拉麵，我們點的海陸一邊是叉燒另一邊是比目魚，舀一口吃的到比目魚、叉燒、炙燒過後的美乃芝與青蔥的香氣，整體非常配搭，我覺得必點
📍#橘子吃日式
📍#橘子吃公館
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公館拉麵 在 隱家拉麵公館店| Taipei 的推薦與評價
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