關於 慈禧的玫瑰餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📚【Keep Reading! Let’s讀it.】📚#書單推薦接力活動

『沒錢、沒時間、或受困於疫情，無法去旅行，那就閱讀。文字可以帶你到任何遠方🐾🐾🐾永康珮珊很高興受到文化部的邀請，為大家推薦一些對身心靈有益，我們夫妻最近喜歡的書單。也歡迎大家在留言區推薦你最愛的好冊讀物✍️』

(1)『機艙機密-空中旅行大百科』
Patrick Smith
行路出版
👉關於飛機、航空及搭機旅行，你想知道的一切，都在這一本。喔，我真希望把這位作者摺起來，收進我的行李廂！

(2)《天長地久：給美君的信》 龍應台/天下雜誌
👉龍應台寫信給母親美君，但永遠得不到回信，因為美君已是失智症患者。十九封信，是對生命信念的親身實踐，是對上一代的感恩致敬，更是對下一代的溫柔提醒。

(3)『被誤診的藝術史』
/董悠悠/遠流出版社
👉跟著藝術女偵探破解十八幅名畫懸案。每一幅名畫，都是一個案發現場，你以為畫中當爹的很開心？其實孩子根本是隔壁老王的！😂

(4)『皇上吃什麼？』
李舒/聯經出版社
👉歷史，是吃出來的。一起享用甄嬛的豬蹄、令貴妃的荔枝、慈禧的玫瑰餅, 和溥儀的香檳。如果你有追劇，更可以從乾隆南巡菜單，一窺如懿失寵的秘密！

(5)『The missing piece/失落的一角』
Shel Silverstein
水滴文化
👉一則用簡單黑白線條創作的繪本，卻隱含了情感中成熟與依賴的寓言。完美的愛是什麼呢？看完本書你會有截然不同的體會。

同時，文化部為響應世界閱讀日推廣閱讀的精神，推出「走讀臺灣」系列活動，串聯文本與臺灣在地連結，使民眾可以在城市、鄉野、山林以及海岸找到閱讀的樂趣，也歡迎大家來一起走入文本，讀出臺灣。在此我也邀請好友@呂捷老師（我猜他可能會推薦自己的書😂)、最美房仲公關張旭嵐的嵐姐好家在 、窩幸福的臉友們，一起來種下閱讀的種子，靜待在更多人的心中，緩緩生根萌芽。

＃閱讀的種子
＃走讀臺灣
＃KeepReading
＃Lets讀it
＃疫起待在家
＃一起來讀書

雖然比不上文史學者金魚腦......說錯了，是謝金魚對美食的研究(畢竟我跟孔夫子不一樣，我追求粗飽，自然也沒有細緻的體會)，不過我是個胃口好的吃貨，對於食物的歷史，那也是充滿興趣。

當初看到《皇上吃什麼》，我最一開始是打算研究清朝皇帝的菜餚，事實上，這本書也沒讓我失望，因為它在最後有附錄嵯峨浩寫下的清朝皇族食譜。
說起這嵯峨浩，大家可能對她並不了解，那我就說說她的身份：末代皇帝溥儀的弟弟─溥傑的日本妻子。
嵯峨浩本是日本華族(我們就先簡單定義為日本的貴族)，這段婚姻本來是為了表達日滿合作關係的產物，日本人甚至想透過嵯峨浩拉攏溥傑往親日立場靠近。不過嵯峨浩卻覺得自己應該善盡妻子的本分，也就是尊重丈夫(好吧，我先強調，那是當時日本女性的觀念，可不代表我現在的本人立場)，所以悉心照顧丈夫，甚至為了瞭解丈夫的口味，特地去學習了解清朝的宮廷料理，無意之間，為料理史作了珍貴的紀錄。

不過我最驚艷本書的地方，卻是在講「食器」的章節。
其實我這粗人，對承載食物的器材向來不講究，畢竟食物拿起來就吃下肚，餐具的美醜我是根本懶得多看一眼。
但當我看到雍正皇帝特別叮嚀打造出來的純色餐盤時，我忍不住發出讚嘆......多麼純脆又有深度的顏色呀！
當我又看到康熙皇帝打造出的十二月份的茶杯，在簡單的青花瓷風格上，又加上少許彩色為點綴，我又忍不住讚嘆：這有意境呀！
(然後順帶一提，那個龜孫乾隆的藝術眼光及風格，在這本書中再次讓我鄙視。附庸什麼風流呀？真是糟蹋藝術。)

好的，說再多，還需要眼見為憑，所以我們進入主題：抽獎！

請完成以下動作：
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然後跟我分享你喜歡的一道菜，如果可以的話，最可以跟我分享去哪吃。
比如：老ㄕ最喜歡吃的就是紅燒肉，去哪吃我倒沒主意，因為我最習慣回老家請ㄕ母煮，可以好好地大口吃肉大口喝茶(畢竟平時回老家會騎機車，開車是不喝酒的)，爽！

就有機會將《皇上吃什麼：歷史，是吃出來的，一起享用甄嬛的豬蹄、乾隆的火鍋、如懿的白菜豆腐、令貴妃的荔枝、慈禧的玫瑰餅，和溥儀的香檳》，帶回家。

我們將在一周後抽出1位幸運的朋友，有興趣的朋友可千萬別錯過。

想買書的就直接點連結吧：
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#皇上吃什麼
#聯經文化出品
#其實吃飯很重要的是講氣氛_氣氛拘束美食也無味_氣氛到了吃啥都噴香
#有磋峨浩這樣的妻子真是丈夫的福氣

【廚廚食研】食文化
#甄嬛的豬蹄 #乾隆的火鍋 #如懿的白菜豆腐 #令貴妃的荔枝
#慈禧的玫瑰餅 #溥儀的香檳
乾隆是有名的火鍋愛好者，以乾隆五十四年（1789）一年的御膳菜單為例，乾隆在這一年中，起碼吃了200 多頓火鍋，開春的早晨，他要吃「燉酸菜熱鍋」和「鹿筋折（拆）鴨子熱鍋」；初夏，御膳房進貢的是「野意熱鍋」和「山藥鴨羹熱鍋」；入秋，他的早飯裡居然還有「燕窩蔥椒鴨子熱鍋」；等到了冬至，終於可以大快朵頤，一頓飯連吃三道含有雞、羊肉和口蘑的火鍋。
皇帝愛吃火鍋，六宮的娘娘也當仁不讓。將紫禁城裡的火鍋傳統發揚光大並且持續創新的，是愛新覺羅家最討厭的葉赫那拉——嗯，就是那個貪圖享受的慈禧太后....

#皇帝吃什麼鍋全文：https://pse.is/M9FMN