清明節吃潤餅是南部特有的習俗，也是深深烙印在我腦海裡刻在我骨血裡的回憶。
/
記得每年清明回鄉下老家掃墓，家中男丁必須全員出動，帶著鮮花香燭牲禮等祭品前往墓地，要坐好久的車子，行經蜿蜒的鄉間小徑，下車後再一路披荊斬棘爬坡才能抵達目的地，我每次跟在後頭總邊走邊想著，要是沒有爺爺帶頭指路，我們應該永遠都找不到自己家的祖墳吧。
.
終於找到被比人還高的芒草淹沒的墳，確認墓碑上的名字無誤，爸爸和叔叔拾起鐮刀和掃帚整理環境，我們小孩子在旁邊撿小石頭將五色紙壓在墳上，依禮俗先祭拜墓旁的土地公再拜祖先，最後以燒紙錢做為儀式的結束。
.
留守在家裡的女眷們可沒閒著，奶奶總是天未亮就開始準備拜公嬤的貢品，媽媽和嬸嬸必須在三樓神明廳和一樓廚房之間來回好幾趟，才能把所有的菜餚給端上供桌， 擺好七副碗筷和小酒杯，點三柱清香誠心默念，斟酒三巡後擲筊進行滿意度調查，得到三聖筊的評價才能燒紙錢，為祭祖大典劃上句號。
.
而我最期待的任務，是將奶奶大清早上市場買來的潤餅皮一張一張撕開，再分別對折再對折成扇形，疊成一落覆蓋著保鮮膜的餅皮小塔，好讓家人們用餐時能方便取用，這可是身為家族裡的大孩子才能肩負的重任呢！年紀較小的孩子們則以猜拳選出一人，將配好兩入一賣的糖粉和花生粉倒進碗公裡，持小湯匙將結塊的糖粉壓散再細心地和花生粉拌勻。完成任務後，待外出掃墓歸來的大人們洗漱沐浴上桌就座，方能開始一年一度的包潤餅大賽，比誰能包得最大捲卻又不把皮給撐破，比誰能在大人們眼皮子底下偷偷撒超多花生糖粉卻不被抓包。
.
結婚後隨著呂先回花蓮老家過清明，我已經好幾年沒吃到家裡準備的潤餅了，偶爾想吃潤餅的時候會到外頭買現成的解解饞，可惜每回咬下買來的潤餅，我都想唱台北不是我的家我的家鄉沒有霓虹燈，嘴裡咬著的潤餅就真的不是我思思念念的那種潤餅啊！
.
今年為了防疫，公公宣布取消返鄉祭祖的計畫，難得留在台北過清明，我便邀請公公婆婆來家裡吃潤餅，從餅皮到花生粉都自己動手做，憑著小時候在廚房裡看奶奶煮菜的記憶，炒出一道一道的配料擺滿餐桌，試著復刻一桌屬於我的正港的金愛牌潤餅。
/
對我來說，家的味道，是一股念想，是一種傳承。
#第一次辦桌請公婆吃我好緊張
#前一晚還叫呂先打給婆婆請她炒米粉帶過來
#實在怕我萬一搞砸了會害大家餓肚子啊
#對了我還有煮一鍋鳳梨苦瓜雞湯沒拍到
#那天包好潤餅一口咬下兒時記憶全湧上心頭
#想起以前爺爺特地買小塑膠袋讓我們裝著潤餅吃不沾手
#奶奶有時會煎烏魚子然後切超大塊讓我們包在潤餅裡
#我的奶奶名字叫金愛
IG:mrslu.kitchen
想起以前爺爺特地買小塑膠袋讓我們裝著潤餅吃不沾手 在 [情報] 師大夜市蘭陽派的炸年糕真是好好吃呀! - 精華區Food 的推薦與評價
餐飲名稱： 蘭陽派
ADD：師大夜市內
TEL：不知道
價位範圍（每人）：大約三十到一百塊
昨天吃完晚餐吃後 突然很嘴饞
經過師大夜市 就跑去買蘭陽派...
因為沒吃過他們家的炸年糕 於是買了一份嚐嚐 ~(才10塊耶 好便宜)
長的超級卡哇怡的店員拿給我後 我忍不住就一邊走一邊開始吃了起來 哈哈
哇 一吃之下真是驚為天人!!! 超好吃的呀!!
熱呼呼的年糕 外面脆脆的裡面又香甜又鬆軟 跟自己在家炸的很不一樣~~
真的很推薦大家去嚐嚐呀~~ ^0^
(蘭陽派好像所有東西都很好吃 哈哈 )
p.s 蘭陽派負責找錢的那個女生真的長的好可愛呀!!!
雖然我是女生 還是被他吸引....一直偷偷瞄他 (真像色老頭)
大家經過可以偷偷去看他 哈 長的有點像周迅 不過我覺得比周迅漂亮可愛多了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.90.202
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: breezybud (我是一隻猴子) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市的甜不辣~
時間: Tue Feb 28 02:13:28 2006
餐廳名稱：只記得有"甜不辣"三個字
地址：不知道...
電話：還是...不知道...
價位範圍（每人）：30~50元
│ │200的店
│ │●甜不辣
───────┘ └─────
───────┐ ┌─────
水果攤│ │
│師│200的店
│大│
│路│
│ │可麗餅
今天晚上去吃了這家甜不辣
這個點之前好像開什麼都蠻快倒
新開了甜不辣有一陣子了. 剛開時心裡一直想說. 不知何時會倒
加上之前開店都失敗. 就帶有偏見的認定那家店應該不好吃...哈...
經過蠻久的時間. 那家店還在那呢~! 終於在今天去光顧了..
好不好吃呢? 雖然不是驚天動地的大美味. 但也有一般中上的水準
一般去吃甜不辣. 常都要自己端湯.
那家店又很小. 我們請老闆加湯時. 很自然站著等老闆拿給我們.
再自己端. 沒想到老闆繞了一圈
(因為當時還有外帶的人在店門口, 所以老闆繞過那些人. 等於都走到路上了)
放到我們桌上. 還叮嚀了一下. 小心燙喔
其實只是個小動作啦. 不過突然讓我覺得很感動
付帳時老闆娘雖然沒有太親切的笑容
但仍然雙眼看著我說謝謝... (不像有的店家正眼都不瞧人一眼)
就這些小地方讓人覺得他們真是一對認真的夫妻
總之...有機會的話可以光顧一下.
很希望他們可以長久的開下去...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.208.153
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lolen (很久沒練琴了 嗯) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市新開的八重櫻
時間: Tue Mar 7 22:00:41 2006
新開的店
師大宿舍後面那條巷子
看到阿國蝦仁羹後左轉就看到
杯與盤(原貓子集)隔壁那間就是了
今天晚上
我朋友突然來找我吃飯
在夜市漫無頭緒走著
突然想到有看到版上有說到這間店有99就可以吃簡餐
所以就決定來這裡吃
走到店門口看到黑板寫井飯99
於是走進去了
那時候大概才剛下課
人很少
我和我朋友進去時裡面只有兩人
拿到菜單後尋找99的菜色
找不到於是問服務生
結果服務生也不知道這件事情
到廚房問過老闆娘後才知道午餐才有99的井飯
不過其他菜色晚餐打九折
所以還是決定繼續吃了
我朋友點鍋燒烏龍
我看到菜單上有天婦羅
在想到料理東西軍裡面的天婦羅好好吃的樣子
於是點了天婦羅井飯
我朋友本來想點的是鰻魚飯
不過菜單上沒看到所以沒點
我朋友看到價錢後就跟我說"我覺得這間店應該很難生存下去..."
過一下沙拉馬上就上來了
上的是和風醬沙拉
還挺爽口的
我很快就吃完
我朋友因為顧和我聊天所以吃比較慢
等我朋友回神過後才發現吃一半的沙拉不知不覺被服務生收走了 =.=
再過一下子我朋友的鍋燒烏龍來了
不到一分鐘後我的天婦羅蓋飯也來了
我還有一小碗的味增湯
我朋友吃了之後鍋燒烏龍後說"哇靠 這比你上次帶我去吃的貓子集好吃一百倍"
( 不過考慮到價格以及老闆的態度 我還是覺得杯與盤是間好店^^" )
之後再吃了我的一片天婦羅後
"我覺得這間店有生存的價值 撐個半年不倒後就會很受學生歡迎了"
其實不用半年
在我同學講完這句話後不到10min整間店就滿了 XD
附帶一提的是這間店天婦羅給的東西頗多
有蝦子(這是一定要的啦!)魚排 碗豆 香菇等等
吃起來份量不少 而且口味很清淡 沾醬配飯很好吃
極度挑食的我難得很快就吃完了!
吃完後正要喝湯時
服務小姐要裝水 不小心把水撒到地上了
我開玩笑的說"小姐你新來的嗎 XD"
那服務生還很緊張的趕緊去拿衛生只把水擦掉
在我喝完味增湯沒多久主菜就收回去
很快飲料就上來了
飲料有熱紅茶 可爾畢思 可樂 咖啡四種
我和我同學都點可爾畢思
就在這時候系上的學妹剛好也來這間店吃
學妹們在拿菜單討論時才問服務生怎麼沒有鰻魚飯
這時候才知道鰻魚飯在菜單裡面叫盒子魚飯(沒記錯的話?)
學妹聽完我和我朋友點的菜之後分別點了鍋燒烏龍 天婦羅 鰻魚 牛肉蓋飯四種
本來我和我朋友想看看其他兩種菜色長什麼樣子
這時我們兩人的點心來了
和之前文章說得一樣
一克冰淇淋上面撒很多碎堅果
結果在我和我朋友邊吃點心邊喝飲料邊和學妹聊天的情況下花了10幾分鐘才結束
但是這時後學妹們連沙拉的樣子都沒看到勒！
其中一個學妹只好向服務生催促快點上菜
因為等太久了
所以我和我朋友就先付帳走了
這時後學妹們的沙拉才送上來
所以也沒看到鰻魚飯和牛肉蓋飯長什麼樣子... =.=
我點天婦羅蓋飯 店內所有蓋飯都是150
我朋友的鍋燒烏龍是160
晚餐時段全餐一律打九折
所以我和我朋友共付279
以這樣價錢所獲得的食物和用餐品質來說算是差不多
其實就食物來說這間店很棒
如果是中午99元的時候就又更物超所值
用餐環境就不用說了 很棒
服務生態度也很好
但是很明顯的訓練不足 講話聲音也不夠清楚
最嚴重的問題應該是人手太少
整間店都滿了也只看到一個服務生和老闆娘在忙
很多其他顧客等待時間都漫長的
但是因為我和我朋友在沒什麼人的時候東西很快就來了
加上內容不錯
所以下次在人少的時候我會很樂意再來這間店消費
不過
是在中午蓋飯99元的時候...XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.36.82
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food
標題: 【迴紋針不負責任食記】師大夜市阿鑫麵線
時間: Wed Mar 15 19:28:44 2006
圖文 https://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=4517986
轉眼間搬到師大夜市這裡也一年半了，期間許多人聽到我住在這裡都說我一定
「不愁吃不愁穿」。事實上我之前反而不怎麼在家附近打發我的伙食，因為我
不太吃台灣小吃。這個習慣自我從巴黎旅行一趟回來便改了。也許是在巴黎嚐了
太多美食，回到台灣便覺西式餐廳做出來的料理搔不到癢處。結果吃來吃去還是
夜市路邊攤最有味道。
以前經過「阿鑫麵線」的攤位實在不以為意，畢竟這年頭攤位上掛著「金字招牌」
匾額，還貼有媒體採訪的影印剪報，已經不能算是新聞，反倒啟人疑竇。某天傍晚自
學校回來經過我心血來潮就坐下來，叫了一碗久違的大腸麵線。大碗50、小碗35元。
我叫了小碗的來吃看看。
不一會麵線送到眼前，只見碗裡滿是細嫩的手工麵線，香菜、紅蔥頭、筍絲、大腸。
嚐了第一口便覺這湯頭充滿豬骨湯頭的濃郁，而筍絲柴魚添了香氣，麵線吃到的跟
看到的一樣好，大腸更是滑嫩有彈性。吃了一碗總有種意猶未盡的感覺。
看老闆貼在攤位前的說明，他走遍了台北各地的麵線攤，精心研究各處的口味，才熬煮
出如此濃厚風味的豬骨湯頭。另外他也推薦自製辣椒醬，敢吃辣的食客一定要試試，
保證過癮。
這幾年來我一直很少碰勾芡類的食物，因為這類食物的熱量奇高，對於身材有顧忌的
我實在不敢多碰，這也是我不太吃台式小吃的原因。不過倒可以偶爾為阿鑫麵線破例。
不過對於遠道而來師大夜市走動的朋友，不妨一試。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.182.23
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: copernicus (kerokerokerokero) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市 卡若魔波美式焦糖蘋果
時間: Sat Mar 18 01:41:20 2006
餐廳名稱：卡若魔波美式焦糖蘋果
地址：台北市大安區龍泉路19號之1
電話：0939-909-333
價位範圍（每人）：40~60 NTD
就是之前電視上常常在報的焦糖蘋果啦....
今天剛好去師大夜市亂晃....就看到了.....
也拿了張名片....所以終於知道它的全名了....有夠繞口的.....
店面小小的....兩個女生在看店....生意不錯.....
相形之下....烤麻糬感覺就有點淒涼.....
冰櫃裡完成好的蘋果不是很多....有很多種口味.....
不過之前就想要嚐鮮看看了....而且長相很可愛....
所以後來就選定OREO餅乾焦糖....一個60元....
也是焦糖蘋果中價格最高的囉....
除了裹上一層焦糖外....蘋果表面就黏了數個迷你版的OREO餅乾....
(而且還是巧克力夾心的喔....敝人有強烈的偏好OREO巧克力夾心)
因為是現做的....所以老闆也請我們過10~15分鐘再過來拿.....
後來也請他將蘋果切開....因為沒有要當場吃....
所以老闆將蘋果用透明包裝好....還用緞帶綁好.....
視覺效果不錯.....真的很可愛.....
老闆也說帶回去後要冰....而且冰越久越好......
帶回去之後也冰了一下下....不過看的出來路程上他已經融化了.....
所以看起來有點小噁心....
吃起來嘛....感覺好甜啊.....可能挑的蘋果真的要更酸一點吧.....
不然又是焦糖又是巧克力餅乾.....實在有點太甜....
而且焦糖好會牽絲喔....所以感覺在路上吃會有點不雅觀....哈
可能真的要冰久一點吧.....不過這種東西....好像也不太會讓人想吃第二次....
純粹是為了新鮮跟特別去吃的.....但送人應該是不錯囉...視覺效果佳...
拿了名片....上面也列了詳細的項目跟價錢.....如下
原味焦糖--40元 雙色黑森林焦糖--55元
玫瑰焦糖--45元 白巧克力焦糖--60元
巧克力焦糖--45元 苦甜巧克力焦糖--60元
巧克力米(彩色/黑色)焦糖--45元 綜合果仁巧克力焦糖--60元
蜂蜜杏仁玉米賣片焦糖--50元 花生巧克力焦糖--60元
養生八寶焦糖--50元 棉花糖焦糖--60元
無花果焦糖--50元 甘唄熊焦糖--60元
葡萄乾焦糖--50元 OREO餅乾焦糖--60元
腰果焦糖--55元 起司麗茲餅乾焦糖--60元
花生焦糖--55元
大家參考看看囉......應該女生都蠻吃這套的....哈
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.109.15
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: missbeantfg (原來我在家裡只是隻寵物) 看板: Food
標題: [小食記] 師大夜市-佐之味甜不辣
時間: Tue Mar 21 00:20:40 2006
佐之味甜不辣
地址：台北市龍泉街23號
電話：（02）2306-2591，手機0955-761498
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
圖文版 https://blog.webs-tv.net/missbeantfg/article/1520864
我們全家都是發現ＯＸ幣的忠實觀眾（限食物類）
沒有要為這個節目打廣告的意思，只是覺得它挑選的店家、品質普遍還不錯
昨天的主題是甜不辣，介紹了一老一新的人氣店
其中位於師大夜市的佐之味剛好離家近，讓老媽看完節目後躍躍欲試
但我沒想到今天晚上爸媽散完步回家後手上就拎了一份甜不辣（汗）
雖然當時我刷牙刷到一半，終究不敵已近在嘴前的美食的誘惑，丟下牙刷趕快漱口跑進廚
房拿筷子
佐之味的甜不辣原料是每天早上從南方澳捕到的鯊魚、在自家工廠打成魚漿後再送到台北
的店裡，由老闆娘烹煮
一份（大）60元
不規則形狀的甜不辣，吃起來較硬較有咬勁
帶點淡淡的自然甜味、感覺很順口，不像有些加了味精的甜不辣讓喉嚨很不舒服
白蘿蔔煮得稍嫌不夠軟爛，但是可以接受的程度
其他還有油豆腐、豬血糕、雞捲等，因為我肚子不餓所以就沒嚐了
黑褐色的醬料也是老闆自行調味出來的
甜鹹味中有些辣，口味卻不會過重，很適合和甜不辣一起搭配
後來我無聊拿起筷子單獨沾了點醬在舌尖試味道，隱約有點苦，但不仔細嚐也感覺不出來
老闆娘會幫外帶的客人裝一袋湯，幾乎沒什麼鹹
但滿是白蘿蔔煮久之後融出的清甜
老媽是個對甜不辣頗為挑剔的人，她覺得佐之味只能算是普通
她還是喜歡東門市場中某小攤現做現煮的甜不辣，雖然我認為那攤的味精味很明顯
我是覺得口味還OK，就是價格貴了點
不會有買第二次的動力@@……
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.34.232.31
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: k0 ( 等待果陀。) 看板: Food
標題: [情報] 師大夜市的搖滾牛冰淇淋
時間: Thu Mar 23 06:03:55 2006
餐飲名稱：搖滾牛冰淇淋
地址：在龍泉街裡的7-11旁邊巷子(東山鴨頭、阿二冰茶)裡。
電話：不知道...囧
價位範圍（每人）：一球45，兩球70。
一桶好像200吧...沒注意看。
注意事項：沒有什麼好注意的。XD
師大夜市真的是什麼吃的都有賣。
吃膩了泰順街的豆花阿伯後，我就一直在尋覓好吃的甜點。
那天經過7-11旁的巷子，發現本來賣北港粉圓的位子換成
一家叫做『搖滾牛』的冰淇淋攤。老板是個外國人。
一球(甜筒)是45塊，兩球70。雖然比我小時候的物價一球30
貴了很多。但我還是買了一球巧克力。
我幾乎都是吃巧克力+香蕉。他的香蕉真的很...香。沒有
實際上香蕉那種過熟的膩，一整個就是很清香。搭配下球
香醇不甜膩不苦的巧克力，還有好吃脆脆的甜桶，我一天
中最快樂的事就是買個兩球做在師大公園裡慢慢吃。
有時賣的是一個胖胖的女生，應該是老闆娘吧。外國人老闆
和老闆娘人都很好。攤子旁有幾張高腳椅可以坐著吃...
(當外面下毛毛雨，你又不想吃毛毛雨冰淇淋的時候...)
這兩天去買，發現他的客人比我第一次去的客人多了一些。
其他的口味還有南瓜、草莓...也許我下次可以試吃南瓜看看。
我和男朋友說，我要回去貼在FOOD板上，我男朋友說，那到
時你來買冰淇淋時，就會發現要開始排隊了。囧。
不過對於我這種一天一定要吃的甜的東西的人，搖滾牛又開
在離我家這麼近的地方，我實在是太開心了。
嗯嗯，決定了，我明天還要再去給他吃個兩球。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.155.15
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: papiyon (蝶) 看板: Food
標題: [抱怨] 師大夜市 杯與盤
時間: Fri Mar 24 10:53:18 2006
餐廳名稱：杯與盤
事發經過：前兩天的事情...
這間店在我去年11月發現之後一直很推崇,只要有聚會都帶人過去捧場...
因為量多平價服務也不錯,雖然曾讓我們一群6人喝水喝了一個小時...
前兩天我跟我姐突然想吃義大利麵,但是我不想出門,
所以我特地把名片找出來,打電話說要外帶,是一女子接的電話,
我姐點蛤蜊麵,我則是問有沒有肉醬麵(因為不確定)
當時對方說5分鐘就好,我還覺得驚訝,這麼快就好嗎???
是我姐去拿的...當我打開一看,真不是普通地失望...
1.蛤蜊麵跟我以前外帶所看到所吃的份量,少了一半左右...
我姐問我麵怎麼這麼少時,我支支唔唔答不上來...
2.肉醬麵不像肉醬麵,像是在吃炒麵一樣,
那所謂的肉醬,要我形容的話,是冷凍蔬菜...
那樣可以叫"肉醬"麵嗎@@???
以上,我文筆不好,要表達的就是我對杯與盤失望了這樣
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.201.172
※ 編輯: papiyon 來自: 59.121.201.172 (03/24 10:54)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Melany (一成不變) 看板: Food
標題: [討論] 師大夜市的健康滷味
時間: Mon Mar 27 18:28:00 2006
師大夜市的健康滷味
是真的好吃又很便宜~~而且老闆娘的態度又很好
但是我每次吃以後~~過一兩個小時
真的會超渴~明明我什麼醬料都沒加~~只加蒜而已
不知道大家吃完之後有沒有相同的經驗
因為我吃別家的都不會ㄚ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.218.24
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food
標題: 【迴紋針不負責任食記】師大夜市小戴雞排
時間: Tue Mar 28 19:55:37 2006
圖文 https://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=4772463
小戴黑胡椒雞排
師大夜市龍泉街與泰順街38巷交叉口
很久之前就知道小戴黑胡椒雞排有賣口味特殊的「甘梅薯條」。這種灑著梅子粉、
吃起來甜甜鹹鹹的地瓜條，與灑著胡椒鹽的香辣有著截然不同的享受。然而儘管
我每天回家幾乎都會經過，卻一直到前一陣子才買來吃。吃過一次就喜歡上了。
甘梅薯條是小戴攤位上最受歡迎的選擇。一份20塊錢，相當便宜。一份有十幾根約莫
食指粗的蕃薯條，回鍋炸過之後在灑上胡椒鹽以及梅子粉。吃起來有地瓜的香甜，還有
那種梅子粉特有鹹味酸味，真的很特別！
另外一項我也超喜歡吃的是雞柳條。小戴的雞柳條一份40塊錢，裡面幾乎都有8塊左右
的雞塊，而且重點是每一塊體積都不小，足足可以分三口來吃，跟一般的鹽酥雞，甚至
雞排相比實在超划算。由於是用事先醃過的雞肉裹粉去炸，不是回鍋炸的，所以吃起來
特別香嫩多汁，肉塊也蠻厚的，沒有被「打扁」的樣子。
小戴的東西都不會很油，吃完的袋底不會有太多油漬痕跡。我還吃過小戴的魷魚。嗯...
還是走到前面一點去買蘭陽派的魷魚好了。^^
（是不是要加註警語？多吃油炸物，有礙健康 ^.^）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.232.45
※ Christabelle:轉錄至看板 LUBIANTAN 03/28 19:56
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: pupukao (吃吃喝喝的人生) 看板: Food
標題: [普普高食記] 師大夜市簡餐店--泰風小館
時間: Fri Mar 31 22:28:16 2006
網址圖文版：https://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=3917392
生活在師大....
當然也不可能天天吃大餐....
事實上隨便在學校附近找東西吃的機會可是比吃大餐來的多更多....
所以就來介紹一些平常比較常去吃的簡餐店吧....
這些搞不好才是最貼近我生活的店家～～
第一間就從泰風小館開始吧～～
事實上這間店我以前並不常吃....
是因為好友群裡有一位小姐特別偏愛此間店....
所以後來才會常常來吃..不過也的確還算不錯的一間店家....
因為忘了記下確切的地址..不過地點就在最近新掛上「異國美食街」的街道內....
師大路上靠近師大宿舍的屈臣氏對面..應該不難找....
既然名為泰風小館..顧名思義當然就是以泰式料理為主....
主要是以販賣簡餐為主..價錢約在100元上下....
附白飯及飲料無限吃（飲料確定有..白飯不太確定..）
對學生來說算是個C/P值還可以接受的店家..因此每到用餐時間都是坐滿滿....
套餐組合
一碗湯、一份主菜、一盤白飯及三樣配菜加上一顆荷包蛋....
還有一杯紅茶沒有出現在鏡頭裡....
咖哩雞
今天我點了咖哩雞來吃..咖哩的味道還算香濃....
湯汁有點偏水不夠濃稠..當然也不是希望變成台式勾芡咖哩飯....
不過總覺得稍微差了一點..不過香味倒是不錯..微辣的口味非常下飯....
雞肉則是雞腿肉..很有誠意的給了四五塊的份量....
馬鈴薯也已經燉的非常鬆軟..咖哩味已經整個熬煮進去....
主菜份量給的很有誠意大概也是泰風小館生意會好的原因之一吧！！
椰汁牛肉
還蠻好吃的..香濃的椰汁配上牛肉絲....
甜甜的口感配上還蠻鮮嫩的肉絲..也是非常下飯....
看到那滿滿一碗的肉絲..心情也是好啊！！
雲筍烘蛋
吃起來酸酸鹹鹹的雲筍烘蛋是我每次到這類泰緬料理店家都會嘗試的一道菜....
今天忘記早上已經吃了一顆蛋、附餐又有一顆蛋..顧不得膽固醇飆高的危機還是點了....
味道還算不錯..不過我還是覺得伊洛瓦底的雲筍烘蛋比較好吃....
泰風小館主要還是一間填飽肚子的小餐廳....
東西說不上精緻或是多每位..不過口味不差加上價格實惠....
對我們這種餐餐外食的學生來說已經是很不錯的選擇了....
另外在各種套餐的組合裡..椒麻雞也是超人氣選項....
因為通常在其他店家裡椒麻雞都是比較貴的....
但是泰風小館不但沒有比較貴.份量還很多....
下次如果有機會到師大附近要吃頓飯..可以考慮看看唷！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.39.121
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: pupukao (吃吃喝喝的人生) 看板: Food
標題: [普普高食記] 師大夜市簡餐店--超凡小飯館兒
時間: Mon Apr 3 00:19:37 2006
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=3952785
其實這篇不應該寫的～～
因為小飯館兒的生意已經好到我不想再讓更多人知道....
小飯館兒的位置同樣位在異國美食街裡....
進去後不久在左手邊就可以看到明顯的招牌....
現在更明顯的應該是每到用餐時間門前的排隊人潮吧！！
小飯館兒在我大一的時候還只是耳聞好評....
但可能因為地理位置不在師大夜市的中心區內....
所以還時常跟「飯館兒」搞混....
但是在眾人不斷的推薦下..人氣也隨之直線攀升....
到了現在..吃飯時間不早點到..那排隊就是必然的....
唉唉～～真不知道該開心還是難過啊～～～～
小飯館兒是賣韓式料理的小餐館....
老闆娘超熱情..廚房跟員工好像也都是韓國人（因為他們都講韓文）
生意會好自然是因為超級便宜又料多實在....
一般店家都會有的套餐價位約略都在100元上下....
還有大受歡迎的鐵盤烤肉大概平均一人90元左右....
加上飯、小菜、湯、飲料全部吃、喝到飽....
每次我餓昏頭的時候..小飯館兒一定是好選擇的啦！！
吃到爽的小菜
如果點的是除了鐵板牛、羊、豬、雞這類定食以外的餐時....
都會附上五樣小菜..而且都可以無限次續加（至少我吃到目前為止沒遇過不行的）
這五樣裡面我最喜愛的一個是醋漬海帶另一個是黃豆芽....
不過黃豆芽就不是每次都有..另外泡菜也蠻好吃的....
粉絲則是很多人的最愛..我覺得再沾一點烤肉配的醬汁更夠味！！
麻辣牛肉湯飯
喔喔喔！！這是我的最愛....
除非大家一起點烤肉不然我大概是一定都點這個....
這一碗熱呼呼的麻辣牛肉湯一上桌..另外附上一碗白飯....
光看那鮮紅欲滴的湯汁就已經讓人頭皮發麻了....
不過其實一口入喉..並不是很嗆人的辣味....
還喝得出湯頭的好滋味..不要太怕辣的人應該都還可以接受....
湯裡面則有蛋花、牛肉片、粉絲、洋蔥等豐富的配料....
我的吃法都是第一碗白飯先用筷子夾裡面的配料..搭上小菜吃光一碗飯....
接著再要第二碗白飯直接倒進湯裡..拿起招牌鐵湯匙一口接一口～～讚！！
炸醬麵
大碗真的很大碗..沒有很餓不要亂點....
韓國的麵條吃起來就是特別有嚼勁加上麵粉香....
炸醬的口味偏甜..能不能接受就見仁見智....
不過倒是很合我的胃口..朋友吃不下的全都進了我的肚子裡....
海鮮煎餅
小飯館兒的海鮮煎餅定價不貴....
不過相對來說用料也比較普通..沒有什麼特別的感覺....
加上那天大概生意太好餅煎的不夠酥脆....
總之跟其他餐點比較起來..我覺得海鮮煎餅不用到這裡來吃....
另外還要特別推薦鐵板烤肉..是小飯館兒的超人氣餐點....
另外麻辣涼麵也很好吃！！
小飯館兒真的是一間好店..雖然說現在生意好到都要排隊....
不過老闆娘的態度還有餐點的水準並沒有下降....
這樣的一間好店還是要繼續支持下去啦！！！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.39.121
※ 編輯: pupukao 來自: 140.122.39.121 (04/03 00:20)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: leeyuanyuan (leeyuanyuan) 看板: Food
標題: [請益] 師大夜市馬來西亞咖哩
時間: Mon Apr 10 00:28:13 2006
1.想找的餐飲類別
馬來西亞咖哩
2.用餐地區
師大路上許記生煎包旁
我想問的是...有人知道這家幾點開始營業嗎
感謝回答
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.221.168
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: blue371 (該減肥了) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市點心屋特殊車輪餅
時間: Mon Apr 10 18:33:33 2006
這家點心屋剛新開不久 是一個親切的叔叔在賣車輪餅
就在師大夜市後段 阿國蝦仁羹更再往裡面的左手邊 位置不太好
我覺得人潮容易被前方的蛋糕車輪餅搶掉了
他的餅皮不同於前段歇腳亭對面的粗獷大車輪餅（可是我很喜歡這家的紅豆口味）
也不同於中段最多人買的蛋糕車輪餅（偏偏我不喜歡這家）
是很薄很脆的 沒太多粉漿的那種脆皮 甚至還有單賣餅殼喔（2個/5元）
口味很特別 有
紅豆 芋頭 奶油 花生麻薯 紅豆麻薯 馬鈴薯熱狗 奶油玉米 奶油葡萄
奶油鳳梨 咖啡凍奶油 咖啡凍紅豆（7～10元）
咖啡凍系列在吃時一定要非常非常小心～～我第一次吃時
融化又燙死人的咖啡凍噴出來 弄髒衣服還差點被燙傷 超狼狽的
奶油玉米和奶油葡萄都是挺新鮮的口味
馬鈴薯熱狗的調味滿清淡的 就像是包薯泥一樣
基本口味就挺一般的 不過跟中段那家的內餡不太一樣
至少紅豆餡是絕對不同類型的味道
他的size是三家中最小的一家 還算是滿精緻的
又因為脆皮易破又不能先做起來放 （會不脆） 我每次去都是現做 要等比較久
老闆說他們本店在三重 現在是在看台北市的市場如何
我覺得還不錯吃啦 這樣一來師大夜市就有三家迥然不同的車輪餅囉^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.61.22
※ 編輯: blue371 來自: 140.122.61.22 (04/10 19:03)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: toocooljerry (Jerry) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市新開的車輪餅
時間: Fri Apr 14 21:16:21 2006
餐廳名稱：點心屋
地址：
電話：
價位範圍（每人）：7~~~~~~
不是我在講.....超好吃的啦~~~
好久沒吃到這麼好吃的紅餅~~
一咬下去的那一刻我超感動的...
奶油的很好吃
她是屬於皮很薄然後脆的那種
奶油很香~~~但是小心燙
其他口味也不錯吃 奶油最推~~
之前有人覺得它貴
說實在他真的不大 是傳統的那種大小
不過很好吃~一個賣15塊我都買.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.243.16
※ toocooljerry:轉錄至看板 WULING-B94 04/14 21:17
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: clemond (沒有 沒有暱稱) 看板: Food
標題: 師大夜市的花捲跟芋頭饅頭
時間: Sun Apr 16 02:14:45 2006
分享了姜太太包子
還有一家美味值沒這麼高的店
順便分享一下好了
這家在師大夜市 屈城士旁巷子進去右手邊
好像是金毆魯味旁吧
我只喜歡吃他的花捲跟芋頭饅頭
沒有到驚豔的地步
尤其花捲部分
只是麵皮帶有一點咬感
所以只到可以吃的地步
倒是芋頭饅頭
裡面灑有細碎的芋頭碎片
咬起來甜香甜香
蠻耐吃的
到可以試試的地步
另外聽說汀州路有一家要排隊的包子
跟版上大力推薦金山南路的包子饅頭
真想找機會都去吃吃看
吃過了再來寫感想 XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.178.166.106
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: TMR168 (= =) 看板: Food
標題: [食記] 巫記青蛙下蛋
時間: Mon May 1 20:59:20 2006
餐廳名稱： 巫記青蛙下蛋
地址： 師大夜市龍泉街內
價位範圍（每人）： 30元
恩~走在晚上擁擠地師大夜市內口突然渴了起來，ㄧ路來到了接近最底的地方，
咦?這一家店沒看過?青蛙下蛋!? 大概是新開的吧，我來到夜市這麼多次還沒
看過它，老闆感覺和藹可親~ 我不猶豫地點了一杯青蛙下蛋加牛奶，恩~ 很
濃郁的味道，好像有點甜，喜歡甜的人應該很喜歡~ 不過我覺得很不錯，30元
可以接受，屬於一種創新的口味，可以有很多種搭配，推薦給想來夜市嘗鮮的
大家!!! 恩有喝過覺得好喝的可以推一下~ ^^ 就醬摟~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.36.74
※ 編輯: TMR168 來自: 140.122.36.74 (05/01 23:23)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: charl (sensing Chopin) 看板: Food
標題: [食記] 故宮前好吃豬血糕 & 師大夜市點心屋紅豆餅
時間: Mon May 15 19:01:21 2006
餐廳名稱：豬血糕(呃 沒有名字 是小攤子)
點心屋紅豆餅
地址：豬血糕是在故宮斜對面 至善天下再過去的第二個巷口 還不到7-11
點心屋紅豆餅本來的位置是在outlet的對面 不過聽說搬到大台北滷味那邊囉
價位範圍（每人）：豬血糕20 還有大腸包小腸40
紅豆餅依口味7-10元不等
先來介紹豬血糕
這間豬血糕的特色在於它很Q 不同於一般豬血糕爛爛軟軟的
它的豬血糕很有嚼勁 又不像超市賣的那種硬梆梆豬血糕 不香也不好咬
它的形狀也很奇特 是切成不規則的 有三角形 有梯形的
口味呢？ 我覺得吃得出糯米的香味 好吃好吃~
醬汁是很傳統的那種蒜泥辣椒醬油 不過很夠味 我甚至覺得不要沾花生粉更好吃
這是我吃過最推薦的豬血糕 滿不錯的 如果大家有興趣可以一試
大腸包小腸也相當不錯 它有附很多的酸菜跟甜薑片 還有蒜末
香腸不會太肥很噁心 肥瘦的比例算是相當不錯的 米腸也很好吃
老闆還會很細心的包裝 讓顧客不會沾手
旁邊還有附幾張小凳子給客人休息 非常適合爬完山去吃XD
ps.老闆是個高高的中年男子 有時後還會有一位矮小的婆婆跟他一起做生意
==============================紅豆餅分隔線===================================
那天吃完甘泉魚麵 一出門口就遇到這間紅豆餅
忽然想到很多版友都說好吃
於是拉著母親大人硬是買了奶油 紅豆 還有奶油咖啡凍口味的紅豆餅回家一試
依照老闆的分附加熱完後
哇 一股香味撲鼻 趕緊大口咬下...
好燙好燙啊>"< 可是又好好吃~
餅皮很香很脆自是不在話下
內餡呢 奶油的香氣 跟一般市售的不太一樣 它還有股真正的奶香
咖啡凍的口味更是極品!!! 經過加熱 咖啡凍都融化啦 所以吃到嘴裡的是半液態的
咖啡香味和奶油交織在一起 不會太甜 卻很爽口濃郁
搭配喀滋喀滋脆脆的餅皮
讓人頓時... 好想喝下午茶啊XD
==============================================================================
這兩個小點心是最近發現的好物啊~
推薦大家有空或經過的時候可以試試看!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.59.143
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Xvans (北三中附大美術系) 看板: Food
標題: 今天去師大夜市的牙買加倉庫...不錯吃哩~
時間: Sat May 27 01:24:48 2006
因為沒有電話地址所以就不用食記當標題啦~
它位置就在corner義大利麵對面...
那我就來po今天去吃的感想吧
正文忘了寫價錢了
炸雞排飯是１００元
薯條４５元
飯類大多是１００啦
有些是１１０～１３５之間
不過比較少...
然後它還有點心
就是鬆餅三明治之類的薯條薯球炸豆腐等等...
還以很多種類的茶跟飲品
還有排餐...不過我沒點過...
================================================
我今天跟小鬼去吃牙買加倉庫…
因為昨天我跟同學去吃
我點了香菇雞
覺得不怎麼樣
因為感覺就跟料理包的一樣
看同學的炸雞排飯覺得超好吃的樣子
剛好小鬼也喜歡沒骨頭的雞排
所以今天就決定吃這個來當晚餐啦
我們點了兩個炸雞排飯和一份薯條
我飲料選奶綠
小鬼喝奶茶
牙買加的飲料跟一些餐廳一樣
就是他的奶精是放在上面
不是攪好的…感覺比較高級一點點
像我就不喜歡攪在一起喝
哪像小鬼…很開心的攪了自己的奶茶後
還把歪腦筋動到我的奶綠上=.=
好險我及時阻止
不過她覺得分開喝很噁心
是有點啦…不過..個人喜好嘛^^”
之後薯條跟簡餐是一起上來滴
薯條份量不算少
應該有一顆的量還要多
說不定不止一顆…
也才跟起士馬鈴薯的價位一樣
說真的不算貴…我也能接受
也還蠻好吃的
飯的話…一眼看上去會覺得怪怪的
因為他雞排上面放檸檬
旁邊又有蕃茄醬
看起來跟美式食物很像
但是飯上面放荷包蛋
配菜是黑胡椒豆芽菜跟素的那個我不會說
看圖吧^^”
還有辣蘿蔔乾…
是怎樣!?中西合併嗎…
不過隨興啦…我是不會在乎這種事
好吃就好…昨天的配菜還是豆乾跟高麗菜勒
不過中式的部份就真的很普通
雞排的話一開始我很期待的
因為整個是沒骨頭的
又真的超大塊
又算厚的
不是豪大那種扁到不行雙層粉夾肉式的雞排
但是呢…真的好乾喔
我跟小鬼都覺得好乾
除了有油脂的地方有點湯汁之外
其他三分之二都很乾
不過沾點蕃茄醬也就沒差了^^”
如果能有湯汁我大概會很常去吃吧
因為依這樣的份量和環境
１００很便宜^^”
而且聽同學說可以坐到凌晨
感覺很不賴^^
要看圖的看這邊...
https://www.wretch.cc/blog/xvans&article_id=2014811
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.167.188
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Xvans (北三中附大美術系) 站內: Food
標題: [食記]師大夜市裡的米克諾斯...
時間: Fri Jun 2 00:58:52 2006
米克諾斯
就在龍泉接往師大路那邊走
甜甜圈再過去
以前雙魚坊的位置
團體訂位價是３２０一個人
有義大利麵跟燉飯讓你選
自助式的莎拉濃湯
還麵包和蛋糕跟飲料還有點心
========================================
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/xvans&article_id=2026643
今天導聚去吃米克諾斯…
覺得很開心但是其實沒有很好吃
而且價錢不便宜
一個人要三百二十元
然後就是自助式的莎拉濃湯
還有給麵包和蛋糕跟飲料還有點心
不過就是真的很適合聚餐
一開始因為某人重色輕友的關係
我就淪落到坐在小隔間的門口
不過也沒差啦
我們今天坐的位子是地下室
隔間適用半牆的白色磚牆
氣氛感覺還不賴
濃湯就還不錯
莎拉的醬是草莓口味的
我覺得很好吃
青菜也很可口清脆
不過這時出了一點小插曲
就是我們這一桌負責去拿莎拉的同學很白癡
我們其中一位同學跟他說他不要莎拉
他竟然就夾了一整盤的青菜給他
當場全部人傻眼
那個同學還以直跟他說
“你不是說你不要莎拉嗎!?”
然後另一個就回說
“你以為我是牛嗎!?”
真的是令全場Orz…
再來的蒜香麵包就不怎麼樣
很普通
之後的義大利麵跟燉飯呢
個人跟同學們也都覺得不怎麼好吃
有的人覺得很難吃
我點的是愛琴海綜合海鮮燉飯
太酸了…鮮味都沒了
不過料很多就是了
然後給的蛋糕也算普通
飲料反而感覺比較好一點
有很多種選擇
有多種咖啡和水果茶和其他有的沒的
點心是爆米花跟薯條…
這樣要價一個人三百二十元
不是很划算啦
不過是導師出錢就算了
但是說真的
這真的蠻適合多人聚餐的
因為今天我們去吃竟然全店都滿位
個人覺得有點小誇張就是了…
內有圖文版
https://www.wretch.cc/blog/xvans&article_id=2026643
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.174.229
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Melany (一成不變) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市的健康滷味
時間: Sun Jun 4 19:59:09 2006
師大夜市的健康滷味
只有開到明天而已
因為房東無預警地把土地收回
老闆娘無奈~~也不能打官司~~因為傷錢傷力
哀~難得一家有良心~衛生有保證的店居然倒了
大家如果還想吃
可以趁明天
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.101.33
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: powerki (畢業了=.=") 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市的米克諾斯
時間: Mon Jun 12 17:04:39 2006
餐廳名稱：米克諾斯
地址：台北市泰順街38巷32號
電話：2363-3457
價位範圍（每人）：90~250
禮拜六晚上去吃的…
因為去過的同學提議說那家裝潢不錯
而且周杰倫有帶侯佩岑去吃過XD
所以就去這家吃飯啦!
一進門就被嚇到了…
god...人會不會太多了...
等了一陣子，服務生才帶位，可是那位子剛好就在聚餐人附近
非常非常非常非常的吵雜!!
吵到 連點餐都要用喊的…
貼心的老闆就說等下會幫我們換到比較安靜的地下室。
等換到地下室之後， 傻眼了~~~
因為那是兩人的空間，連桌子都很小
可是我們有三個人…
總之很Orz，問服務生可不可以換隔壁比較大的空間
他卻說剛好有一群人要來
可是他所謂的那"群"人，也跟我們一樣是三個人阿 >"<
唉，一樣是三個人，一邊是坐六人的大空間，另邊卻是兩人的狹窄小空間
像防空洞似的，桌子也超小的…偏偏盤子體積不小…搞什麼
不過用餐的時候
隔壁的空間出現一隻小強，看到他們很慌張的樣子
內心os：天啊~幸好沒換到那邊XD
雖然用餐很不愉快
但是服務生態度還OK啦，只是人真的太多了…
所以服務沒辦法作好吧。
在來就是餐點的部份了。
我們都是吃義大利麵，特別的是醬料竟然是另外點的
真的很特別，醬料還有泰式酸味醬跟咖哩…等等。
單點似乎有濃湯，價位是160
套餐220上下，除了濃湯還有沙拉、甜點、飲料。
飲料有咖啡.紅茶.奶茶.綠茶可選，無奈我胃炎禁喝所有茶跟咖啡因飲料…
問說可不可以換果汁，結果是不能換，需另外單點飲料(有半價)
但是光果汁就要160，80元的果汁…我實在喝不太下…就放棄啦。
同學點了培根義大利麵+奶油醬、雞肉義大利麵+咖哩醬
(咖哩雞肉義大利麵…感覺蠻怪的說XD)
我因為胃炎還沒康復，只得吃田園蔬菜義大利麵。
沙拉: 蠻普通的，沙拉醬有柳橙的味道。
濃湯: 該怎麼說呢，也是很普通吧…。
麵包: 湯都喝完了才上麵包 囧
不過烤的很香，是抹蒜的
很好吃！！！
一個人兩片吧，意猶未盡啊~
主餐: 我的義大利麵很好吃，因為點奶醬，所以很香，也很好吃
味道應該算重的，讓我想一口接一口！
麵條很好嚼(因為胃炎我每口都嚼十幾口才敢吞下去=.=)
這義大利麵應該是我吃過當中，算是很棒的
而且份量很多
我們都吃到三分之二就很撐了！
要不是我胃發炎不能吃太飽，早就把那盤吃光啦！
真的很好吃耶~~~
甜點: 很像吃剩的生日蛋糕=.=
不知道是盤子沒了還是怎樣
竟然是生日蛋糕那種紙盤子跟塑膠叉子…(有圖!! https://0rz.net/2e1vO)
天啊…
有點傻眼，第一次在餐廳吃到甜點是用生日蛋糕那紙盤子裝的！
也許是因為人多吧~~
是黑森林蛋糕，我只吃了幾口…
不過味道還不錯，不會太甜。
飲料: 蠻小杯的，應該只有500cc 吧
我的綠茶還蠻難喝的…後悔。
也沒喝完…
感想
1.後悔點了套餐
多那幾十塊很不值
早知道喝水就好了XD
2.別挑假日晚上去
人真的很多
餐廳只要人一多，品質就很難掌控
就會發生像今天的事情
大位子很吵...安靜的位子卻很擠...
3.裝潢很特別沒錯
不過地下室跟真的很像防空洞啊 囧
另外，還有照片
https://0rz.net/cd1t3 這是濃湯
https://0rz.net/9d1tg 原本做在這位子的(無奈很吵)
https://0rz.net/c11tf 沙拉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.63.106.119
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: pheosticta (墨點) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市的得記
時間: Sun Jun 18 23:58:48 2006
餐廳名稱：得記
地址： 師大女宿門口斜對面 蘭陽派附近
電話： 不知道耶 XD
價位範圍（每人）： 大部份是80
[食記]
(昨天超笨的不小心寄到minahaha版友信箱去了XDDD 謝謝您寄回來 ^^)
昨天晚上大約九點左右
我和我寶貝很心血來潮地跑去吃了 ^^
以前我們有去吃過公館店...至少半年前滿久了
那時印象不是很好 只記得料很少 白飯又貴又小碗
雖然湯頭味道不錯 但從此就沒再去吃了
然而 這次吃了師大店真是完全改觀啦!
店裡面滿乾淨的 隱約可以看到廚房也滿乾淨的 希望可以一直保持下去
椅子有舒服軟軟的靠背 (不是那個靠背XD) 位置也不會很擠
我們點了一份鴨血腸旺 輕辣 (80)
和一份脆皮臭豆腐 (50) 與兩碗白飯(10*2)
然後還大剌剌的帶著兩罐飲料和隔壁的蘭陽派香雞排進去吃 XD
我寶貝嗜辣 而我幾乎不吃辣(但是偶爾可以接受 看情況啦)
於是我們折衷一下點了輕辣的鍋
鍋很迅速的上了 非常香!
而且還有一大盤豆皮耶~ 我記得公館那家沒附這東西 所以還滿驚喜的
豆皮大盤到火熄了還沒煮完 (也有可能我們吃的慢啦 哈哈)
小姐很迅速的幫我們加了火
而且雖然我們沒有說 她也主動順便幫我們加了湯 (原來湯大概還有1/3以上吧)
湯頭很棒 是那種很溫醇的辣 辣得舒舒服服的
不過我想這已經是我的極限了^^"
單喝湯也非常好喝 如果不是因為太飽我會把他喝光吧
我寶貝倒是覺得單喝太鹹了點 配飯剛剛好
鴨血非常軟嫩 咬下去多汁而美味 真是太令人感動了
一碗10元的飯也滿到尖起來 比當時吃公館的那家大方多了
肥腸吃起來也很新鮮肥美 但我最愛的還是鴨血~~~~ 超級好吃!
豆皮丟下去煮 吸了湯汁煮到半軟半硬相當不賴
很意外的是他並不會吸滿辣油而變得死辣 滿好吃的
脆皮臭豆腐有五大塊 以台北的標準來說是非常好吃也值得
(抱歉我這南部人對台北的臭豆腐有偏見...)
炸得香酥多汁 很有古早風 泡菜也不錯(如果再冰一點會更好)
兩個人雖然點得不多 但吃完都非常的飽 大滿足
我們都不是小食量的人 (跟蘭陽派也許有一點關係啦)
中間有一點小插曲
我們本來是坐四人的位置 有客人來 希望我們可以換到兩人的位置
這裡我覺得這位店員小姐處理得滿不錯的
不會像有些店會直接把人塞進來共桌之類 而是面帶歉疚的先徵得我們同意
換到二人桌之後 也主動多拿一把椅子來讓我們放包包
整個讓人覺得很舒服
總之滿推的 好吃服務也不錯 ^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.228.39
※ 編輯: pheosticta 來自: 140.112.228.39 (06/18 23:59)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: pupukao (吃吃喝喝的人生) 看板: Food
標題: [普普高食記] 師大夜市--得記
時間: Fri Jun 23 01:14:52 2006
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=4985244
師大夜市最近新開的店....
一出宿舍後門就可以聞到陣陣香氣＋辣味....
店家的地點就在宿舍後門大腳桶隔壁的隔壁店面....
前幾天看到這個位置的店又在裝潢....
想到這個被詛咒的店面..自從左撇子搬離之後....
開一間倒一間..沒有一間活的久的....
看看招牌..「得記」..應該是賣吃的....
如果畢業前能開幕就吃吃看吧！
過沒幾天開幕了～～
晚上剛好出去買宵夜～～就想說要試他一試....
才剛接近就聞到濃濃的香氣混雜著刺激的辣味....
口水忍不住的開始分泌..看了看MENU....
肚子不太餓..就點個愛吃的麻辣大腸鴨血好了！！
麻辣大腸鴨血--NT.80
一個用大紙碗裝起來的份量....
裡面另外再用了一層塑膠袋....
迫不及待的打開塑膠袋....
撲鼻的香氣迎面而來..我點的是中辣....
看起來有點恐怖～～～～
裡面除了大腸、鴨血、酸菜外..還有一些金針菇....
說不上太豐富..中規中矩吧....
舀一瓢湯..顏色看起來還不錯....
並不會有過多的辣油..至於辣度如何呢？
一口下去我就滿臉脹紅了..要先說明我是可以吃辣的....
也正因為如此我才會一開始就點中辣....
沒想到這個中辣可是讓我棋逢敵手....
瘋狂的流汗..還配上兩杯飲料....
但香辣的湯頭卻是讓人忍不住一口接一口....
鴨血的份量還不少..口味也很不錯....
一口咬下裡面的湯汁非常鮮..不輸我吃過的幾間麻辣鍋....
但是大腸就實在少得有點可憐....
整碗撈啊撈的大概只有五六塊吧....
雖然我知道大腸不便宜..鴨血也給的不少....
但是一碗80也不便宜啊！！！！
整體來說口味不差..可以算是好吃....
辣的很過癮..不吃辣的人可以選擇不辣或是微辣....
我有室友看我的樣子不信邪..馬上又去買了一碗小辣的....
結果喝第一口湯就嗆的咳嗽連連..所以務必先嘗試....
在店裡吃可以配白飯（一碗10元）..這樣一餐應該也可以打發....
只是價位跟內容量比較起來不算便宜....
但是考量到口味可以稍微彌補..畢竟好吃比較重要！！
希望他可以打破魔咒～～存活下去囉！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.39.121
※ 編輯: pupukao 來自: 140.122.39.121 (06/23 01:16)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: cwelpj (綠葉) 看板: Food
標題: [食記]師大夜市的娃娃魚泰式小館
時間: Wed Jul 12 20:40:43 2006
餐廳名稱：娃娃魚泰國美食館
地址：台北市大安區龍泉街11號
電話：02-2367-3100
價位範圍（每人）：套餐類最少100元+30元(有香米飯吃到飽 沙拉 例湯
泰式紅茶或冰淇淋2選1)
套餐只能星期一至四午晚餐及星期五午餐點．
（星期五晚餐及例假六日不能點套餐）
心得:今天和朋友兩個人決定要吃泰國菜，便來到師大夜市的娃娃魚，
最近娃娃魚有促銷活動，送青木瓜絲１盤，優惠券在底下，
有興趣的大大可以試試．
https://home.pchome.com.tw/myhome/eddie730/6.jpg
我們總共點了
(1)椒麻雞$120:很香酥的雞肉料理，外皮脆雞肉嫩，兩人吃剛好．
(2)綠咖哩牛肉$130:有椰奶的味道，搭配的牛肉還蠻多塊的，很下飯．
上述1人加30元變套餐，兩人加60元．
(3)檸檬蒸鮮魚$130:是用魚片，沒有刺，方便食用，大約有七八塊魚片，
酸酸辣辣很下飯．
(4)送的涼拌青木瓜絲:很大方的一盤贈菜，份量我想三個人吃都沒問題，
老闆有誠意，大推．
(5)套餐的沙拉及冬瓜湯:普普，沙拉是一般的千島醬沙拉 冬瓜湯很台式的湯品
(6)泰式紅茶:很普普的有糖紅茶，建議大家不要選紅茶，選冰淇淋吧．
(7)椰奶冰淇淋:聽老闆娘說還有咖啡共兩種,我今天吃的是椰奶,很好吃，
裡面還有綠色，吃起來ＱＱ的口感，不知道是不是椰肉．
總論:不加1成服務費，極大優點，服務態度蠻不錯，我們加了兩次飯都很勤快的
幫我們添飯，還會詢問是否吃得慣，下次要帶我媽咪來吃，我想試試
它的月亮蝦餅及沙爹牛肉串．今天2人總共只花440元．
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.56.226.214
※ 編輯: cwelpj 來自: 61.56.226.214 (07/12 20:46)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yuche211 (縮小) 站內: Food
標題: [食記] 師大夜市 杯與盤
時間: Sat Jul 22 00:40:41 2006
餐廳名稱： 杯與盤
地址： 台北市大安區雲和街65號（原貓子集）
電話： 02-23698823
價位範圍（每人）：200（不收服務費）
食記：主要是焗考為主 我點了什錦海鮮飯 不錯吃（不推薦焗麵）
用料很實在 200塊套餐 含一杯80塊的飲料、濃湯、蛋糕
濃湯普普也不難喝
飲料可以加20元變成水果冰沙 很好喝 推奇異果口味
蛋糕很棒！尤其是提拉米蘇 老闆說是從花蓮那家很有名的店買的
慕思蛋糕也很好吃 起司口味的沒吃過@@"
由於店家宣傳好像不太好 所以客人並不多
我之所以會發現它 是因為開同學會大多數的店家人太多都擠不下
所以才發現它的 跟挖到寶一樣
好東西和大家分享^^"
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.8.159
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: utterless (越來越愛英國腔) 看板: Food
標題: [食記] Covie到處吃 φ 師大夜市水果大町早餐 φ
時間: Fri Jul 28 22:51:07 2006
圖文版請看這：
https://0rz.net/9b1Ga
店名：水果大町
地址：師大夜市內（靠近7-11）
時間：早上賣早餐 晚上賣果汁
價位：15元～起跳
--------------------------------------------------------------------------------
位於師大夜市內的水果大町可是每次我去台北時常去光顧的一間早餐店
吃過一次後真的會讓人念念不忘
像我最懷念的就是他們的鮪魚厚片和鴛鴦奶茶
坐在裡面享用我的早餐那短短時間
因為店內的位置不多 很快就客滿了
但是客人還是絡繹不絕的上門
雖然算是有一點價位的早餐
不過不管是份量或是質量
真的相當直得的一間早餐店喔
下面是我點的鮪魚厚片土司和熱奶茶
（鴛鴦咖啡剛好賣完了...我哭）
不過奶茶其實也很好喝 不會太甜:D
杯子的造型也讓人有種相當溫暖的感覺
鮪魚厚片的料超級實在的
每次看老闆在櫃臺抹著厚厚一片的鮪魚醬上去就覺得相當的滿足>▽<b
而且厚片也是當場把一整條的土司現切的～超級厚的一片
為了能吃到他一口～要我等多久都沒有關係
因為厚片土司剛烤好出爐的時候
不管是香味或是外觀真的都讓人食指大動
另外我還多點了一份水果優格沙拉
雖然有一點點小貴（55元）
不過裡面的水果真的吃的到香甜和新鮮感
沾著優格吃～超棒:D:D
店裡面的MENU 多了比薩系列的厚片
看旁邊的人點的辣味香腸厚片好像也很好吃說
（這個也滿多人點的耶）
菜單上厚片的部分其實和我上次來的時候有漲價啦...
不過還是覺得很值得的
BTW
他們的水果三明治也很好吃喔
總之是師大夜市裡面難得的好店啊XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.150.164
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Xvans (北三中附大美術系) 站內: Food
標題: [食記] 師大夜市CORNER義大利麵
時間: Sun Jul 30 20:09:19 2006
餐廳名稱：CORNER義大利麵
地址：從和平東路往龍泉街裡走．看到老大牛肉麵
就左轉．它就在牙買加的對面．麻辣燙旁邊
電話：沒有拿名片不好意思
價位範圍（每人）：內用大多是７０～８０．加大加２０
焗烤１００ 有一些是１１０～１３０
==========================================================
https://www.wretch.cc/blog/xvans&article_id=2138808
內有圖^^~
今天跟乖乖去吃CORNER義大利麵
我點的是奶油培根
乖乖點的是義式墨魚麵
其實這一家店我很常吃
吃到老闆娘都認識我了
因為我覺得這家店很便宜又不錯吃
內用的話還有紅茶可以喝
而且黑胡椒跟辣椒和起士粉都隨你加
超開心的耶^^”
加大的話只要加20
但是份量是兩倍
會吃的很飽喔
又有無糖跟有糖的紅茶無限喝
我比較推薦一半一半
不然會太甜
不過乖乖說這樣很奇怪
所以我們就還是都喝甜的^^
過一下子麵就上來了
份量真的是很多耶
它的培根很好吃
不會太薄也不會太軟
蠻有嚼勁的
乖乖的墨魚麵看起來也很好吃
不過我點的話我都會要他主成青醬的
這樣綠綠黑黑的看起來就很神奇
它的麵就是那種黑黑的麵啦
但是吃起來我覺得沒差就是了
不過小章魚很好吃
乖乖喜歡吃就好~^^~
我吃海鮮習慣了倒是覺得沒什麼
不過看乖乖吃的很開心^^
它內用的話是在二樓
感覺很神奇
去過就知道
不過若我記得沒錯的話
他都會先主外帶的
所以內用的人一多就要等很久
然後他的焗烤我同學很愛吃
說份量不少
我有吃幾口
就感覺一般吧
我還是喜歡吃義大利麵就好
推薦給大家．有空來吃吃看吧
https://www.wretch.cc/blog/xvans&article_id=2138808
內有圖^^~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.173.56
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: irda (清爽如風的笑) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市--雞哩咕嚕脆皮鹹水雞
時間: Tue Aug 1 00:35:14 2006
餐廳名稱：雞哩咕嚕脆皮鹹水雞
地址：屈臣氏的入口進去，十字路口處
電話：不知道～@@
價位範圍（每人）：50～200之間不等
夜市似乎一向是炸的比較受歡迎，
嗜吃鹹水雞的人較少
可能是因為水煮雞肉容易有一股腥味吧(那是腥味嗎~@@??)
總之，我也是前幾個月才嚐試的
那是要去士林夜市時
有人推仁愛眼鏡行旁邊的鹹水雞，30年老店，
說那家的雞冠一等一
興匆匆的跑過去，果真好吃！！
從此以後愛上了鹹水雞
三不五時就專程跑去士林，
只為雞冠和雞翅雞腿。
後來，在家附近的師大夜市，
發現新開的雞哩咕嚕脆皮鹹水雞。
對鹹水雞的好印象驅使我走了過去
老闆洪大哥的態度非常好，笑容可掬 (雖然他戴口罩只能憑眼神和雙頰肌肉的上揚度推測)
旁邊又貼心的放了小塊的試吃品
一試之下..........ㄟ~~~~~~不賴喔~~~~!!
特別強調不添加氫氧化什麼鬼的(化學名詞記不住)
又增加一些好感
當下，買了一份雞腿，60元(比士林夜市小貴)
看老闆忙了一陣遞過來一大包，
"吃的完嗎"的問號在心裡響起....
這家真的好吃！！
好吃的鹹水雞當然沒有腥味，而且它的肉Ｑ，
Ｑ的很神奇，軟硬剛剛好，
味道完完全全進去雞肉的紋路裡，還會噴點小小的汁
對嗜辣的人，小辣就很夠勁了
我的老師，一個狂愛美食，吃遍大陸沿海內地的人，
在我送了一包加辣的給他以後，
我就成了鹹水雞跑腿專員....得常常幫他送 = =
真的超級推薦！
我很多不吃鹹水雞或是被傷害過的朋友
經我推薦，現在也成了常客
熟了以後老闆常半買半送 (更吃不完~~XD)
從水準書局巷子口對面的屈臣氏那個入口進去，
直走到三叉口就看到了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.2.116
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mrkf (kiki) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市 阿飛正傳
時間: Thu Aug 3 17:45:27 2006
餐廳名稱：阿飛正傳
地址：北市泰順街26巷51號(師大夜市內.豪大大雞排巷子內)
電話：（02）3365-3283
價位範圍（每人）：100~300以上（點主餐~點主餐+飲料+配菜或點心）
每人低消150，不收服務費
欣見師大夜市開了茶餐廳，再不用跑到東區解饞，加上看到時報周刊的介紹，就迫不
及待的跑去吃了。
兩人點用餐飲如下：
沙嗲牛肉炒飯 NT 110
今日靚煲湯 NT 75
招牌肉餅荷葉蒸飯 NT 150
冰火菠羅油 NT 40
本來還想點凍檸茶，怕太脹而作罷，店家也有供應茶水。
煲湯先來，港式煲湯我永遠分不出來用什麼東西燉煮的，湯喝來很鮮還會回甘，第一
印象不賴。湯料有瓜、排骨、枸杞與杏仁片。
沙嗲牛肉炒飯先上，炒的粒粒分明，不過鑊氣很重。炒飯旁邊還有燙高麗菜淋上油膏
之類的調味醬。吃起來滿順口且協調，但是飯粒太乾，火侯太強。吃完才發現，點的是沙
嗲炒飯，卻一點都沒有沙嗲香，名實不太相符。
蒸飯要等20分鐘，用蒸籠盛上來，比一般港式飲茶小點的蒸籠大些，糯米飯用荷葉包
裹，上面有肉餅及數片臘腸，一個角落有和炒飯一樣的燙高麗菜。先吃了臘腸，味道是不
錯，但多吃會膩。醬汁分布均勻，米飯全染上醬色，挖了口飯，飯卻不軟，蒸飯的飯應該
是軟的吧？還是這家想呈現不同口感？雖然飯也不硬，但早就失了品嚐的胃口。肉餅沒有
口感味道也差，跟糖朝比，差多了。扒了幾口飯就打包帶走。
冰火菠羅油特地請店家飯後上，看來就很不妙，奶油一點也沒融化，為了不讓視覺破
壞品嚐經驗，直接拿起咬下，這是我吃過最難吃的菠羅油！菠羅油要品嘗的是奶油將融未
融與麵包交錯的快感，可以品嘗到奶油塊以及奶油液，配合著外酥內軟的菠蘿麵包下肚，
享受到無比的滿足。這個冰火菠羅油，麵包本身不及格，熱度也不及格！菠蘿部份是夠酥
脆，相對照內裡就不夠鬆軟，而且波羅部份覆蓋到的麵包體過少，我寧願去買台式波羅也
比這個好吃，起碼也會比較大。
餐廳裝潢營造港味，播放粵語廣播，很有特色。食物份量雖多，美味令人不大贊同。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.245.67
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: powerki (＊琦＊) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市 - 阿洛瑪洋食館
時間: Sat Aug 5 21:24:11 2006
餐廳名稱：阿洛瑪洋食館 amo aroma
地址：師大路59巷10號
電話：2368-3350
價位範圍（每人）：飲料70up 義大利麵130~230
現在去吃飯都習慣來food版爬文，不過這家餐廳只有文宣而已
剛好有吃過我就來po個食記吧!
yahoo生活+ ：
https://tw.lifestyle.yahoo.com/biz_comment.html?bizid=b9fb633fabb8fb1b
評價還挺高的，不過我是吃完回家才看到這個=.="
本來是要去隔壁的"新天堂"義大利麵
不過這家站門口的服務生很親切的叫我們吃吃看
而且也比較便宜XD...就決定吃這家啦!
不過剛進去感覺不是很好…桌椅讓人感覺像是吃完馬上走的那種
(我們是來聊天的耶=.=")
服務生很熱心的幫我們介紹消費方式
有義大利麵跟咖哩豬排飯(看起來很好吃 我們很後悔沒點這個 :Q)
濃湯是自助式的，有蘑菇湯跟玉米濃湯；飲料是可爾必斯跟紅茶兩種，也是自助
他的玉米湯超好喝~~！很香很濃！真的超好喝的說！
最棒的是還是喝到飽，喝了兩碗~~意猶未盡啊!!(連打嗝都想再喝XD)
照片：濃湯 https://0rz.net/ee1FO
紅茶普通，甜度剛好。可爾必思也不錯啦!!同學說"感覺有加水"
....可是可爾必思不是本來就要加水了嗎????(我家是都加水喝啦= . =)
照片： 紅茶 https://0rz.net/c61HY
莎拉是另外單點的，有分40跟60的兩種~~那天沒有點來吃吃看@.@
接下來上主餐啦!!
我點的是松子青醬培根義大利麵(NT.160 當日特價NT.150)，還蠻香的
可是覺得~~好小!!!!怎麼這麼少啊????
據說可以加麵啦…不過服務生沒有說，也許覺得我們女生食量小吧=.=
口味還可以接受，沒有特別的地方~也不難吃....
很喜歡吃麵裡面的小果子(那是叫松子嗎??XD)~~厚甲!
照片：松子青醬培根義大利麵 https://0rz.net/5a1F4
同學點的茄汁海鮮麵(NT.150 也是當日特價~平常我忘了0.0 )，我到是沒有試吃看看
看起來很多蛤利~~我問同學好不好吃，他說:"普通"...
應該也是一樣 0.0 ....不難吃~但也沒到超級好吃的地步
照片：茄汁海鮮義大利麵 https://0rz.net/ca1FP
雖然剛上菜看起來份量很小的樣子，其實吃到最後還挺飽的..
吃飽之後又去喝了濃湯XD
濃湯真的爆好喝的!!
這家真的還不錯!不過桌椅感覺就是不太能久坐..
可能硬硬的坐的很不舒服吧~~B1我沒有下去所以不知道0.0....
優點就是...雖然是自助式的濃湯跟飲料!不過卻很棒!超值!
而且又很便宜XD ....真是學生的好朋友 (雖然我現在是個米蟲~_~)
另外提一下，老闆真的蠻親切的，其他服務生態度也不錯~都很客氣
(老闆應該就是那個白髮小平頭的伯伯吧@__@...啊災)
給我們一張集點卡~集滿10格可以換一杯100的飲料~100元一格.....
我是覺得這家還挺值得一去的，可能下禮拜還會再去吃吧^____^
個人感覺啦!
就是醬~~謝謝大家收看XD ...
(剛剛寫完竟然給我斷線>"< ....我的 P幣啊啊啊)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.148.4
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: spoonbill (明明之中的約定^^) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市搖滾牛
時間: Mon Aug 7 18:54:06 2006
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/spoonbill228&article_id=9663884
這一家位於師大夜市的小角落
是最近新開的店
標榜著手工冰淇淋
口味非常獨特
我去吃的那天有：香草、巧克力、薑汁巧克力、草莓、起司
除了前兩種之外
每天都會不同更換
老闆還一直在研發新的口味
去買的時候都可以試吃
小姐會從口味最淡的讓你吃到口味最濃的
可說非常專業
我點了草莓加起司的聖代
看起來非常可口
實際上真的很好吃
草莓是天然草莓，沒有怪怪的味道
搭著起司的香味
兩者非常match
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=spoonbill228&b=9&f=1316440452&p=0
招牌.....
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=spoonbill228&b=9&f=1316440454&p=1
價目表.....
另外有整桶的冰淇淋外賣
（有分大小兩種size，滿2000以上免運費）
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=spoonbill228&b=9&f=1316440458&p=4
位置在師大宿舍後門走出來的7-11那條巷子右轉
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=spoonbill228&b=9&f=1316440459&p=5
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.176.79
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: popoha (記得自己的堅持) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市 雙魚坊
時間: Sat Aug 12 01:09:04 2006
餐廳名稱：雙魚坊
地址：請參考精華區
電話：同上
價位範圍（每人）：低消120 套餐180~200
今天跟朋友聚餐 沒先來查 在師大夜市隨便走就進去了..
外面看起來像地中海style民宿 超美的
裡面的擺設裝潢也很有特色 常常被嚇ㄧ跳
還營業到超晚的(精華區說到三點) 讚
雖然香檸豬排有點硬 但橙汁雞腿好吃~~~
配菜跟飯是還蠻少的 但個人認為配菜都還不錯吃 湯也很好喝
只是以一個比較會吃的女生來說 是有些不夠的^^"
狠下心點了招牌飲料雙魚奶茶(奶茶加酒)
雖然店員說不特別 但因為我是第一次喝 頗喜歡
最有特色的是他的麥咖啡(沒有咖啡味的麥片汁xd) 也不賴就是了
果然還是喝熱的比較喝的出原味!
如果要挑氣氛的話 這裡真的很不賴
還有包廂~ 今天去剛好有人在慶生 感覺還蠻讚的
對了 當月生日的 點套餐可以免費把飲料換成160以上的飲料
(我同學剛好是八月生日的 所以就免費喝到麥咖啡)
大概就醬囉^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.203.50.222
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: JessieMay (小ㄚ頭) 看板: Food
標題: [抱怨] 師大夜市的阿國蝦仁羹
時間: Wed Aug 16 20:03:55 2006
小吃攤名稱：師大夜市的阿國蝦仁羹
地址：龍泉路與雲和街交叉口（師大夜市裡，香香雞對面）
事發經過：
這家小吃攤的東西其實很好吃，料很實在，只不過東西貴了些！
所以即使老闆小姐的臉很臭，我依然三不五時會去光顧一下！
但今天，對於他們的態度，我真得有些不舒服！
晚餐時間（六點多），我去購買了一份花枝蝦仁羹麵、炒米粉，共75元，
老闆在做的時候，有詢問是否加辣？ 我回答「不加」。
此時旁邊有另兩位男學生顧客，要土魠魚羹，要辣並且還是中辣！
我付完錢後，不疑於他，就風塵僕僕地回到宿舍，準備享用我的美味晚餐。
打開我的羹麵，竟看見羹湯中有一點一點的小紅點，
起初還以為是紅色蝦仁所造成，用筷子攪拌一下羹麵，
竟有一股刺鼻的辣椒為直衝而來，我發現在裡面摻有辛香料！
我的麵被加辣了！ 一碗50元的羹麵，內裡被加辣，撈也撈不掉 ><
當機立斷，將近七點，我帶著我的辣麵、騎著我的機車又風塵僕僕地回到師大夜市，
向老闆詢問，是否外帶的麵一定會被加辣？ 他回答，他會問顧客是否加辣！
那我說，我回答不加辣，但我的麵裡卻被加辣！並且強調我不可能說錯！
並且說明，當初和我同時間買的另兩位顧客才加辣！
他才說，那可能是他聽錯！ 還說，有辣撈掉就好了！
（我心中想，辣物被藏在湯中，最好撈得掉！）
由於店面很小，我和老闆問答的內容，在場的顧客都有聽到，
並且 不論是老闆還是老闆小姐的態度，給人的感覺都是：
麵你都帶走了，也被你攪拌過了，你只好自己認栽！
讓我覺得自己很像來找老闆碴！
我只好說，那我還要一碗不辣的！
並且將那碗只用筷子攪拌過、完全沒被進食過的辣麵還給他們！
最後，又向我收取了50元新台幣！
明明就是老闆的疏失，態度還擺爛，最後還敢再向顧客收錢！
我覺得他們的服務態度真的很不好，讓我非常不舒服！
我想，我不可能再去那家買東西了！ 即使他的東西真的不錯吃！
請鄉民推薦，和師大阿國一樣好吃，但態度好上一萬倍的羹麵吧！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.232.96
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yuhba (虛偽!想過自己的生活~) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市馬來西亞
時間: Fri Aug 18 22:25:28 2006
餐廳名稱：馬來西亞
地址：師大夜市內,許家生煎包旁
價位範圍（每人）：$40~$60
由於小時候在馬來西亞長大
來到台灣一直都很想念馬來西亞的美食
不過台灣一直都沒有很道地的馬來西雅美食
久聞師大夜市馬來西亞為道地的馬來西亞小吃很久
今天終於有機會實地去談訪一下
我點了馬來飯(Nasi Lemark)-----$60
味道還不錯,不過與馬來西亞當地的馬來飯相比還是有些許差距
但是香脆的小魚乾跟花生配上黃色的椰漿犯雖然簡單但卻美味
愛吃辣的我不免請阿姨多幫我加了一些辣椒
南洋當地辣勁十足的的辣椒醬配上這些小黃瓜真的是很樸實的美味
再加上身旁做了幾位當地華僑,聽他們對話
讓我立刻回想起小時候在馬來西亞的小攤販吃飯的感覺
我朋友點了叉燒肉炒飯--------小的$40
炒的黑色的米飯味道很夠香氣十足
也很符合馬來西亞當地特色
雖然沒有百分百的道地
但在台灣已經很難找到這種等級的馬來西亞小吃
阿姨真是個親切的好人
我好喜歡
因為我們愛吃辣教她炒飯也多加辣椒
他還好心的提醒我們說炒飯加辣椒可能會太鹹
不過看著阿姨孤單的身影
再看到攤子旁冰箱上的醫療過失簡報
不禁覺得好辛酸 >____<
大家有空多去捧阿姨的場吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.36.110
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sharleen (Beyond Paradise) 看板: Food
標題: 師大夜市健康滷味加賣飲料囉！
時間: Sat Aug 19 01:54:43 2006
我很喜歡這家店，老闆和老闆娘都很親切，價格也很實惠。
現在有了店面，雖然不大，但是乾淨又有冷氣，用餐過程很舒服。
而且還沒有最低消費，就算只點了10元的青菜，也可以坐下來好好享用^^"
最重要的是要告訴大家...
健康滷味現在有加賣飲料喔！
紅茶($15) 綠茶($15) 奶茶($20) 和綠奶茶($20)，都是700CC，
甜度可以依個人喜好作調整。
我今天買了紅茶，真的很好喝，有濃濃的茶香，絕對有別於一般簡餐店的紅茶。
離去前我特別跟"大眼睛老闆娘" (阿姨的眼睛大大的很可愛，所以我和我朋友私下都
這麼稱呼她XD)提到飲料很好喝，阿姨馬上露出遇到伯樂的神情，雙眼露出星星光芒，
直說謝謝。（阿姨真的超可愛~*）
阿姨說她的親戚都是賣茶的，所以店裡賣的茶都是她花了好多時間不斷地到親戚的店裡
試喝，精挑細選出來的。還跟我們大力推薦綠茶，阿姨說喝起來不苦也不澀。
叔叔和阿姨真的很認真在經營，看著他們從小攤子變成了現在的小店面，心裡很為他們
開心。希望大家多多幫他們捧場，畢竟有了店面就有了店租的壓力呀。
之後我去師大夜市，就算肚子不餓，也會跟他們買一杯飲料，不只是因為飲料便宜又好喝
，而是因為他們很用心，而用心是需要被欣賞、被鼓勵的。^_^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.145.105
※ 編輯: sharleen 來自: 218.166.145.105 (08/19 02:40)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: janeliusy (Jr) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市~牛老大刀削麵
時間: Thu Aug 24 10:22:35 2006
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=5754699
這是我們同一天連吃兩攤牛肉麵的戰績..兜風了一天的小妹本來是想到師大吃燈籠滷味,
可是卻看到攤子前那排隊的人群就打了退堂鼓,雖然疼小妹的baby一直堅持要陪我排隊,想
說難得來這一趟就一定要吃到ㄚ,不過小妹不想麻煩他,所以我們改到隔壁baby很有興趣的
刀削麵店吃麵.
小妹不是很喜歡刀削麵,因為以前吃過的感覺是很難咬,麵粗又吸附不了湯汁,所以咬到最
後會很噁心但是baby卻是很愛這種有咬勁的手工麵.據他觀察師傅的刀法覺得應該是還蠻
不賴的,所以小妹決定再給刀削麵一次機會
店裡所有的麵點都是刀削麵,如果不吃麵還有飯可以選擇,我們在點菜的時候發現很多人在
吃排骨飯,看起來應該是不錯吃 雖然我們中午已經吃過牛肉麵,但為了品嚐現削現煮的刀
削麵,我們還是點了一碗牛肉麵,蕃茄湯麵和小菜
涼拌小黃瓜很澀又不入味,並不推薦!海帶絲吃到最後辣味和大蒜味一直充斥滿嘴,記得不
要說太多話,臭到愛人喔
baby的紅燒牛肉麵上頭有幾塊牛腱肉,紅燒湯頭跟中午的林江牛肉麵比起來沒那麼鹹,但是
不嗜辣的baby覺得有點辣,居然加了一堆醋(能吃嗎?)..而小妹的番茄湯麵則是既清淡又香
甜喔,愛吃湯麵卻不愛喝湯的小妹第一次想把湯喝光光,而再次體驗的刀削麵條剛入口雖然
還是有點不習慣,像在吃麵包一樣,但是仔細咀嚼後麵粉的香味逐漸明顯,意外的是它居然
能沾附湯汁耶,另外baby分食了一塊牛肉....只能說真的很有咬勁~因為小妹一直咬一直咬
一直咬..小妹愛有嚼勁的食物,但唯獨肉類還是希望越薄越好!嘻
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.29.193
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: meganegg (無慾則剛) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市飯館兒
時間: Mon Aug 28 00:52:23 2006
餐廳名稱：飯館兒
地址:師大夜市內 在魯味那條路上
價位:每人百元上下
星期五晚上去師大夜市
結果 版有推薦的沒有一間有找到
馬來西亞咖哩雞跟割包沒找到攤位..
以馬內利和李阿姨生煎包剛好公休 齁 有沒有這麼倒楣的???
後來 挑來挑去 去吃了久違的飯館兒
上次去吃應該是3-4年前了吧 @@ 那時候印象還不差
我們點了韓式海鮮炸醬麵
人參雞套餐
泡菜一份
炸醬麵我覺得滿普通的
雖然說該有的都有 麵條也還算特別
但總覺得少了點什麼...
C/P值不算很高的一道
人參雞... @@ 就真的不太喜歡了
大概是吃過太多間較高級的韓式料理餐館的參鷄湯
沒辦法接受這種有幾根鬚鬚就要充數的!
之前吃過的有糯米填充在鷄肚子裡 加入紅棗而使湯帶有甜味
同時又有人參香味在其中~~
飯館兒的做法 我覺得有點偏台式(?) 總之我比較不喜歡也不推薦就是了
泡菜... 我一像是非常喜歡吃韓式泡菜的
當晚的泡菜覺得沒有入味
我不敢說他的料理方式不是正統韓國料理方法
但 跟我之前吃的餐館料理方式都很不一樣 @@
關於韓式料理 我還是大力推薦北市基隆路附近的"韓國館"
詳細的資料應該在精華區可以找到...
他的小菜吃到飽種類多又樣樣好吃
套餐幾個人SHARE也不算貴...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.35.80.204
※ 編輯: meganegg 來自: 218.35.80.204 (08/28 00:54)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: changin (新來乍到...) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市的天香麻辣燙(不推)
時間: Fri Sep 8 11:20:58 2006
餐廳名稱：天香麻辣燙
(爬文有詳細的地址電話,請大家原諒我不想記得太詳細@@"應該不會再去了...)
地址：師大夜市的 B2 outlet巷子走進去左手邊
電話：?
價位範圍（每人）：同一般加熱滷味價格,還有100元以內的套餐
話說我這陣子超想吃像麻辣鍋口味的東西,但是又沒人願意在大熱天陪我去吃麻辣鍋
所以就爬文搜尋到了天香麻辣燙,昨天就一整個期待跑去了
店裡冷氣很涼,這點我頗愛
(雖然昨天有下雨不太熱...但要吃熱熱辣辣的東西,還是涼一點好)
由於已經看了之前版友的食記,據說是清香味的辣湯頭,所以我也沒拿麻辣鍋的標準要求
只希望是好吃的清湯式麻辣滷味(這是我看圖片的想像)
我跟朋友是來吃宵夜的,所以沒點太多,只點了凍豆腐,豆皮,金針菇,皆小辣,還有酸梅汁
先送來的是酸梅汁,味道不錯^^
過一會兒我的麻辣燙上桌了,我們就很開心動筷子
結果,實在很失望...
我完全吃不到麻,只有單純辣的味道,而且還是像沒其他調味只有辣的辣...
湯也只喝一口就不想再喝第二口,沒有清香,像只加錯誤比例的辣椒跟醬油煮出來的水
而吸入了不好喝湯汁的凍豆腐實在讓我們吃不下去...
這是我跟朋友有志一同認為:目前吃到最難吃的滷味類食物
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.81.160.234
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: OONewHandOO (新手) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市 "99度G蛋包飯"
時間: Tue Sep 26 20:24:38 2006
餐廳名稱：99度G蛋包飯
地址：台北市師大路39巷18號
電話：0915-799-XXX 0925-123-XXX
價位範圍（每人）：90~180元 套餐另加60元
今天出門覓食的時候看到的
看到門口的照片還不錯就決定進去了
兩個人分別點 麻婆豆腐蛋包飯 還有 起士豬排蛋包飯
因為沒有非常餓 所以就沒有加點60元的套餐 (套餐附沙拉、甜點、濃湯)
但是不知道為啥我們也喝到蘑菇玉米濃湯
湯很好喝 濃稠度適中 蘑菇大概四五片 味道也不錯
接下來先端上來的是 起士豬排
第一眼的感覺有點遜 看起來就像普通到不行的蛋包飯
大圓盤子裡一邊是蕃茄醬炒飯 另一邊是起士豬排
還有兩樣配菜靜靜躺在旁邊
麻婆豆腐蛋包飯端來的時候 我們臉上的表情大概真就是個"囧"吧
一樣的蛋包飯 旁邊加上麻婆豆腐醬料 跟幾片小黃瓜
一直到吃了第一口起士豬排 我才覺得錢沒有白花!!
他們的起士豬排金黃酥脆 裡面的起士不會有那種濃到噁心的感覺
就是整個剛剛好的感覺
麻婆豆腐的醬料不像一般的麻、辣
但是吃了之後 發現配飯吃相當不賴!! :)
不過配菜就不太行了 味道普通 而且冷掉啦!!!!!
但是以這個價位來說 我認為已經算是相當不錯的一家店了!! 推一個!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.4.128
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: meijoy (bitcrush ) 看板: Food
標題: [抱怨] 師大夜市的洋芋屋
時間: Tue Oct 3 21:18:23 2006
之前吃過不少次洋芋屋的東西都覺得不錯
尤其是約莫一年前打工的時候因為下班的比較晚
所以常常買回家當午餐
但是後來因為有陣子不常到師大附近晃 所以隔了不算短的時間沒吃
這學期搬到師大附近來住
所以今天就順道買了洋芋屋當晚餐
我點了培根玉米再加起司條 還有一個原味奶酪
總共80元
在點之前老闆就說要等五分鐘 看來生意頗好
不曉得是不是因為生意好的關係
買回來吃後一開始吃都還覺得不錯 就像以往一樣
吃到後半部覺得味道有些怪怪的
但是不以為意 想說大概只有一小塊
結果越吃越覺得不對...
這才意識到好像是一股腥味...
其實我不太會形容 就是馬鈴薯特有的一股腥味(還是土味@@)
不曉得是因為沒熟 還是因為馬鈴薯不好= =
總之因為有腥味的部分實在太大塊了
後來就放棄不吃了
放棄馬鈴薯之後想說來吃奶酪吧
之前買的時候也都會點奶酪來當點心
雖然我比較喜歡稠一點 固態一點的奶酪
但之前吃他們家奶酪的經驗都覺得不錯 雖然對我來說稀了些
但今天一打開就覺得有點不對勁
一整個...也太稀了吧...
我根本是把奶酪"喝"完的... 簡直就是甜牛奶而已...
不用說只有內部稀而已 連表面也沒有凝固= =
就算是生意好 品質也差太多了吧...
覺得短期內不會再吃第二次= =
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.113.235
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: luto (luto) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市 加里曼丹
時間: Thu Oct 5 21:41:45 2006
餐廳名稱：加里曼丹 + 路邊攤小介紹
地址：龍泉路進去...師大宿舍後門旁
價位範圍（每人）：80-100/客
這家店應該是馬來西亞料理
飯類的餐點有沙爹肉串 椰香咖哩 烤雞腿 巴東牛肉 (辣)等套餐
我吃沙爹肉串的飯是薑黃飯 配上香料獨特的醬汁很好吃
每餐附有三樣菜 有良拌小黃瓜和比較家常的青菜
湯跟飲料自取
河粉類也有兩道 應該是椰香咖哩雞之類的... 她還有賣馬來西亞炸香蕉跟炸綠豆@@
這家店其實不是新開的，之前只是店面缺乏裝潢
現在整頓過就讓人比較有意願進去吃....
師大原本最經典的馬來料理-蘭卡偎換了老闆之後 口味完全走樣....
這家店雖然跟蘭卡偎主打口味不同，但主食充滿異國風味
遠勝現在半調子的蘭卡偎....
美味程度個人認為恐怕也是加里曼丹略勝一籌
另外在師大宿舍後面也有賣馬來料理的路邊攤
招牌上的菜名還寫英文真是國際化....
我覺得那家炒河粉跟炒飯很好吃 雜匯湯也不錯 還有咖哩雞等等 價格在50-80圓內
算粗飽界中難能可貴的異國美食吧....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.96.110
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: smalldanny (守護雨季這樣)
標題: [轉錄][閒聊] 師大夜市的各種甜食點心
時間: Thu Oct 19 01:35:25 2006
師大夜市真的很幸福，有各種甜食圍繞著。
自己是學生，最近讀完書就去師大夜市覓食，多多少少也看到一些溫暖的甜食。
在這秋天的中旬，推薦給大家，各種幸福或是不幸福的小甜點攤位。
在此先介紹雞蛋糕、車輪餅、焦糖蘋果之類的乾甜點。
---------------------------------
卡若魔波焦糖蘋果
位於tea shop旁邊的這間焦糖蘋果，甫從剛開幕到現在都熱鬧滾滾。現在最火的攤位
非他莫屬，尤其是假日都會有許多人慕名前來排隊。各種多元化口味的焦糖蘋果擄獲
了許多少女的心。除了基本款的僅塗上巧克力焦糖的蘋果之外，還有覆裹棉花糖、太
妃糖、巧克力彩米各種裝飾的口味。略為青澀的青蘋果加上甜蜜的焦糖。咬下一口就
想起了初戀無限好的微笑。絕對是你在心情低落或是想要犒賞自己時候的最佳選擇。
tips: 推薦吃法是冰進冰箱，隔一段時間再享用，可以享受到另一種不同的爽脆口感。
---------------------------------
瓊樓車輪蛋糕
名列師大四大好吃之一的瓊樓車輪蛋糕，仍然是懷念師大美食時，饕客的熱門選擇。
懸掛著的紅燈籠，儼然已經成為註冊商標之一。擁有又軟又厚的雞蛋糕材質，裡面的
餡也是精心選製。口味總共有奶油、芝麻、花生、紅豆、起司、羅蔔絲等數種口味，
想要吃鹹的心情跟吃甜的慾望可以一次滿足。雖然比起同性質甜點單價偏高，但美味
與幸福度俱高的瓊樓車輪蛋糕，仍然獲得了普遍的好評。
tip: 香濃的奶油雖然是基本口味，但是選用黃奶油讓瓊樓雞蛋糕更加美味。另外
起司也是想要嘗鮮的好選擇。
-------------------------
點心舖車輪餅
借用新永泉豆漿一角開店的點心舖。雖然很不顯眼，但是車輪餅卻是意外的美味逸品。
老闆在開店前花費了數個月嘗試改造，最後終於研發成功。酥脆的餅皮跟精心調配的
餡裡，已經成了這家店會受歡迎的原因之一。老闆研發的馬鈴薯熱狗脆餅以及咖啡凍
系列脆餅，受到了許多顧客的歡迎。又脆又香的餅皮加上柔軟細緻的餡裡口感，讓人
不由的吃了一個接一個，欲罷不能。
tip: 餅皮由於酥脆，不能久放。建議買來就直接食用。推薦口味為咖啡凍口味。
--------------------------
高麗燒
才開幕不到一個星期的高麗燒。雖然生意不及旁邊的蘭陽派香雞排，但是老闆很有信心
的表示絕對能夠在師大夜市獲得好評。使用迴轉壽司造型的雞蛋糕機器作成的高麗燒，
不僅外型可愛，也多了一層玄機。在精緻的外表之下藏著甜美的卡士達奶油餡。雖然
小巧，一口就能吞下，但一盒九個三十元的高麗燒，那順口如同小型的泡芙般的食感，
卻會讓人想要一口氣就吃下一盒。
tip: 一盒裡面有一個玫瑰造型八個南瓜造型的高麗燒。都是卡士達奶油餡。新開幕
所以親切的大姐有時候會請顧客多試吃幾顆。
------------------------------
香港雞蛋仔
位於茶中傳奇旁邊樓梯口的香港雞蛋仔，是一家隱沒在夜市中的攤位。僅僅在樓梯口
掛了一幅鑲金的店名匾額，用兩個華夫鬆餅式的烤爐即開始發售，逸趣十足。雖然價格
對於學生而言有些超過負荷，但是店家相當有自信的只發售三種口味：原味、蜂蜜及
芝麻。花了40元後拿到的是超乎想像的驚奇。宛如健康步道的的巨大圓外型，意外的有一個
個小型雞蛋糕般的突起。咬了一口發覺香港雞蛋仔其實就是作成特殊形狀的軟鬆餅。雖然
外型奇特，雖然口感就像是那年夏天家政課那女孩遞給你的家政作品。但那平凡中的感動
，卻仍深深的注入你好久沒感動的心房，不能自己。
tip: 原味40 蜂蜜及芝麻各45 適合喜歡嘗鮮食量又大的食客
---------------------
也許你仍偏好阿諾的可麗餅許先生的生煎包李阿姨的水煎包。但是在越來越冷的時節，
能夠握著一份溫暖，卻也是平凡生活中，一個令人滿足微笑的剎那呢。幸福一點都不貴，
只要幾十元，你也可以體驗屬於師大夜市的，小小又甜美的快樂呢。
(本文作者為反貪吃聯盟成員)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.93.95
※ 編輯: smalldanny 來自: 218.169.93.95 (10/19 01:35)
※ cornsoup:轉錄至看板 TFG42thSAX 10/23 17:09
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: rha (琥珀小姐) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市搖滾牛冰淇淋
時間: Tue Oct 24 02:26:16 2006
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/rha&article_id=4395282
會知道這家店就是因為Food板
由於想吃冰淇淋的慾望高漲得過份
即使中午吃了新東南 即使晚餐大啖阿婆壽司(說是大啖我也只吃了三口)
即使已經感覺小腹微鼓了 回到台北後
還是要拖著疲累的步伐(走了三小時只買了一個杯子)與汗黏黏的身軀(火車上人很多)
過家門而不入 直接殺去師大夜市
就是為了吃這家聽說可比美haggen dazs的手工冰淇淋
拜美食板眾之賜 一下子就找到了搖滾牛的所在地
可是....店舖前面卻一個人都沒有(驚 正是人聲鼎沸的星期日晚上七點鐘呢)
不管不管 我相信food板
老闆知道我們是第一次來之後 很親切的給我們試吃
(所以不是第一次去就沒試吃嗎?XD)
我試吃了南瓜口味 有加肉桂喔 好吃!!!!我愛肉桂!!!
但...前一天才煮了南瓜粥 所以試個味道就好
還有香蕉口味 嗯 果然香濃 很好吃!!!!
但...前一天我也吃了三根香蕉......orz
經過簡短的試吃之後 我點了紅茶、焦糖
寶貝試吃完麥芽口味後 很乾脆的點了麥芽
(不像我是心機鬼 試吃的口味和點的完全不同XD)
這樣三球是100元 我們用餅乾筒裝
老闆非常的貼心 三球從上到下是紅茶-->麥芽-->焦糖
甜度逐漸變高 不會因為味覺麻痺而失去品嚐的機會
因為是冰淇淋的關係 所以紅茶口味就像是奶茶
清爽的奶茶!!!一點都不膩呢!!
茶味並不會很濃 推薦大家用大口咬下的吃法
咬一大口 讓奶香濃厚卻意外不甜不膩的冰淇淋在嘴裡化開
馬上淡淡的紅茶香味就在舌根處竄出(入喉回甘?XD)
雖然在吃冰前我是想買飲料的
但吃完這一整球竟不會覺得口渴(真是太神奇啦)
寶貝則大推麥芽口味 他覺得甜度剛好 我則是想到胚芽調味乳
(印象中麥芽口味都該是那個味道!)
最後一球的焦糖 我們一致認為太甜
一開始吃會有幸福感 不過口味是重了些
這焦糖口味的和haggen dazs的來比 單就冰淇淋本身
haggen dazs的還是濃厚了不少 且有股特殊的香氣 缺點是喉嚨會被甜到
搖滾牛的焦糖是單薄生硬了些 但這樣的份量、品質和價錢 是物超所值呢!
很可惜的是 前一天起司剛好賣完 所以無緣吃到大家推薦的起司
不過我會再去吃的!真的便宜又好吃呢!
如果大家有去師大夜市 也給搖滾牛捧場一下嘛
可麗餅吃膩了 吃吃手工冰淇淋也很不錯
那麼棒的冰淇淋舖子 可千萬別讓它消失啊(誠心祈禱中~)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.52.52
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mystyleviki (愛自己多一點) 看板: Food
標題: [食記] 大推師大夜市蘭陽派雞排
時間: Sun Nov 5 02:10:41 2006
攤販名稱：蘭陽派雞排
地址：師大宿舍正後方，樂杯思旁邊~
價位範圍（每人）：視食物而定
今天跟幾個室友去逛師大夜市，因為學姊說她師大的朋友覺得師大夜市裡面
最好吃的雞排就是蘭陽雞排，於是我們幾個就衝啦！！
剛到師大夜市的時候，其實我們幾個還沒看到期待已久的蘭陽派雞排攤位
又剛好有人說想要吃東山鴉頭，它在搖滾牛冰淇淋的隔壁的隔壁那家～
我要說的是阿...他們家的豆乾特別好吃耶!!吃起來微甜的口感，熱熱的豆乾又有點微辣
口感真的蠻不錯的....我覺得很好吃~~~室友也都覺得他們家的豆乾最好吃~~
以上是提外話..呵呵..接下來要講重點囉~~
後來我們就往師大宿舍的方向逛過去，走了不久之後就看到了"蘭陽派"的招牌
一整個狂喜阿!!於是我們每個人就點了他的雞排了阿!!
我發現他的們家的雞排要炸比較久耶!!不過很好玩的是，他們有"脫油機"
他們會把炸過的每一樣食物都用脫油機先脫乾油，雞排也不例外囉~^^"
嗯我覺得他們家的雞排吃起來有甜甜的口感，而且比較不會那麼油膩，吃到最後
不會有膩的感覺，而且雞排的皮是那種整塊酥酥脆脆的口感，帶點甜甜的口感，
真的還蠻好吃的@@"我覺得可以跟政大烤場的雞排相比...士林豪大雞排也沒這麼好吃
因為每次去吃士林的豪大雞排吃到最後都會有點膩...可是吃蘭陽派的就還好不會膩
而且吃完還蠻飽的，呵...^^"
這是今天到師大夜市去吃到好吃的蘭陽派的感想~~我想我以後到師大還是會點吧!!
雖然雞排這種東西還是少吃微妙@@"不過我還是要大推蘭陽派的雞排~~~~~~~!!^^
好吃～！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.146.10
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: rexgscgrace (芋頭兒) 看板: Food
標題: 師大夜市的短暫一吃
時間: Sat Nov 11 00:14:14 2006
這是我第一次寫阿(平常都只是潛水)，所以請大家多包含~~
今天我和我男朋友一時興起，就想說要吃我最愛的滷味
師大夜市是個不錯的選擇啦
其實我們之前都是吃燈籠的耶，但是之前看到有人因為去吃大台北魯味被收低銷而在討論
就想說換換看吧
我們吃了米血糕，金針菇，粗冬粉，百頁豆腐還有一個長得很像黑輪但包肉
其實我們對低消這事是很OK的啦!感覺上畢竟老闆提供了場地嘛
所以點了一杯冰豆漿和薏仁漿
感想:
當我接過盤子，我的心就開始疑惑了
怎麼沒有滷味必要的香氣?!
當我們坐定，開始享用，挾了一塊百頁豆腐
傻眼.....
百頁豆腐是我吃滷味必點食材之ㄧ，但從來沒吃過想這家這麼軟爛的
米血糕沒啥味道，那個像黑輪的東西味道則是OK
包括飲料總共花了110元
豆漿和薏仁漿都不會太甜，很不錯
(個人不喜歡太甜，推薏仁漿不錯喝耶!對女生GOOD!!)
好吃不好吃....其實很主觀啦
但我想我是不太喜歡
再光顧的機會應該是不高吧
另外，吃完滷味，又多吃了一道香港雞蛋仔(應該是吧!)
他有原味(40元)，芝麻，蜂蜜(都為45元)
我們吃了蜂蜜的，味道不錯
有點像雞蛋糕但又不太一樣，有點貴就是囉
我們在等的時候，後來的客人陸續都點芝麻的耶
下次可以試試，應該不錯吧!
希望大家參考參考囉~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.31.219
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lunaris (邀月) 看板: Food
標題: Re: 師大夜市的短暫一吃
時間: Sat Nov 11 15:54:59 2006
我個人很喜歡吃滷味, 所以常跑師大夜市...
可是夜市商圈內到底有幾家滷味阿?
我個人知道的有 5 家.. 如下圖所示(畫的不好請包涵)
不知道有沒有人能分享一下其他家呢?
-----------------------------------------
師 大 路
-- ---- ----- ---- ---- ----
| | | | | | | | | | 屈 | |
| | | | | | | | | | | |
| | D| | | | | | | | A| |
| | | | | | C| |七B | | | |
-- ---- ----- ---- ---- ----
龍 泉 街
-- ---- ----- ---- ---- ----
| | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |E | |
屈 : 屈臣氏
七 : 7-11
A : 金甌滷味, 有掛跟蔡依琳合照的
B : 燈籠
C : 大台北
D : 健康滷味
E : 麻辣燙
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.63.100.2
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: cursedsoul (被詛咒的靈魂) 看板: Food
標題: [請益] 師大夜市上適合女孩子的宵夜
時間: Wed Nov 22 17:11:02 2006
不知道宵夜部份可不可以在這問~"~
斗膽問一下XD
想請教大家對於師大夜市裡比較適合女孩子吃的宵夜
想過焦糖蘋果，但考慮到吃的時候好像太過麻煩(準備刀子阿還要洗什麼的)
其他我知道的就只有生煎包、抓餅、炸的東西、臭豆腐等等多是油膩或者過於普通的東西
(好像就是我常吃的Orz)
不知道大家能否提供我一些意見^^"
(要送學妹的期中宵夜XD)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.38.142
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: prinsis (丫丫) 看板: Food
標題: Re: [請益] 師大夜市上適合女孩子的宵夜
時間: Thu Nov 23 07:53:31 2006
這是我去師大一定會吃的東東
首先跑到燈籠滷味..........的旁邊XD
跟愛說話的脆皮紅豆餅老闆
買一個起士和咖啡凍奶油(每種口味都都好吃的..又便宜)
在他做的過程
衝去搖滾牛嚐遍所有口味^^
依依不捨的選個一兩球邊吃邊跳>_<
拿了紅豆餅去滷味攤吃一兩份青菜
如果閃光加入~
會再去吃份15元蔥油餅...讚(冬瓜茶也不錯,但我家附近就是青草巷)
一份炸雞排
(不過我不覺得蘭陽派超好吃,因為在萬華夜市有超好吃的王品雞排@@)
或是一兩串烤肉
(也在燈籠滷味旁邊,雖然貴但OK..景美的10元燒烤比較讚)
想嚐鮮再買份焦糖頻果,或是水煎包,或是比較裡面的鹽水雞
想吃清淡點就買一大份水果
拒絕名單:
燈籠滷味
可麗餅
態度很差的米粉湯
曾買過超少的斤餅店
那家泰國烤肉店
如果想被送宵夜..
應該會選烤肉串和脆皮紅豆餅,一份滷味和雞排
再來兩球冰淇淋<----閃光說我其實只想要這個
大家分著吃^^
(會超HIGH的~~~~~)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.92.1
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: smalldanny (守護雨季這樣) 看板: Food
標題: Re: [請益] 師大夜市上適合女孩子的宵夜
時間: Sat Nov 25 17:35:02 2006
專為師大夜市打造的宵夜攻略
因為自己收了很多學弟學妹，所以剛剛才送了一批(七份@__@)宵夜出去，男四女三。
可以給原po一點經驗。
一般來說女生對於雞排(豪大大、蘭陽派或是王子雞)、許記生煎包、李阿姨之類的東西已
經沒有任何感覺了。又油又膩的東西只能拿來炫燿，女生基本上雖然會吃，但是不會吃的
狠開心，更不會因此對送消夜的人好感度增加。
以期中考的疲憊程度而言，最好是溫補的東西比較好，當然要符合女生的口感，可口不刺
激最好。就算女生平常喜歡吃辣，非常時期的期中考週還是盡可能避免比較好。會有難看
吃相或是搞的髒兮兮當然也在考慮之外。
還有值得注意的一點是期中宵夜其實並不一定要送只有宵夜能吃的東西。小禮物或是貼心
卡片也能夠展現自己的心意。不過這裡是食物板，所以先講食物比較好。
在綜合師大夜市地理環境，易達程度及美味價錢後，大概有幾個攤子是原po可以考量的：
食物部分：
1.烏頂關東煮：現在的天氣剛好是關東煮最佳的食用時機。一般師大住宿女生大概解決
三餐或是宵夜大概都以魯味、麵點、雞排等等為主。關東煮每一隻煮物
價格略高，又因為關東煮適合大家一起分享，所以被考慮的機會偏少。
會推薦烏頂關東煮的原因不但是因為關東煮爽口又溫暖，也因為關東煮
可以放置一定時間，仍不會損失美味。會推薦烏頂是因為烏頂有外帶專用
的餐具跟調味碟、調味小包。整體衛生環境也是相較其他關東煮攤子比較
好的。
2.高麗奶油燒：甜點是許多女生都喜愛的。但是焦糖蘋果太甜，又有比較特殊特殊的用意
，烤棉花糖不能久放，份量又太少；可麗餅份量太大，而且不能久放；
點心屋的餅皮經過短暫時間就會軟化，香港雞蛋仔會讓女生有在吃健康步
道局部的錯覺，因此比較之下，只剩下瓊樓跟高麗燒。會推薦高麗燒的原
因是外型可愛，有栗子南瓜造型，而且設計成一口就可吃掉的大小，再加
上有塑膠盒子裝乘，是外觀內容都加分的宵夜。
3.龍涎居：這個最好是交情到一定程度上，女生又有特殊需求再考慮比較好。雞湯是冬天
食補之王。從營養、心情各方面來看，需要滋補的期中考雞湯一定是相當受到
歡迎的。但是有些女生並不喜歡這種爸爸式的關懷，而且送雞湯也容易被歸類
成憨厚的好人。所以除非沒有任何意圖的只是純真的希望對方好，不然雞湯雖
然是宵夜上選，但非常之時最好不要輕易為之。
===========
飲料部分：
1.布丁燒：布丁燒是師大飲料店都會做的好東西。這種東西相當適合送宵夜。跟燒仙草
有意曲同工之妙，但是仙草換成布丁，能夠被女生接受的程度更是大大提升。
2.茶類：如果選擇樂杯思會上癮等飲料店只能說是平凡無奇。稍微走一點路，師大路靠近
頂好超市附近有一家illy飲料店，裡面的茶由於選用tazo，所以比別的茶店用茶
粉大量調理的口感特殊一些。裡面也有許多適合女生喝的飲品，例如各種花果茶
、櫻桃可可之類的飲料任君選購，相當適合在送宵夜時考慮
3.水果原汁及水果多多：illy茶店對面有一家水果行，比較特別的是除了水果之外，這家
店還有賣水果原汁、切片水果、三色豆花(咦？)、臭豆腐跟紅麵
線(囧)。他的水果多多是貨真價實用水果加上養樂多下去打的，
跟一般飲料店用調的不太一樣。曾經點過一杯葡萄多多，裡面
完全喝的到葡萄的果香，還有葡萄子的美味。想要健康的不妨
一試。
========
寫到這裡才發現原po是我送消夜的四個男人之一。(囧rz)
而應該要送的對象是我送消夜的三個女生其中一個。(囧)
那就，不准跟我一樣啦。XD
P.S: 我送給學弟學妹們的是期中考組合福袋包。裡面有：
1.一顆加拿大五爪蘋果( An apple a day,keeps the doctor away.)
2.旺旺仙貝(考試旺旺旺)
3.模範生點心餅(吃了變模範生)
4.康貝特100 (come best)
5.泡麵( 深夜時最難以抵擋的誘惑)
XDXDXDs 全都是一些不三不四的東西。
不過如果想要送切合考試主題的，那不妨到伊東屋。
裡面有[鐵羊用功散]糖果 85 nt
可以考慮看看囉。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.75.165
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: tzuhui1127 (等待奇蹟) 看板: Food
標題: Re: [請益] 師大夜市上適合女孩子的宵夜
時間: Sat Nov 25 19:19:38 2006
適合女孩子的宵夜啊...
我覺得泰順街的紅豆湯圓很讚^^在冬天冷冷的夜晚來上ㄧ碗，一整個就是很幸福^^
另外，北港豆花也是不錯的選擇，我很推薦薏仁豆花，非常地濃純又好吃!
要不然的話，就買ㄧ點小糖果或是巧克力吧，可以保存又是女孩子大多會喜歡的東西喔！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.233.181
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市 O St.的南瓜牛奶和南瓜布丁
時間: Sat Dec 2 14:55:27 2006
圖文版：https://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2397502
---
O St. (師大店）
Add: 台北市師大路49巷7號之1
Tel: (02) 33652194
訂購時間：11:30~15:00 17:00~22:00
外送時間：14:00~17:00
---
禮拜四和天才去師大夜市尋訪這一家的南瓜
這是我們跑第二次了，前天來沒有南瓜牛奶
先打電話訂的兩個南瓜布丁也因為我們太晚去已經被賣給別人了:~
這天總算南瓜牛奶和南瓜布丁都有吃到，一償宿願囉！
南瓜牛奶 NT.40
可以選擇冰或熱兩種口味，
但是剛做好都是熱的，店員也較推薦熱的
我喝第一口，嗚哇 驚為天人～～～
不會有南瓜某種澀澀的味道，只留下了南瓜的香甜，整體來說是香濃的牛奶
超 好 喝 的～～
剛開始喝的時候不會覺得有什麼渣渣，等喝到最後才有果肉的感覺。
真的很好喝，而且我覺得40元並不會很貴，希望以後還有機會喝到！
（好像禮拜四才有？不過我不知道到什麼時候就是了！）
南瓜布丁 NT.30
我吃第一口的時候口感偏硬，很紮實，總之就是不是那種滑順的布丁
吃得到南瓜的渣渣，奶味不重，南瓜味很重，
感覺起來就很像在吃布丁形狀的南瓜就對了！
奇妙的是我吃一兩口後，因為某些原因一直把它放在常溫下沒有冰
後來再吃的時候，覺得它變得很...水...很像化掉的南瓜..
變成水狀的南瓜渣渣 :~ 那樣真的就不太好吃了…雖然南瓜味很重 @@
所以，沒吃完的話記得要冰起來啊！
這次O St.南瓜之旅，讓我對南瓜牛奶的印象極佳，南瓜布丁就沒那麼好～
價錢來說我覺得兩者都不貴囉～
希望下次還喝得到他們的南瓜牛奶！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.186.64
※ xyxyx2:轉錄至看板 Sweets 12/02 15:25
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: haisone (只有寂靜) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市的大腳桶
時間: Sun Dec 3 23:47:19 2006
餐廳名稱：師大夜市大腳桶檸檬紅茶
地址：師大夜市
電話：應該沒有八=.=a
價位範圍（每人）：30~40
前幾天 跟朋友去逛師大夜市 東吃西吃覺得口超可
突然發現 大腳桶又多了一家=.=a
好奇心 去買來喝 靠 超好喝的 茶很香 檸檬又是新鮮的
一整個喝玩 都沒市面上有色素的味道
開心 我下次還要在去買 ^.^b
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.25.118.150
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: noirlijay (季安世) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市_刁炒麵麵包+搖滾牛冰淇淋
時間: Fri Dec 8 02:30:41 2006
早就在bbs看到學長推薦的炒麵麵包了
可是有時候下課繞進去巷子裡卻都找不到@@
(其實就在一之軒的巷子內唷~現在在三兄弟旁的皇冠前面)
之後b上又有人寫說 他們都比較晚出來
對平常不吃宵夜的我來說 就覺得大概跟它無緣吧
吃不到囉~~有點可惜
(其實問老闆的回答是他們六點左右就會出來囉!)
但是今天練樂團練到好餓@@
所以...團練完後 一開始是想去吃搖滾牛的...(這個以前就吃過好多次了 很喜歡^^)
剛好經過"刁 炒麵麵包"
竟然有開耶!!而且還有三種口味 一份都45元
猶豫一會兒後 還是去買了^^
(因為想兩個都買又擔心吃不下嘛!還好有大嘎嘎...)
老闆人很好 很熱心的介紹三種口味
把炒好的麵都打開讓我們看+聞味道
對客人很親切
兩位老闆的互動也很有趣XD
那就來介紹一下口味吧
第一種是義式口味
香香的蕃茄、義大利麵(真的義大利麵喔)和培根、洋蔥
大嘎嘎考慮之後點了這一道 味道蠻重的 而且是真材實料
(吃到最後一口後面還有培根塊掉出來) 很好吃唷^o^
第二種 日式口味
這種是用油麵(嗎?) 總之不是烏龍麵啦
是細細的那種 小時候吃的那種炒麵@@...(←表達能力缺陷orz)
聞起來香味是甜甜的日本醬油 還有料是用海鮮喔!!
我很想吃這道 下次去會點來吃吃^^
第三種 咖哩
咖哩口味的比較不一樣!老闆說是用特殊醬料下去炒的
麵體本身比日式炒麵粗一點點 老闆還打趣說是蚯蚓@@
(因為拌的醬是紅色的...還真有點像耶)
咖哩醬是另外再淋上去的唷!而另外兩種淋的則是美乃滋
好 麵的部份講完了 接下來要說說麵包
他們家的麵包很香很好吃!!而且我們有跟老闆說要烤酥一點
結果是真的非常酥!!入口幾乎沒有感覺到溼韌的麵包體 而是酥綿、入口即化的感覺!!
麵包是點好後老闆直接切開進烤箱烤的 之前有板友說是湯種呢^^
(我喜歡小七的紅豆湯種>////<)
而且 在麵包和炒麵中間 還有夾一片新鮮生菜
除了有清脆口感外 還隔絕了麵包讓它不會軟掉^^大口咬下去三層配著吃的口感很讚唷~
好好吃~~幸福耶~ 下次晚上肚子餓還會去買吧
份量剛好 是小點心的滿足感說^^
可是 我是沒這麼容易滿足的啦XDXD
吃了炒麵麵包後 還是要吃原本就想要的搖滾牛!!XD
(搖滾牛是在東山鴨頭和阿二冰茶的旁邊，比較裡面的巷子)
可是沒辦法自己吃一支了
所以就逼迫大嘎嘎跟我吃一個 (一球45兩球70)
這次是選夏威夷豆口味
也有試吃起司口味...(有時候可以試吃到好幾種呢!)
其實我本來想吃的是起司
可是因為它有一點鹹鹹的 然後剛吃完炒麵麵包這樣
就不太想吃了@@
夏威夷豆本身有種獨特的淡淡香氣
其實吸引我的是裡面含有的整顆豆子
但是吃完後覺得口味有點淡
果然上次吃的覆盆子才是最讚的呀!!!
(大嘎嘎有點過wasabi口味的 不小心吃太大口還會嗆XD)
搖滾牛是很棒的冰淇淋店唷^^
點甜筒的價錢跟紙杯是一樣的(所以每次都會要甜筒XD)
希望就算接下來是冬天也依然能吃得到囉~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.24.90
※ 編輯: noirlijay 來自: 140.122.24.90 (12/08 02:33)
※ 編輯: noirlijay 來自: 140.122.24.90 (12/08 02:35)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bt54 (恍惚的慢板) 看板: Food
標題: [食記] 漫談師大夜市裡幾家相對常光顧的店
時間: Sun Dec 31 02:09:58 2006
【廣生食品行爾雅書馨一庭】
位置：師大路屈臣氏旁巷子走進去，穿過龍泉街後往你的左邊搜尋
網址：https://eelyea.idv.st/
冗長的餐廳名稱，是我大學時代第一次導生聚餐時的地方。還記得改裝前的幾年，全部（
包括名片）都是白色系的，改裝後卻有濃濃的上海風、古董味，聽說店內裝設還是店主歌
手張信哲的收藏。
其中，我「百變不離其宗」的必點餐食，除了菜飯外，就是「砂鍋醃篤鮮」（偶爾清心寡
欲時，也點素套餐，但仍配著豬油伴炒過的菜飯，哈）。本身不清楚這道餐點的源流，但
口味挺清爽且有排骨高湯的熱滾，是我每一次用來犒賞自己的佳餚，湯裡頭有百頁結、青
江菜、筍塊、排骨、蹄膀及醃火腿，我習慣吃得很死鹹，但這湯頭倒仍能征服我的味覺。
另外，餐後飲料，洛神花茶或酸梅湯都很不錯。
【健康魯味】
位置：師大路7-11和全家便利商店中間的巷子走進去，快到龍泉街口
註：每週二公休
這家魯味原來擺設在大碗公廚房後的小畸零地上，印象中曾經換過經營者，目前是一對很
熱情、客氣的夫婦在經營。味道雖不如過去濃郁，但價錢尚稱合理，尤其是我常利用購買
的機會，多燙幾份青菜，補補平日不足。另外，其調味（辣椒和蒜泥）也吃得出一點用心
，所以當我懶得人擠人坐在餐廳裡時，通常就會到這攤子外帶回家享用。
【小櫃子魯味】
位置：龍泉街許家生煎包斜對面，看得到很明顯的綠紗窗裝魯味的小櫃子
其實，這家小店我今天才第一次嘗試，不過以我的刁嘴，這家店還有一定的水平。簡單敘
述一下今日所買（下列品項各一份，共一百三十元）。
海帶結：味道稍甜了，海帶本身的味道不太夠。★★
樓梯（某種豆皮）：不知是否是我見識少，倒是很少看到外面攤子有賣。有點懷念的媽媽
菜。★★★
貢丸：不知怎的，魯完變成紅紅的貢丸，味道不死鹹，剛好。★★★★
米血：有點軟爛，味道尚可。★★★
豆干：味道尚可普通。★★★
香菇：一樣魯得紅通通，味道也偏甜，但香菇的原味還在。★★★
花生：花生香還在，但不太特殊，尚可。★★★
豬頭皮：老闆用剪刀把「那一大球」的東西剪開時，我嚇了一跳，豬頭皮黏成一丸，賣相
不佳，難怪乏人問津。味道還不錯，不油膩。★★★
大腸：腸內嫌油膩，雖然味道不錯。★★★
整體而言，或許是我從小被爺爺過年時的自製魯味寵壞了，所以對外頭賣的魯味，除了爸
爸在高雄縣市尋尋覓覓發現的幾間店外，很少有讓我非常滿意的。而這間小攤，老闆看來
懇懇切切，價格也不算太貴，到是我以後嘴饞想吃點小東西時的選擇吧。
【奉茶】
位置：師大路上，還不到羅斯福路口
新開一段時間的飲料店，的確如店員所推薦的，他們本身使用的「茶」算滿新鮮的（註：
有一次我偷懶，睡前只把喝完的飲料杯放在房間裡，沒拿到廚房沖洗，結果隔天茶就壞了
），飲料的選擇有些自己的特色。而店員主打的「霜乳」系列，說真話，那天買完我並沒
有按照店員所教的方式來喝，因為太麻煩了，我很懶，這點我承認。
後來幾次，又分別買過「龍眼蜜綠茶」、「薑汁綠茶」、「玫瑰綠茶」（以上我都選擇冰
飲），味道都不錯，薑汁綠茶裡頭還有不少切成小碎狀的薑，冬夜裡整個人暖和了起來；
而玫瑰綠茶是我目前的首選，味道有層次與深度，很難形容，還是老話一句，「如人飲水
，冷暖自知」！
目前唯一覺得的敗筆，是店員的過度熱情，讓我想到過去某家出版社的業務。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.121.222
※ 編輯: bt54 來自: 218.166.121.222 (12/31 02:18)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市~小戴雞排
時間: Mon Jan 1 23:42:22 2007
https://blog.yam.com/vikingbear/article/7323949
之前似乎有聽過這家的名號~
在吃完晚餐不是很飽的狀態下~
便到這家點了一份雞排來試試
攤位的位置十分好找~
從阿諾可麗餅進來的第一個巷口就是了
除了雞排也賣很多其他東西~
生意也不錯的樣子
過了一會東西到手~
吃起來還算是不會太過乾扁~
但是要說到十分美味道也不至於~
感覺soso就是了~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.35.54.108
※ poltroon:轉錄至看板 Nightmarket 01/01 23:42
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jarwhe (隨便逛逛) 看板: Food
標題: [情報] 師大夜市
時間: Fri Feb 9 20:57:56 2007
今天和老媽偶然經過師大夜市
在黃楨祥小兒科旁邊買了一家滷味吃
感覺還不賴...我吃了雞肝雞心和米血糕
味道很好...有入味
內臟部分(個人愛吃內臟)滷的更是徹底
完全不會有腥味...是我吃過最好的
在這邊推薦給大家...攤位好像叫軒軒滷味吧
是一對夫妻開的...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.66.7
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 馬來西亞咖哩雞(師大夜市龍泉街上)
時間: Tue Feb 27 15:51:49 2007
圖文版：https://wiselyview.net/blog/read-803.html
這一家小吃攤位於師大夜市的龍泉街底，
斜對面是有名的牛魔王牛排。
有時在冷冷的天裡，
下班後嘴饞想要吃重口味的我，
就會想到這家小吃攤去品嚐香辣有夠勁的咖哩雞飯。
有一天晚上，
Vocka約了我一同去用餐，
我便帶他到這家小吃攤去吃飯。
我點了咖哩雞飯加炸蛋，
而不能吃辣的Vocak則是點了叉燒肉蛋炒飯來享用。
並且，
我們兩人都點了一碗雜燴湯來喝．．．．．
它的咖哩雞口味非常地厚重，
在攤位前便煮了滿滿的一大鍋在前方，
裡頭有咖哩汁去熬煮的紅蘿蔔、洋蔥和雞塊等等。
不一會兒，
老闆娘端上來的的咖哩雞塊滿滿的一大盤，
並且裡面泡滿了很道地的南洋咖哩醬汁。
吃起來又香又辣，非常地過癮美味；
而且雞肉也相當地軟嫩，
用筷子輕輕一挑，便可以將骨頭與肉片分離。
配上了香酥的油炸蛋，
更增添了這盤咖哩雞飯的口感，
真是讓我現在光看照片就不禁開始流口水。
叉燒肉蛋炒飯也是炒的粒粒分明，
而且味道一點都不會辣，
並且份量十足，絕對可以讓來享用的人吃個飽。
想吃重口味的，
還可以在淋些咖哩醬汁搭配食用，
包準讓你吃到連舌頭都吞下去咧！
道地的南洋雜燴湯也是Wisely不可不推的必點美味，
湯裡配料豐富而口味偏酸帶甜，
可能會有人不適應這種味道，
但是Wisely可是愛的很咧！
不僅是因為它的口感很能促進食慾，
而且吃起來時熱呼呼的感覺，
讓人一口一口而不自覺地將它吃完，
那種感覺真是用『暢快』兩字還不足以形容。
在很早之前去時，
我還記得是一對老夫妻共同經營，
但是後來老闆阿伯發生了『誤診事件』，
讓現在這個攤位只剩老闆娘阿姨在照顧。
當時在用餐和阿姨聊到這件事時，
她很黯然地說現在對方擺明是在打拖延戰；
並且以她微薄的力量，
要打羸這場官司為老闆阿伯爭口氣真是相當困難。
這件事情的相關始末，
在『楓糖地瓜-師大夜市咖哩雞阿姨加油團成立』一文裡，
有比較詳細的過程和內容。
如果各位愛吃美味咖哩及南洋口味的朋友，
不妨到這家小吃攤去捧場支持一下，
好吃又不貴的馬來西洋風情美食小吃。
台北市龍泉街24號(師大夜市裡)
０２－２３６３２４２４
下午四點至凌晨十二點
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.222.117.26
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ABCTING (小護士驚魂記全家熱賣中!) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市小雜記 生煎包,三舅媽潤餅
時間: Mon Mar 5 10:34:43 2007
圖文版https://www.wretch.cc/blog/ANNAROSE&article_id=13569163
這個生煎包是師大夜市有名的
不過我來台北五六年了去年年底才吃到
我那時候還鬧了一個笑話
人家明明說五個25圓
我卻要跟人家買一個= =
原諒我的spp
非常嬌小的一個,難怪要五個五個賣~
我覺得味道還好,是有比一般生煎包好吃,但是還沒有讓我有深深驚艷的感動,原因
在於它有芝麻香味,and它的油實在太多了,
多到我真的有一點怕怕的程度
此外,我有看到yahoo知識裡面有人推薦師大夜市的三舅媽潤餅很好吃
所以我有買,不過很可惜因為比較好吃又清爽所以我吃光了沒有拍照對不起orz
他裡面有蔬菜跟哇沙米,吃起來非常清爽跟刺激,就在這煎包旁邊而已, 大家以後可
以來吃吃看唷^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.187.7.146
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: adu (#20) 看板: Food
標題: [食記] 師大夜市
時間: Mon Mar 5 10:58:43 2007
昨天考完成大 跟閃光去期待已久的師大夜市
先後吃了鹽水雞 甜不辣 韓國石鍋烤肉飯 Orange的湯圓和大腳桶柳橙檸檬
鹽水雞位在一個路口..章魚燒跟水果攤對面 ..覺得很不錯吃耶!!
我買1/4雞+3串(雞心+雞屁股+雞蛋黃)一百元~
雞心很Q很夠味 雞蛋黃是弄成溫泉蛋的,也QQ的(我不太會吃雞屁股..)
雞肉也很多汁(不過要小心骨頭>~<)
加上老闆服務態度很好 吃的很開心!
之後去佐之味吃甜不辣(小碗,45元)
我吃不出來有沒有特別.味道對我來說算普通
然後為了填飽肚子去採到了地雷= =lll
覺得整天最失敗就在吃了韓式拌飯
他在雪之屋那條街上 人滿多的(所以才會進去= =)
分一樓跟地下室(有小到)
點了他的石鍋拌飯100元 還有不辣泡菜30元
飯..有夠小碗 上面的配料也很少 吃起來只有辣味跟鹹味(還是豆瓣醬的味道)
他沒有鍋巴 但是油又加很多 整個喇起來油油的
不辣泡菜很酸 有醋精的味道
吃下來要130 @口@""
整個雷很大><
去Orange點了芝麻紅豆湯圓 忘了多少錢(50左右)
覺得還不賴吃~有四個大芝麻湯圓 紅豆湯也不錯喝 量不少 在那邊休息也滿舒服的
很妙的是有看到一對男女帶著保溫鍋裝水餃坐在裡面吃XD
最後去買了大腳桶(記得以前有三家,現在只看到一家?)
恩..冰塊很多,味道普通 就口渴才會喝囉~
這次的感覺:
鹽水雞推推推
Orange湯圓,佐之味甜不辣,大腳桶普通推
石鍋拌飯 .. .. ... ... (炸)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.197.8
... <看更多>