#想要把湯喝完的嘉味薑母鴨 🦆
#可以開始進補了喔
我在挨雞問說“”說可以開始進補了”,就有小夥伴吐槽我“”不是一直都在進補嗎?”喂喂喂~此進補非進補,天氣微涼,就是要吃薑母鴨 or 羊肉爐啊 🙌
這次老松山地頭蛇帶我去 #大方冰品 對面的 #嘉味薑母鴨,看起來跟尋常薑母鴨沒有不同,可是用甘蔗熬製的湯頭真的甜入心❤ BUT 不是吃了會有老痰的那種甜,味道也不是像甜羹湯的那種(哎呀你們懂的
那個湯頭真的甘醇香濃的不得了,超好喝!!結果米酒加進去後它就從大神變成薑母鴨路人了...😂 所以非常適合想吃薑母鴨又怕酒味的,可以好好享受純淨無暇的湯頭😋
鴨肉也很出色,絲毫不柴,軟嫩滑潤好入口,我吃薑母鴨真的從來沒吃過那麼多鴨肉~鴨肉丸也不錯,其他料價格實在又不錯吃,唯一可惜就是天氣不夠冷,茼蒿還沒上線,不然肯定要吃爆~
總結:我本來吃不懂薑母鴨,但吃過這間,我懂了😉
#記得要把湯喝爆再加酒
#魂牽夢縈的湯頭
#質人星球在台北
#scentofsense
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