レシピあり🐣
今日は「悪魔のザクザクチキン!」
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🙋♂️あ、あのシリーズの!
🙋そうそう。ちょっとアレンジしてみた。
通称 #ザクチキ ね。笑
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昨年話題の #悪魔のおにぎり をヒントに作ってみました🙋ザクザクの衣に青のりの香りとしっとり鶏むねがおいし〜👼✨
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「悪魔のザクザクチキン」
レシピ担当🙋👼
⏳調理時間:30分
分量:2人分
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🍳材料
鶏むね肉……1枚
めんつゆ……大さじ1
酒……大さじ1
塩……小さじ1/2
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天かす……80gほど(1袋)
A小麦粉……大さじ6
A青のり……小さじ2
Aごま油……小さじ1
A水……60ml
A塩……ひとつまみ
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揚げ油……適量
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🐣下準備🐣
・鶏むね肉は一口大に切る
・天かすはポリ袋に入れ、叩いて細かくする。
(破けないように気をつけてね☝️)
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🙋♂️まずは漬け込む🙋
ポリ袋に鶏むね肉、めんつゆ、酒、塩を入れてよく揉み込み15分以上漬け込む。
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🙋♂️衣を準備する🙋
ボウルにAを混ぜる。漬け込んだ鶏むね肉を水気を切って加えて衣を絡める。
鶏肉を1つずつ天かすの袋に入れ、しっかり握るようにして衣をつける。
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🙋♂️揚げる🙋
フライパンに1cmほどの油を入れ、170度の油でひとつずつ両面揚げ焼きにする。(5分ほど)
むね肉の色が変わって、衣が色づいたところで引き上げ、余熱で中まで火を通す。
皿に盛り、野菜を添える。
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👨🎨🙋♂️撮影で使用している「#スタイリングボード (#天板) 」や「#背景 (#壁紙 )」は木材を加工するところから手作りしています。
オーダーメイドも受付中。ワークショップもやってます。ご希望の方は✉️まで😊
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過79萬的網紅kattyanneru/かっちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,【チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a 】 ◎初のレシピ本!書店・ネットショッピングで発売中!!◎ ▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼ https://amzn.to/2vAQttb 【4月の目標】 初心忘れるべからず。 byか...
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悪魔のおにぎり ごま油 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的精選貼文
レシピあり🇰🇷
今日は「ナムルのおにぎり」
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ナムルが余っていたのでリメイクレシピ。韓国のりで巻いてあげることでなんとなく、本場っぽい。笑 韓国にナムルおにぎりはあるのかな?笑
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🙋♀️ナムルの作り置きたくさんあるよ〜🍳
🙋♂️ちょっと飽きちゃったから、アレンジしてみた🍙笑
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おにぎり食べながらDIYしても良いかもね。
クリスマス風の天板をDIYしてみました🎄(2枚目以降をcheck😉🔖)
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材料(🍙ひとつ分)レシピ担当🙋♂️
ごはん:200g
A 豆板醤:小さじ1
A 白ごま:小さじ1
A おろしにんにく:少量
B 小松菜(ざく切り):1束
B にんじん(千切り):1/4本
B もやし:1/4袋
B ごま油:小さじ1
B 鶏ガラ:小さじ1
B 塩:少々
大葉:2枚
糸唐辛子:おこのみ
韓国のり:1枚
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🙋♂️ナムルをつくります🙋
Bを耐熱ボウルにいれて、600W2-3分加熱する。
にんじんが柔らかくなるのが目安。
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🙋♂️混ぜごはんをつくる🙋♀️
ご飯にAを混ぜ、細かく刻んだナムルと大葉のみじん切りも一緒に混ぜ込み、おにぎりに握る。
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🙋♂️盛り付け🙋
お皿に大葉をしき、韓国海苔で巻く。
上にナムル、糸唐辛子をトッピングする。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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悪魔のおにぎり ごま油 在 kattyanneru/かっちゃんねる Youtube 的最佳貼文
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【4月の目標】
初心忘れるべからず。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(5〜6個分)▼
・ごはん 350g
・キャベツ 200g(1/4個ほど)
・ガラスープの素 小さじ1.5
・いりごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩 小さじ1/4ほど
◎おすすめの動画◎
▼【Twitterで話題】やみつきになる味 悪魔のおにぎりの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/r49lETGdooE
▼【大葉だけで驚くほど旨い】美味しすぎて何個でも食べれます!大葉焼きおにぎりの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/-JL7QFYJJp8
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▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
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◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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悪魔のおにぎり ごま油 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
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ご視聴ありがとうございます。
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【材料】
[絶品キンパ]
●bibigoビビンバの素
●ご飯:1.5合
●卵:1個
●牛肉:150g
●ごま油
●炒りごま適量
●塩少々
●焼き海苔
●たくあん適量
[特製のたれ]
●水:大さじ2
●醤油:大さじ2
●酢:大さじ1
●和からし:大さじ1
●砂糖:大さじ1/2
[キムチチーズチヂミ]
●bibigoチヂミの素
●キムチ
●ニラ適量
●ごま油
●とろけるチーズ適量
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【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・長ねぎ 2本
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ1.5
・醤油 大さじ4
・水 大さじ3
・ごま油 大さじ2
・いりごま 大さじ1
・すりおろしにんにく 大さじ1/2
・一味唐辛子 お好みで
Capture:
00:00 オープニング
00:44 調理開始
02:52 アレンジレシピ
06:20 実食
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甘茶の音楽工房
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音楽の卵
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#ご飯のお供 #長ねぎ #かっちゃんねる
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