基隆終於開了超讚的美式餐酒館,Bistro Ares愛力士餐酒館!
幾個月前就聽同事說,她女兒換了打工的地方,是一間開在麗榮皇冠大樓新的餐酒館
餐點很美味,而且整間店的氣氛很棒,在她極力推薦之下,找了個休假日的午後,來這裡嘗嘗道地的燉飯
新鮮直送的崁仔頂海鮮果然不同凡響,吃起來超彈牙的白蝦~還有其他美味的料理
這麼好吃的基隆餐廳,當然要由在地人的圓圓媽推薦給大家^^ https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/230387951
崁仔頂白蝦 在 童子瑋 仁愛新世代 Facebook 的最讚貼文
🤤甲賀丟係呷呼霸🤤
今年度期末考(總質詢)在前天已經結束,當然好好犒賞🤤一下辦公室同仁,於是打開📖「童版美食大補帖」,選定高CP值燒肉店那就是 甲賀日式炭火燒肉 ,烤肉就是要傳統炭火,這樣吃起來才過癮🥳,且老闆很用心在經營,經常調整菜店,每次來都有驚喜。😘
這家店會讓子瑋喜歡,主要是店內用餐環境乾淨,上菜速度很快且不漏單,光是這點我就給100分🏅️,吃到飽的餐廳這點很重要呀~尤其是肉片(對!是肉片想錯的去罰站!🤣)厚度0.3mm又是一個完美的烤肉厚度,霜降牛及五花牛一定要給他點起來,油脂相當豐富,撒點海鹽更能吃出肉本身的鮮甜🥰,海鮮子瑋特別推薦白蝦,別看這蝦子好像很普通,吃進嘴裡才發現這蝦子也太蝦了吧😎!甜度爆表啊~還有這支阿根廷大魷魚決不能錯過,這隻大魷魚除了很好烤,還更好吃😋,因為食材新鮮,滿滿的海味就在這!🤟
今年受到疫情影響,✅平日用餐時間調整為下午4點到晚上11點,假日為11點30分到晚上11點,✅全時段一口價539+10%,使用正港崁仔頂海鮮食材及高規格肉質,吃到飽的價位這樣真的很划算,✅附近停車也方便,期末考之後烤起來甲賀霸就對了!
地址:基隆市信義區深溪路22號
電話:02-24655000
童子瑋 #童版美食
崁仔頂白蝦 在 「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 Facebook 的最讚貼文
最近吃火鍋或燒肉時常常聽到店家介紹海鮮都是來自基隆的 #崁仔頂,今天一大清早小涵就到崁仔頂逛逛囉!🐟🐟🐟
崁仔頂就在基隆孝一路上,有人說這是台灣的築地市場。這裡的營業時間是從凌晨1點到早上6、7點左右,主要是賣給餐廳、魚販等等,都是一箱箱一籃籃的賣,像我們要買小量的要到4點以後比較買得到。這裡好熱鬧啊!人好多,看到在叫賣海鮮還滿有趣的。
崁仔頂的海鮮看起來是以魚類為主,有各式各樣的魚,來到這裡發現我認識的魚實在太少了!🤣🤣 原本期待能買到螃蟹,結果只有看到大閘蟹,沒有小涵愛的萬里蟹,看來萬里蟹還是要到野柳、龜吼漁港一帶買。最後入手了午仔魚、黃鯧、蛤仔、大白蝦、三記魚餃。😋😋
離開前想說附近應該有在地魚市場早餐美食,結果什麼都沒看到,只有美而美,和想像中不太一樣。🤣🤣 總之,總算來過崁仔頂了,滿有趣的體驗!👍👍
#小涵愛旅行
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崁仔頂白蝦 在 [心得] 基隆每日直送的海產- 現撈的海鮮魚蝦- 看板ChungLi 的推薦與評價
是這樣的,以前一直想在中壢買新鮮的海鮮,但又不想跑太遠,所以問了很多人
才從鄰居口中得知,原來有個卷髮阿伯老闆,每天都從基隆崁仔頂載海鮮來中壢賣
跟老闆買很久後才得知老闆背景,老闆每天都是半夜2,3點去基隆崁仔頂批漁貨
再載到中壢來賣,老闆年輕十幾歲就在跑船,至今有50年的海產經驗真是超強
(聽小道消息說老闆年輕時在基隆崁仔頂是個大盤/中盤)
老闆每天從基隆到中壢賣魚至今有二十幾年的時間了,其實老闆口碑真的不錯
基本上如果你要什漁貨,先跟老闆說老闆會隔天幫你帶到其實很貼心又方便
由於老闆經驗超強,每次跟他買的海產都是很新鮮,又大尾,又好吃真的很推
像今年中秋託老闆要買帶殼牡蠣及甜不辣,回家烤時才看到那牡蠣真的大到誇張
甜不辣是基隆現場炸的沙魚+魚肉,吃起來綿密又Q,跟在中壢吃的真的不太一樣
那白蝦超大一支又甜,連我朋友都問是去那裡買的?今年真的都只烤海鮮超讚的
還有雪魚老闆賣的都是超大一片裝,鮭魚/吐魠都是超大一尾魚,直接現場切片給你
透抽都是一尾40-50公分長的那種,所有魚貨老闆都會幫忙代殺,不用自己來
漁貨種類:(就我買過知道的)
漁類:鮭魚/吐魠魚(整尾現切),雪魚,肉魚,沙魚肉,鯛,剝皮魚,黃花,金線蓮,碼頭..等
其它:白蝦(整盒),花枝丸/虱目魚丸,蛤仔,牡蠣,透抽,小卷,吻仔魚,甜不辣,螃蟹..等
出沒時間:
(每天早上6點~中午1點,下午老闆就回基隆了)(每週的週一休息沒來)
第1位置:早上6-9點 龍岡媽祖社區空地(龍清街的早市停車空地)
第2位置:早上9-11點 龍岡路三段154巷巷口(藍莓花坊門口)
第3位置:11點-下午1點 龍岡路二段321巷(全家便利店-龍岡國小對面的巷裡)
(321巷裡的地政事務所門口斜對面,電線桿旁)
老闆是開一台藍色小發財車,身材瘦瘦的不高,捲髮,六十幾歲應該很好認啦
小弟只是想分享,雖然老闆賣的魚不是最便宜的,但我覺得新鮮好吃比較重要
而且老闆的漁貨幾乎都是現撈海鮮(無養殖的),新鮮份量大又好吃是我喜歡的
喜愛吃海鮮的中壢大大們,若不想跑太遠又想買新鮮魚貨真的可以參考看看
有機會我再偷拍老闆攤子再補上相片,謝謝~
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