關於 屏東市日本料理推薦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「 王匠生魚片&日本料理（黑鮪魚批發）-東港華僑市228攤位 」攤位前和冰櫃裡擺放了許多優質的海鮮食材，其中又以生魚片最有看頭。

黑鮪魚一整尾魚的各個部位新鮮供應，最精華的金三角部位是黑鮪魚界的極品啊！上腹、中腹的部位也都超好吃！將切好的鮭魚、鮪魚、黑鮪魚、金三角、魚魽、花枝一字排開放在冰櫃內保鮮，每一塊魚肉看起來肥美豐腴，這畫面也太美了吧！

【#王匠黑鮪魚生魚片日本料理】
地址：屏東縣東港鎮朝隆路39號(華僑市場228號攤位)

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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

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一整盤新鮮生魚片擺得有如一道藝術品，看了好誘人！在「 王匠生魚片專賣店-東港華僑市場228攤位 」所用的魚食材都是品質很好的。每塊生魚片都切得很「厚」一層！肉質新鮮肥美，油花紋路也很一致，師傅的刀工與經驗值絕對是一流水準。生魚片一入口瞬間湧出鮮甜滋味，軟嫩細緻，我好喜歡油質的香氣，咬起來飽口又爽口，沾些芥末醬油吃，很勾引食慾。就連店內的醬油也堅持使用古法手工醬油，成本相對又更高了。

【 王匠生魚片&日本料理（黑鮪魚批發）-東港華僑市228攤位 】
地址：屏東縣東港鎮朝隆路39號(華僑市場228號攤位)

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華僑市場裡遠近馳名的五星級美食「 王匠生魚片&日本料理（黑鮪魚批發）-東港華僑市228攤位 」，涼拌小菜、卷壽司、生握壽司、炙燒握壽司、手卷、蒸蛋、蛤蜊、一夜干，美味度是會讓人一吃就豎起大拇指推薦，吸引各地食客朝聖。

在漁市可說是賣生魚片的業者的一級戰區，而位於華僑市場228號攤的「王匠黑鮪魚生魚片&日本料理」卻有著獨樹一格的特色，充滿日式氛圍的外觀，氣派亮眼的攤位規模，生魚片品質絕佳，加上使用最新鮮的漁獲食材製作日式料理，早已成功擦亮「王匠」招牌，不僅節目報導採訪不斷，更是連外縣市遊客來到東港華僑市場都指名要吃這一攤。

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