11月17台中多麼秋，今年最後一堂糖果理論課！！！
#下粉時機點不同 #抹茶和巧克力牛軋糖的香氣顏色 #就有很大的差異性
『XX老師人真的很好 他都不吝嗇推薦好的老師 但我也覺得真的很超值 從你身上發現理論真的很重要 我也感謝妳讓我懂得很多 哈 接下來老師的課都報了 希望能順利地去上課 期待』
『謝謝老師，讓我來上這麼棒的課。我學到非常多，真的很感激。』
『下次回台灣時，還要上老師您的課。到時候再麻煩老師您了。謝謝』
『我真的超級開心這次回台灣能上老師您的課。學到相當多，我與今天的同學相約要再上老師您的課等我下次回台灣時。』
『今天受益良多，解答了很多我作糖時的疑惑，謝謝老師』
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昨天的糖果理論課程…
就像聯合國…
有從馬來西亞、香港、澳門、澳洲、台灣宜蘭來的…
還有師傅、老師級的朋友來上課…
幸好心臟修護的還不錯…
有夠力…
很多同學說…
為什麼我糖果課開這麼少…
她們等了一年才等到上我的課…
﹖﹖﹖﹖﹖﹖﹖﹖
有這麼誇張﹖﹖﹖
糖果看似簡單…
但其中有很多小細節…
卻是我們常常容易忽略的…
這堂課很多同學上到一半就跟我說…
本來上課前…
想問我很多問題…
可是看我示範和分享的理論後…
己經找到想要的答案了…
所以…
不用再問問題了…
牛軋糖示範時…
大家跟之前上過課的同學一樣…
為什麼看老師操作牛軋糖…
一點不緊張…
也不用手忙腳亂…
可以這麼優雅的做糖﹖﹖﹖
做糖真的不用手忙腳亂…
每個人都可以…
輕輕鬆鬆就做出純白的牛軋糖…
炒糖只要認真炒…
大家都可以炒出…
軟Q有彈性又光亮的軟糖…
#做糖只要懂得了理論 #一點都不困難
#一堂超爆班18人的糖果課
