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【台北】無二烘焙工作室 Wunique Patisserie。巷弄內的美味甜點店
無二烘焙工作室 Wunique Patisserie，前陣子在ptt看到這家店食記時，因為名字很特別所以印象很深刻，位在捷運六張犁站附近安和路的巷子內，前一次來到這邊，印象中是到某家我覺得評價不好的店，不過我現在怎麼也想不起來那家的店名。
無二的主廚姓吳，從原本自學烘焙，然後再到法國學藝，學成後回來開店，雖然也才開店沒多久，不過生意卻是非常的好，如果太晚來是會吃不到甜點。
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有些人覺得歐美底妝雖持妝但像油漆一樣厚重，日系底妝像空氣太輕薄沒有遮蓋力，上妝手法難度比較高。難道就沒有一個中間值嗎?有喔，就是韓系底妝，保留一定的遮瑕度和持妝力，同時保留肌膚質感不像塗油漆。PONY EFFECT之前的底妝產品本來就超熱賣，近期又把產品再升級，我現在就試用給你們看！
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■這是合作影片
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這是一個公開的平台，任何理性分享我都表示尊重，但是惡意謾罵、羞辱、攻擊、毀謗、挑釁，我也不會姑息，請特定人士自重，不要公然挑戰法律。
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台灣農產品除了水果之外
純蜂蜜都係極之出名,基本上只有台灣做到100%純蜜
而且價錢合理,品質高,味道好
有興趣可以買返幾罐返黎試下,味道天然自然純粹味道不花巧
可配牛奶,開水,沖茶,咖啡
更可以用作煮食,你想想純蜜做蜜糖雞翼,會係何等滋味
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「蜂之鄉」創造蜜蜂、蜂農、消費者三方的正向循環…
給蜜蜂一個無毒友善的生態環境，照顧每一位辛苦的蜂農，李仁傑創辦人毅然決然在花蓮，創立推廣台灣天然純蜜的企業品牌「蜂之鄉」，希冀透過精美商品包裝、行銷純正蜂蜜，可以不用透過中盤商就能賣到良好的價格，讓蜂農可以不再被層層剝削，也能維持自己的生計。
「蜂之鄉」不僅擁有專業的養蜂技術，更結合國內學術單位進行生物科技研究，以不斷超越自我為目標。
將改善台灣養蜂環境，提高蜂農實質收益，嚴格控管品質，冀以推廣天然無毒養蜂農業為企業使命。
因此，我們集結台灣在地數百位蜂農的集合體，為了保衛自家生產的優良蜂蜜，挺身而出所組成的蜂農自律聯盟，於2016年創立「恆好純蜜股份有限公司（Honey Bee Tested）」；HBT意指『經過蜜蜂檢驗』，是傳達：『由大自然生物來檢驗的，是最天然的蜂蜜』。
為確保蜂蜜從採收、認證、分裝，直到消費者的手中，都維持著100%的純粹，堅持HQT + SGS雙認證的蜂蜜，嚴格的裝填標準與業界專家的監督，為了做好產品溯源，讓每罐蜂蜜都有清楚標示的生產履歷，成為HBT純蜜認證。
為了讓蜂農的辛勞得到收穫，讓好蜜可以讓所有人看見，讓社會大眾可以安心選購100%純蜜，「蜂之鄉」於2013年打造零售通路品牌「蜂潮國際股份有限公司」，建立一個安心、無毒、健康的選蜜平台，行銷推廣國內外純正蜂蜜、蜂王乳、蜂蜜蛋糕及其相關烘焙商品，佈局全省實體銷售點、及線上網購平台，持續展開經銷加盟事業。
經營理念
身為台灣在地的食品公司，我們深深認同台灣這片土地的美好，更有身為經營者的責任感。
多年來公司發展目標不曾動搖，堅持著給客人100%的純蜜、給蜂蜜一個無毒友善的環境以及品質的嚴格把關，照顧每一位辛苦的蜂農，致力於推廣純蜜，提供讓消費者吃得安心的優良產品，皆是「蜂之鄉」及其關係企業責無旁貸的使命。
深耕台灣並站上世界級的舞台，是我們推廣純蜜的終極目標。
堅持嚴格挑選
為使台灣在地蜂農可順暢流通蜂蜜，蜂之鄉建立公平交易平臺，嚴選蜂農，堅持無餵糖、無使用藥劑生產出之蜂蜜，並透過生物科技檢驗，篩選出無藥劑且品質達優良的蜂蜜，讓消費者安心選購。
店家的低消規定只是篩選奧客的第一道門檻
可以選擇遵守，或者抵制
原則上都希望是互相尊重的，才會有一個良好的消費環境，對吧？
店家要經營得下去，客人們能選擇符合自己屬性的店家！
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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
請問高雄有教烘焙的地方嗎沒有要以考照為目地，單純想學一點烘焙的東西，烤個小餅乾或蛋糕麵包目前有看到高雄餐飲工會在明年一月會開課但是他們說費用要現場洽詢不能網 ... ... <看更多>
請與我分享謝謝大家-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.172.228 ... 我沒烘焙夢啦XD 最近沒工作太閒，才想考張證照 ... 我上過烘焙丙級蛋糕類的。 ... <看更多>
學烘焙ptt 在 [問題] 對於烘焙業的職涯疑問- 精華區baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位前輩好
小弟完全無經驗也非科班出身，最近在思考轉行進入烘焙業（西點蛋糕類），目前傾向參加穀研所的課程再入行，但是板上推薦似乎直接當學徒的更多
想請問各位前輩，先去上課再求職完全沒加分嗎？
當學徒小店會比大飯店好嗎？
懇請前輩解惑，感激不盡
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