#食尚玩家 五月份的新文章露出來囉!本次和其他部落客為大家特蒐的是「全台10元美食」。
文內我跟大家介紹的篇幅是基隆「天天來鹹粥」,快來看看北部到底還有哪些銅板美食吧!Go~
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,大家疫起來支持台灣在地香菇 一鍋到底教你做香菇芋頭鹹粥 影片中菇類的部分我用的是【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇 這邊買➜https://reurl.cc/7r0p55 了解更多乾香菇相關食譜➜https://bit.ly/35ZUrKc 暨上次分享的香菇米粉湯之後 好像越來越多人發現乾香菇真是個...
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天天來鹹粥 在 蜜絲米的散步生活 Facebook 的最讚貼文
|基隆美食·天天來鹹粥|基隆人的早餐吃這味 十元佛心古早味鹹粥
在地飄香數十年的「天天來鹹粥」老字號,是許多基隆人喜愛的早餐店。鹹粥一碗10元,新鮮炸物也只要12~35元,美味讓客人天天來!
😝題外話,前年天龍人我本人,剛搬到基隆第一次吃去時,點了一碗粥和炸魚、豆腐,才付$37,真的有被這佛心價格吃驚了一下😝
天天來鹹粥 在 蜜絲米的散步生活 Facebook 的最讚貼文
/ 基隆美食探店 /
基隆遠東戲院旁邊有一間被報導過的天天來鹹粥,每次經過都是人,而且很早就賣完收攤。今天好不容易給我遇到他還在營業,我也還沒吃早餐,於是直殺入店點了炸魚片、炸豆腐(沾醬用鐵杯皿給你)和用高湯熬煮加上蝦米油蔥的好吃鹹粥一碗,猜猜總共多少錢?才37元啊客倌!付錢的時候,真是嚇到吃手手!
這邊特別要說說他的炸魚,外面是裹著麵皮衣,咬下一口,麵衣有點微Q感,魚肉的鮮美立刻在嘴裡擴散,非常威非常好吃!另外,聽說五香肉捲$30也很威,食尚玩家來採訪過,下回也再來試試!
天天來鹹粥
▫️地址: 基隆市仁愛區忠三路101號
▫️營業時間:早上5:30~12:00
天天來鹹粥 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
大家疫起來支持台灣在地香菇
一鍋到底教你做香菇芋頭鹹粥
影片中菇類的部分我用的是【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇
這邊買➜https://reurl.cc/7r0p55
了解更多乾香菇相關食譜➜https://bit.ly/35ZUrKc
暨上次分享的香菇米粉湯之後
好像越來越多人發現乾香菇真是個好寶物啊~
不管是要煮湯煮麵還是入菜都可以
真的是一個有點給他很百搭的南北乾貨
是不是突然發現乾香菇根本默默融入在你的日常料理中
因為我本人是個菇菇控+芋頭控
乾香菇從大到小,有切片沒切片的我都有
芋頭料理我也是從鹹食做到甜點,樣樣都來
今天第一次把我愛的兩樣食材做結合,也算是完成我一個心願
作法其實跟上次的 #香菇米粉湯 很像,食材也是差不多
回顧香菇米粉湯➜(之後會放網址)
米粉換成米而已,反正米粉也是米做的
突然發現這兩道菜有點那麼師出同門的感覺
如果你也跟我一樣是菇菇控+芋頭控
如果你也很喜歡吃中式的粥類料理
如果你也做不來太複雜太困難的食譜
那這道真的好適合你啊~趕快跟著影片煮起來吧
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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全台最老鍋燒意麵!Q彈麵體吃得到雞蛋香,濃郁蒜味海產雞絲麵也必點
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台灣民間故事—南台灣最老小吃傳奇!這次三兄妹奉皇上指令,特地出征前往台南找出台灣最老小吃美食,要將潛藏在台灣的創始美食店一把抓!你知道豆花創始開店是從汕頭過來從前挑著擔子開始賣豆花的嗎?你知道最初鱔魚意麵師傅的弟子阿源嗎?你知道台南正統棺材板的原貌嗎?沒關係,這次威風拉來帶你一探究竟。除了帶你吃超道地、裡面竟然有炸蝦炸魚的台南鍋燒意麵;古早味豆花,3代傳承超有味道;超酥脆正統棺材板,70年都不變的好滋味;更有在地人才會去,破百年的美味蝦捲!趕快跟著本集的威風拉來一起享用這些傳承50年以上的美食吧!
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00:00│李媽媽民族鍋燒老店
09:48│無名豆花
17:34│府城黃家蝦捲
23:29│牛稠子車站公園
33:13│阿源鱔魚店
40:25│阿憨鹹粥
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