【花蓮「據說考古隊」獲 #紅點最佳設計獎!在地文化如何閃耀國際?】
踩在來自 #七星潭 的鵝卵石;看到大理石板材層層堆疊。聽到太平洋海浪聲及鯨嚎聲;聞到稻米與檳榔花的氣味。從生活中培養美學,才能讓世界看見 #花蓮 獨特地方傳說、物產、族群、地景魅力!
花蓮縣政府 徐榛蔚
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過502的網紅一大粒人妻,也在其Youtube影片中提到,💋 歡迎訂閱我的 YouTube頻道➨ http://bit.ly/Mrsferrari 別忘了要把"🔔"打開讓你更快收到新片消息 ❤️ 因爲🧔🏻ㄧ大粒先生工作的關係,必須要來中義的一個小城鎮(Pietrasanta)出差2個禮拜, 他這個 “黏妻王” 肯定是要帶著我ㄧ起啦! 【 Pietrasa...
「大理石板」的推薦目錄:
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- 關於大理石板 在 一大粒人妻 Youtube 的最佳解答
- 關於大理石板 在 安妮,手作吧! Let's Craft by Anny ! Youtube 的最佳貼文
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大理石板 在 Facebook 的最佳解答
『大理石料理板使用心得』 (歡迎收藏喔)
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料理板我已經使用1-2年多,我自己真的很喜歡,用得安心,而大理石天然紋路又給人一種自然開心的感覺。家裡跟工作室都個擺一個,也團購了N次了,無論在影片或是辣媽的線上課程中,幾乎每一集都有出現! 以下是我整理的心得,給大家參考!
*為什麼選擇大理石料理板?
1.不同材質的桌面,跟食物接觸的時候可能會溶出化學物質,而天然大理石並沒有這樣的問題
2.有些桌面可能容易殘留細菌,但這大理石料理板經過拋光處理,使用起來很放心
3.用大理石板做麵包整形的時候,相對比較不會沾黏(但麵團太溼當然還是會黏),會順手很多。
*該選擇什麼尺寸?
我使用的是40*60cm的。 我覺得很剛好,麵糰滾圓後放在旁邊,留下來的空間足夠用來做麵包的整形(像照片那樣,擺放了16顆, 每個60g的麵團,左邊仍有足夠空間可以整形)。但還是建議大家依照自己家裡空間選擇大小。
*料理板怎麼清潔?
還滿多人問,到底重不重,想說放到水槽裡面清洗。 這點完全不用擔心喔!真的只需要在使用完之後,用濕抹布擦拭1-2次就乾淨了,完全不需要用水沖洗!(如果檯面太油,可先用衛生紙把油吸乾,再用抹布擦)
*料理板容易留下痕跡嗎?
我建議使用完馬上擦乾淨,特別是顏色比較重的像是巧克力麵團,抹茶,紅麴這種。 雖然拋光過的大理石,除非超過幾個小時都沒清潔,才可能會吃色。 但重點是,我們的記性都不好,沒有馬上清就是會完全忘記這件事,等你回想起來往往都過一天了。 我曾經因為整形完沒有馬上清,隔天才發現有麵團殘留,等我擦乾之後,還是看到淺淺的色差。 因為大理石太美了,即使只有一點點都會覺得可惜。所以使用完一定要馬上清潔喔!
*大理石板怎麼收納?
我使用的40*60cm,重量約12kg。 因為有點重量,我不建議大家常常移動它。 我固定放在中島上,把他當桌面的一部分,不用的時候,雜物也直接堆上去,就不用另外收納了。(只要不要放太尖銳,會割傷表面的就可以把它當一般桌面)。
*移動料理板時,請不要用推的,請用抬的。
因為這石板有點重量,有時候我偷懶會用推的移動它(建議還是用搬動的)。 但這樣會造成下面止滑腳,因不堪這樣硬推而掉一個下來。
掉下來其實沒關係,只需要用少量的三秒膠黏回去就好囉。
*可以當隔熱墊嗎?
當然! 大理石非常耐高溫,本身就是個隔熱墊,我常常將剛煮滾的湯鍋,直接放上料理板,確定沒問題的!
因團購價格非常優惠,這次團購商品皆不提供挑選紋路,隨機出貨喔!
大理石板 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最佳貼文
料理烘焙真的是能讓人感到幸福的事
尤其看著家人滿足品嚐神情的時候
自從有了小超跑,做麵包的自信大增
深夜烘焙好常開張
還一直買新玩具,麵包刀、吐司模、藤籃、劃線刀
也想來個大理石板啊
前陣子收到新書試閱
台灣第一本全面使用星野酵母的食譜書
擁有日銷2000顆菠蘿麵包的名店柳川や
也是烘焙課程高人氣老師Eric的新書
不藏私的分享柳川や每一款明星商品
一共25款美味菠蘿
培養星野天然酵母種,聽起來難度很高
但淺顯易懂的內容跟著做不失敗
即使沒有烘焙底子也能理解
很有實驗精神的立刻從橙品下訂材料
一步步從培養星野酵母跟著做起來
書中詳細介紹星野天然酵母的風味和特性培養酵母的溫度控制與保存方式
製作基本的「赤生種」和「赤魯邦種」
到延伸的「柳橙種」及「蜂蜜種」
光這部分就很值得購買
覺得愛用速發酵母的自己晉級了呀
速發酵母很方便快速,但感覺少了點靈魂
還有一種特殊、不討喜的酵母氣味
期間發動態大家都對書很感興趣
最後完成的麵團照書做了五顆星野菠蘿
剩下菠蘿皮拌上菠菜粉做兩顆小烏龜菠蘿當早餐
剩下的烤了貓咪吐司、用鳳梨酥模的迷你吐司
吃起來風味很棒,有獨特的香氣
加上我又把配方鹽改成鹽麴
整個口感就是很濕潤、有彈性
發文的此時此刻我正在培養蜂蜜種😍
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大理石板 在 一大粒人妻 Youtube 的最佳解答
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因爲🧔🏻ㄧ大粒先生工作的關係,必須要來中義的一個小城鎮(Pietrasanta)出差2個禮拜, 他這個 “黏妻王” 肯定是要帶著我ㄧ起啦!
【 Pietrasanta 】 位於托斯卡尼(Toscana)盧卡省(Lucca)北部海岸的一個小鎮,
之前有介紹過 Pietrasanta在15世紀變得越來越重要,因為這裡離主要以開採大理石而聞名的Carrara很近,米開朗基羅也是第一位認出當地石頭之美的雕塑家。
鎮上的主要教堂-聖馬丁學院教堂,就完全是用大理石建造的,而這裡和大多數的托斯卡尼地區一樣,長期以來一直受到藝術家的贊助。 所以這裡到處都是藝術家們的展覽室。還有許多超有質感的傢飾小店 ~
聖馬丁學院教堂(Collegiate Church of St. Martin)是該鎮的主要教堂建造於13世紀,它有ㄧ個著名的大理石玫瑰花是由Riccomanno Riccomanni 在14世紀設計後加上去的~旁邊的鐘樓有36米高,也是用大理石板覆蓋建造,由建築師Donato Benti在16世紀初完成。
在主要廣場的另ㄧ端有一座羅馬風格舊教堂Sant'Agostino ,它是羅馬天主教的前教堂,這座教堂的建造是由14世紀的奧古斯丁教堂委託建造的。 現在因過於老舊而被拿來用作各種文化活動與藝術展覽中心 。
其實不要小看這座小城鎮,這裡是義大利人們和許多歐美許都多人士到托斯卡尼大區渡假時的ㄧ個熱點,因爲這裡有潔靜的海灘,也非常靠近之前介紹過的「名人渡假聖地-Forte dei Marmi」,所以通常人們會路過這個寧靜又充滿藝文的小城鎮稍作停留ㄧ下之後再去海灘或再往南走~ 因為這裡是一個停靠點所以這裡的店家基本都會說英文~
🔸 上次介紹的「名人們渡假勝地-Forte dei Marmi」 🎥 https://youtu.be/bENWcVjcVuo
我們在靠近這裡的Querceta(座火車1站3分鐘)住了2個禮拜,而我們住的那裡真的是人煙稀少(但卻出了披薩大師,下次來介紹一下),所以我們常常座著火車就到Pietrasanta 覓食, 有ㄧ間餐廳是🧔🏻的同事推薦的,叫做 41( Quarantuno),我們ㄧ吃真的驚爲天人! 除了料多實在以外,重點是便宜 CP值超高, 這邊也介紹給大家~
🔸41( Quarantuno)🔸
✔︎地址:Via Stagio Stagi, 41, 55045 Pietrasanta LU
✔︎營業時間:每天 12.00 PM ~ 11.00 PM
✔︎訂位電話 : +39 0584 70328
有機會到托斯卡尼旅遊,可以到這個藝文小鎮逛ㄧ逛喔!
喜歡一大粒人妻的影片嗎?
Vlog 影片每3天上新片,讓你從更日常的角度了解義大利喔!
💋 你懂ㄧ大粒人妻的義式嗎?更多關於義大利與人妻的義大利小生活動態
▒⑅ ʟɪғᴇ / ᴛʀᴀᴠᴇʟ / ʙᴇᴀᴜᴛʏ / sʜᴏᴘᴘɪɴɢ ⑅ ▒
#你懂ㄧ大粒人妻的義式嗎
#pietrasanta #toscana #義大利旅遊 #義大利 #異國婚姻 #italy #travelvlog #toscany
大理石板 在 安妮,手作吧! Let's Craft by Anny ! Youtube 的最佳貼文
*影片記得看到最後*
中秋節快到了,不知道你們有沒有什麼烤肉的計劃呢?
身為手作YOUTUBER界的邊緣人,今年要教你們如何變身終極超級邊緣教學:自己動手做DIY邊緣人(有用)烤肉爐!
想知道我怎麼做、做完以後到底可不可以真的拿來烤肉呢?
❏材料工具
砌磚組2組、水、大理石板(水泥板)、烤網、鉗子
◧迷你磚塊哪裡買?
三和瓦窯-起厝DIY系列-砌磚組
http://bit.ly/2O6HSFK
❏小廚娘料理簿
◧三色雞串燒
將去骨雞腿肉切成適當大小,將入稍許米酒抓醃5分鐘
1. 鹽烤
↳醃好的雞肉撒上少許鹽巴(也可撒上少許胡椒)
2. 醬油
↳醃好的雞肉加入少許醬油、味霖/可用糖代替
3. 韓式辣醬
↳1-2顆蒜頭剁碎+1-2滴魚露+1匙辣椒粉+1匙醬油+少許韓式辣醬,加入醃好的雞肉拌勻(大概可以醃一隻雞腿的量)
◧自製烤肉醬
↳醬油1:味霖(可用糖代替)0.5:清酒/米酒0.5:水1
喜歡辣的人可以加稍許新鮮辣椒/ 辣椒粉
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▮ 影片音樂⇢I hade a chicken、黃金傳說做菜音樂
▯ 相機使用⇢Sony Rx100 M3、iPhone 8、Nikon J1
▮ 後製軟體⇢iMovie
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❏ 更多的安妮手作吧!
▮Blog部落格:http://letscraftbyanny.com
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▮合 作 邀 約 :annyruotseng@gmail.com
(手作問題請直接在影片下留言)
HAVE FUN and ENJOY!!
✂影片中沒有贊助商品
大理石板 在 IMPearl Youtube 的最佳解答
又到了大家最喜歡的淘寶開箱!
這次買的都是今年很流行的紗狀衣服、緞帶耳環
另外還有一些鞋子跟美妝、生活小物等等
完全都沒踩到雷阿~~ :^)
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//產品資訊//
#1 黑白條紋紗上衣:https://world.taobao.com/item/551378777740.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i7c82
#2 圓點透明雪紡紗(已下架):https://world.taobao.com/item/545059867564.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i5a72
#3 蕾絲小可愛(黑/白,已下架):https://world.taobao.com/item/550682502199.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97iae2d
#4 黑色牛仔短褲:https://world.taobao.com/item/547793647463.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i374f
#5 不規則格紋裙:https://world.taobao.com/item/548125086912.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97ie90e
#6 緞帶耳環:https://world.taobao.com/item/549488875805.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97id556
#7 化妝刷清潔盒:https://world.taobao.com/item/547738623398.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i92c9
#8 眼影鐵盒:https://world.taobao.com/item/527419744880.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97if83d
#9 流蘇高跟涼鞋:https://world.taobao.com/item/552809954650.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i2555
#10 坐墊:https://world.taobao.com/item/529291075113.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i9c6c
#11 拍照道具
A.水泥牆背景紙:https://world.taobao.com/item/553854742037.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97iee0b
B.大理石紋背景紙:https://world.taobao.com/item/553359070275.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i7d85
C.大理石板:https://world.taobao.com/item/539637586824.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97icba4
D.植物樹葉:https://world.taobao.com/item/542933016284.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i317d
E.黑/白拍照套裝組:https://world.taobao.com/item/546845215235.htm?fromSite=main&spm=a1z09.2.0.0.1f30a53fqS4XoE&_u=m2odo97i25db
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