台中的大慶夜市最近開幕一個多月終於有機會來逛逛了!
攤位好多也有很多小吃美食~~
來介紹一間台中人氣夜市排隊名店
👉拌拌雞
營業15年 ~台灣最老字號的鹹水無骨油雞腿
看到高高的旗子和美麗老闆娘非常顯眼啊!
拌拌雞厲害的地方在他獨門醬料配料與油雞肉的完美比例搭配~
雞肉吃起來軟嫩好吃,
很適合宵夜來瓶啤酒與拌拌雞來個歡樂夜晚❤️
記得吃他們店裡招牌「三明治」
鵝血糕+脆腸+小黃瓜~清爽口感層次豐富
大慶夜市和旱溪夜市都能吃到拌拌雞喔
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大慶夜市鹹水雞 在 戴戴愛吃 Facebook 的最佳貼文
咕咕ㄍㄨ拌拌雞 一人獨享🤣🤣🤣
我媽一直看我到底在幹嘛😆
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大慶夜市鹹水雞 在 戴戴愛吃 Facebook 的精選貼文
[咕咕ㄍㄨ拌拌雞]
週末回台中難得朋友約我去逛大慶夜市,許久沒在台中逛夜市也就馬上答應了,不然在家也是閒著😆
走進夜市,繞了一圈買杯飲料吃個牛排就開始下雨了,想說也差不多該回去了,突然看到一攤拌拌雞人好多,就去湊熱鬧順便遮個雨,攤上雞腿油油亮亮很大一隻、鵝血糕好像也很厲害,除了雞腿之外還點了一個招牌三明治(鵝血糕、脆腸、小黃瓜)、四季豆、花椰菜,點菜的時候老闆娘還說我很帥又很壯,人超好的啦!拿到那袋雞的時候嚇了一跳,想說我有點那麼多嗎?超大一包的!還是老闆娘撒密斯,齁~怎麼好意思。但我覺得是我手滑點太多的機會比較高啦🤣
回家倒在盤子真的是有點傻眼的多,爸媽吃素,弟弟又睡了,只剩我一個人獨享,有點擔心,擔心自己會吃完。無骨油雞腿的肉很嫩,皮吃起有點脆脆的,皮跟肉中間還有一層雞凍,多了QQ的口感,招牌三明治也跟我想像中的一樣好吃,而且老闆娘蔥蒜加的很不客氣,加超多,想說現在蔥不是很貴嗎?再加上雞油、胡椒粉跟一點辣椒粉充分的拌勻,真的很好吃耶,連蔬菜都是,然後一不小心就吃完了🤭。
老闆娘說他們在大慶夜市跟旱溪夜市都有擺攤,大里夜市烏日夜市也有,有去逛的可以試試哦!
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