台中的大慶夜市最近開幕一個多月終於有機會來逛逛了!
攤位好多也有很多小吃美食~~
來介紹一間台中人氣夜市排隊名店
👉拌拌雞
營業15年 ~台灣最老字號的鹹水無骨油雞腿
看到高高的旗子和美麗老闆娘非常顯眼啊!
拌拌雞厲害的地方在他獨門醬料配料與油雞肉的完美比例搭配~
雞肉吃起來軟嫩好吃,
很適合宵夜來瓶啤酒與拌拌雞來個歡樂夜晚❤️
記得吃他們店裡招牌「三明治」
鵝血糕+脆腸+小黃瓜~清爽口感層次豐富
大慶夜市和旱溪夜市都能吃到拌拌雞喔
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同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Wes Davies 衛斯理,也在其Youtube影片中提到,衛斯理受到農糧署邀請要來品嚐,第二屆臺灣炒飯王的『時尚領航組』的前六強炒飯! 『第二屆臺灣炒飯王』是由農糧署所舉辦的比賽,當時共有250組來自北中南東各地實力堅強的炒飯高手來參加比賽,分為兩個組別,一組是經典美味組,另一組是時尚領航組,而時尚領航組是需要跳脫,傳統炒飯框架的炒飯,衛斯理來到好友Co...
「台中油雞」的推薦目錄:
台中油雞 在 戴戴愛吃 Facebook 的最佳貼文
咕咕ㄍㄨ拌拌雞 一人獨享🤣🤣🤣
我媽一直看我到底在幹嘛😆
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台中油雞 在 戴戴愛吃 Facebook 的最讚貼文
[咕咕ㄍㄨ拌拌雞]
週末回台中難得朋友約我去逛大慶夜市,許久沒在台中逛夜市也就馬上答應了,不然在家也是閒著😆
走進夜市,繞了一圈買杯飲料吃個牛排就開始下雨了,想說也差不多該回去了,突然看到一攤拌拌雞人好多,就去湊熱鬧順便遮個雨,攤上雞腿油油亮亮很大一隻、鵝血糕好像也很厲害,除了雞腿之外還點了一個招牌三明治(鵝血糕、脆腸、小黃瓜)、四季豆、花椰菜,點菜的時候老闆娘還說我很帥又很壯,人超好的啦!拿到那袋雞的時候嚇了一跳,想說我有點那麼多嗎?超大一包的!還是老闆娘撒密斯,齁~怎麼好意思。但我覺得是我手滑點太多的機會比較高啦🤣
回家倒在盤子真的是有點傻眼的多,爸媽吃素,弟弟又睡了,只剩我一個人獨享,有點擔心,擔心自己會吃完。無骨油雞腿的肉很嫩,皮吃起有點脆脆的,皮跟肉中間還有一層雞凍,多了QQ的口感,招牌三明治也跟我想像中的一樣好吃,而且老闆娘蔥蒜加的很不客氣,加超多,想說現在蔥不是很貴嗎?再加上雞油、胡椒粉跟一點辣椒粉充分的拌勻,真的很好吃耶,連蔬菜都是,然後一不小心就吃完了🤭。
老闆娘說他們在大慶夜市跟旱溪夜市都有擺攤,大里夜市烏日夜市也有,有去逛的可以試試哦!
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台中油雞 在 Wes Davies 衛斯理 Youtube 的最讚貼文
衛斯理受到農糧署邀請要來品嚐,第二屆臺灣炒飯王的『時尚領航組』的前六強炒飯!
『第二屆臺灣炒飯王』是由農糧署所舉辦的比賽,當時共有250組來自北中南東各地實力堅強的炒飯高手來參加比賽,分為兩個組別,一組是經典美味組,另一組是時尚領航組,而時尚領航組是需要跳脫,傳統炒飯框架的炒飯,衛斯理來到好友Cole Fogle’s家中品嚐的炒飯,就是來自時尚領航組的前六強炒飯,快來看看衛斯理與Cole Fogle’s心目中的前三名是哪些吧!
你絕不能錯過更多第二屆臺灣炒飯王的店家資訊
別忘了實地品嚐好吃的炒飯囉!
🔅臺中:綠朵休閒農場—參巴醬G肉炒飯—https://reurl.cc/jqZbvp
🔅臺南:佑師-絕鼎炒飯—國宴炒飯—https://reurl.cc/Q7A8R9
🔅臺中:璞樹文旅(宇誠商旅)—美人酥肚盛翡翠海味炒飯—https://www.treeart.com.tw/
🔅臺南:阿霞飯店(美味求真股份有限公司)—香茅雞腿炒飯—https://reurl.cc/o92Ov3
🔅新竹:御廚雲泰美食—臺灣香腸香辣蛋炒飯—https://reurl.cc/V3OyeN
🔅中壢:彭記功夫炒飯—黑鑽麻油雞炒飯—https://reurl.cc/g8yL1z
In this video, Cole Fogle and I try *literally* some of the best fried rice in Taiwan! This is part of a competition called "Fried Rice King", which is now in its second year, and we were lucky enough to be the judges of a category called "fashionista". In this category, chefs are encouraged to experiment with their fried rice creations, and take a step outside of the box. All of the dishes were incredible, and we had a difficult time choosing our favorites! Don't forget to try out these restaurants for yourself, which are all available to order using the Uber Eats APP.
Restaurants sampled:
#1 - 綠朵休閒農場 (Sambal Fried Rice)
台中市龍井區台灣大道85號
#2 - 佑師-絕鼎炒飯專門店 (Banquet Fried Rice)
台南市永康區崑山里大仁街207-4號
#3 - 璞樹文旅(宇誠商旅) (Fish Fried Rice)
台中市西屯區黎明路三段235號
#4 - 阿霞飯店 (Lemongrass Chicken Fried Rice)
台南市中西區忠義路2段84巷7號
#5 - 御廚雲泰美食 (Sausage Fried Rice)
新竹市民富街49號
#6 - 彭記功夫炒飯 (Sesame Chicken Fried Rice)
桃園市中壢區龍岡路三段172號
Don't forget to eat locally!
台中油雞 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
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🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:23內容介紹
01:05千拌麵料理方法
01:32薑燒麻油雞麵線
03:10千拌麵價格
03:19辣豆瓣黃麵
04:50魚乾的魚乾
05:10魚乾的價格
07:45nininono牛肉麵
08:20牛肉麵價格
09:42肉桂捲和他的價格
10:52今天的總結
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台中油雞 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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