關於 多肉水培 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【中秋後還要送的禮-給消化道】

相信不少人在中秋節時多少有殘害消化道，因為吃烤肉好像是必備的中秋儀式，如果沒有烤，會莫名想吃烤肉，就算沒有烤肉可以吃，也會大魚大肉慶祝佳節，再來禮數多的亞洲送禮模式，家裡更少不了親朋好友送的各式月餅，一個中秋後，月餅在家裡的存貨大概都可以持續出現約莫一個月甚至更長的時間，消化道經歷不少高油高鈉加工品、紅肉類和燒烤致癌物的摧殘，真的該幫它進廠保養一下！

✅要怎麼清除這些對身體相對有負擔的物質？

1. #多吃顏色豐富的蔬果補充植化素，提升抗氧化力
2. #減醣飲食，避免血糖劇烈減少身體發炎
3. #培養消化道保護力補充益生菌益生元
培養消化道菌叢環境，除了有益菌外，益生元也很重要！
第三點比較需要注意！蠻多人都知道益生菌但會忽略益生元。

益生元是益菌的食物，可以幫助益菌生長，只被益菌利用不被人體吸收，益生元普遍存在膳食纖維中，其中半乳寡醣是最適合人體的益生元之一，而且自然界中只有存在母奶中，是水溶性膳食纖維，而一般來說，要補充到非水溶性纖維比較簡單，但水溶性纖維可能要吃很大量的水果，通常這樣也會攝取過多額外的糖分，所以平時要好好補充益生元其實蠻難的，再者，從最近一次的國民營養調查中，男女性的纖維量攝取都是大幅低於理想膳食纖維的攝取，你說這樣是該怎麼辦？

因此，以現代人的生活，適當地使用保健食品是需要的， #金歐利多黃金益生元 含有黃金雙寡糖，除了上述提到的半乳寡糖（高純度）還有果寡糖，可以維持消化道機能，並且通過美國FDA 4重認證、擁有專利配方、在醫藥通路販售。

我自己覺得最方便的是它有甜味但不會有熱量吸收的問題，又耐酸鹼、高溫，不會被唾液或胃酸降解，一小包完全可以隨身攜帶隨時補充，加到食物料理中增添風味或是飲品中都很好搭配，像這種中秋後微涼的天氣，晚上睡前超適合來一杯可可燕麥奶/牛奶，整個極簡保養，毫不費力！

被中秋摧殘後的消化道，可以保養起來了，而且全家大小阿公阿嬤爸爸媽媽兄弟姐妹都適用！

🛒購買連結：https://lihi1.com/y5zfZ

#金歐利多黃金益生元 #養菌更勝吃好菌
#美國FDA與GRAS雙認證 #中秋節後保養

▍當代無性婚姻，一場高級的出家

--千萬別拿別人來做對照組，否則沒氣死，也少了半條命。--

當代婚姻中，「無性」比例是多少，我們不知道，也不敢問。但是現代人對「無性婚姻」的敏感度有多高，基本上我們心裡有數。
凡是提到無性婚姻，不管已婚的、未婚的，都豎起了耳朵。無性婚姻的比例應該不小。大家好奇，正是因為想看看有多少人和自己一樣，以便確定自己是否正常。

也許很多人覺得「無性婚姻」是一種困擾。我之前也經常思考，婚姻的品質是否會受此影響。
但後來我想明白了。就像兩個挑食的人，我不吃大蒜，你不吃香菜，因為這兩道忌口，我們兩人就不能一起生活嗎？大可不必。因為大蒜和香菜都不是主食。我們吃的主食已經太多，讓人的精力和胃口都到了極限，那麼大蒜和香菜的有無，其實可以忽略不計。
現代婚姻差不多就是這樣。那麼多瑣碎的煩心事擺在眼前，愈來愈多人沒空去思考「性」的存在。
今時不同往日，現代婚姻有新的結構，不要偏離本質就行。至少不要因此過於困惑，也不要跟別人比。我有些朋友，孩子都挺大了，她們屬於那種會對別人發出驚呼的「什麼，你們居然一週才三次？」。所以你看，婚內性生活的頻率，千萬別拿別人來做對照組，否則沒氣死，也少了半條命。

那無性婚姻和出軌離婚，是不是因果關係？是先無性再出軌，還是先出軌才無性？是先有雞，還是先有蛋？
出軌者並不一定是因為婚內無性，而是因為他就是要出軌。離婚也不一定是「無性」導致，大多數離婚，還是因為個性或精神層面不能融合。
說七年級的夫妻無性，六年級的朋友不高興，覺得自己被忽視了，連八年級的都跳起來，「瞧不起誰呢？誰不是結了個佛系婚啊！」
這年頭，好多人結婚就跟出家差不多。這就是一場修行，而且不沾葷腥。本來是外面的不沾，現在連家裡的也不沾了。
純修佛性，多年後會發現自己肉欲少了，妄念沒了，平淡是真了。
如果唐三藏生活在現在，他完全可以和女兒國國王結婚，反正結了婚也依然守身如玉，二人如兄妹般相敬守禮，共同切磋佛法。就像我們現代夫妻一起切磋數學題和語文考卷一樣純潔，這可是至高水準的大和諧啊！
這屆婚姻可比三藏那時候優越得多，主要是大家更開明、更講道理，男人女人已經突破千百年封建保守意識的束縛，把「性」這件事端上了檯面。
這可是一大進步啊！只不過落花有意，流水無情。大家剛培養了性解放的意識，但是性已經不需要解放了，它只想靜靜。

其實在婚姻裡，男女雙方在「性」這件事上，並不是完全對等的。比如當一個女人表現淡漠、愛理不理、毫無興致的時候，男人通常不會想太多。可是當男人表現淡漠、愛理不理、毫無興致的時候，女人卻會套用三種理論。

‧理論一：「他不愛我了。」
‧理論二：「他出軌了。」
‧理論三：「他身體不行了。」

基本上沒有例外。
這被男人認為「神經質」、「歇斯底里」、「無理取鬧」的三點，是女人的大腦結構和生理特質所決定的，而不是由什麼理智、邏輯、證據決定。
所以男人哪，長點心吧，別老是「我怎麼怎麼樣」。你結婚了，你要考慮的應該是「我們怎麼怎麼樣」，不然你老婆太委屈了。
但女性也應該理解，現代男性真的和以往任何一代男性都不太一樣。他們非常多元，存在各種奇形怪狀的個體差異，有著我們完全難以想像的特質，也真的不是「只要我願意，沒有得不到」。
現代男人漸漸演變成不再完全用下半身思考的動物，這是進化史上的一個突破，但可能是婚姻史上的一個「黑洞」。

結婚前，大家說「沒有愛的性」是不負責任。
結婚後，我們才發現「沒有性的愛」也是不負責任。
當了媽後，很多人終於明白婚姻的形態原來可以如此多元，兄弟情、戰友情、親情、人道主義、助人為樂、討拍，都有，但就是愛不明顯了，性也不明顯了，甚至連性別也不明顯了。但婚姻依然還是一個婚姻，以它隱蔽的、不為外人所知的姿態堅持著。許多中年夫妻的婚姻狀況是：無愛，無性，有小孩。但他們真的覺得自己很悲哀、很痛苦嗎？也並不一定。
有句話說「優秀的女人都是無性的」。起初我認為這句話可能是從性別角度吧，優秀的女人，雌雄同體，不分男女，什麼事情都做得到，因此才優秀。後來我發現，這個「無性」不光指性別的模糊，也是真的無性啊。為什麼呢？因為她們忙啊！
我認識一個三十歲的妹子，她對我們坦言：白天忙工作，面對各種人，每天都很緊湊，晚飯也隨便吃吃，回到家坐定下來已經十點，洗個澡睡覺，根本不想滾床單。她可是新婚啊！
我們問：「那你老公呢？」
「他很開心地去打遊戲了。」
原來很忙的不只是女人，男人也有了更多選擇。新婚燕爾都比上一屆更佛系，更別說中年夫妻了。
所以啊，別給自己那麼多責任和壓力。吃多了會膩是人類的本能。更何況我們每天面對的，是那個容顏不斷蒼老、腰圍持續增加、霸占馬桶不放、不會帶孩子只幫倒忙、要麼雲霧縹緲要麼指手畫腳、看見就想吵的另一半──讓你彷若初見、毫無心理障礙地突然下手，你做得了？

過去，「性生活是否和諧」是判斷婚姻好壞的標準之一。那些書籍雜誌，會把性生活不和諧描繪成洪水猛獸。
時至今日，愈來愈多的人已經沒空去重鑄「性對婚姻的意義」了。現代女性忙於事業的愈來愈多，腦子裡想的大事列表比老公想的還多，同時還要兼顧家裡的瑣瑣碎碎，她們並不需要「採陽補陰」啊。她們只想靜靜。
男性也不再和過去那些時代裡的男性一樣，要展現雄風，靠性生活的「按時定點定量」給女性安全感。女性自己給自己的安全感已遠超於此。

綜上所述，結婚多年後，性生活從形態上和功能上都變了。也許可以錦上添花，但不是必需品。也許可以起到助興作用，火上加油，但肯定不是壓軸重頭戲和雪中送炭。
這種高級的佛系，有些人理解不了，說：「扯那麼多幹麼？無性就是關係不和諧啊！」
那也不一定，婚姻的和諧，有多種表現形式，這同樣要與時俱進。過去的人時間充裕，娛樂貧乏，長夜漫漫，沒事好做，要不就睡覺吧；睡覺也沒啥可思考的，要不就滾床單吧。但現代人不一樣，大晚上的，大好時光，用來滾床單？男的打遊戲、玩手機、跑步、健身不好嗎？女的追劇、看八卦、聊天、學習智鬥小三酣暢淋漓不過癮嗎？再不行，看一下小孩作業，低血糖和低血壓一下子全好了，這還不健康嗎？
當我們焚香沐浴，如出水芙蓉般走近六尺大床，你是更想靜候佳人，還是更想獨自放空？
摸著你的肚皮，好好思考一下再回答。

.

本文摘自
《#了不起的硬核媽媽》
.
作者：格十三

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

各位朋友好：

對我來說，「性」的範圍很廣。兩個相愛的人，彼此深情凝視，即是一種「性」的表達。

所以即便不一定會做愛，真正要保有無性婚姻，在我的角度來說其實很難。夫妻真的不做愛也無妨，愛也可以用言語表達。

性生活，從肢體碰觸就可以開始啦，根本不一定要走到最後一步，要看當時有多少時間多少力氣，這勉強不來。能天天做愛，早中晚都做愛，那也不錯啊，雙方都有這樣的活力也給予祝福，但一定年紀之後要注意是不是會爆血管？！

婚後還能保有友誼，我就覺得很讚啦～～～～～～～
有沒有持續做愛，那實在不完全是重點！

祝願您，能用更寬廣的態度看待伴侶關係！

#食況轉播 #新開幕 #Fermi

一家義大利麵餐廳，製麵的起點是什麼？

燒開水？揉麵團？買麵粉？

在「Fermi」，他們從投入小麥至碾榖機中、自己磨製麵粉開始。

我眼前一具優雅木造的機器，就是Fermi有而他人無的碾榖機。將一把一把小麥餵進上方的料斗中，轟隆隆轟隆隆，整粒整粒小麥被粉碎打磨，從輸送管現身時，已成麵粉。而這是最新鮮、最完整的麵粉，麩皮、胚芽、胚乳俱存，營養成分高，富含風味。

Fermi是英籍主廚James Sharman與其伴侶Christina Leung的心血結晶。James主廚2016年因為快閃餐會「One Star House Party」與台灣結緣，後擔任台北「金普頓大安酒店」內「The Tavernist」餐廳的主廚，長駐台灣。去年疫情爆發，他與Christina閒賦在家，應Christina的要求做了義大利肉醬千層麵，竟就栽進了義麵的世界裡，一路追本溯源至麵粉，才發現，市售白麵粉是沒有風味、沒有營養的工業製品。

在台灣，就該用台灣的小麥來做麵！James主廚壯志燃燒，找來「十八麥」創辦人馬聿安供應台灣國產小麥，上網購得家用碾榖機，就這麼磨起自家製麵粉來— 100%正港的全麥麵粉。不只是自家製麵，還是自家製麵粉，多一個字可多添工夫：由於未去除胚芽的麵粉容易腐壞，每天必須現磨二次，一分鐘出粉一百公克，三十分鐘則可供五十位客人享用。

在Fermi，James主廚與團隊以新鮮全麥麵粉製成的新鮮麵團，多以麵餃、麵疙瘩、千層麵來呈現，雖有援引義大利傳統，卻有更多創意發揮。例如「雙餡麵餃」，一個麵餃（ravioli）卻有二個隔間，裡頭分別包進二種餡料，我嚐到豬蹄與自製義式培根、松露雞肉慕斯的雙餡，或者慢燉羊肩與玉米糕的配對，都是有趣且風味合邏輯的組合。

James主廚也做了一道「起司漢堡千層麵」，因為他發現肉醬的材料幾乎和漢堡一模一樣。這當然是口味重擊，烤得稍久的牛絞肉與洋蔥、香料，肉味四溢，調進黃芥末的奶油白醬，奶醇帶酸，確實把漢堡的意思做到了。

我私心最愛的，仍是簡約的味道— 台灣牡蠣與龍蒿做內餡的麵餃，燴上苦艾酒與新鮮龍蒿的醬汁，撒上煙燻杏仁片。堅果的溫暖香氣，撞上龍蒿的蓊鬱芬芳，非常協和，龍蒿與苦艾酒的八角氣息，也將牡蠣的鮮烘托得柔美。

回家後，我卻思考了起來。為什麼這份開幕菜單，味道都這麼重？不是該讓我們品嚐台灣小麥的風味嗎？還有，寬寬或細細的麵條上哪去了？

其實，稍微想深一點，大概就會發現，Fermi團隊應該是遇到麵團筋性不足的問題。如此完整的全麥麵粉，所有成分都保留，灰份必然高，雖然蛋白質也高，但灰份就像小石子，會阻礙麵團成形。這需要高強的操作技巧，必須讓麵團緩緩吃進大量的水，分段揉捻，才會聚合。

再花一些時間相處，相信Fermi團隊會與自家製台灣小麥麵粉愈混愈熟。

勇闖曙光之地那瑪夏
那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方！
欣賞美麗景致及豐富物產，
青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶
都是區內首屈一指的產業，多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。
那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年，
全區面積40餘公頃、年產值3600萬，
在穩定培育技術下，有不少愛好者。
今年小果粒水蜜桃居多，但甜度與風味不減。
陳大天探訪了原先在那瑪夏創作的林必勇先生，
雖然歷經風災之後，原本的居所已不復見，
但還是不斷創作和傳承百年以上的刀具藝術，
就是為了讓傳統藝術能繼續流傳。

快訂閱 愛玩客帶你到處玩！
愛玩客YOUTUBE↓
https://goo.gl/AcZ9yD

#高雄玩夯局 #陳大天 #那瑪夏
愛玩客FB↓
https://www.facebook.com/isetiwalker/
愛玩客IG↓
https://www.instagram.com/sanlih_iwalker/?hl=zh-tw

你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等

所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬

此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料

作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！

這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/

三種口味的香酥義大利麵三明治

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹調時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔，切丁
1 瓣大蒜，切末
60 g 洋蔥，切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後，加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來，將一個清潔過的空利樂包裝切開，當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。

2. 青醬螺旋麵三明治
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹飪時間：10 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中，然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後，倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。

3. 南瓜起司通心麵三明治
份量：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹飪時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜，切未
60 g 洋蔥，切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟，然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後，加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶，用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/