最近實在不適合常常到外面用餐呀，燒一下豆腐來做個日式壽喜燒。
#朱食樂
壽喜燒豆腐 在 朱食樂 Facebook 的精選貼文
同時也有116部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次介紹的肉卷料理 我會用Sukiyaki/壽喜燒的調味方式！ 用油花多的牛肉片 把壽喜燒的料包起來 在鹹甜的醬汁裡煮...
壽喜燒豆腐 在 蕾可 Reiko's Delights Facebook 的精選貼文
• 哥哥愛睏與糙島乎（臭豆腐）
今天接哥哥下課，順道去全聯福利中心買煮晚餐的材料。
騎到一半，哥哥忽然整個人沉甸甸趴在我背上。
👩🏻「哎呀呀呀，你是想睡覺了嗎？」嚇得趕緊騎到路邊，停好車回頭看哥哥。
👦🏻眼神呆滯「嗯嗯。」
👩🏻「下來走一走～這樣太危險了。」
👦🏻「唔，想睡覺啦！」
還好離目的地全聯沒多遠，停好車抱哥哥下來，看看走一走，他會不會精神好一點？
👦🏻「好想睡覺喔喔喔喔～～」扁嘴不愉悅貌。
👩🏻「現在是準備回家開飯時間，不是睡覺的時間喔！等等趕快吃飯完洗澡去睡覺好嗎？」
哥哥只要在幼兒園午休沒睡覺或是淺眠，坐上車很容易遇到這個半路要睡覺的情況。
👦🏻「嗚嗚嗚，我要睡覺啦！」開始起番哭了。
👩🏻「你不能一個人坐在機車上很危險喔！不然你等等坐在湯瑪士小火車上等媽媽好嗎？」（湯瑪士是全聯外面的造型投幣式兒童遊樂台）
👦🏻「喔喔，嗚嗚嗚」擦眼淚坐上火車。
「那你在這裡等媽媽。」剛好裡面人很少，打算手刀進去拿完東西結帳出來。
外面一個店員阿姨聽了點頭示意，我立刻跑進去拿食材。
大概到結帳出來不到五分鐘。再看到哥哥時，他居然神彩奕奕的坐在小火車上看著我。
👩🏻「咦？你不是想睡覺嗎？」
👦🏻「媽咪，我剛剛已經睡的很飽了喔！」露出笑容。
#誰來告訴我這謎一般的五分鐘發生了什麼事
🧐
可以讓一個方才［哭喪著臉—鬧脾氣—吵著要就地睡覺—的射手座兒子］忽然龍心大悅？
（這情緒調適與轉變之快也太不可思議了😧）
一起牽手走回停車的地方，旁邊的攤車正播放著叫賣廣播。
📢「糙島乎喔！ 糙島乎～～」重複播放著這句。
我打開車廂放置食材，哥哥站在旁邊笑嘻嘻地跟著複誦。
👦🏻「糙島乎！糙島乎！～～媽咪什麼糙島乎？」
👩🏻「臭豆腐，就是炸的豆腐。」想必哥哥一定會追問為什麼是臭的，改口直白地表示是炸豆腐。
👦🏻「我要糙島乎！～～～～糙～島～乎~ 糙島乎！～～糙島乎～～」調皮的不停學著廣播。
👩🏻「我有買豆腐回去做給你吃啦！」
👦🏻「耶！糙島乎～～好吃糙島乎。」（記憶點都是吃。）
好囉～這是今晚餐桌上的一道。
#分享這道蕾可媽常做的簡單家常料理
🤣「哥哥很愛的壽喜燒豆腐」
（有點甜甜的小朋友會很喜歡）
🍳食材：
中華雞蛋豆腐 一盒（自製雞蛋豆腐也可以唷）
青蔥 切碎適量
🥘醬汁:
醬油 40ml
味琳 20ml
砂糖：1大匙
水:的20ml
（可依照個人口味，調醬汁的時候先試試味道，調整喜歡的比例，不要太甜可以減少砂糖。）
👩🏻🍳作法：
1.豆腐打開，切成適當大小備用。
2.麵粉與地瓜粉 1 ：2 比例調好放在平盤上，將豆腐均勻沾粉。
3.熱油後豆腐下鍋炸至金黃色就可以撈起。（盤子可放餐巾紙鋪在底層吸油。）
4. 將使用後的油倒起來，清理鍋子後，開小火倒入水。
5.倒入醬油與味琳待滾後，熄火倒一匙糖攪拌溶解。
6.倒入炸豆腐稍拌勻，（如果不要太重口味，就夾起豆腐，不用把醬汁一起倒入盤子，撒蔥花起鍋。）（小朋友要吃會稍微熱一下蔥）
只要一夾到哥哥碗裡，馬上就被一口吃了。😄
這一道真的很中小朋友的心喔！
連朋友的小孩吃過也欲罷不能。
#大家來試試看吧
🥰
（阿嬤與媽咪們要更健康可以更換成煎的方式吧，但雞蛋豆腐比較軟，翻動要小心易碎喔！）
#感恩節快樂
#寫完文章剛好過12點
#明天來點應景的親子活動
#親子料理
#壽喜燒豆腐
🤩 順道一提，我們非常期待出現好友們拿到「頭號粉絲」標章來看看何時會出現吧～～
#先賣個關子 屆時會公佈「頭號粉絲」會有驚喜唷！
壽喜燒豆腐 在 藍色起士的美食主義 Facebook 的最佳貼文
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#韓式餐廳 #豬五花 #台中美食
壽喜燒豆腐 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
這次介紹的肉卷料理
我會用Sukiyaki/壽喜燒的調味方式！
用油花多的牛肉片
把壽喜燒的料包起來
在鹹甜的醬汁裡煮一煮
因為肉片是只有外面 中間都是豆腐
所以熱量不會很高!!
跟清酒一起可以享受
很日式居酒屋的氣氛～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
壽喜燒風豆腐肉卷/すき焼き風豆腐の牛肉巻き
[1個份]
板豆腐 Firm tofu―200g
香菇 Shitake―3片
牛肉片 Sliced beef―8片
蔥 Scallion―2支
太白粉 Starch
鹽巴&黑胡椒
清酒 Sake―2大匙
味淋 Mirin―1大匙
砂糖 Sugar―2小匙
醬油 Soy sauce―2大匙
蔥花 Scallion
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#牛肉
#壽喜燒
#烤肉
#中秋節
壽喜燒豆腐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【桃園美食分享】大浦鐵板燒-桃園八德店，平價又好吃！Teppanyaki 、鉄板焼き
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#鐵板燒 #八德美食 #大浦鐵板燒
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以前住八德時，
常常去吃的店家，
喜歡吃下飯菜色的人~不可錯過！
調味得宜、熟度控制剛好，
我們最常點這些，
牛肉 $110
蔥爆三鮮 $130
荷包蛋 $10
蔥蛋 $10
白飯 $10
高麗菜和豆芽菜都炒得很好，
蔬菜不會炒太老！
一家三口吃超級飽足阿~~~
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大埔鐵板燒
地址： 桃園市八德區介壽路二段323號
電話： 03 218 0816
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壽喜燒豆腐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1) 煎餃
材料：
水餃 12顆
水 100公克
作法：
1. 深煎盤抹上適量油，排入水餃，再淋上水。
2. 蓋上鍋蓋，煎至水分收乾即可。
2) 早餐拼盤
材料：
A
雞蛋 1顆
肉排 1片
熱狗 2根
可頌 1個
B
鐵板麵 1包
醬汁 1包
水 50ml
作法：
1. 鍋加熱，刷上適量油，打入雞蛋，依序擺上肉排、熱狗和可頌麵包。
2. 將肉排和熱狗翻面，再蓋上鍋蓋，燜約2分鐘至熟即可取出。
3. 鍋加熱，放入鐵板麵，加入水，蓋上鍋蓋燜約3分鐘。
4. 開蓋，加入醬汁，拌炒均勻即可。
3) 海鮮烤飯
白飯 400公克
奶油 20公克
洋蔥末 20公克
蒜末 10公克
高湯 100公克
白酒 適量
海鮮 適量
作法：
1. 深煎盤加熱，放入奶油燒融，再放入洋蔥末、蒜末炒香。
2. 放入白飯鋪平，加入高湯，再擺上所有海鮮，淋上白酒。
3. 蓋上鍋蓋，燜約10分鐘即可。
4) 壽喜燒
材料：
洋蔥絲 適量
娃娃菜 適量
香菇 2朵
奶油 20公克
壽喜燒醬汁 適量
豆腐 2片
牛肉片 適量
作法：
1. 深煎盤加熱，放入奶油燒融，再放入洋蔥絲炒軟。
2. 放入豆腐、娃娃菜、香菇，淋上壽喜燒醬汁煮滾。
3. 邊煮邊涮牛肉即可。
章魚燒盤
5)章魚燒
材料：
章魚燒麵糊 適量
章魚塊或花枝塊 12塊
紅薑 適量
蔥花 適量
作法：
1. 主機放上章魚燒烤盤，抹上適量油加熱。
2. 將麵糊倒至烤盤八分滿，再擺上章魚塊或花枝塊，撒上紅薑、蔥花。
3. 煎至麵糊半熟後開始依序翻轉，用麵糊將配料慢慢包入後收邊滾圓。
4. 待丸子表面呈現金黃即可。
5. 淋上美奶滋、芥末醬，撒上柴魚片即可。
6)橄欖油大蒜烤菜
材料：
橄欖油 適量
蒜末 適量
作法：
1. 章魚燒烤盤倒入橄欖油，放入蒜末。
2. 放入喜愛的食材，將食材煮熟即可。
3. 橄欖油可搭配麵包沾食使用。
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