今日功課…不…是晚餐
👌泡菜燒豬肉還加了茄子
👌地瓜葉
👌小米飯
沒錯 我們家的青菜都是用燙的
還有看不到蔥 韭菜 洋蔥 蒜頭
都很正常 因為我們不吃
之前的蔥 是美麗的意外🤗
喔對了 地瓜葉也不切 因為有人會只吃葉子不吃梗
#一起好好的
#乖乖待在家
#追劇一部接一部
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地瓜葉梗泡菜 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳貼文
#瓜仔肉燥(文中有食譜)
這2個月裡，因為美食、且愛上宜蘭小農手作泡菜的關係，進而認識了一位年輕且很有梗的老闆娘...
我三不五時都喜歡晃去他們家的粉頁看她的文章，常常看著手機一個人笑的很白癡...😂
分享一下其中一則，週末夜娛樂一下：#取自11stop粉頁
『記得第一次去范范(老公)家，正跟他爸爸聊天，他媽媽從廚房出來，端著盤肉丸說：「通通過來吃」
看著范范跟他爸爸一點反應都沒有，理都沒理。
我心裡想不管好不好吃，總要給點面子，於是過去拿了一顆放在嘴裡，感覺她忘了放鹽巴，但也不難吃。
後來才知道，他家養的狗叫「通通」！』
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今天一樣是煮健康的 #黑米飯，這次黑米比例稍微降低一樣很好吃。黑米對心血管保健或預防改善高血壓都有不錯的幫助。
然後老李說想吃瓜仔肉飯，想想也好久沒做了...
於是用了 #豚二郎的一包豬絞肉 下鍋去炒到無血色，加入適量蒜末炒香，再加入一整塊小鐵罐的花瓜（切碎）和整罐的湯汁。
加入1大匙的冰糖、1大匙醬油、1大匙蠔油、適量白胡椒粉、2大匙米酒、還有超過食材的水量...
煮滾熄火，全部丟入萃取鍋，直接設定2小時就完成。
然後因為覺得絞肉好像有點少，所以直接把 #創鮮家 的 #牛肉丸 當獅子頭一起丟進去瓜仔肉裡滷..😆
結果很好吃欸~~~~😄
再炒了盤地瓜葉，一樣忍不住挖了一些泡菜來配...
昨天吃的是小辣，今天試試中辣。
中辣對我這種沒有很能吃辣的人來說算是我的小小辣程度...
所以很會吃辣的應該會覺得沒感覺...😆但真的非常好吃！
偷懶就只煮這樣，但就吃的很滿足了內~~~~🥰
#sisitema便當保鮮餐盒倒數結團
#家有孩子野餐_戶外郊遊必備
🚩 https://gbf.tw/dbxer
地瓜葉梗泡菜 在 韓國地陪小春的吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
這應該是飯捲王國的最後一集了(應該是吧？😆)
從種子開始到現在，終於等到芝麻葉能包入鮪魚飯捲內
今天是醬味烤肉飯捲跟鮪魚泡菜飯捲，韓國的鮪魚飯捲店家幾乎都會加芝麻葉，一方面是增加香氣，一方面是把鮪魚包起來比較不會散掉，跟上次一樣也加了白鐘元包飯捲時使用的去皮地瓜葉梗(燙過瀝乾用麻油跟鹽調味)，這個非常意外的不搶味也跟飯捲很搭，大推
#韓國飯捲 #紫菜包飯 #紫菜飯捲 #飯捲王國 #나야나 #김밥 #鮪魚飯捲 #醬味烤肉飯捲 #美味的廣場 #地瓜梗飯捲 #韓國芝麻葉
