#實物圖可以比大家參考份量
新推出壽喜燒餐單 $1288
分別有3份牛1份豬🔽
A4佐賀西冷和牛 約400g 8塊
A5佐賀肩胛和牛 約200g
熊本肉眼和牛 約150g
鹿兒島縣黑豬豚肉 約150g
傳統壽喜燒餐單$1688
分別有3份牛1份豬🔽
A5飛驒西冷和牛 約400g 8塊
A5佐賀肩胛和牛 約200g
A4佐賀西冷和牛 約150g
鹿兒島縣黑豬豚肉 約150g
🔥外賣壽喜燒送到去你屋企門口
😉有興趣快啲WhatsApp我哋落單啦
☎️46119488
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額外服務:
壽喜燒鍋$138
壽喜燒鍋適用於電磁爐、石油氣爐
如沒有電磁爐可加配$108一個爐具及燃料
*溫馨提示*
一個燃料使用時間大約1小時
如客人用餐時間過長 建議配搭多一個燃料
建議四人餐以上配搭電磁爐
🍽壽喜燒一般吃法🍽
1.)先把少許油塗上鍋上(這樣出現燒焦的情況較少)
2.)將大蔥爆香,炒至香味滲出
3.)倒入壽喜燒汁再放入和牛在鍋
4.)正面煎10秒左右再反轉煎10秒
5.)可把和牛取出沾上蛋液可進食(視乎個人喜好)
6.)吃完所有和牛後,再倒入水及壽喜燒汁煮食其他配菜
🚚運費收費每單$100(不包括偏遠地區:例如東涌,西貢清水灣,淺水灣等等)
運輸時間14:00-19:00(司機自由安排時間)
⚠️由於車隊每一日訂單都不穩定,而且地區大部份都不一樣,所以由車隊安排時間送貨
下單或查詢可WhatsApp
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,#Mrarita #和牛火鍋 #和牛燒肉 #A4和牛 【外賣A4得獎和牛 油花超靚 性質比極高】 可能係最高質嘅和牛燒肉外賣 紙火鍋&燒肉雙體驗 咩都唔洗準備超方便~ 牛舌是精粹 屋企都可以頂級壽喜燒享受 ====記得剔「搶先看」===== 有田和牛の大對決定番(宮崎產) 【二人前】 價錢: $5...
和牛 壽喜燒 外賣 在 不小王子的翔武紀 Facebook 的精選貼文
最近做了個夢,夢著夢著變成了像是自己26歲的生日願望,不過有鑒於生日還沒到,反正是夢嘛,就先預支願望吧!
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夢裡的人,感覺發現自己的天命,想在家鄉當一個文化傳承人。
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文化傳承的地點,可能就選在家鄉的老商圈,找一個地方開一間店。這間店由餐廳和書店構成,努力蒐集著城市的一切,味道還有記憶。但除了蒐集,這間店的老闆更多的是出去尋找,尋找這座城市的交集點。
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書店的部分,老闆會督促自己努力寫作,每個禮拜介紹幾本書,有空去學校、沙龍當個文化串講人。店裡賣的書都必須是讀過的,而在書店裡的最深處會一直放著《小王子》和《少年小樹之歌》這兩本書。
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書店每個月出一本地方誌,是老闆每天背著電腦,在這座城市漫遊的紀錄。可能是城市舉辦某個展覽的心得、新上檔的活動採訪,也可能是某些人的紀錄訪談。
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也已經決定好,既然是在老商圈開了店,第一部先把老商圈的每個老店家採訪個遍,聽聽他們說說以前的故事,聊聊故事從以前到現在的發展。
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不過目前還沒想清楚這本雜誌要不要收費,如果雜誌作者只有老闆自己一個人傾向先不。但如果有其他投稿者,不論是當地國中生還是高中生,那還是可能要收個費,那他們知道在家鄉做文史傳播,是能有生活的保障。
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這裡也呼籲高中母校一起參與,還記得高中參加的藍翼新傳社,感覺他們是最好的對接窗口。
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整理整理老商圈之後,這些故事就是請願材料,老闆會去跟地方政府去談談,看能不能把老商圈打造成一條步行街,請在地藝術家打造主題視覺,變成在地特色商圈。
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視覺的重點是產品的包裝,絕對不要也不可以用那些奇怪的動物、水果形象IP,是要那種有現代感的、簡潔的、高大上的設計,至少要讓家鄉的人,把家鄉產品當禮物送給別人時,收到禮物的人會,哇!好好看喔,的那種感覺。
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不過要怎麼產出有別於其他特色商圈的獨特商品,也避免老街那種千篇一律的商業,老闆本人還在思考。不過這種問題等到做了之後再說,到時候應該可以迎刃而解吧。
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步行街上要多放以前家鄉樣子的照片,最好有條從日治時期到現在的"年表街",記錄著每年家鄉值得被記憶的事情,可以是什麼球隊拿了全國冠軍,可以是哪家公司做了什麼全國首創,也可以哪個導演在哪裡拍了啥得獎電影。
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也從今年開始,每年的這條年表街,在農曆新年後會發表過去一年裡,最值得被記住的一件事。當然這件事是家鄉大家討論出來的,每年的十二月開始,書店會整理大家的意見(或是老闆自己主觀決定),把記憶選項在店門口列舉出來,只要捐出在老商圈消費的發票,一張可以投票一次,看最後那個議題最高票就當選。
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發票最後都會捐給地方發展基金會,當作扶持地方特色產業的基金。目前還沒想好這個基金會要不要自己成立,但歡迎大家先踴躍捐款。
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不然也可以先支持在地消費先。年表街的目標就是可以環繞家鄉好幾圈,未來接受投票資格的發票也會跨出老商圈,只要有全家鄉的消費紀錄就可以。
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說回書店裡,說是書店也不甚準確,除了書之外,賣的小物大物也都必須是自己體驗過的可以推薦的好東西,店裡所有使用的椅子、櫃子都是在地生產,如果看著有喜歡的東西,隨便一指,都可以幫你送到家。
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在家鄉的話,可以免運費喔,反正價格本來就會含上運費了。
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老闆也當然持續在家鄉裡尋找,接受大家的推薦,看有沒有什麼有趣的東西可以拿來賣賣看。不賺錢或是比較少人買的,老闆也會問問看顧客的想法,回饋給製作者。
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說到製作者,店裡所有的東西都會留下製作者的姓名、所在地,一方面讓大家認識在地匠人,一方面老闆自己責任也比較小,畢竟地址都給你了,要找保固、維修自己去找那家店,反正也不遠,開個車半小時就到了。
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不要每件事都來煩老闆,老闆忙著想辦法賺錢。
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另外,店裡拒賣一般的尋常文創小物,尤其是耳環、項鍊、戒指、鞋子還有書包,老闆有太多經驗,被號稱文創又有漂亮女店員的店給騙進去了。每次都搞不清楚這種文創店,到底哪裡有文創。
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雖然店員很漂亮往往都是貨真價值。
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最多賣一些當地畫家的明信片,或是印著蒐集來的國小孩子的畫,畫的主題是:你對家鄉這片土地的印象。然後獎金就是看有誰買你畫的明信片,賣出去一張就給這位小朋友50元,終身有效。每年保留銷售最好的前十名隔年繼續賣,剩下的就換新的孩子的畫。
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就決定這張明信片一張80元了,歡迎在地家長踴躍團購,寄給在世界角落的各個朋友。
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然後也有點猶豫要不要開辦時間郵局,尤其是保存投稿孩子畫好作品的明信片,二十年後寄回給他們自己。不過這個業務量跟倉庫量要有點大,老闆很害怕家裡推滿紙,要是有哪個文人雅士點根菸,全部都付之一炬。
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最後說到餐廳,斟酌很久要賣啥在地料理,最後想想不行,老闆除了要有精神支持之外,還要有美食支持,所以來賣個和牛壽喜燒吃到飽好了,精選澳洲M9等級,搭配在地特色料理,通通吃到飽。
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如果還有能力的話可能每個禮拜研發一道新菜,給店裡的人換換口味,順便有梗可以在社群上寫寫文章宣傳。不過這真的要請到好大廚,這裡開放有志者報名卡位當合夥人,先說好,老闆本人只負責出嘴。
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餐廳的所有工作人員包含店員,有別於傳統服務員對客人的百般包容,店門口標示就會說清楚,熊孩子或是奧客,經過提醒不改善的,請付完錢離開,然後列入黑名單。本餐廳不歡迎沒有自覺的、自控力的不管是什麼人。
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規定有些可以視情況放寬,六歲以下長得太可愛的孩子,還有無法讓人拒絕的長腿絕世窈窕正妹,不適用以上規則。不過後者需要老闆娘的批准。
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餐廳不會在谷歌地圖上標記,反正服務態度註定不會滿分好評,世俗的意見太多也是太煩,不喜歡就滾蛋,廢話那麼多幹嘛。老闆相信好吃的店自有生存空間,大不了轉型成肉包店,最多有去無回。
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店裡也不接受客人電話預約,除非是認真集滿十點的客人(來一次即一點,一個人一張集點卡,不接受共用),證明他也是壽喜燒狂熱愛好者,才會獲得VIP卡,可以來電預約。這些人會被紀錄在冊子裡,有照片有名字,店裡的所有人都會記得他們。
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餐廳裡最低客單價一千,VIP可以打八折,還可以幫忙外送在地美食。
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嗯…這個書店+餐廳的在地創業計劃不知道大家有沒有興趣支持,歡迎私訊本人詢問贊助帳戶,從今天起開啟募資計劃,直到滿意。最多兩千萬家鄉幣,就開啟計劃。
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在此立下flag,反正放在擺著就是個機會,不強求,歡迎有緣人來做有緣事。
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做完事業上的夢,順便做做家的夢想。孩子的名字先想好了,第一個兒子小名叫小王子,第二個兒子叫小樹。
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跟小王子說,你的天命是會被丟到沙漠裡,除非你找到自己的玫瑰,不然你就會在生活裡迷路喔,不過放心,爸爸會等到你十歲在把你丟出去,現在先安心長大。
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然後你會發現到世界真正的樣子。
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跟小樹說,你是樹的化身,樹就要去山林裡尋找生命力,找到生活生生不息的泉源,你要去守護它,不要懼怕文明,它是野蠻人,你的天命就是守護真正的文明,不要讓野蠻人說著什麼是文明。
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然後你會發掘到知識真正的法則。
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最後,女兒一律叫小公主,是壽喜燒小公主,不解釋。如果以後誰要帶你走,離開爸爸的懷抱,那個該死的男孩,必須集滿十張集點卡。爸爸會在這位死敵每次來吃飯的時候,坐在他的對桌,確保他是很享受的吃著爸爸的壽喜燒。
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就命名為一百次的真愛考驗。
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最後的最後,不知道這整段拿來當求婚誓詞適合不適合,是不是感覺有種莫名的吸引力呢?
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和牛 壽喜燒 外賣 在 四月媽媽手記 Facebook 的精選貼文
Weekend唔想煮飯食乜好?有咩開心得過一家人喺屋企烚吓烚吓。
打邊爐都可以食好啲,今次就試吓但馬屋的火鍋套餐 ,真係好有驚喜!佢哋有不同湯底選擇,我就揀咗壽喜燒,返到屋企加水煲滾就搞掂,夠曬方便!成個餐最正就係特選日本產黑毛和牛,油花比例平均,牛味濃郁,肉質鮮美滑嫩😍!
套餐:
1️⃣特選日本產黑毛和牛 (一碟) (原價:$189 >> 折後價:$93) 及
2️⃣澳洲產 長期穀飼牛及丹麥產皇冠 豚肉火鍋套餐 (一份) (價值: $179)
套餐包括:澳洲產 長期穀飼牛、日本產 豚肉、美洲產雞肉、季節蔬菜拼盤、配料拼盤、麵食 (烏冬/日式拉麵)、醬料拼盤、飲品乙罐
本港日資公司但馬屋集團係本地最⼤的日本和牛供應商,難怪啲牛質素咁好!
而家仲做緊「肉の日 半額」,日本產黑毛和牛外賣自取半價優惠 (原價:$189 >> 折後價:$93) ,更免費升級為 日本產 特選黑毛和牛,只限9/2/2021- 11/2/2021
⚠️購買數量沒有上限,先到先得,售完即止
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@ 但馬屋 Tajimaya
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Mr.Arita有田和牛專門店
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