滿屋有三間分店,今次和朋友來到荃灣分店吃放題,放縱大吃一番,這店座位舒適,放題食物種類非常豐富,有刺身、壽司、卷物、串燒、一品料理、燒物、煮物、炸物等等,應有盡有,手機掃QR code下單點菜很方便,上菜速度都很快,食物優質且美味,價錢是$248/2小時,CP值算高
刺身
三文魚、吞拿魚、北寄貝、仿鮑片、希靈魚、大赤蝦、甜蝦、泰式生蝦、北海道帶子刺身、赤貝、酒煮榮螺片、深海八爪魚、刺生都很新鮮而且切得不會太薄,蝦都很飽滿大隻,味道鮮甜
壽司、卷物、手卷
壽司選擇亦不少,我們點了:芝士軟殻蟹卷、香蔥一口牛肉卷、雙重芝士鰻魚卷、京蔥三文魚腩壽司、象拔蚌壽司、鹽燒左口魚邊、火炙厚燒芝士鰻魚壽司、火炙醬燒廣島蠔壽司、芝士熟蝦壽司、鵝肝拌帶子壽司、雪燕魚籽花之戀、花之戀、海膽手卷、蟹膏蟹肉手卷,壽司都做得精美,賣相不錯,食材新鮮,不會太大件,一口品嘗一件很滿足
串燒
鹽燒海蝦肉質彈牙又鮮味,必點
一品料理
牛油炒粟米很大碟,足夠2人份,好吃
避風塘炒墨魚仔,爽彈惹味,推介
和風汁牛柳粒,份量不少,牛味濃郁
泰式辣椒膏炒藍青口,辣辣的青口味道好吃
燒物
燒羊鞍,燒得很香口,肉厚又嫩
黃金燒扇貝,扇貝連沙律醬燒得金黃色的,充滿醬汁很滋味
西京比目魚,味道較淡,點蛋黃醬比較美味
蒲燒鰻魚,嫩滑沒有骨
煮物
喇沙海鮮鍋,有蝦、蜆、青口、菜、粉絲,湯汁香辣很有風味
雪花牛肉鍋,壽喜燒湯汁加上牛肉和蛋,清香湯甜
廚師推介
清酒煮蜆,用熱鍋上,清甜可口
御品鮑汁燴花膠,花膠大塊吸收了鮑汁很鮮香
竹笙瑤柱蟹肉翅,很足料豐富,濃郁又美味
天婦羅
虎蝦天婦羅、溫室南瓜天婦羅、苦瓜天婦羅,炸粉不會太厚,上桌還是熱烘烘的,很香脆
最後還有每人一杯Haagen Dazs雪糕,還有甜品櫃有十幾款甜品,雪糕櫃有4款雪米糍可選,吃得超飽,大滿足~
@manyajapanesetw
滿屋日本料理 - 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心10樓
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桂花陳皮燉雪梨
昨日同包包去完海灘玩,曬完太陽後今日皮膚勁痕
近來又有少少咳,所以就燉個雪梨比自己
加了桂花同陳皮香好多而且陳皮有止咳功效嘛
燉完個梨都咁白淨因為有一個技巧的,哼~
IQ題:雪梨嘅皮先最有功效,咁小明如何將個梨去皮但係又可以連皮燉呢?😂
答案及食譜: http://iamtaisiu9.blogspot.com/2021/09/blog-post_28.html
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小朋友返咗學,終於有時間行吓街,呢日就約埋媽咪去康城,平時都係食中餐多,今次就轉個口味帶佢食西餐。
同媽咪一齊當然要坐得舒服,我哋就揀咗The Point Kitchen,坐位夠哂舒服寬躺。
🍄忌廉蘑菇湯
湯內有打碎磨菇,又香又有咬口
🦀龍蝦湯
真材實料,食落有啖啖龍蝦,味道濃郁
🍕煙三文魚溫泉蛋Pizza
面頭鋪滿煙三文魚,上面仲有蟹籽,配埋脆脆嘅餅底食落好豐富,最正係上面有只溫泉蛋🥚,刺穿後蛋汁流出好正呀!
🍟黑松露芝士焗薯條
鐵板上熱辣辣,面頭有好多芝士🧀有拉絲,午飯+$38就有,份量都好大
🍝香煎虎蝦手工意大利粉
意粉煮得啱啱好,辣辣地好惹味,隻蝦🦐又大又彈牙
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The Point Kitchen (The Lohas)
地址: 將軍澳康城路1號The Lohas3樓310號舖
The Point Kitchen
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