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今天是除夕了
大家開始放假了嗎?
最近發現這個很棒的生活好物
你也會拿紙巾去吸炸物的油嗎?
那這個生活好物真的非常適合你
少油達人食品級吸油紙用途相當廣泛
最直接的用法就是像我拿來吸食物的油脂啦!
而且少油達人還研發出各種尺寸適合不同需求
https://susanlives.com/blog/post/49583367
Oilless-少油達人
每天勤力護膚的你，剛開始時或會看出成效，但隔了一段時間，效果卻慢慢停滯，令人想要一個更好的護膚方法。若是這樣的話，有皮膚科專家便提出一套護膚法，只要按照不同時間的膚質狀況，作出適當的護膚調整，便可提升護膚品的效用，大家不妨參考試試。
剛起床時：靠洗臉喚醒肌膚
剛睡醒的時候，由於肌膚仍處於沉睡狀態，因此需要靠洗臉喚醒肌膚，先用毛巾溫敷半分鐘，讓肌膚適應後，再用較暖和的水洗臉，以擴張毛孔，方便清走油脂和污垢。此外，睡覺時血液循環一般較慢，易形成水腫，特別是眼部，故可以以溫熱茶包暖敷，加快血液流動，帶走積聚的水分。
早上至正午 (約8am - 12nn)：定時噴保濕噴霧
這個時候的肌膚，抵抗力一般較強，新陳代謝較快，因此油脂分泌也較旺盛。要減少肌膚泛油，可以定時使用保濕噴霧，為肌膚補水，如果出油問題嚴重，可以先用紙巾吸油，再噴保濕噴霧，這樣面部便能保持滑嫩細緻的狀態。
午餐至下午茶時間 (約12nn - 3pm)：塗含維他命A或B的防曬產品
食完午餐後，由於需要消化食物，血壓和荷爾蒙都會降低，令人易感疲倦，同時減低肌膚防禦力。田此，這時應該做足防禦工作，使用含有維他命A或B的防曬產品，提升肌膚的健康，以築起防禦層，抵抗污染等問題。
下班時間 (約6pm - 9pm)：徹底卸妝紓壓
下班時刻，身心都應該感到疲累，而肌膚亦充滿壓力，因此這時最需要的事，便是卸下所有包袱，徹底卸妝和清潔，讓肌膚稍為歇息，同時可以點燃精油，增加減壓效果。
睡覺前 (約10pm - 11pm)：促進膠原蛋白增生時間
這時整個人開始感到倦意，肌膚亦將進入修補及增生狀態，因此可以使用含促進膠原蛋白或抗衰老成分的護膚品，加快整個過程的速度，使效果更加明顯。此外，若然過了睡眠時間，仍不去入眠，容易破壞生理時鐘，嚴重或會導致內分泌失調等問題，因此最好的做法，便是養成早睡早起的習慣。
PHOTO: judy.kwong、Pinterest
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幾年前在法國實習的時候，同組的是一位阿爾及利亞與法國混血的女生。有回我向她詢問：「你們阿爾及利亞有什麼食物可以推薦呢?」她的答案是：「Makrout!」由於公司位於阿拉伯區，所以下班後我就在阿拉伯甜點專賣店裡，品嘗了這「阿爾及利亞之味」。(此店位於巴黎Couronnes與Belleville地鐵站之間的路上)
回國後逐漸遺忘了Makrout的味道，直到最近於法國的食譜書中偶然翻到這道甜點，才又勾起回憶中的點點滴滴。書中介紹這道點心的女士名叫Amaria，是位阿爾及利亞移民，她來自阿爾及利亞北部的Honaïne地區。
Amaria說：「你問我Honaïne的料理怎樣嗎?我只能說，如果你去到那裏的話，一定會變瘦，因為那裏的料理很健康。」「我真的超愛Makrout。因為這是一道實實在在的阿爾及利亞甜點，我做Makrout一定是加入真正的蜂蜜，跟那些加了糖面和色素的新式點心可不一樣。」
「製作Makrout是我的拿手絕活，我的食譜是從我祖母、我媽媽代代流傳下來的，當我坐在阿爾及利亞的草地上品嘗這道甜點時，隨著微風吹拂，所有的童年回憶都浮現在眼前。」
以下為大家介紹這道由Amaria提供的食譜：
外皮材料:
1.三碗中等顆粒的粗麵粉(Semoule)+一碗細顆粒的粗麵粉
2.一碗奶油
3.一小撮鹽
4.一湯匙粗糖
5.一小撮肉桂粉
6.兩湯匙橙花水
7.一碗水
內餡材料:
1. 去核椰棗
2. 橙花水
3. 一小撮肉桂粉
作法:
1. 把麵粉和已融化的奶油混合
2. 慢慢把外皮的其餘材料倒入1.，均勻混合後揉成麵團
3. 麵團揉好後請放置在一邊，接下來製作內餡
4. 把內餡的所有材料都剁碎，並均勻混合
5. 把大部分的外皮的麵團揉成圓柱長條，中間壓出一條溝，填入內餡後，覆蓋上剩餘的外皮麵團，揉成長圓柱形
6. 將長圓柱麵團略壓扁，並切成一塊塊小菱形
7. 平底鍋中倒入少許油，將小菱形煎成金黃色(煎五分鐘)
8. 煎好後以餐巾紙略吸油，將小菱形浸入蜂蜜與橙花水混合液中，待均勻沾上後撈起，即完成。
每個國家的料理，都能勾起該國人民的鄉愁，也讓外國人們能夠體驗這些不同的異國情調。剛做好的Makrout飄散著蜂蜜的香味，一口咬下，粗麵粉團的顆粒感與柔軟的內餡滑動在齒間。這道家傳的食譜，簡單、真實且美好。
實用法語單字與短句:
1. Makrout (一種阿爾及利亞點心)
2. La recette食譜
3. Le miel蜂蜜
4. L’Algérie阿爾及利亞
5. Ça fait chaud au coeur 這很暖心
同學們如果到巴黎旅遊，路過中東點心店，不妨可以嘗嘗這道點心。另外，在阿爾及利亞或北非旅遊，除了阿拉伯語，第二通行語就是法語囉 !
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