跨完年後🌅緊接著就是要準備迎接農曆新年🧨
過年不論去哪裡玩，最開心的還是能和家人相聚吃團圓飯
吳媽家獨門年菜👉https://wuma.today/2021年菜冰糖醬鴨
今年！隆重推出吳媽獨門新年菜㊙『眷村冰糖醬鴨』
這道年菜可是60年秘傳滷包精心慢火♨滷製而成的!
＃吳媽家60年獨門滷包
以八角、桂皮等八味天然香料中藥材調配而成獨門秘傳滷包。
＃特製冰糖醬
使用「八味天然秘傳滷包」、冰糖、醬油、鴨油等秘方熬煮至少三小時。
＃慢火滷製熬出好滋味
選用百分百國產土番鴨，精心慢火熬煮一小時，再經急速冷卻收汁，鴨肉保留完整香味。
⭐⭐⭐⭐⭐
冰糖醬鴨口感總評價：在試吃階段時，同事們都是讚不絕口的一口接一口，因為有去除鴨翅骨頭更方便分切，肉質新鮮不柴，鴨肉滷的很入味，醬汁甜而不膩還有淡淡的滷香，半隻鴨份量剛好適合小家庭一餐完食剛剛好😋
年菜預購倒數28天👉https://wuma.today/2021年菜冰糖醬鴨
👩🍳 #上桌秀 冰糖醬鴨上桌時，可以在大家面前將覆熱好的冰糖醬汁淋上﹐超級有儀式感，色香味俱全！
