來推薦我和我弟很喜歡的餐廳Wildwood Live Fire Cuisine😋 是米其林星級主廚林明健的餐廳之一，也獲得連續幾年的米其林餐盤推薦，無論是餐點或空間都很優，尤其是各種肉類和海鮮的品質和料理手法真的很值得ㄧ試！服務生也非常親切，分享幾樣餐點心得😋
✅前菜類：紅甘生魚片搭配香料和水果做成的冷盤超推，風乾火腿沙拉，鹽漬鮭魚片都很棒，前菜會隨季節調整，可以請服務生推薦。
✅主菜：真的特推各種牛排和羊排都很優秀，想一次吃到多種肉類可以點牛排拼盤，圖片裡的牛排拼盤有澳洲和牛、日本熊本A4和牛、美國頂級上蓋，一次享受三種不同口感的好吃牛排，肉質很好一定吃的出來👍 另外乾式熟成丁骨羊排也非常大推。肉類熟度都可以和服務生討論，有多種主廚特製沾醬搭配肉類料理。點主餐可以任選配菜，松露起司通心麵必點！烤玉米是整根上桌，再由服務生桌邊服務切下玉米粒，很好吃😋
✅最後一定要推薦他們的調酒，在我心中一定餐酒都優秀的餐廳我才會覺得超優🤣 Wildwood調酒請大家一定要試一下，個人非常推薦他們家的old fashioned, 雖然我每家餐廳都點這款，wildwood的這杯層次很多，酒也夠濃，其他款調酒也蠻有水準，搭配餐點不會令人失望。
📍Wildwood Live Fire Cusine 原木燒烤
新光三越信義新天地 A9 四樓
各種牛排 在 [討論] Costco 各種牛排- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題....
目前吃過3種
1.美國嫩肩里肌牛排
2.美國翼板牛排(好像是這個名字吧!?)
3.美國牛小排 (火鍋、燒烤型的肉片)
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1.整體CP值感覺最高
399元/kg
雖然中間有條筋
會比較難咬
但大部分都很好吃
這款牛排已回購過N次了
附上好吃牛排圖：https://ppt.cc/NiIJ
2.價格稍高~但是忘了= =! 500~600左右吧
當天一起享用的5人
一致通過 這款牛排 沒1號好吃
(當然....可能是我煎壞了!!)
悶~所以沒有照片
3. 價格最高 但也不清楚了
大約 800元/kg 左右吧!
這個完全沒話說
口感超好
油花漂亮
但是!!
但是!!
因為他把最漂亮的肉片上最上面
看起來整合好漂亮
殊不知
回家把第一層吃完
第2 3 4 層的肉片
長的就比較抱歉
當下有小小被陰的感覺
一樣悶~也沒照片= =!
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有其他簡單的料理方式嗎^^?
歡迎提供!
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