今年台南的芒果收購是集貨廠商必須以高於10元的價格向農民收購,講白話一點就是農會、合作社場必須以每公斤10元以上的價格跟農民收購,通常就是10元,而加工廠商必須以每公斤20元以上的集貨價格跟集貨廠商購買,然後每公斤農委會補貼5元。
也就是說
加工廠花一公斤20元買,農委會貼5元,實付15元。
農會、合作社花10元買,賣20元。
農民端則有集貨團體願意一公斤10元收購加工用芒果。
所以農委會每公斤貼了5元的情況,貼了接近1000萬的話,那麼農會、集貨場的價差可能就是2000萬左右(看收購價)。
一般我看到這種負責集貨的農會、合作社通常都是補2元左右的利潤空間,就像文旦柚,至於為什麼這次芒果會到10元的空間?
可能是芒果乾很重要吧?
至於可不可能跟陳主委講的創造農民收入增加十幾億元呢?當然不可能。
為什麼呢?因為農民交的芒果頂多也才2000噸,所以農委會才發1000萬出去,也就是對農民端一共才產生2000萬的營業額,都給你算收入不要算成本也才2000萬,離10幾億還很遠。
再者,這樣增加下品需求可以提高平均批發銷售價的部門,總收購量約總生產量的2.1%,算你提高批發價平均10%好了,9萬1600噸,平均批發給你算30的高價,平均一公斤抬升3元好了,都浮報那麼多了,頂多到2.74億,全部加一加在最誇張的評估之下,頂多到3億,離陳主委的增加農民收入十幾億還有很大的空間。
政治人物,講話要憑良心,講話要有信用,不要把大家都當成信徒,你扯再唬爛的東西,大家都相信。
不過陳主委敢這樣,無能的在野黨也佔了一大部分,反正也沒人能監督他。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞婚紗攝影師製作麻辣 拼出上億火紅商機 稱霸南台灣的麻辣鍋老闆 叫做梁朝辰 原本是婚紗攝影師而已 他到哈爾濱去出外景 結果一吃到當地的麻辣鍋 當下就決定跟師傅拜師學藝 學成之後回到了高雄來開店 現在營業額已經破億了 ☞封存甜美的水果乾 凱特芒果香 酸甜有層次 在台南有一位水果乾達人 他專門把盛產的...
台南芒果乾工廠 在 Facebook 的最讚貼文
電商做自有品牌,可以提升毛利率、建立差異化風格、創造顧客忠誠度。
#伊莉莎白辣醬 是 #美食加選物 的第一支自有商品,也是一切的起點。2019年,美食加選物還未正式成立時,我們先用一頁式電商「復活」伊莉莎白辣醬;2020年7月,美食加選物上線後,這款辣醬理所當然成為我們的一項主力商品,開站的第一檔主打星就是她,後來衍生出 #伊莉莎白辣醬米果,在今年春節很受歡迎。
說到「復活」,這滋味豐富的辣醬其實在2013年就誕生了,當時是我和索艾克共同研發、製作、銷售,一個懞懂且稚嫩的計畫,直到2015年2月為止。古早的故事容後再說。
站在公司的立場,我們當然希望能推出越來越多自有商品,不過,就連伊莉莎白辣醬本身都遭遇困難。去年秋冬,一直很幫忙我們的代工廠告知,後殺出現爆瓶問題,損耗過多,難以解決,需要換廠。於是我們展開了一段迷航,一邊發展業務,一邊尋找合適的製造夥伴。洽談進度卻遲遲難以推進,又遇到疫情,就這麼拖到前陣子,原本的代工廠通知,後殺的問題解決了!終於,缺貨已久的原味伊莉莎白辣醬,可以再度投產了!
在這段期間,我們不想讓伊莉莎白辣醬真的冬眠,和友好品牌合作開發特製商品,一直是我們的目標。當然,討論與打樣需要時間,今年來到第三季,終於在中秋節,我們實現了。
鄭重向各位介紹,伊莉莎白辣醬的二項特製商品:
🌶伊莉莎白辣黃酥 ft. Nomzie 軟餅乾
🌶伊莉莎白辣醬冰淇淋「紐約辣妹」ft. On the Road 冰淇淋
2021中秋限定!涮嘴又新穎的味道,推薦給大家!
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好的,中秋檔期來到最後一週,精銳盡出啦!除了以上二款伊莉莎白辣醬特製商品,還有哪些好物?
#Nomzie軟餅乾:人氣軟餅乾強勢回歸!除了有 #伊莉莎白辣黃酥,還有 #煎茶柚子、#杏仁酥麻糬 等中秋口味,以及九種口味大集合的禮盒,外酥內軟好好吃!
#OntheRoad冰淇淋:今夏大受好評的義式冰淇淋,也有中秋新口味!#蓮蓉蛋黃 做成冰淇淋超讚我好愛!加入伊莉莎白辣醬的 #紐約辣妹 冰淇淋很妙,加上堅果、伊莉莎白辣醬米果很涮嘴!#義式烤杏仁、#開心果橙丁 都很美味!
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台南芒果乾工廠 在 Facebook 的最佳貼文
台南玉井、南化的芒果
我想大家都知道是最有名的
這次要介紹給大家的是平和阿公ㄟ甩阿甘
小包裡面有六片
你知道這一袋就用了三顆芒果
一顆芒果只能做兩片手工水蒸烘烤芒果乾
其實手工水蒸烘烤真的很費工
需要不停的翻面不然會焦掉
芒果乾完全不另外加糖
完完全全都是芒果本身的果糖
平和阿公ㄟ甩阿甘都是阿公親手烘製
跟市面上工廠大量製作是不一樣的
我想有時候東西會好吃
正是有這個不一樣的意義
因為親手所以更值得回味
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■台灣1001個故事 說不完的故事
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