#方蘭川布丁 只使用雞蛋與鮮奶製成，扎實又柔軟口感，甜而不膩焦糖味，每吃一口都令人懷念！
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同時也有42部Youtube影片，追蹤數超過6,590的網紅林俊憲，也在其Youtube影片中提到，台南在外地人的眼中，似乎是個空氣中都可以捲出棉花糖的城市，各種傳統小吃總是帶有一點甜味。憲在台南介紹了將近30集的傳統小吃，怎麼能夠少了真正的甜點呢？ 既然甜味是台南的代表性味覺，自然在甜食方面不能馬虎，府城身為台灣近代歷史的起源地，可以找到許多古早味甜點，例如甜湯、蜜餞、白糖粿等等，跟其他地方相...
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#布丁使用雞蛋與鮮奶製成，扎實又柔軟的口感，甜而不膩的焦糖味，每吃一口都令人懷念！
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有人有吃過嗎？今天第一次吃這個台南傳統甜點，是蠻好吃的，不過怎麼像大塊的花好月圓XDD
台南傳統甜點 在 林俊憲 Youtube 的精選貼文
台南在外地人的眼中，似乎是個空氣中都可以捲出棉花糖的城市，各種傳統小吃總是帶有一點甜味。憲在台南介紹了將近30集的傳統小吃，怎麼能夠少了真正的甜點呢？
既然甜味是台南的代表性味覺，自然在甜食方面不能馬虎，府城身為台灣近代歷史的起源地，可以找到許多古早味甜點，例如甜湯、蜜餞、白糖粿等等，跟其他地方相較起來，台南的甜食不以外表華麗取勝，而是以真材實料來擄獲全國的胃。
大家在防疫期間都辛苦了，一個多月以來的生活受到影響，心情難免有低落的時候，這就是甜食最大的功能，可以舒緩情緒。吃完飯後來點甜點，又有動力繼續打拚了！
台南傳統甜點 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
千呼萬喚始出來～南部道地美食自己來～
這集真的屌炸天.....看到最後你就懂
白糖粿材料
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主體：
開水150g/糯米粉200g/白細砂糖30g/香草籽醬些許
沾料：
花生粉20g/芝麻粉20g/白細砂糖50g
抹茶粉5g/白細砂糖50g
紫薯粉10g/白細砂糖50g
氣炸鍋作法：表面噴油180度7分鐘，翻面噴油180度再6分鐘，最後再噴一次油(完成後比較能沾上糖粉)，180度1分鐘
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台南傳統甜點 在 林俊憲 Youtube 的最佳貼文
時序進入冬天，天氣越來越冷，這個時候最適合來份熱熱的甜點溫暖身子。既然身處美食之都台南，就一定要來嚐嚐正宗古早味的台式甜品！
阿卿杏仁茶就位於保安宮隔壁，老闆跟老闆娘都是我認識20幾年的老朋友。他們的杏仁茶保留最傳統的做法，在湯底加一顆土雞蛋黃，除了暖胃更能補充體力。
阿卿的招牌除了杏仁茶外，許多人來都指定要點的就是他的綠豆饌，此外還有許多傳統的甜點都非常值得一嚐。下次來保安街吃小吃，可別忘了來阿卿杏仁茶報到，來點甜品當作完美的結尾！
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