［★燕兒美食樂園★📍樺林乾麵］
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想吃什麼口味的乾麵，自己調味！
這間平價又樸實的麵店～～～
雖然前陣子所有品項都漲價了
但整頓吃下來還是不貴啦！
從早上7點半就開始營業到晚上
(沒錯！現在晚上也吃的到了)
❗️疫情間建議電話確認營業時間
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🔹乾麵 $40/小 + 蛋包 $15
🔹餛飩湯 $25
🔹干絲 $25
💡最後有完整的菜單照👉
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上桌的會是白白沒調味的麵～
接著就是DIY自由調味的時間啦！
桌上有醋、醬油、辣油、乾辣椒
依自己喜好添加，再拌勻即可
這也是傻瓜乾麵(福州乾麵)的特色
我自己吃法是全部醬料通通都加
尤其是靈魂角色的"乾辣椒"
看起來紅通通，但不辣而是增加香氣
還有必須再點顆蛋包、淋點湯呀
這樣口感會更濕潤一些～～～
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👉IG文
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🏠：樺林乾麵
🚇：捷運小南門站 1號👣3分鐘
🚇：捷運西門站 3號👣8分鐘
📍：台北市中正區中華路一段91巷15號
📞：(02)2331-6371
🕔：週一至週五07:30-19:30 (六日公休)
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台北市中正區中華路一段91巷15號 在 [食記] 台北樺林乾麵vs.中原福州乾麵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：樺林乾麵、中原福州乾麵
消費時間：2022年/1月
地址：樺林乾麵:台北市中正區中華路一段91巷15號
中原福州乾麵:台北市中正區延平南路164號
營業時間：樺林乾麵:0730-1900
中原福州乾麵:0600-1930
圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70013810
照片記錄：中乾麵45+綜合湯65、小乾麵30+餛飩魚丸湯30+豬耳朵20。
傍晚先樺林後中原，從整天空腹到兩碗澱粉與湯下肚，血糖飆得有點快，非常升天...
沒加佐料時的中原乾麵豬油香氣更濃厚，相較之下樺林有如小清新，
不過~樺林辣渣的氣味貌似更好，其實兩家都不錯，魚丸和湯我偏愛中原。
(樺林，整體較明亮整潔)
(先吃原味、再加醋吃、再加辣油辣渣)
(湯偏清淡)
(難得來一趟，吃完續戰中原)
(油香撲鼻)
(福州魚丸有感，中原像有點年紀的人會喜歡的店)
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累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖：
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