#台中潭子 #一雲包子饅頭專賣店
位於台中潭子 #潭秀國中、#甘蔗村活動中心 附近的一雲包子饅頭專賣店在當地已經耕耘了十餘年,由於採用老麵製作麵糰,不論包子或饅頭的麵體吃起來都特別鬆軟彈香,摸起來像嬰孩般嬌嫩軟彈,特別可口!
一雲包子饅頭的老闆夫妻是非常熱心公益的積善之家,平日除了潭秀國中的早餐是由其提供外,還支援鄰近的養護機構,廣布善心、廣結善緣,真是難能可貴啊!
#德式香腸起司捲 30
採用鮮奶揉製麵糰,裹入起司跟德式香腸,吃起來奶香四溢、鹹香可口,口感層次豐富,強烈推薦必點~
#特製辣味鮮肉包 25
鹹香美味的肉餡混入老闆娘家傳獨門配方的辣醬,吃起來麻辣鮮香,是店內的長青品項!
#蛋黃鮮肉包 25
鹹香的鹹蛋黃裹進肉餡,一口咬下美味程度更是加乘~
#竹筍鮮肉包 25
麵糰包進每天手切的新鮮筍塊,是款筍汁四溢的清香美味!
#限量隱藏饅頭 #黑糖雜糧饅頭 20
黑糖麵糰裹入南瓜子、芝麻、葡萄乾等堅果果乾,吃起來豐富有口感,健康美味,不管冷吃熱吃都很好吃呢!
#特製芝麻包 20
每天手磨超級費工的現磨芝麻膏,將芝麻破壁,讓香醇的芝麻油脂釋出,將變得滑順綿香的芝麻膏體包入麵糰,一口咬下,濃郁美味的芝麻在舌齒間擴散,超級好吃的!
#香菇素菜包 18
香菇、高麗菜、紅蘿蔔跟素豆皮一起包進麵體,成熟後香氣四溢,蔬菜的汁水鮮甜,真是美味可口~
#黑糖豆沙包 15
三角造型看起來特別可愛,黑糖麵糰包裹著花豆做成的豆沙,吃起來甜香美味,很適合當點心零食呢!
每種餡料都手工從原料開始調置,不採用半成品,每天備料到晚上十一、十二點,早上五點多就起床準備開門營業的辛勞付出,有多少人能看到?
能看到的是現包現賣的包子饅頭鮮香四溢,這香氣伴隨著無數孩童成長,相信即使長大了,心仍然會因為品嚐到了曾經的美味而顫動,這就是古早味小吃能留存至今的意義呀!
一雲包子饅頭專賣店相關資訊:
地址:台中市潭子區勝利路366號
電話:04 2535 9577
營業時間:06:30-16:30,週日公休。
@一雲包子饅頭專賣店
@今天吃什麼
@宅女藍子的五四三
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【將進酒】位於台中西區精誠商圈巷弄裡,號稱素食界的屋馬,現代風的裝潢,清幽典雅的氛圍,寬敞舒適的用餐空間,喜歡素食或嚐鮮的朋友千萬別錯過😍😍😍
可依照用餐人數選擇合適的套餐價位,餐點均嚴選食材且現點現做,份量也十分有誠意,從前菜、用膳、湯盅、主食燒烤、鍋物至甜點,款款用料精緻且蔬香味美,是與三五好友大啖美食的優質好去處👍👍👍
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🍀李白火烤十全套餐 $1989(2~3人份)
🔸將進酒七仙女手作烤物
小農嚴選時蔬、手作開胃菜、歐風精緻烤料、肉骨茶精品鍋物、手工墨西哥烤餅、小農鮮採包料葉
🔸沙拉(擇一)
新鮮野菜總匯(柚香和風 / 培煎胡麻-蛋奶)
藜麥季節水果(手作優格-奶 / 梅香油醋)
🔸用膳(擇二)
牛肝菌野菇炊飯
醬燒菌菇烤飯糰(味噌 / 醬燒 / 起司) +$39
經典蔬菜大阪燒(蛋奶) +$69
🔸湯盅(擇二)
山珍姬松茸燉竹笙
人參蟲草燉淮山雞湯
🔸甜點(擇二)
冰糖雪燕釀桂花(冷 / 熱)
法式焦糖烤布蕾-蛋奶
幸福紅豆紫米粥(冷 / 熱)
哈根達斯冰淇淋(巧酥-蛋奶 / 草莓起司-蛋奶 / 桑果雪酪)
🔹沾醬
桔醬 / 昆布鹽 / 燒烤醬普羅旺斯香料鹽 / 馬告鹽麴 / 黑芝麻味噌
將進酒的素菜、素盤份量非常足夠,整體餐點也很有特色,雖然是素食燒烤,烤起來不輸一般燒肉燒烤。重點是,一點都不油膩,很清爽,吃完也沒有負擔,非常推薦給大家👌👌👌
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牛肝菌、黑松露豆腐、蜜汁叉燒、新疆羊肉、小農地瓜⋯等多種口味可選擇。
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很開心跟來自香港的新假期JetSo 合作成了專欄駐站作家之一。
希望可以香港的朋友藉由我的文章看到更多台灣的美食美景^^
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#新假期旅遊 作者: Mika的出走美食日誌
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