#台中潭子 #一雲包子饅頭專賣店
位於台中潭子 #潭秀國中、#甘蔗村活動中心 附近的一雲包子饅頭專賣店在當地已經耕耘了十餘年,由於採用老麵製作麵糰,不論包子或饅頭的麵體吃起來都特別鬆軟彈香,摸起來像嬰孩般嬌嫩軟彈,特別可口!
一雲包子饅頭的老闆夫妻是非常熱心公益的積善之家,平日除了潭秀國中的早餐是由其提供外,還支援鄰近的養護機構,廣布善心、廣結善緣,真是難能可貴啊!
#德式香腸起司捲 30
採用鮮奶揉製麵糰,裹入起司跟德式香腸,吃起來奶香四溢、鹹香可口,口感層次豐富,強烈推薦必點~
#特製辣味鮮肉包 25
鹹香美味的肉餡混入老闆娘家傳獨門配方的辣醬,吃起來麻辣鮮香,是店內的長青品項!
#蛋黃鮮肉包 25
鹹香的鹹蛋黃裹進肉餡,一口咬下美味程度更是加乘~
#竹筍鮮肉包 25
麵糰包進每天手切的新鮮筍塊,是款筍汁四溢的清香美味!
#限量隱藏饅頭 #黑糖雜糧饅頭 20
黑糖麵糰裹入南瓜子、芝麻、葡萄乾等堅果果乾,吃起來豐富有口感,健康美味,不管冷吃熱吃都很好吃呢!
#特製芝麻包 20
每天手磨超級費工的現磨芝麻膏,將芝麻破壁,讓香醇的芝麻油脂釋出,將變得滑順綿香的芝麻膏體包入麵糰,一口咬下,濃郁美味的芝麻在舌齒間擴散,超級好吃的!
#香菇素菜包 18
香菇、高麗菜、紅蘿蔔跟素豆皮一起包進麵體,成熟後香氣四溢,蔬菜的汁水鮮甜,真是美味可口~
#黑糖豆沙包 15
三角造型看起來特別可愛,黑糖麵糰包裹著花豆做成的豆沙,吃起來甜香美味,很適合當點心零食呢!
每種餡料都手工從原料開始調置,不採用半成品,每天備料到晚上十一、十二點,早上五點多就起床準備開門營業的辛勞付出,有多少人能看到?
能看到的是現包現賣的包子饅頭鮮香四溢,這香氣伴隨著無數孩童成長,相信即使長大了,心仍然會因為品嚐到了曾經的美味而顫動,這就是古早味小吃能留存至今的意義呀!
一雲包子饅頭專賣店相關資訊:
地址:台中市潭子區勝利路366號
電話:04 2535 9577
營業時間:06:30-16:30,週日公休。
@一雲包子饅頭專賣店
@今天吃什麼
@宅女藍子的五四三
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