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【赤坂屋日式燒肉店】
中秋節剛過大家都夯肉了嗎？
如果跟我一樣懶得動手懶得自己弄得髒兮兮又烤得不好吃的人可以來赤坂屋
身為全台第一間日式燒肉店絕對是品質保證
他們還有提供可容納約２０人的大包廂
想要享受一下自己烤肉的樂趣也可以請服務員先教烤喔
中秋節還沒烤到肉的不妨來看看
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👉詳細介紹👈
https://www.natatoms.com/akasakayakiniku/
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🌳台中·赤坂屋日式燒肉店🌴
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等級：🌕🌕🌕🌕🌗
赤坂屋日式燒肉店已創立30多年，由日籍老師傅引進來台，成為台灣第一家日式燒肉店。店家堅持使用炭火燒烤的方式來料理食材，並耗時72小時調製醬汁，以純手工分切處理肉品，可見在食材處理的用心程度；另外，店家還有提供桌邊代烤服務以及親切的烤肉教學，讓客人可以體驗到最頂級的燒肉饗宴。
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🔺菲力 $1980/ 無骨牛小排 $480/ 壺漬牛肋條 $250
🔺特選厚切牛舌(一日限量兩份) $380/ 橫膈膜 $680
🔺去骨雞腿肉 $180/ 伊比利豬梅花 $420/ 廣島生蠔 $90/顆
🔺韓式泡菜 $80/ 包肉生菜 $30
🔺三得利頂級生啤酒 $130/380ml
🔺蜜桃金賓嗨 $130/ 巨峰葡萄沙瓦 $120
(小菜可續一次)
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「菲力」為今日重頭戲，表面油花分布均勻，品嚐的時候可以慢慢去品味牛肉肉質的細緻，每一口都有不同的層次與變化，同時又可以感受到牛肉的香氣，榮登當日最愛品項。「無骨牛小排」選用美國安格斯黑牛，帶有豐富的油脂，烤至約五分熟即可食用，建議可以先直接品嚐牛小排的原味，感受油脂在嘴中化開的感覺，肉質十分軟嫩。「壺漬牛肋條」店家使用自製的醬汁，需先等待約10分鐘讓醬汁充分入味，才開始烤，同樣烤至約五到七分熟就可以食用，吃起來醬味十足又帶點嚼勁，也有提供剪刀讓客人可以切成小塊方便入口；另外，壺裡還有蔬菜可以配著吃，清爽的口感剛好可以中和一下。「特選厚切牛舌」取用舌根部，稀有並且屬精華的部位之一，口感彈牙嫩口，好吃的程度真的是難以言喻；另外，還可以搭配店家提供的蔥鹽和檸檬一起享用，味道更有層次感。「橫膈膜」牛肉味會較重，火烤後帶有炭烤香氣，富含纖維質，口感會較有嚼勁。「去骨雞腿肉」肉質緊實，吃起來很juicy，香氣濃郁。「伊比利豬梅花」本身也帶有豐富的油脂，且肉質Q彈鮮美。「廣島生蠔」喜歡海鮮的朋友之的不能錯過，生蠔非常大一顆，經過適當的火烤後，生蠔的精華都聚集在殼中，鮮甜味十足。
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「韓式泡菜」辣度適中，非常開胃，配著烤肉一起吃也很合適。「包肉生菜」除了單吃烤肉之外，夾著生菜一起吃，吃起來也更為清爽。「三得利頂級生啤酒」吃烤肉配啤酒真的是莫大的享受，口感順口，泡沫也非常細緻。「蜜桃金賓嗨」主要以金賓威士忌為基底，酒感較重，又帶有點淡淡的蜜桃香。「巨峰葡萄沙瓦」葡萄味道較突出，適合與朋友相聚小酌的夜晚。
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📣優惠活動
1.每月29日為肉之日，由來是取自29的日文諧音，店家會在這天推出各式優惠活動，平、假日或特定節日也都會有小活動。
2.當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣豬松坂一份，詳情可至官網查詢。
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📝10%服務費
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#赤坂屋日式燒肉店
📍台中市西區公益路79號
⏰11:30-14:00，17:30-23:00
📞 04-2301 7848
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🍴分類標籤
類型：#Va_eat台中燒肉
地區：#Va_eat台中 #Va_eat台中西區
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快來赤坂屋品嚐燒烤過後的美味吧！ 店址：台中市公益路79號專線：04 23017848 營業時間： 11:30 ～ 14:00 (Last Order ... ... <看更多>
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台中赤坂屋 在 [食記] [食記] 台中市西區赤坂屋日式碳烤燒肉店- 看板TaichungBun 的推薦與評價
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店名：台中西區 赤坂屋日式碳烤燒肉店
地址：台中市西區公益路79號
電話：04 2301 7848
營業時間：週一 - 週五: 17:30 - 23:30
週六 - 週日: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 23:30
價位範圍(每人)：500~1000
刷卡（可/不可）：可
停車場：無
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完整圖文連結：https://fardel.pixnet.net/blog/post/102637396
以下為純文字分享
這家赤坂屋創立於1987年，是日籍老師傅開的，目前傳給台灣徒弟經營
最先引進日式燒肉來到台灣，為台中第一家日式燒肉店
有日本居酒屋的FU
喜歡這家店的烤肉是因為它的烤肉大部份每盤都有烤肉醬
這醬汁清爽沾上後在上烤盤特別香，
而且肉片不會太薄，咬起來口感好
醬汁不會鹹，濃淡剛剛好
沾醬有水果沾醬和味噌沾醬，是店家特製的，超讚
有附生菜(可以包肉吃)及開胃菜
用炭火燒肉，有烤肉的香氣，我比較愛
套餐有送沙拉
牛舌不會太薄
牛肉肉質好，價格公道
還有我最愛的松阪豬，厚度夠份量大，每次必點
松阪豬上已經有灑鹽了
直接烤味道最搭了
單點的骰子牛肉
不用烤太熟
麥茶也很順口可以一直續
蝦子很大隻，肉質Q彈
蛤蠣不是天天有，
老闆是看貨色好才買
有的話可以點來烤
新鮮大顆
喜歡吃蔬菜的話也有蔬菜拼盤可以烤
我通常會叫碗白飯來配，動手烤肉也挺有趣的
這邊也有飲料跟酒可以點
東西好價格合理是我喜歡光顧的主因
有套餐也可單點
平均消費每人約500~1000元
可以吃得好吃的飽又不會太傷荷包
假日人多忙時要提醒他們換烤盤喔
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