2021.04.10《#新北 #三重 · #黑毛和牛一頭切 》
🔺#築間 旗下新品牌「日式燒肉」❗
🔺套餐式餐點,4種價位:NT$.
780/1080/1580/2080
🔺分成個人座位和小包廂區🥰每桌都有獨立抽風
◾️燒肉套餐 NT$.1080元🔆
-沙拉/湯品/肉/海鮮/御飯/甜點
-套餐內容:M9+澳洲和牛/Prime特上牛小排/紋甲花枝/大物海蝦/機岸鮑魚/鱸魚菲力/桂丁雞腿/雞松坂/厚燒嫩豚/厚燒豚腹
「M9+澳洲和牛🐂」採「法蘭克的和牛品種」
有一定厚度還可以那麼嫩又多汁,真是佩服!
超美大理石花紋的「Prime特上牛小排」吃起來很過癮
兩款牛肉都超愛!沾上鹽昆布超對味
厚燒豚腹是豬五花,油花很多,肥美肥美的
厚燒嫩豚是豬梅花🐷烤至微脆還不錯
桂丁雞腿先用花雕酒炙燒過
個人比較愛雞松坂💓
帶點軟骨微脆和Q彈肉質很可以
海鮮部分,個人最愛Q嫩的「紋甲花枝」♥️
「鮑魚」的口感也頗佳!「海蝦」蠻大隻👅
「鱸魚菲力」挺鮮美
💡【店家資訊】💡 @sugimotowagyu
🐾地址:新北市三重區正義南路42號
📞電話:02-2977 8522
✅時間:11:00-04:00
📍路線:捷運 #台北橋站
❌公休:無
Tips:有10%服務費|每人低消一份套餐
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,好吃的拉麵店:今天點了 「濃厚中華そば」跟「豚骨魚介沾麵」超好吃,我喜歡。 嗨,如果你喜歡我的影片,請記得訂閱我的頻道喔。 按此訂閱:https://goo.gl/YcAkfL 每週六早上九點定期更新。(週三不定期 額外更新) ----------------------------------...
厚燒豚腹 在 彤彤Anna C Facebook 的最佳貼文
最喜歡吃牛肉的我要來推薦一家超好吃的和牛店
位於新北三重店 是今年才新開幕
築間集團的日式燒肉品牌 #黑毛和牛一頭切り
店內裝潢就彷彿來到日本一樣
有著濃厚的日本風味
套餐有四種價位
我點的是 $1080/人 澳洲和牛套餐
有主食 開胃菜沙拉 湯 飯 甜點
#Prime特上牛小排 #M9+澳洲和牛
#桂丁雞腿 #雞松坂 #厚燒嫩豚 #厚燒豚腹
肉質超嫩 入口即化
#紋甲花枝 #大物海蝦 #雞岸鮑魚 #鱸魚菲力
海鮮很新鮮 蝦頭還有包飯
#辣牛五花湯 有點偏辣
但很順口會一直想喝
#燦金雞湯 南瓜湯底 喝起來很濃郁
#蔥花玉子飯 滿滿的蔥花配上半熟蛋非常搭
#紅豆紫米芋泥 熱熱的紫米芋泥配上紅豆
甜甜的暖心又暖胃
#花生巧克力冰淇淋
濃郁的花生配上香甜的巧克力 真的是絕配
整個套餐吃下來好滿足好幸福
可以同時吃到和牛 雞肉 豬肉 海鮮
服務人員還有協助桌邊烤肉
還會幫你撥蝦 好貼心
因為我最討厭撥蝦了🤣
喜歡吃和牛的人一定要來品嚐人間美味❤️
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📍黑毛和牛一頭切-新北三重店@sugimotowagyuu
☎️02-2977-8522
📮新北市三重區正義南路42號1樓
早上11點-凌晨04點
⏰11:00-04:00
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#築間旗下品牌
#黑毛和牛
#職人燒肉套餐
#新北美食推薦
#sugimotowagyuu
厚燒豚腹 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
好吃的拉麵店:今天點了 「濃厚中華そば」跟「豚骨魚介沾麵」超好吃,我喜歡。
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好吃店家資訊:
中華そば 寶來軒
台南市 北區 公園南路206號
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濃厚中華そば
很濃重的豚骨味道,但又不到過分黏膩的口感,稍硬的中細卷麵,可以很好的吸附湯汁,特製的叉燒看得出來製作的超級用心,微紅的叉燒,軟Q帶些勁道,但是輕輕咬下後,卻又軟滑順口的在口中化開。好吃。
配菜的筍乾,有著討喜的淡淡甜味、伴隨著調味合度的黑胡椒香味,可以感受到店家有在精心準備這些配料,沒有因為只是配角就隨隨便便糊弄過去。
豚骨魚介沾麵
在濃重的豚骨湯頭基礎上,多了道令人驚艷的小魚乾與柴魚混合的華麗香氣,沾醬遊走於厚重味道與華麗香氣的兩極間,卻又奇蹟似的超平衡。麵與沾醬又是另一種極端的平衡。一樣稍硬的中細黃捲麵,特別在煮熟後用冰水搓洗的超級冰涼,,配上冰鎮過後的另一款稍厚的叉燒、黑胡椒香氣的微甜筍乾、半片溏心蛋與大片海苔,整體裝在冰涼過的大碗裡,不細說的話,這樣不就是一道令人驚艷叉燒涼麵了。
沾醬則是上菜前特地地再加熱過,讓華麗的香味演繹到最高點。一冷一熱、一重一鮮,立體交叉的兩種極端,在沾麵混合,送入嘴巴咀嚼後,整個在口腔喉腔鼻腔內,炸射開來。滿滿的味道、香氣,縱橫四射,卻又不會肥滋滋厭膩到過頭。口感、味道、香氣,均衡到一個不行,是一種可以讓你一口接著一口,沒有負擔、滑溜下去的夏天味道。
店裡的熱絡氣氛是另一道美麗的風景,熱力十足的店員,此起彼落的熱切招呼聲,感受得到他們呼喊裡對待客人那種真誠的心意、對自家產品的高度自傲與自信。與其他那種看似高級餐廳裡,被訓練有術、講話時套著無止境公式教條、但虛心假意的服務員相比,真的是一個天堂一個地獄啊。
#滿足 、#滿腹 💯。#100分
#中華そば #豚骨魚介 #沾麵
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